MONOGRAM ZSB9131VSS Minimalist 5 In 1 Wall Oven Owner’s Manual
- September 25, 2024
- MONOGRAM
Table of Contents
ZSB9131VSS Minimalist 5 In 1 Wall Oven
“`html
Specifications:
- Model Numbers: ZSB912, ZSB913
- Owner’s Manual: P/No.: MFL38211675_00
Product Usage Instructions:
Model Information:
Find the model and serial numbers on a label located on the
backside of the Advantium. Keep these numbers for any
correspondence or service calls.
Care and Cleaning:
Refer to the manual for instructions on cleaning cooking trays,
wire oven rack, and the mica sheet.
Consumer Support:
Contact Monogram for any questions or assistance with your
appliance. Visit monogram.com for online support services.
Register Your Appliance:
Register your appliance online at monogram.com/register to
enhance communication and prompt service under warranty.
Schedule Service:
To request expert repair service, call
800-444-1845 or visit
monogram.com/contact.
Remote Connectivity:
For wireless network connectivity assistance, visit
monogram.com/connect.
Parts and Accessories:
Order parts or accessories online at
monogram.com/use-and-care/parts using VISA, MasterCard, or Discover
cards.
Contact Us:
If not satisfied with service, contact Monogram online or write
to the General Manager, Customer Relations in Louisville, KY.
FAQ:
What should I do if my appliance is not working
properly?
Contact Monogram’s customer support for assistance or schedule a
service appointment.
Where can I find the model and serial numbers?
The model and serial numbers are located on a label on the
backside of the Advantium.
“`
OWNER’S MANUAL
Advantium® Built-In Microwave Oven 120V
ENGLISH/ESPAÑOL
MONOGRAM.COM
P/No.: MFL38211675_00
TABLE OF CONTENTS
MODEL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . 2 CONSUMER SUPPORT . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SAFETY
INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . 4 GETTING TO KNOW YOUR ADVANTIUM . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 FEATURES . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . 10 CONTROLS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 SPEEDCOOKING
Power Level . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Features . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12 Cooking Tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Cookware . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13 Crisp Reheat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Custom Speedcook . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Pre-
Set Speedcook Menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . 14
Things that are Normal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . 14 CONVECTION BAKING . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 BROILING AND
TOASTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . 16 WARMING AND PROOFING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 MICROWAVING . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Pre-Set Selections . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Express . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Power Level . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19 Cooking Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Defrost. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . 20 Sensor Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Sensor Cooking Cookware . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Steam
Cook Feature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . 22
Things that are Normal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . 22
SETTINGS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 OTHER FEATURES . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24 CARE AND CLEANING
Steam Clean. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Inside of Oven and Accessory Storage
Drawer (with some models) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Removable Turntable . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Cooking Trays and Wire Oven Rack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . 26 Mica Sheet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Outside of Oven and Accessory Storage Drawer (with some models) . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . 27 LIMITED WARRANTY . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
MODEL INFORMATION
MODEL NUMBERS
ZSB912 ZSB913
WRITE DOWN THE MODEL AND SERIAL NUMBERS
You can find them on a label located on the backside of the Advantium.
Please write these numbers here:
These numbers are also on the Consumer Product Ownership Registration Card packed separately with your Advantium
Model Number Serial Number
Use these numbers in any correspondence or service calls concerning your warming drawer.
2
49-7000077 Rev. 2
CONSUMER SUPPORT
MONOGRAM WEBSITE
Have a question or need assistance with your appliance? Try the Monogram
website 24 hours a day, any day of the year! You can also shop for more great
Monogram products and take advantage of all our on-line support services
designed for your convenience. In the US: monogram.com
REGISTER YOUR APPLIANCE
Register your new appliance on-line at your convenience! Timely product
registration will allow for enhanced communication and prompt service under
the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in the
pre-printed registration card included in the packing material. In the US:
monogram.com/register
SCHEDULE SERVICE
Expert Monogram repair service is only one step away from your door. To
request service, call 800-444-1845 or
visit our website at monogram.com/contact
REMOTE CONNECTIVITY
For assistance with wireless network connectivity (for models with remote
enable), visit our website at monogram.com/connect
PARTS AND ACCESSORIES
Individuals qualified to service their own appliances can have parts or
accessories sent directly to their homes (VISA, MasterCard and Discover cards
are accepted). Order on-line today 24 hours every day. In the US: monogram.com
/use-and-care/parts Instructions contained in this manual cover procedures to
be performed by any user. Other servicing generally should be referred to
qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper
servicing may cause unsafe operation.
CONTACT US
If you are not satisfied with the service you receive from Monogram, contact
us on our website with all the details including your phone number, or write
to: In the US: General Manager, Customer Relations | Monogram Appliances,
Appliance Park | Louisville, KY 40225 monogram.com/contact
49-7000077 Rev. 2
3
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons,
or exposure to excessive
microwave energy:
When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following:
5HDGDOOLQVWUXFWLRQVEHIRUHXVLQJWKLVDSSOLDQFH
5 HDGDQGIROORZWKHVSHFLILFSUHFDXWLRQVLQWKH PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE
EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY section.
8VHWKLVDSSOLDQFHRQOIRULWVLQWHQGHGXVHDV described in this manual. Do not use
corrosive chemicals or vapors in this appliance. This oven is specifically
designed to heat, dry or cook food, and is not intended for laboratory or
industrial use.
7KLVDSSOLDQFHPXVWRQOEHVHUYLFHGETXDOLILHG service personnel. Contact nearest
authorized service facility for examination, repair or adjustment.
INSTALLATION ,QVWDOORUORFDWHWKLVDSSOLDQFHRQOLQDFFRUGDQFHZLWK
the provided installation instructions.
This appliance must be grounded. Connect only to properly grounded outlet. See
“GROUNDING INSTRUCTIONS” section.
‘RQRWRSHUDWHWKLVDSSOLDQFHLILWKDVDGDPDJHG power cord or plug, if it is not
working properly, or if it has been damaged or dropped.
.HHSFRUGDZDIURPKHDWHGVXUIDFHV
‘RQRWOHWFRUGKDQJRYHUWKHHGJHRIWKHWDEOHRU counter
TO REDUCE THE RISK OF FIRE IN THE CAVITY:
‘RQRWRYHUFRRNIRRG&DUHIXOODWWHQGDSSOLDQFH
when paper, plastic or other combustible materials are placed inside the oven
to facilitate cooking.
5HPRYHZLUHWZLVWWLHVDQGPHWDOKDQGOHVIURPSDSHU or plastic containers before
placing them in the oven.
‘RQRWVWRUHDQPDWHULDOVLQWKLVRYHQZKHQQRWLQ use. Do not leave paper products,
cooking utensils or food in the cavity when not in use. All racks should be
removed from oven when not in use.
,IPDWHULDOVLQVLGHWKHRYHQLJQLWHNHHSWKHRYHQGRRU closed, turn the oven off and
disconnect the power cord or shut off power at the fuse or circuit breaker
panel.
‘RQRWRSHUDWHWKHPLFURZDYHIHDWXUHZLWKRXWIRRGLQ the oven.
TO REDUCE THE RISK OF BURNS: %HFDUHIXOZKHQRSHQLQJFRQWDLQHUVRIKRWIRRG8VH
pot holders and direct steam away from face and hands.
9HQWSLHUFHRUVOLWFRQWDLQHUVSRXFKHVRUSODVWLF bags to prevent build-up of
pressure.
%HFDUHIXOZKHQWRXFKLQJWKHWXUQWDEOHGRRUUDFNVRU walls of the oven which may
become hot during use. Do not touch heating elements.
‘RQRWLPPHUVHFRUGRUSOXJLQZDWHU
‘RQRWFRYHURUEORFNDQRSHQLQJVRQWKHDSSOLDQFH
‘RQRWVWRUHWKLVDSSOLDQFHRXWGRRUV’RQRWXVHWKLV product near water–for example, in
a wet basement, near a swimming pool, near a sink or in similar locations.
(QHUJL]HGFRRNWRSVXUIDFHDQGLQWHULRUFDYLWOLJKWLQJ will cause burns. Use caution
when cleaning and allow lamps to cool prior to replacement.
HOT CONTENTS CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT ALLOW CHILDREN TO USE THE
MICROWAVE. Use caution when removing hot items.
‘RQRWPRXQWWKLVDSSOLDQFHRYHUDVLQN
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
4
49-7000077 Rev. 2
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING
OPERATING
‘RQRWRSHUDWHWKHPLFURZDYHZLWKRXWWKHWXUQWDEOHLQ place. The turntable must be
unrestricted so it can turn.
2YHUVL]HGIRRGRURYHUVL]HGPHWDOFRRNZDUHVKRXOGQRW be used in a
microwave/convection oven because they increase the risk of electric shock and
could cause a fire.
‘RQRWXVHSDSHUSURGXFWVLQRYHQZKHQDSSOLDQFHLV operated in any cooking mode except
microwave only.
0DNHVXUHDOOFRRNZDUHXVHGLQRXUPLFURZDYHRYHQ is suitable for microwaving. Most
glass casseroles, cooking dishes, measuring cups, custard cups, pottery or
china dinnerware which does not have metallic trim or glaze with a metallic
sheen can be used in compliance with cookware manufacturers’ recommendations.
‘RQRWVWRUHDQWKLQJGLUHFWORQWRSRIWKHPLFURZDYH surface when the microwave is in
operation.
6RPHSURGXFWVVXFKDVZKROHHJJVDQGVHDOHG containers – for example, closed jars –
are able to explode and should not be heated in the microwave oven.
‘RQRWRYHUFRRNSRWDWRHV7KHFRXOGGHKGUDWHDQG catch fire.
‘RQRWFRYHUDPLFURZDYHUDFNRUDQSDUWRIWKH oven with metal foil. This will cause
overheating of the microwave/convection oven.
&RRNPHDWDQGSRXOWUWKRURXJKO²PHDWWRDWOHDVW an INTERNAL temperature of 160°F and
poultry to at least an INTERNAL temperature of 180°F. Cooking to these
temperatures usually protects against foodborne illness.
7KLVRYHQLVQRWDSSURYHGRUWHVWHGIRUPDULQHXVH
CLEANING
‘LVFRQQHFWSRZHUEHIRUHFOHDQLQJ
‘LVFRQQHFWSRZHUEHIRUHUHSODFLQJFKDUFRDOILOWHUV cavity lamps, or cooktop surface
lamps.
.HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS
‘RQRWFOHDQZLWKPHWDOVFRXULQJSDGV3LHFHVFDQ burn off the pad and touch electrical
parts involving risk of electric shock.
:KHQFOHDQLQJVXUIDFHVRIGRRUDQGRYHQWKDW come together on closing the door, use
only mild, nonabrasive soaps, or detergents applied with a clean sponge or
soft cloth. Rinse well.
SUPER HEATED WATER
/LTXLGVVXFKDVZDWHUFRIIHHRUWHDDUHDEOHWREH overheated beyond the boiling point
without appearing to be boiling. Visible bubbling or boiling when the
container is removed from the microwave oven is not always present. THIS COULD
RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING OVER WHEN THE CONTAINER IS
DISTURBED OR A SPOON OR OTHER UTENSIL IS INSERTED INTO THE LIQUID.
7RUHGXFHWKHULVNRILQMXUWRSHUVRQV – Do not overheat the liquid.
– Stir the liquid both before and halfway through heating it.
– Do not use straight-sided containers with narrow necks.
– After heating, allow the container to stand in the microwave oven for a
short time before removing the container.
– Use extreme care when inserting a spoon or other utensil into the container.
WARNING Arcing can occur during microwave cooking and, for certain models, in Speedcook and Fast Cook modes. If you see arcing, press the CANCEL/OFF pad and correct the problem.
Arcing is the microwave term for sparks in the oven. Arcing is caused by:
0HWDORUIRLOWRXFKLQJWKHVLGHRIWKHRYHQ )RLOQRWPROGHGWRIRRGXSWXUQHGHGJHVDFWOLNH
antennas).
0HWDOFRRNZDUHXVHGGXULQJHLWKHU6SHHGFRRNRU microwave cooking (except for the
pans provided with the oven).
0HWDOVXFKDVWZLVWWLHVSRXOWUSLQVRUJROGULPPHG dishes, in the oven.
8VHIRLORQODVUHFRPPHQGHGLQWKLVPDQXDO
5HFFOHGSDSHUWRZHOVFRQWDLQLQJVPDOOPHWDOSLHFHV being used in the oven.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
49-7000077 Rev. 2
5
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING SPEEDCOOK OVEN-SAFE COOKWARE
7KHRYHQDQGGRRUZLOOJHWYHUKRWZKHQ Speedcooking.
&RRNZDUHZLOOEHFRPHKRW2YHQPLWWVZLOOEHQHHGHG to handle the cookware.
‘RQRWXVHFRYHULQJVFRQWDLQHUVRUFRRNLQJURDVWLQJ bags made of foil, plastic, wax
or paper when Speedcooking.
8VHRIWKHFOHDUJODVVWUDZKHQ6SHHGFRRNLQJZLOO result in inferior cooking
performance and possible cracking of the glass tray.
8VHRQOWKHPHWDOWUDVVSHFLILHGIRUXVHZLWKWKLV oven. Other metal trays are not
designed for use with this oven and will result in inferior cooking
performance.
‘RQRWFRYHUWKHWXUQWDEOHPHWDOWUDVRUDQSDUWRI the oven with metal foil. This will
cause arcing in the oven.
8VHWKHPHWDOWUDLQWKHVDPHZD you would use a shallow baking pan or baking tray.
‘RQRWXVHWKHZLUHRYHQUDFNIRU6SHHGFRRN 3ODFHIRRGGLUHFWORQWKHPHWDOWUDVZKHQFRRNLQJ
unless prompted by the oven to do otherwise.
The turntable must always be in place when using the
oven.
Put food directly on the metal tray to convection bake, warm
or toast.
$QQRQPHWDORYHQVDIHGLVKFDQEHXVHGLQRXU oven. Recipes in the Advantium Cookbook were tested in Pyrex® glass cookware and Corningware® ceramic casseroles. Cook times and results may vary when using other types of oven-safe dishes. Place them directly on the trays.
WARNING OVEN-SAFE COOKWARE FOR BAKING, BROILING, WARMING, PROOFING & TOASTING
7KHRYHQDQGGRRUZLOOJHWYHUKRWZKHQFRQYHFWLRQ 3ODFHIRRGGLUHFWORQWKHPHWDOWUDVZKHQFRRNLQJ
baking, broiling, warming or toasting.
unless the recipe requires a dish.
&RRNZDUHZLOOEHFRPHKRW2YHQPLWWVZLOOEHQHHGHG to handle the cookware.
‘RQRWFRYHUGLVKHVRUXVHSODVWLFFRQWDLQHUVSODVWLF cooking/roasting bags, plastic
wrap, wax paper or paper when broiling or toasting.
8VHWKHPHWDOWUDLQWKHVDPHZD\RXZRXOGXVHD shallow baking pan or baking tray.
8VHWKHZLUHRYHQUDFNZKHQFRQYHFWLRQEDNLQJRU warming on two levels.
$QRYHQVDIHGLVKFDQEHXVHGLQRXURYHQ Recipes in the Advantium Cookbook were tested
in Pyrex® glass cookware and Corningware® ceramic casseroles. Cook times and
results may vary when using other types of oven-safe dishes. Place them
directly on the trays.
8VHRIWKHFOHDUJODVVWUDZKHQFRQYHFWLRQEDNLQJ broiling, warming or toasting will
result in inferior cooking performance.
The turntable must always be in place when using the
oven.
Put food directly on the metal tray to convection bake, warm
or toast.
Put food directly on the aluminum baking sheet on the wire oven rack, and place them on the non-stick metal tray, when baking on two levels, broiling or toasting foods.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
6
49-7000077 Rev. 2
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING MICROWAVE-SAFE COOKWARE
Make sure to use suitable cookware during microwave cooking. Most glass
casseroles, cooking dishes, measuring cups, custard cups, pottery or china
dinnerware which does not have metallic trim or glaze with a metallic sheen
can be used. Some cookware is labeled “suitable for microwaving.”
3ODFHIRRGRUPLFURZDYDEOHFRQWDLQHUGLUHFWORQWKH clear glass tray to cook your
food.
8VHRIDPHWDOWUDGXULQJPLFURZDYHFRRNLQJZLOO result in inferior cooking
performance.
&RRNZDUHPDEHFRPHKRWEHFDXVHRIKHDW transferred from the heated food. Oven mitts
may be needed to handle the cookware.
‘RQRWXVHUHFFOHGSDSHUSURGXFWV5HFFOHGSDSHU towels, napkins and waxed paper can
contain metal flecks which may cause arcing or ignite.Paper products
containing nylon or nylon filaments should be avoided, as they may also
ignite.
8VHIRLORQODVGLUHFWHGLQWKLVPDQXDO:KHQXVLQJ foil in the oven, keep the foil at
least 1″ away from the sides of the oven.
,IRXXVHDPHDWWKHUPRPHWHUZKLOHFRRNLQJPDNH sure it is safe for use in microwave
ovens.
³%RLODEOH´FRRNLQJSRXFKHVDQGWLJKWOFORVHGSODVWLF bags should be slit, pierced or
vented as directed by package instructions. If they are not, plastic could
burst during or immediately after cooking, possibly resulting in injury. Also,
plastic storage containers should be at least partially uncovered because they
form a tight seal. When cooking with containers tightly covered with plastic
wrap, remove covering carefully and direct steam away from hands and face.
3ODVWLFFRRNZDUH²3ODVWLFFRRNZDUHGHVLJQHGIRU microwave cooking is very useful,
but should be used carefully. Even microwave-safe plastic may not be as
tolerant of overcooking conditions as are glass or ceramic materials. Plastic
may soften or char if subjected to short periods of overcooking. In longer
exposures to overcooking, the food and cookware could ignite.
‘RQRWXVHWKHZLUHRYHQUDFNIRUPLFURZDYLQJ
Follow these guidelines:
1. Use microwave-safe plastics only, and use them in strict compliance with
the cookware manufacturer’s recommendations.
2. Do not microwave empty containers.
6RPHIRDPWUDVOLNHWKRVHWKDWPHDWLVSDFNDJHG on) have a thin strip of metal embedded in the bottom. When microwaved, the metal can burn the floor of the oven or ignite a paper towel.
3DSHUWRZHOVZD[HGSDSHUDQGSODVWLFZUDSFDQEH used to cover dishes in order to retain moisture and prevent spattering. Be sure to vent plastic wrap so steam can escape.
The turntable must always be in place when using the oven.
The clear glass tray should always be in place when microwaving.
1RWDOOSODVWLFZUDSLVVXLWDEOHIRUXVHLQPLFURZDYH ovens. Check the package for proper use.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
49-7000077 Rev. 2
7
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY
(a) Do Not Attempt to operate this oven with the door open since open-door
operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important
not to defeat or tamper with the safety interlocks.
(b) Do Not Place any object between the oven front face and the door or allow
soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces.
(c) Do Not Operate the oven if it is damaged. It is particularly important
that the oven door close properly and that there is no damage to the:
(1) door (bent),
(2) hinges and latches (broken or loosened),
(3) door seals and sealing surfaces.
(d) The Oven Should Not be adjusted or repaired by anyone except properly
qualified service personnel.
GROUNDING INSTRUCTIONS
WARNING Improper use of the grounding plug can result in a risk of electric shock.
This appliance must be grounded.
In the event of an electrical short
circuit, grounding reduces the risk
of electric shock by providing an
Ensure Proper ground escape wire for the electric current.
exists before use.
This appliance is equipped with a
power cord having a grounding wire with a grounding
plug. The plug must be plugged into an outlet that is
properly installed and grounded.
Consult a qualified electrician or service technician if the GROUNDING INSTRUCTIONS are not completely understood, or if doubt exists as to whether the appliance is properly grounded.
If the outlet is a standard 2-prong wall outlet, it is your
personal responsibility and obligation to have it replaced with a properly
grounded 3-prong wall outlet.
Do not under any circumstacnes cut or remove the third (ground) prong from the
power cord.
A short power-supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming
entangled or tripping over a longer cord. Do not use an extension cord. If the
power cord is too short, have a qualified electrician or service technician
install an outlet near the appliance.
For best operation, plug this appliance into its own electrical outlet to
prevent flickering of lights, blowing of fuse or tripping of circuit breaker.
PACEMAKERS
Most pacemakers are shielded from interference from electronic products,
including microwaves. However, patients with pacemakers may wish to consult
their physicians if they have concerns.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
8
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GETTING TO KNOW YOUR ADVANTIUM
WHAT IS ADVANTIUM?
The new Advantium oven uses breakthrough Speedcooking technology to harness
the power of light. The Advantium oven cooks the outside of foods much like
conventional radiant heat, while also penetrating the surface so the inside
cooks simultaneously. While halogen light is the primary source of power, a
“microwave boost” is added with certain foods. Foods cook evenly and fast,
retaining their natural moisture.
The Advantium oven is capable of Speedcooking, convection baking, broiling,
toasting, warming, proofing and microwaving. The Speedcook feature is the
biggest benefit of the Advantium oven.
No preheating is required to Speedcook. Place the food in the oven and start
cooking immediately. You see timesaving because there is no preheat and
because Speedcook cooks faster.
ADVANTIUM QUICK START
Set Clock Press the icon to access settings. This feature allows you to set
the clock and specifies how the time of day will be displayed. Options are for
a standard 12-hour clock with AM and PM selections or 24-hour military time
display. Slide up and down to access all the settings
12:30 PM
SETTINGS Wi-Fi & REMOTE ENABLE SET CLOCK LOCK CONTROL SOUND
MICROWAVING WITH EXPRESS
Select Express 30s to initiate a microwave cook mode. The oven will start
immediately. Time can be added by pressing the +30s or +1m.
T he initial cook time can be modified to a preferred time up to 6 minutes.
This can be changed in the SETTINGS.
The turntable must always be in place when using the oven.
The clear glass tray should always be in place when microwaving.
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9
FEATURES
Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.
3 2
1
4
10
5 11
9
6
8
7
1. TURNTABLE
The turntable must always be in place, on the oven floor, for all cooking. Be
sure the turntable is seated securely over the spindle in the center of the
oven.
2. METAL TRAY OR METAL GRILL TRAY
Put food directly on the metal tray or metal grill tray and place on the
turntable when using the Speedcook, broil, toast, warm and convection bake
features.
3. WIRE OVEN RACK
Put food directly on the metal tray or in an oven-safe dish on the wire oven
rack only when convection baking on two levels.
4. CLEAR GLASS TRAY
Place on the turntable when using the microwave features. Place food or
microwave-safe cookware directly on the tray.
5. UPPER HALOGEN LAMP / CERAMIC HEATER
Halogen lamp and ceramic heater cook food from above in Speedcook, broil and
toast.
6. WINDOW
Allows cooking to be viewed while keeping microwaves confined in the oven.
7. DOOR HANDLE
Pull to open the door.
8. DOOR LATCHES
The door must be securely latched for the oven to operate.
9. LOWER CERAMIC HEATER
One ceramic heater cooks food from the bottom in Speedcook, broil and toast.
10. CONTROL PANEL
Touch LCD is used to operate the oven. The LCD is located on the control
panel.
11. REAR CONVECTION SYSTEM
One heating element cooks food with a convection fan circulating the hot air
throughout the cavity in Speedcook, broil, convection bake, toast and warm.
10
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CONTROLS
With your Advantium oven, you can cook with high-intensity halogen lights,
ceramic heaters and convection heating element, and/or conventional microwave
energy.
MICROWAVE STEAM CLEAN OVEN
SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Beverage (8-12 oz)
Cook by Food Type
Cook by Time
Defrost
Popcorn
Reheat
Soften/Melt Steam Cook
Express 30s
GET CONNECTED
EXPRESS
Select to initiate a microwave cook mode. The oven will start immediately.
Time can be added by pressing the +30s or +1m. The initial cook time can be
modified to a preferred time up to 6 minutes. This can be changed in the
Settings.
MICROWAVE
Select to access microwave only cook modes. These features include Beverage,
Cook by Food Type, Cook by Time, Defrost, Popcorn, Reheat, Slow Cook,
Soften/Melt, and Steam Cook.
OVEN
Select to access Broil, Convection Bake, Proof, Toast, and Warm features.
SPEEDCOOKING
Speedcooking is a suite of customized cooking cycles that have been designed
for specific foods. The display will guide you through setting the oven and
food appropriately for the cycle selected. An option to set custom cook times
and power levels is also available.
RECIPES (on some models)
This option allows you to access pre-loaded recipes for certain foods. New
recipes can be loaded and followed through the SmartHQ App once your phone is
connected. See the Wi-Fi Connect section for instructions on connecting your
phone.
STEAM CLEAN
This feature will create heat and steam to loosen dirt in the oven. Once the
cycle is terminated, wipe oven cavity with paper towel or cloth.
OVEN LIGHT
To turn on or off the oven cavity lights, press the .
SETTINGS
Press the to access the Settings. See the Settings section for more
information.
FAVORITE (on some models)
This option allows you to save your favorite cycles for easy access in the
future. After selecting a cooking mode and setting the temperature and any
timers, press the to save it as a favorite for future use. After saving a
cycle, press the on the main menu to quickly access the saved mode.The last
cooked cycle is available in the favorites section.
KITCHEN TIMER
This feature works as a countdown timer. Press the , select the amount of time
for the timer to operate, and
press SET. The oven will continue to operate once the timer countdown is
complete. To turn off the timer, select the and press CANCEL TIMER.
COOK TIME
This function counts down cooking time and turns off the oven when the cooking
time is complete. Press the during a cycle, select the amount of cooking time,
and press START.
DELAY TIME
This feature delays the start time for an oven cycle. Use this feature to set
a time when you want the oven to start. Select a cycle, then press the .
Select the time of day for the oven to turn on and press START. A cook time
can also be programmed if desired.
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11
SPEEDCOOKING
MICROWAVE SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Baked Goods
Breakfast Frozen
Entrees
Meats
Poultry
Seafood
Snacks
Vegetables
Custom
GET CONNECTED
SPEEDCOOK POWER LEVEL
The Advantium uses power from high intensity halogen lamps, a ceramic heater,
a convection system and microwaves to cook food from the top, bottom and
interior simultaneously to seal in moisture and flavor. When using the pre-set
menu foods, the power levels are already selected for you. However, power
levels can be adjusted when using pre-set menu foods and Custom Speedcook.
Each power level gives you halogen lamp or ceramic heater power and microwave
energy for a certain percentage of the time or provides heating from the
convection system. For example: U07 Upper Halogen lamp and Ceramic heater on
70% of
the time. L07 Lower ceramic heater on 70% of the time. M05 Microwave on 50%
of the time. NOTE: Be careful when adjusting power levels so that you do not
over- or undercook food.
Follow these general guidelines when selecting the best U=, L=, and M=
settings for your favorite recipe: U = Select a higher setting for thin foods
requiring a
golden brown top (example: fish fillets, toast, boneless chicken breasts).
Select a lower setting for thicker foods and foods with high sugar or fat
content (example: muffins, roasts, casseroles) or that require a longer cook
time. L = Select a higher setting for thick or dense foods that may not cook
quickly in the center (example: steaks, casseroles). Select a lower setting
for thin foods (example: cookies). M = Select a higher setting to shorten
cooking time for dense or heavy foods (example: casseroles, whole chicken).
Select a lower setting for delicate foods (example: breads) or foods requiring
longer cook times for tender results (example: stew, pot roast).
USING SPEEDCOOK FEATURES
If the door is opened during cooking, the oven will stop. Close the door and
press the RESUME pad to resume cooking.
$WDQWLPHGXULQJFRRNLQJRXFDQFKDQJHWKHFRRNLQJ time. You can change power levels
by pressing POWER.
6SHHGFRRNLQJPHDWVLQWKHRYHQPDSURGXFHVPRNH
7RFRRNIRUDGGLWLRQDOWLPHDIWHUDFRRNLQJFFOHKDVEHHQ completed, use the CONTINUE
feature as instructed on the display.
The turntable must always be in place when using the oven.
Put food directly on the metal tray to Speedcook.
12
49-7000077 Rev. 2
SPEEDCOOKING
COOKING TIPS
To ensure consistent and even browning when cooking foods directly on the non-
stick metal tray, arrange food as shown below.
Foods can touch but should not overlap.
Fresh meat, chicken, fish or seafood that has been frozen should be thawed before cooking (the microwave defrost feature can be used). For other frozen prepackaged foods, follow package directions.
Circular pattern (Example: biscuits, cookies)
Side by side pattern (Example: meats and poultry)
Spoke pattern (Example: crescent rolls, breadsticks)
Single layer (Example: appetizers)
SPEEDCOOK COOKWARE
)ROORZFRRNZDUHVXJJHVWLRQVRQWKHRYHQGLVSOD
&RRNZDUHZLOOEHFRPHKRW2YHQPLWWVZLOOEHQHHGHG
to handle the cookware.
3ODFHIRRGGLUHFWORQWKHPHWDOWUDRUPHWDOJULOOWUD when cooking, unless prompted by
the oven to do otherwise.
8VHWKHPHWDOWUDLQWKHVDPHZD\RXZRXOGXVHD shallow baking pan or baking tray.
,QDGGLWLRQWRWKHFRRNZDUHSURYLGHGRXFDQXVH non-metal casserole dishes, pie plates
and other heat-safe cookware. Place them directly on the turntable.
%HVXUHWRVHOHFWDVL]HWKDWZLOOURWDWHHDVLO
3ODFHWKHPHWDOWUDRQWKHWXUQWDEOH3ODFHJODVVRU ceramic cookware on the tray.
‘RQRWXVHFRRNZDUHRUFRYHULQJVPDGHRISDSHUSODVWLF or foil when cooking during a
Speedcook cycle.
CRISP REHEAT
7KLVIHDWXUHLVGHVLJQHGWRUHKHDWOHIWRYHUIRRGLWHPV that tend to lose their
crispiness when reheated in a microwave.
7XUQWKHIRRGRYHUZKHQWKHRYHQVLJQDOV7851 FOOD OVER (for certain foods).
:KHQWKHRYHQVLJQDOV&+(&.)25’21(1(66 check to see if your food is done to your liking (for certain foods).
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SPEEDCOOKING
CUSTOM SPEEDCOOK
Advantium gives you the flexibility to cook your favorite dishes. If you want
to cook a food item that is not among the pre-set selections, use Custom
Speedcook.
For power level and cooking time suggestions, use your cooking guide and the pre-set Speedcook menu selections.
PRE-SET SPEEDCOOK MENU
MICROWAVE SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Baked Goods
Breakfast Frozen
Entrees
Meats
Poultry
Seafood
Snacks
Vegetables
Custom
GET CONNECTED
$GYDQWLXPLVDOUHDGSUHVHWWRFRRNRYHUSRSXODU dishes. The pre-set menu has been divided into categories to simplify navigation to desired food items.
OVER (for certain foods).
:KHQWKHRYHQVLJQDOV&+(&.)25’21(1(66 check to see if your food is done to your
liking (for certain foods).
7XUQWKHIRRGRYHUZKHQWKHRYHQVLJQDOV7851)22’
THINGS THAT ARE NORMAL
Cooking Times :KHQ6SHHGFRRNLQJSUHSURJUDPPHGIRRGVRXPD
see Adjusting Cook Time in the display several seconds after you press START.
The oven automatically senses the electrical voltage level in your home and
adjusts the cooking time up or down for proper cooking.
Cooling Fans 7KHIDQZLOOEHRQGXULQJFRRNLQJ$WWKHHQGRI
cooking, the automatic fan may continue to run for a short time, and the
display will read Oven is Cooling. The fan will automatically shut off when
the internal parts of the oven have cooled.
7KHRYHQYHQWZLOOHPLWZDUPDLUZKLOHWKHRYHQLVRQ
Lights :KHQWKHRYHQLVRQOLJKWPDEHYLVLEOHDURXQGWKH
door or outer case.
7KHKDORJHQOLJKWVZLOOGLPDQGFFOHRQDQGRIIGXULQJ a Speedcook cycle, sometimes even
at full power levels. This is normal. The oven senses the heat level and
adjusts automatically.
Oven Heat 1RSUHKHDWLQJWLPHLVUHTXLUHGGXULQJ6SHHGFRRN
cycles. The oven begins cooking immediately.
7KHGRRUDQGLQVLGHRIWKHRYHQZLOOEHYHUKRW8VH caution when opening the door and
removing food. Be cautious of steam or vapor that may escape from around the
door.
‘RQRWXVHFRRNZDUHRUFRYHULQJVPDGHRISDSHUSODVWLF or foil when cooking during a
Speedcook cycle.
:KHQFRRNLQJIRUDQH[WHQGHGSHULRGRIWLPHWKHRYHQ may automatically reduce the power
levels to maintain the appropriate level of oven heat.
Sounds & OLFNVDQGDIDQEORZLQJDUHQRUPDOVRXQGVGXULQJFRRNLQJ
The relay board is turning components on and off.
Interference
7 9UDGLRLQWHUIHUHQFHPLJKWEHQRWLFHGZKLOHXVLQJWKH microwave, similar to the
interference caused by other small appliances. It does not indicate a problem
with the microwave. Move the radio or TV as far away from the microwave as
possible, or check the position of the TV/radio antenna.
14
49-7000077 Rev. 2
CONVECTION BAKING
Convection baking allows you to cook foods the same way as a conventional
oven, using a heating element to raise the temperature of the air inside the
oven. Any oven temperature from 250°F to 450°F may be set.
A fan gently circulates heated air throughout the oven, over and around the
food. Because the heated air is kept constantly moving, not permitting a layer
of cooler air to develop around the food, some foods cook slightly faster than
in regular oven cooking.
Before you begin, make sure the turntable is in place. Use the metal tray at
all times when single or two-level baking.
The turntable must always be in place when using the
oven.
Put food directly on the metal tray to Convection Bake.
For two-level baking, place food in a metal baking dish or directly on the
non-stick metal tray. Place the aluminum baking sheet or your baking dish with
food on top of the wire rack. Stand the rack
with food on the metal tray.
COOKING TIPS FOR CONVECTION BAKING
&RRNWLPHPD[LPXPLVKRXUV
:KHQFRRNLQJLWHPVWKDWJRGLUHFWORQWRWKHPHWDOWUD do not place the tray into the
oven during preheat. Place the food directly onto the tray, and place the
metal tray with food onto the turntable after the oven is finished preheating.
:KHQFRRNLQJLWHPVLQDGLVKWREHSODFHGRQWKHPHWDO tray, place the metal tray in the oven during preheat for optimum cooking performance.
49-7000077 Rev. 2
15
BROILING AND TOASTING
Broil and toast use the upper lamps, lower heater and convection system to
broil or toast food similar to a conventional oven. Before you begin, make
sure the turntable is in place. Use the metal tray when toasting and broiling.
For two-level baking, place food in a metal baking dish or directly on the
non-stick metal tray. Place the aluminum baking sheet or your baking dish with
food on top of the wire rack. Stand the rack with food on the metal tray.
The turntable must
Put food directly on
always be in place when the metal tray to broil or toast
using the oven.
COOKING TIPS FOR BROILING
%URLOLQJWLPHVPDEHVKRUWHULQWKH$GYDQWLXPRYHQ because of the use of halogen
lamps. Make sure to monitor food closely to get the desired results.
)RUEHVWUHVXOWVZKHQEURLOLQJSODFHIRRGGLUHFWORQWKH metal tray.
,ISUHKHDWLQJWKHRYHQWREURLOPHDWSUHKHDWZLWKWKH metal tray in the oven and place
food on the hot metal tray for best searing of meat.
%URLOLQJPHDWVLQWKHRYHQPDSURGXFHVPRNH
0RVWIRRGVVKRXOGEHWXUQHGKDOIZDWKURXJKEURLOLQJ time. Dense foods such as meaty,
bone-in chicken pieces should be turned about 3/4 of the way through broiling
time.
5HPRYHWKLQQHUSLHFHVDVQHHGHGWRSUHYHQW overcooking and drying.
COOKING TIPS FOR TOASTING
)RUEHVWUHVXOWVZKHQWRDVWLQJXVHWKHPHWDOWUD
0RVWIRRGVVKRXOGEHWXUQHGRYHURIWKHZDWKURXJK
toasting.
7RFULVSH[WHULRUEXWPDLQWDLQPRLVWQHVVLQVLGHIRRGV preheat the oven.
7RFULVSH[WHULRUDQGFULVSWKHLQVLGHWRRGRQRWSUHKHDW the oven.
7RDVWWKLFNHUSLHFHVDORQJHUWLPHWKLQQHUSLHFHVD shorter time.
16
49-7000077 Rev. 2
WARMING AND PROOFING
WARMING
The WARM feature will keep hot, cooked foods at serving temperature. Always
start with hot food. Use cookware and
XWHQVLOVWKDWFDQZLWKVWDQGWHPSHUDWXUHVXSWRÛ)
6HOHFWWKHRYHQWHPSHUDWXUH6HHWKHFKDUWDQGWLSV
LOW MEDIUM HIGH
140160°F 160195°F 195230°F
To Crisp Stale Items:
3ODFHIRRGRUGLVKHVGLUHFWORQWKHEODFNPHWDOWUD
3UHKHDWRQ/2:VHWWLQJDQGVHOHFW&5,63
&KHFNFULVSQHVVDIWHUPLQXWHV$GGWLPHDVQHHGHG
The turntable must always be in place when using the oven.
Put food directly on the metal tray to warm.
Tips for Crisp Foods. /HDYHIRRGXQFRYHUHG
‘RQRWXVHSODVWLFFRQWDLQHUVRUSODVWLFZUDS
3UHKHDWLQJLVQRWQHFHVVDUH[FHSWIRUFULVSLQJVWDOH
items. (See To Crisp Stale Items.)
Tips for Moist Foods: &RYHUIRRGZLWKOLGRUDOXPLQXPIRLO
‘RQRWXVHSODVWLFFRQWDLQHUVRUSODVWLFZUDS 3UHKHDWLQJLVQRWQHFHVVDU
Temperature and Moisture Selection Chart
Food Type
Bread, hard rolls Bread, soft rolls Casseroles Fried foods Meats* and fish
Pancakes, waffles Pizza Potatoes, baked Potatoes, mashed Poultry Tortilla
Chips Vegetables
Control Setting MEDIUM MEDIUM MEDIUM HIGH MEDIUM HIGH HIGH HIGH MEDIUM HIGH LOW MEDIUM
Moisture Setting CRISP MOIST MOIST CRISP CRISP CRISP CRISP CRISP MOIST MOIST CRISP MOIST
- USDA/FSIS recommends an internal temperature of 145°F as the minimum doneness for beef. Use a portable meat thermometer to check internal temperatures.
PROOFING
The proofing feature automatically provides the optimum temperature for the
proofing process, and therefore does not have a temperature adjustment.
NOTES:
‘RQRWXVHWKHSURRILQJPRGHIRUZDUPLQJIRRGRU keeping food hot. The proofing oven
temperature is not hot enough to hold foods at safe temperatures. Use the WARM
feature to keep food warm.
3URRILQJZLOOQRWRSHUDWHLIWKHRYHQLVWRRKRW$OORZWKH oven to cool before proofing.
The turntable must always be in place when using the oven. Put bread dough in a bowl/bread pan and place on the metal tray to proof.
49-7000077 Rev. 2
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MICROWAVING
MICROWAVE STEAM CLEAN OVEN
SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Beverage (8-12 oz)
Cook by Food Type
Cook by Time
Defrost
Popcorn
Reheat
Soften/Melt Steam Cook
Express 30s
GET CONNECTED
Make sure the turntable is in place with the side marked “TOP” facing up. Use
the clear glass tray.
Place food or microwavable container directly on the clear glass tray to cook
your food.
The turntable must always
The clear glass tray should always
be in place when using the oven. be in place when microwaving.
COOKWARE
0 DNHVXUHWKDWFRRNZDUHLVVXLWDEOHIRUPLFURZDYLQJ
3 ODFHIRRGRUPLFURZDYDEOHFRQWDLQHUGLUHFWORQWKH clear glass tray to cook your food.
MICROWAVE PRE-SET SELECTIONS
Beverage Water (8-12 oz) Coffee (8-12 oz) Tea (8-12 oz) Milk (8-12 oz) Hot Cocoa (8-12 oz)
Microwave Auto Cook Selections
Cook by Food Type Reheat
Cook by Time Defrost
1.0 lb Quick By Time By Weight By Food Type
Popcorn
Casserole Chicken Pasta Pizza Plate of Food Rice Soup Steaks/Chops Vegetables
Soften/Melt Butter Caramel Cheese Chocolate Chips Cream Cheese
Frosting (16 oz) Ice Cream Marshmallow
Steam Cook
18
49-7000077 Rev. 2
MICROWAVING
EXPRESS
6HOHFW([SUHVVVWRLQLWLDWHDPLFURZDYHFRRNPRGH The oven will start immediately.
Time can be added by pressing the +30s or +1m.
7KHLQLWLDOFRRNWLPHFDQEHPRGLILHGWRDSUHIHUUHGWLPH up to 6 minutes. This can be changed in the SETTINGS.
MICROWAVE POWER LEVEL(S)
You can change the power level before or during a cooking program.
Here are some examples of uses for various power levels:
High 10: Fish, bacon, vegetables, boiling liquids.
Med-High 7: Gentle cooking of meat and poultry; baking casseroles and
reheating.
Medium 5: Slow cooking and tenderizing for stews and less tender cuts of meat.
Low 2 or 3: Defrosting; simmering; delicate sauces.
Warm 1: Keeping food warm; softening butter.
COOKING TIPS
:KHQFRRNLQJEDFRQODHUVWULSVRQDSODWH&RYHUHDFK layer with a paper towel.
:KHQFRRNLQJYHJHWDEOHVXVHDPLFURZDYHVDIH casserole or bowl. Cover with a
microwave-safe lid or vented plastic wrap.
)RUIUR]HQYHJHWDEOHVIROORZWKHSDFNDJHLQVWUXFWLRQV for adding water.
)RUIUHVKYHJHWDEOHVDGGWDEOHVSRRQVRIZDWHUIRU each serving.
49-7000077 Rev. 2
19
MICROWAVING
DEFROST
Defrost by food type: Automatically sets the defrosting times and power levels
based on menu tree selection to give even defrosting results for food types,
poultry and fish weighing up to 6 pounds. Defrost by time: Allows user to set
defrosting time. The power level defaults to 3. Defrost by weight:
Automatically sets the defrosting times and power levels based on the entered
weight up to 6 pounds. 7XUQWKHIRRGRYHUZKHQWKHRYHQVLJQDOV7851)22’
OVER. 5HPRYHGHIURVWHGPHDWRUVKLHOGZDUPDUHDVZLWK
small pieces of foil for even defrosting.
$IWHUGHIURVWLQJPRVWPHDWVQHHGWRVWDQGPLQXWHV
to complete defrosting. Large roasts should stand for about 30 minutes.
Conversion Guide
If the weight of food is stated in pounds and ounces, the ounces must be converted to tenths (.1) of a pound.
Weight of Food in Ounces 1-2 3 4-5 6-7 8 9-10 11 12-13 14-15
Enter Food Weight (tenths of a pound)
.1 .2 .3 .4 .5 .6 .7 .8 .9
DEFROSTING TIPS
Use DEFROST BY FOOD TYPE for meat, poultry and fish. Use DEFROST BY TIME for
most other frozen foods.
) RRGVIUR]HQLQSDSHURUSODVWLFFDQEHGHIURVWHGLQWKH package when using DEFROST BY
TIME. Foods should be taken out of the package when using DEFROST BY FOOD
TYPE. Closed packages should be slit, pierced or vented after food has
partially defrosted. Plastic storage containers should be partially uncovered.
) DPLOVL]HSUHSDFNDJHGIUR]HQGLQQHUVFDQEH defrosted and microwaved. If the food
is in a foil container, transfer it to a microwave-safe dish.
) RRGVWKDWVSRLOHDVLOVKRXOGQRWEHDOORZHGWRVLW out for more than one hour after
defrosting. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria.
) RUPRUHHYHQGHIURVWLQJRIODUJHUIRRGVVXFKDV roasts, use DEFROST BY TIME. Be sure
large meats are completely defrosted before cooking.
: KHQGHIURVWHGIRRGVKRXOGEHFRROEXWVRIWHQHGLQDOO areas. If still slightly icy,
return to the microwave very briefly, or let it stand a few minutes.
: KHQGHIURVWLQJRUPRUHSRXQGVRIJURXQGRUFXEHG meat, remove defrosted portions at
the turn signals.
20
49-7000077 Rev. 2
MICROWAVING
SENSOR COOKING
The Advantium’s microwave mode features sensor cooking. The oven automatically
senses when food is done and shuts itself off–eliminating the need to program
cook times and power levels.
MICROWAVE SENSOR PROGRAMS: *URXQG0HDW 3RSFRUQ±3 UHSDFNDJHGPLFURZDYHSRSFRUQ
3.0 oz. to 3.5 oz. 6RXS 5LFH 9HJHWDEOHV&DQQHG)UHVK)UR]HQ &KLFNHQ5HKHDW
3DVWD5HKHDW 3ODWHRI)RRG5HKHDW 6RXS5HKHDW 9HJHWDEOH5HKHDW
Do not open the oven door until time is counting down in the display. If the
door is opened, close it and press RESUME immediately. If the food is not done
enough, use COOK BY TIME in the microwave selector to cook for more time.
NOTE: Do not use the sensor features twice in succession on the same food
portion–it may result in severely overcooked or burnt food. If the food is not
done enough at the end of the sensor cook time, use Cook BY Time in the
microwave selector to cook for more time.
,IRXKDYHEHHQFRRNLQJDQGWKHRYHQLVKRWLWPD indicate that it is too hot for sensor
cooking. In that case, the oven will automatically change to time cooking and
may prompt for weights or amounts of food.
7RVKRUWHQRUOHQJWKHQWKHFRRNWLPHZDLWXQWLOWKHWLPH countdown shows in the display.
Use the screen pad to add or subtract time.
,IRXRSHQWKHGRRUZKLOHVHQVRUFRRNLQJIROORZ instructions that appear on the
screen.
Notes About the Reheat Program:
Reheated foods may have wide variations in temperature. Some areas may be
extremely hot.
It is best to use COOK BY TIME and not REHEAT for these foods:
%UHDGSURGXFWV
)RRGWKDWPXVWEHUHKHDWHGXQFRYHUHG
)RRGVWKDWQHHGWREHVWLUUHGRUWXUQHG
)RRGVFDOOLQJIRUDGUORRNRUFULVSVXUIDFHDIWHU reheating.
SENSOR COOKING COOKWARE
The proper containers and covers are essential for best sensor cooking.
$OZDVXVHPLFURZDYHVDIHFRQWDLQHUVDQGFRYHU them with lids or vented plastic wrap.
Never use tight sealing plastic containers–they can prevent steam from
escaping and cause food to overcook.
%HVXUHWKHRXWVLGHRIWKHFRRNLQJFRQWDLQHUVDQGWKH inside of the oven are dry before
placing food in the oven. Beads of moisture turning into steam can mislead the
sensor.
%HYHUDJHVDUHEHVWKHDWHGXQFRYHUHG
Covered
Vented
Dry off dishes so they don’t mislead the sensor.
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21
MICROWAVING
STEAM COOK FEATURE
For best results use steam or simmer bowl. Add 2 Tablespoons of water when
steaming vegetables.
Menu Selection For Sensor Steam
For best results use 1-4 cups. $VSDUDJXV %UXVVHOV6SURXWV &DUURWV &DXOLIORZHU
3RWDWRHV 5LFH 6TXDVK =XFFKLQL
Menu Selection For Timed Steam
Asparagus Broccoli Brussels Sprouts Carrots
1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Cup 2 Cups 4 Cups
Menu Selection For Timed Steam (continued)
Cauliflower Chicken Breast Fish
1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Piece
2 Pieces
1 Piece
2 Pieces
Green Beans
Potatoes
Quinoa Rice Scallops
Shrimp Squash
Zucchini
1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Cup 1 Cup Bay Scallops
Sea Scallops
1/2 Pound 1 Pound 1 Cup 2 Cups 4 Cups 1 Cup 2 Cups 4 Cups
6-8 Ounces 8-10 Ounces 6-8 Ounces 8-10 Ounces Thin Filet – 1/2″ Medium Filet –
1″ T1/h2ic” k Filet – 1 Thin Filet – 1/2″ Medium Filet – 1″ T1/h2ic” k Filet –
1
6-10 Ounces 10-16 Ounces 6-10 Ounces 10-16 Ounces
THINGS THAT ARE NORMAL
Interference
7 9UDGLRLQWHUIHUHQFHPLJKWEHQRWLFHGZKLOHXVLQJWKH microwave. Similar to the
interference caused by other small appliances, it does not indicate a problem
with the microwave. Move the radio or TV as far away from the microwave as
possible, or check the position of the TV/ radio antenna.
Oven Heat & RRNZDUHPDEHFRPHKRWEHFDXVHRIKHDWWUDQVIHUUHG
from the heated food. Oven mitts may be needed to handle the cookware.
6 WHDPRUYDSRUPDHVFDSHIURPDURXQGWKHGRRU
22
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SETTINGS
There are numerous settings that are accessed by pressing in the top right corner of the main screen.
12:30 PM
SETTINGS Wi-Fi & REMOTE ENABLE SET CLOCK LOCK CONTROL SOUND
12:30 PM
SETTINGS
SOUND DISPLAY COOKING SYSTEM
Slide up and down to access all the settings
SET CLOCK
This feature allows you to set the clock and specifies how the time of day
will be displayed. Options are for a standard 12-hour clock with AM and PM
selections or 24-hour military time display.
LOCK CONTROL
Select this option in order to lock the LCD from any undesired screen
selections. To unlock the screen, press
and press Unlock on the next screen.
SOUND
This setting screen allows you to change the volume, the end of cycle tone,
and turn on or off the touch sound.
DISPLAY
This screen shows the options for brightness, clock off, and energy saver.
Clock off will remove the clock from the display when the screen is inactive,
but it will be shown after pressing the screen.
COOKING
The oven is set to Fahrenheit, however, in this setting the cooking unit can
be changed to Celsius.
Auto Recipe Conversion can be turned on in order to automatically reduce the
programmed cooking temperature for Convection Bake or Convection Bake Multi.
Note that this will only reduce the cooking temperature, not the baking time.
SYSTEM
This screen allows you to clear your saved user data and shows the current
software version.
WI-FI & REMOTE ENABLE
This appliance is configurable to allow remote operation at any time. Do not
store any flammable materials or temperature sensitive items inside or on top
of this appliance. By using the Wi-Fi Connect feature, you will be able to
control essential oven operations such as temperature settings, timers and
cooking modes using your smartphone or tablet.* Select the then Wi-Fi & Remote
Enable – follow the instructions on your oven display and phone app. It is
necessary to turn on Wi-Fi before using Remote Enable on your oven.
Connecting your Wi-Fi Connect Enabled oven 1. Have your smart phone or tablet
ready with the ability to
access the internet and download apps. 2. You will need to know the password
of your home Wi-Fi
router. Have this password ready while you are setting up your Monogram
Appliances oven. 3. On your smart phone or tablet, visit Monogram.com/connect
to learn more about connected appliance features and to download the app to
connect to your oven. 4. Follow the onscreen instructions in the app to
connect your Monogram Appliances oven. When connected, your oven should show
that it is connected to your home WiFi network. 5. If there are issues
connecting wirelessly to your oven, please call 800.220.6899 and ask for
assistance regarding oven wireless connectivity.
To connect additional smart devices, repeat steps 3 and 4.
Remote Starting Your Advantium Remote Enable ON/OFF is a selection under the
menu selection WiFi & Remote Enable.
When Remote Enable is ON the icon will be active on the home screen and you
can start an Advantium cook cycle from a remote source such as the SmartHQ app
or Voice Commands from Amazon Alexa or Google Assistant. When starting a
Speedcook or microwave cooking cycle, you will need to have opened the
microwave door within the last 5 minutes. The 5 minute restriction is to help
ensure food is in the microwave before starting the cooking cycle. There is
not a 5 minute limitation with Oven/Convection cycles. When Remote Enabled is
OFF you can still view the cooking status from your app, you can turn off
cooking modes, or you can use the timer and setting features from your smart
device. With Remote enabled OFF you just will not be able to start a cooking
cycle on a smart device. To disable all WiFi features and remove the Advantium
from the WiFi network, select Disconnect AND Forget WiFi option under the WiFi
& Remote Enabled menu.
- Compatible Apple or Android devices and home Wi-Fi network required.
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23
OTHER FEATURES
COOLING FANS
Two cooling fans automatically turn on as required to keep the internal oven
components and control from overheating.
The fans will automatically turn off when the internal parts are cool. One or both may stay on for 30 minutes or more after the oven control is turned off.
ACCESSORY STORAGE DRAWER (WITH SOME MODELS)
The accessory storage drawer is designed to hold the cooking trays and wire oven rack provided with the oven. The accessory storage drawer is not intended for storing cloth, wood, paper or other combustible products.
Contents in the drawer can become hot to the touch while the oven is in use and while the oven is cooling. Use caution when removing items at these times.
COOK TIME COMPLETED
To remind you that you have food in the oven, the oven will display COMPLETED
and beep once a minute until you either open the oven door or press DONE.
IN-OVEN CAMERA (ON SOME MODELS)
The In-Oven Camera allows for remote viewing of the Advantium oven cavity
using the SmartHQ App. Download the latest SmartHQ app and follow the
instructions in the app to connect your Advantium. From the app’s home page,
select your Advantium, then tap on the camera icon to start the camera stream
to your smart device. The oven lights will illuminate while the camera is
streaming. Turn off camera streaming in the app to resume normal oven light
operation.
24
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CARE AND CLEANING
STEAM CLEAN
This feature will create heat and steam to loosen dirt in the oven. To create
enough steam pour a half cup of water into a microwave safe bowl.
Remember to use the glass tray. Once the cycle is terminated, wipe oven cavity with paper towel or cloth.
INSIDE OF OVEN AND ACCESSORY STORAGE DRAWER (WITH SOME MODELS)
Be certain the oven control is turned off and the oven is warm or cool to the
touch before cleaning any part of this oven.
Clean the inside of the oven often for proper heating performance.
Some spatters can be removed with a paper towel, others may require a warm
soapy cloth. Remove greasy spatters with a sudsy cloth, then rinse with a damp
cloth.
If you notice yellowing on the metal inside the oven that cannot be removed
with a warm sudsy cloth, use a stainless steel cleaner that removes heat
discoloration and/or tarnishing. You can then clean the inside of the oven as
you normally do.
Do not use abrasive cleaners or sharp utensils on oven walls or the accessory
storage drawer.
Never use a commercial oven cleaner on any part of your oven or the accessory
storage drawer.
Do not clean the inside of the oven or the accessory storage drawer with metal
scouring pads. Pieces can break off the pad inside the oven, causing
electrical shock as well as damaging the inside surface finish of the oven or
the accessory storage drawer.
IMPORTANT: For models with Oven Camera in the top of the cavity, camera image
clarity may be affected if the camera glass cover is not clean. Follow the
directions above to properly clean the interior of the oven.
REMOVABLE TURNTABLE
The area underneath the turntable should be cleaned frequently to avoid odors
and smoking during a cooking cycle.
The turntable can be broken if dropped. Wash carefully in warm, sudsy water.
Dry completely and replace.
To replace the turntable, place its center over the spindle in the center of
the oven and turn it until it seats into place. (Make sure the smooth side of
the turntable is facing up and that its center seats securely on the spindle.)
Turntable Do not use the oven without the
turntable in place.
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CARE AND CLEANING
COOKING TRAYS AND WIRE OVEN RACK
To prevent breakage, allow the trays to cool completely before cleaning. Wash
carefully in hot, sudsy water or in the dishwasher.
Do not use abrasives to clean the glass tray or wire oven rack, as they may
damage the finish.
A soap-filled scouring pad may be used to clean the metal trays.
Wire oven rack
Clear glass tray
Metal tray
MICA SHEET
To clean the mica sheet: Allow the oven to cool completely. Wipe clean with a
warm soapy cloth.
Mica sheet
OUTSIDE OF OVEN AND ACCESSORY STORAGE DRAWER (WITH SOME MODELS)
We recommend against using cleaners with ammonia or alcohol, as they can
damage the appearance of the oven or the accessory storage drawer. If you
choose to use a common household cleaner, first apply the cleaner directly to
a clean cloth, then wipe the soiled area.
Glass Control Panel, Door and Drawer
Wipe with a clean damp sponge. Dry thoroughly. Do not use cleaning sprays,
large amounts of soap and water, abrasives or sharp objects on the panel–they
can damage it.
Stainless Steel (on some models)
To clean the stainless steel surface, use warm sudsy water or a stainless
steel cleaner or polish. Always wipe the surface in the direction of the
grain. Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel
surface.
To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish, or to
find the location of a dealer nearest you, please visit monogram.com.
Door Seal
It’s important to keep the area clean where the door seals against the oven.
Use only mild, non-abrasive detergents applied with a clean sponge or soft
cloth. Rinse well.
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TROUBLESHOOTING TIPS
FEDERAL COMMUNICATIONS COMMISSION RADIO FREQUENCY INTERFERENCE STATEMENT (U.S.A. ONLY)
This equipment generates and uses ISM frequency energy and if not installed
and used properly, that is in strict accordance with the manufacturer’s
instructions, may cause interference to radio and television reception. It has
been type tested and found to comply with limits for ISM Equipment pursuant to
part 18 of FCC Rules, which are designed to part 18 of FCC Rules, which are
designed to provide residential installation.
However, there is no guarantee that interference will not occur in a
particular installation. If this equipment does cause interference to radio or
television reception, which can be determined by turning the equipment off and
on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more
of the following:
5HRULHQWWKHUHFHLYLQJDQWHQQDRIWKHUDGLRRUWHOHYLVLRQ
5HORFDWHWKH0LFURZDYH2YHQZLWKUHVSHFWWRWKH
receiver.
0RYHWKHPLFURZDYHRYHQDZDIURPWKHUHFHLYHU
3OXJWKHPLFURZDYHRYHQLQWRDGLIIHUHQWRXWOHWVRWKDW
the microwave oven and the receiver are on different branch codes. The
manufacturer is not responsible for any radio of TV interference caused by
unauthorized modification to this microwave oven. It is the responsibility of
the user to correct such interference.
Supplier’s Declaration of Conformity
47 CFR § 2.1077 Compliance Information
Unique Identifier Microwave ZSB91N contains Modular Component Wireless LAN
Module with Modular Component FCC ID COF-WMBNBM26A.
Unique Identifier Microwave ZSB91V contains Modular Component Wireless LAN
Module with Modular Component FCC ID ZKJ-CBA-L80.
NOTE: This equipment has been tested and found to comply with the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules. These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation. This equipment generates, uses and can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in accordance with the instructions, may cause harmful interference to radio communications. However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures:
5HRULHQWRUUHORFDWHWKHUHFHLYLQJDQWHQQD
,QFUHDVHWKHVHSDUDWLRQEHWZHHQWKHHTXLSPHQWDQG
receiver.
&RQQHFWWKHHTXLSPHQWLQWRDQRXWOHWRQDFLUFXLW different from that to which the
receiver is connected.
&RQVXOWWKHGHDOHURUDQH[SHULHQFHGUDGLR79 technician for help.
To satisfy FCC RF exposure requirements, a separation distance of 20 cm or
more should be maintained between the antenna of this device and persons
during device operation.
To ensure compliance, operations at closer than this distance is not recommended.
WARNING
Any changes or modifications to this unit not expressly approved by the party
responsible for compliance could void the user’s authority
to operate the equipment.
Responsible Party: GE Appliances
Appliance Park,
Louisville, KY 40225
monogram.com
FCC Compliance Statement: This device complies with part 18 of the FCC Rules.
FCC Compliance Statement: This device complies with part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions: (1) This device may not cause harmful interference, and (2) this device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation.
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27
TROUBLESHOOTING TIPS
Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.
Problem LIGHTS Light during a Speedcooking cycle dims and cycles on and off,
even at full power levels Light visible around the door and outer case while
Speedcooking COOLING FANS Fan continues to run after cooking stops Oven vent
emits warm air while oven is on Fan comes on automatically when using the
microwave COOKING The oven makes unusual sounds while cooking
Smoke comes out of the oven when I open the door Food is not fully cooked or
browned at the end of a cooking program DISPLAY ³)±DQGDQXPEHURUOHWWHU´DUH
displayed on LCD screen.
LCD is not functioning properly
OTHER PROBLEMS The door and inside of the oven feels hot Oven will not start
Possible Cause
This is normal. Power level has been automatically reduced because the oven is
hot. This is normal.
The oven is cooling. This is normal. This is normal.
Clicks are normal. The control is turning components on and off. Fan noise is
normal. Fans are required to keep the oven components and controls cool. Food
is high in fat content. Aerosol spray used on the pans. Programmed times may
not match the size or amount of food you are cooking.
You have a function error code.
If the function code repeats.
A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped. Oven controls
improperly set.
LCD screen is locked.
LCD is faulty.
The heat lamps produce intense heat when ready. A fuse in your home may be
blown or the circuit breaker tripped.
What To Do
This is normal. The oven senses the heat level and adjusts automatically.
When the oven is on, light may be visible around the door and outer case.
The fans will automatically shut off when the internal parts of the oven have
cooled.
These sounds are normal.
These sounds are normal.
Smoke is normal when cooking high-fat foods. Adjust time for doneness or
adjust the upper or lower lamps for browning and doneness.
Press Dismiss on the LCD screen. Allow the oven to cool for one hour. Put the
oven back into operation. Disconnect all power to the oven for at least 30
seconds and then reconnect power. If the function error code repeats, call for
service. Replace the fuse or reset the circuit breaker. See the Cooking Modes
or Settings section to ensure proper use. Ensure unit is updated to the most
recent software update. Unlock the screen by pressing the Unlock icon. If this
does not correct the issue, cycle power at the circuit breaker and ensure unit
is updated to the most recent software update. Cycle power at the circuit
breaker and ensure unit is updated to the most recent software update. If
issue persists, call service to assess the issue.
This is normal. Use oven mitts to remove food when in a small space. Replace
fuse or reset circuit breaker.
For additional product FAQs and troubleshooting tips Scan the QR code or visit: GEAppliances.com/ge/service-and-support/faq-microwaves.htm
28
49-7000077 Rev. 2
ADVANTIUM OVEN LIMITED WARRANTY
Monogram.com
All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an
authorized Customer Care® technician. To schedule service online, visit us at
monogram.com/contact.
For the period of
Two years From the date of the original purchase
Five years From the date of the original purchase
Monogram Appliances will replace Any part of the oven which fails due to a
defect in materials or workmanship. During this limited two-year warranty,
Monogram Appliances will also provide, free of charge, all labor and related
service costs to replace the defective part.
The magnetron tube, if the magnetron tube fails due to a defect in materials
or workmanship. During this five-year limited warranty, you will be
responsible for any labor or in-home service costs.
What Monogram will not cover:
6HUYLFHWULSVWRRXUKRPHWRWHDFKRXKRZWRXVHWKH product.
,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHURUPDLQWHQDQFH
3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH
)DLOXUHRIWKHSURGXFWRUGDPDJHWRWKHSURGXFWLILWLV abused, misused (for example,
cavity arcing from wire rack or metal/foil), or used for other than the
intended purpose or used commercially.
5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJ of circuit breakers.
5HSODFHPHQWRIWKHFRRNWRSOLJKWEXOEV ‘DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGEDFFLGHQWILUHIORRGV
or acts of God. ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGESRVVLEOH
defects with this appliance. ‘DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU
EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES
Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited
Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of
merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to two years
or the shortest period allowed by law.
This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding
owner for products purchased for home use within the USA. If the product is
located in an area where service by a Monogram Appliances Authorized Servicer
is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be
required to bring the product to an Authorized Monogram Appliances Service
location for service. In Alaska, the limited warranty excludes the cost of
shipping or service calls to your home.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages. This limited warranty gives you specific legal rights,
and you may also have other rights which vary from state to state. To know
what your legal rights are, consult your local or state consumer affairs
office or your state’s Attorney General.
Warrantor: GE Appliances, a Haier company
Louisville KY,40225
Staple your receipt here. Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty.
49-7000077 Rev. 2
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06-24 Printed in China
30
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MANUAL DEL PROPIETARIO
Horno Microondas Empotrable Advantium® 120V
ESPAÑOL
MONOGRAM.COM
P/No.: MFL38211675_00
ÍNDICE
INFORMACIÓN DEL MODELO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . 2 SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE
SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 FAMILIARÍCESE
CON ADVANTIUM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . 9 FUNCIONES DEL HORNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . 10 CONTROLES . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
COCCIÓN RÁPIDA
NIVEL DE POTENCIA DE LA COCCIÓN RÁPIDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. 12 USO DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN RÁPIDA . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . 12 CONSEJOS DE COCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . 13 UTENSILIOS PARA LA COCCIÓN RÁPIDA . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 COCCIÓN RÁPIDA PARA EL
RECALENTAMIENTO CROCANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 COCCIÓN EN VELOCIDAD PERSONALIZADA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 PRECONFIGURE EL MENÚ DE
COCCIÓN RÁPIDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
LO QUE ES NORMAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . 14 HORNEAR CON CONVECCIÓN . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 ASAR Y TOSTAR . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . 16 CALENTAR Y FERMENTAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 COCCIÓN POR MICROONDAS. . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
RECIPIENTES DE COCIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . 18 SELECCIONES PREDETERMINADAS PARA EL MICROONDAS . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . 18 Express . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 NIVEL(ES) DE POTENCIA DEL
MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 CONSEJOS DE COCCIÓN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19 DESCONGELAR POR TIPO DE COMIDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . 20 COCCIÓN POR SENSOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . 21 COCCIÓN DE MICROONDAS POR SENSOR . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 FUNCIÓN DE COCCIÓN AL VAPOR . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
COSAS QUE SON NORMALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . 22
CONFIGURACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . 23 OTRAS FUNCIONES . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 CUIDADO Y
LIMPIEZA
LIMPIEZA AL VAPOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . 25 DENTRO DEL HORNO Y DEL CAJÓN DE ALMACENAMIENTO DE
ACCESORIOS (EN ALGUNOS MODELOS) . . . . . . . . . 25 PLATO GIRATORIO
REMOVIBLE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
BANDEJAS DE COCIMIENTO Y PARRILLA DE ALAMBRE DEL HORNO . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 LÁMINA DE MICA .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . 26
FUERA DEL HORNO Y DEL CAJÓN DE ALMACENAMIENTO DE ACCESORIOS (EN ALGUNOS
MODELOS) . . . . . . . . . . . 26 CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 GARANTÍA LIMITADA . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
INFORMACIÓN DEL MODELO
NÚMEROS DE MODELO
ZSB912 ZSB913
ESCRIBA LOS NÚMEROS DE MODELO Y DE SERIE
Usted puede encontrarlos en una etiqueta bajo la estufa.
Tenga a bien escribir los números aquí:
Llene la Tarjeta de Registro de Producto del Consumidor incluida
con este producto.
Número de modelo
Número de serie
Utilice estos números en cualquier correspondencia o llamadas de servicio técnico relacionadas con su estufa.
2
49-7000077 Rev. 2
SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR
SITIO WEB DE Monogram
¿Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico?
¡Intente a través del Sitio Web de Monogram las 24 horas del día, cualquier
día del año! Usted también puede comprar más electrodomésticos maravillosos de
Monogram y aprovechar todos nuestros servicios de soporte a través de
Internet, diseñados para su conveniencia. En EE.UU.: monogram.com.
REGISTRE SU ELECTRODOMÉSTICO
¡Registre su electrodoméstico nuevo a través de Internet, según su
conveniencia! Un registro puntual de su producto permitirá una mejor
comunicación y un servicio más puntual de acuerdo con los términos de su
garantía, en caso de surgir la necesidad. También puede enviar una carta en la
tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado. En
EE.UU.: monogram.com/register.
SERVICIO PROGRAMADO
El servicio de reparación de expertos de Monogram está a sólo un paso de su
puerta. Conéctese a través de Internet y programe su servicio a su
conveniencia cualquier día del año. En EE.UU.: monogram.com/contact.
CONECTIVIDAD REMOTA
Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica (para
modelos con acceso remoto), visite nuestro sitio web en monogram.com/connect.
PIEZAS Y ACCESORIOS
Aquellos individuos calificados para realizar el servicio técnico de sus
propios electrodomésticos podrán solicitar el envío de piezas o accesorios
directamente a sus hogares (se aceptan las tarjetas VISA, MasterCard y
Discover). Ordene hoy a través de Internet durante las 24 horas, todos los
días. En EE.UU.: monogram.com Las instrucciones que figuran en este manual
cubren los procedimientos que serán realizados por cualquier usuario. Otros
servicios técnicos generalmente deben ser derivados a personal calificado del
servicio. Se deberá tener cuidado, ya que una reparación indebida podrá hacer
que el funcionamiento no sea seguro.
CONTÁCTENOS
Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibió de Monogram,
comuníquese con nosotros a través de nuestro sitio web con todos los detalles,
incluyendo su número telefónico, o escriba a: En EE.UU.: General Manager,
Customer Relations | Monogram Appliances, Appliance Park | Louisville, KY
40225 monogram.com/contact
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3
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de quemaduras, descargas eléctricas,
incendio, lesiones o
exposición a energía de microondas excesiva:
Cuando utilice aparatos eléctricos, se deben seguir las precauciones de seguridad básicas, entre las que se incluyen las siguientes:
/HDWRGDVODVLQVWUXFFLRQHVDQWHVGHXWLOL]DUHVWHDSDUDWR
/HDVLJDODVSUHFDXFLRQHVHVSHFtILFDVGHVFULWDVHQOD sección PRECAUCIONES PARA
EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE MICROONDAS EXCESIVA.
8WLOLFHHVWHDSDUDWRVRODPHQWHSDUDHOILQSUHYLVWRFRPR se describe en este manual.
No utilice químicos ni vapores corrosivos en este aparato. Este horno está
específicamente diseñado para calentar, secar o cocinar alimentos y bebidas y
no está diseñado para usarse en n laboratorio ni para uso industrial.
6yORSHUVRQDOFXDOLILFDGRGHEHUHSDUDUHVWHDSDUDWR Póngase en contacto con el
centro de mantenimiento autorizado más cercano en caso de necesitar revisión,
reparación o ajuste.
INSTALLATION ,QVWDOHRXELTXHHVWHDSDUDWR~QLFDPHQWHGHDFXHUGRDODV
instrucciones de instalación suministradas.
(VWHDSDUDWRGHEHFRQWDUFRQXQDFRQH[LyQDWLHUUD&RQHFWH sólo a un tomacorriente con
adecuada conexión a tierra. Ver la sección Instrucciones de conexión a tierra.
1RXWLOLFHHVWHDSDUDWRVLWLHQHHOFDEOHHOpFWULFRRHOHQFKXIH dañados, si no funciona
bien o si ha sufrido una avería o una caída.
0DQWHQJDHOFDEOHDOHMDGRGHVXSHUILFLHVFDOLHQWHV
1RSHUPLWDTXHHOFDEOHHOpFWULFRFXHOJXHVREUHHOERUGHGH la mesa o del mostrador de
encimera.
PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO DENTRO DEL HORNO:
1RFRFLQHH[FHVLYDPHQWHORVDOLPHQWRV9LJLOH
cuidadosamente el aparato cuandose coloque papel, plástico u otros materiales
combustibles dentro del microondas para facilitar la cocción.
4XLWHODVWLULWDVGHVHJXULGDGWZLVWWLHVDVDVPHWiOLFDV de los recipientes de papel o
plástico antes de colocarlos dentro del microondas.
1RXWLOLFHHOKRUQRSDUDDOPDFHQDUHOHPHQWRV1RGHMH productos de papel, utensilios de
cocina o alimentos en el horno cuando no lo esté usando. Todos los estantes
deberán ser retirados del horno cuando no se encuentren en uso.
6LORVPDWHULDOHVTXHVHHQFXHQWUDQGHQWURGHOKRUQR prenden fuego, mantenga cerrada
la puerta del horno, apáguelo y desconecte el cable eléctrico, o corte la
energía desde el panel de fusibles o del interruptor de circuitos.
1RRSHUHHOKRUQRVLQDOLPHQWRVDGHQWUR
A FIN DE REDUCIR RIESGOS DE QUEMADURAS:
7HQJDFXLGDGRDODEULUHQYDVHVFRQFRPLGDFDOLHQWH8VH
manijas y aleje el vapor del rostro y las manos.
9HQWLOHSHUIRUHRFRUWHHQYDVHVEROVDVREROVDVSOiVWLFDV
para evitar la acumulación de presión. Tenga cuidado al tocar el plato
giratorio, la puerta, estantes o
paredes del horno, los cuales se podrán calentar durante el uso. No toque los
elementos calefactores.
1RVXPHUMDHOFDEOHHOpFWULFRRHOHQFKXIHHQDJXD
1RFXEUDQLEORTXHHQLQJXQDDSHUWXUDGHHVWHDSDUDWR
1RDOPDFHQHHVWHDSDUDWRDODLUHOLEUH1RXWLOLFHHVWH
producto cerca del agua; por ejemplo, en un sótano húmedo, cerca de una
piscina, cerca de un lavabo o lugares similares.
1RPRQWHHVWHDSDUDWRVREUHHOIUHJDGHUR
/DVXSHUILFLHGHFRFFLyQHOERPELOORGHODFDYLGDGLQWHULRU encendidos ocasionarán
quemaduras. Tenga cuidado al limpiar y espere hasta que los bombillos se
enfríen antes de su reemplazo.
L OS CONTENIDOS CALIENTES PUEDEN OCASIONAR QUEMADURAS GRAVES. NO PERMITA QUE
LOS NIÑOS USEN EL MICROONDAS. Tenga cuidado al retirar ítems calientes.
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
4
49-7000077 Rev. 2
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
ADVERTENCIA
USO
No use el horno sin el plato giratorio en su posición. El plato giratorio no
deberá tener restricciones, de modo que pueda girar.
1RVHGHEHUiLQWURGXFLUFRPLGDQLXWHQVLOLRVPHWiOLFRVGH tamaño excesivo en un horno
microondas/ por convección, ya que incrementan el riesgo de descargas
eléctricas y esto podrá ocasionar un incendio.
1RXVHSURGXFWRVGHSDSHOHQHOKRUQRFXDQGRHO electrodoméstico sea usado en cualquier
modo de cocción, excepto en la cocción con microondas.
$VHJ~UHVHGHTXHWRGRVORVXWHQVLOLRVXVDGRVHQHOKRUQR microondas sean para uso en el
mismo. Se pueden usar la mayoría de las cazuelas de vidrio, platos de cocción,
tazas graduadas, tazas para postre, vajillas de cerámica o cubiertos de
porcelana que no poseen bordes metálicos o vidriados con un brillo metálico,
siguiendo las recomendaciones del fabricante.
1RDOPDFHQHQLQJ~QHOHPHQWRGLUHFWDPHQWHVREUHOD superficie del horno de microondas
cuando éste se encuentre en funcionamiento.
$OJXQRVSURGXFWRVWDOHVFRPRKXHYRVHQWHURV contenedores sellados (por ejemplo,
frascos sellados) son propensos a explotar y no deben calentarse en este
horno. Tal uso del horno puede resultar en lesiones personales.
No cocine demasiado las patatas. El deshidratado y incendiarse.
1RFXEUDHOHVWDQWHRFXDOTXLHUSDUWHGHOKRUQR microondas con papel de aluminio. Esto
ocasionará un sobrecalentamiento del horno microondas/ por convección.
&RFLQHDIRQGRODFDUQHGHUHVRDYHODFDUQHGHUHVDSRU los menos una temperatura INTERNA
de 160° F y carne de ave a por lo menos una temperatura INTERNA de 180° F.
Cocinar a estas temperaturas generalmente protege contra enfermedades causadas
por los alimentos.
Este horno no fue aprobado ni evaluado para uso en la marina.
LIMPIEZA
‘HVFRQHFWHHOHQFKXIHDQWHVGHUHDOL]DUODOLPSLH]D
‘HVFRQHFWHODFRUULHQWHDQWHVGHUHHPSOD]DUILOWURVGH carbón, bombillos de cavidades
o bombillos de la superficie de cocción.
Mantenga el horno libre de acumulación de grasa. No limpie con almohadillas
metálicas para fregar. Las
piezas podrán quemar la almohadilla y tener contacto con partes eléctricas,
involucrando riesgos de descargas eléctricas.
Al limpiar superficies de puerta y horno que se unen al cerrar la puerta, use
sólo jabones o detergentes suaves y no abrasivos, aplicando los mismos con una
esponja limpia o tela suave. Enjuague bien.
AGUA SOBRECALENTADA
/tTXLGRVWDOHVFRPRDJXDFDIpRWpVRQFDSDFHVGH sobrecalentarse más allá del punto de
ebullición sin parecer que estén hirviendo. No siempre hay burbujeo o hervor
visible cuando se saca el recipiente del horno microondas. ESTO PUEDE RESULTAR
EN LA EBULLICIÓN REPENTINA DE LÍQUIDOS MUY CALIENTES CUANDO SE MUEVE EL
RECIPIENTE O SE INSERTA UNA CUCHARA U OTRO UTENSILIO DENTRO DEL LÍQUIDO.
3DUDUHGXFLUHOULHVJRGHOHVLyQItVLFD
1 RVREUHFDOLHQWHHOOtTXLGR
5 HYXHOYDHOOtTXLGRDQWHVDODPLWDGGHOWLHPSRGH calentamiento.
1 RXWLOLFHUHFLSLHQWHVFRQFRVWDGRVUHFWRVFXHOORV angostos.
‘ HVSXpVGHFDOHQWDUHOUHFLSLHQWHGpMHORHQHOKRUQR microondas por un período corto
de tiempo antes de sacarlo.
7HQJDH[WUHPDSUHFDXFLyQFXDQGRLQWURGX]FDXQDFXFKDUD u otro utensilio en el
recipiente.
Se podrán producir arcos eléctricos durante la cocción con microondas y, con
ciertos
ADVERTENCIA modelos, en los modos Speedcook (Cocción en Velocidad) y Fast Cook
(Cocción Rápida).
Si se observan arcos eléctricos, presione la tecla CLEAR/OFF (Borrar/ Apagar)
y corrija el
problema.
El arqueo voltaico es el término técnico que define las chispas en el horno.
El arqueo voltaico es causado por:
0HWDOROiPLQDGHPHWDOHQFRQWDFWRFRQHOFRVWDGRGHO horno.
/iPLQDGHPHWDOPROGHDGDDODOLPHQWRORVERUGHV doblados hacia arriba actúan como
antenas).
8WLOLFHODOiPLQDGHPHWDOVHJ~QODVUHFRPHQGDFLRQHVGH este manual.
8WHQVLOLRVGHFRFLQDGHPHWDOXWLOL]DGRVGXUDQWHODFRFFLyQ rápida o de microondas
(excepto ollas suministradas con el horno).
0HWDOWDOFRPRWLULWDVPHWiOLFDVGHVHJXULGDGVXMHWDGRUHV para carne de ave o platos
con borde de oro en el horno.
7RDOODVGHSDSHOUHFLFODGRTXHFRQWHQJDQSHGD]RVGHPHWDO pequeños que se utilizan en
el horno.
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
49-7000077 Rev. 2
5
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
ADVERTENCIA UTENSILIOS PARA COCCIÓN RÁPIDA SEGUROS PARA MICROONDAS
El horno y la compuerta se tornarán muy calientes cuando se utiliza la función de cocción rápida.
&RORTXHORVDOLPHQWRVGLUHFWDPHQWHHQODVEDQGHMDV cuando cocine, a menos que el horno le indique otra cosa.
Los utensilios de cocina se tornarán muy calientes debido a la transferencia
de calor proveniente de los alimentos calentados. Se requerirán guantes de
cocina protectores para manipular los recipientes de cocina.
1RXWLOLFHWDSDVUHFLSLHQWHVREROVDVGHFRFFLyQDVDGR fabricadas de láminas de metal,
plástico, cera o papel cuando cocine con la función de cocción rápida.
1RFXEUDODEDVHJLUDWRULDSDUULOODGHDODPEUHEDQGHMDV ni ninguna pieza del horno con
lámina de metal. Esto provocará arqueo voltaico en el horno.
8WLOLFHODEDQGHMDGHPHWDODQWLDGKHUHQWHHODPLVPDIRUPD que utilizaría una bandeja o
charola para hornear plana.
1RXVHODUHMLOODGHDFHURGHOKRUQRSDUDODFRFFLyQUiSLGD
3XHGHXWLOL]DUHQHOKRUQRFXDOTXLHUSODWRGLVHxDGRSDUD microondas. Las recetas del
Libro de cocina Advantium se probaron en recipientes de cocina de vidrio
Pyrex® y cacerolas de cerámica Corningware®. Los tiempos y resultados de
cocción pueden variar cuando se utilizan otros tipos de recipientes diseñados
para hornos microondas. Colóquelos directamente en las bandejas.
(OXVRGHODEDQGHMDGHYLGULRFODURDOFRFLQDUHQYHORFLGDG resultará en un rendimiento
inferior de la cocción y posibles fisuras sobre la bandeja de vidrio.
8VHVROREDQGHMDVPHWiOLFDVHVSHFLILFDGDVSDUDXVRFRQ este horno. Otras bandejas
metálicas no fueron diseñadas para uso con este horno y resultarán en un
rendimiento inferior de la cocción.
El plato giratorio siempre deberá estar en la
ubicación correcta al usar el horno.
Coloque la comida directamente sobre la bandeja metálica para hornear,
calentar
o dorar por convección.
ADVERTENCIA
RECIPIENTES DE COCINA SEGUROS DISEÑADOS PARA HORNEAR, ASAR, CALENTAR, ACTIVAR Y TOSTAR
El horno y la compuerta se tornarán muy calientes cuando se hornea, asa,
calienta, activa o tuesta algo.
Los recipientes de cocina se tornarán muy calientes. Se requerirán guantes de
cocina protectores para manipular los recipientes de cocina.
1RXWLOLFHWDSDVUHFLSLHQWHVQLEROVDVGHFRFFLyQDVDGR fabricadas de láminas de
metal, plástico, cera o papel cuando cocine con la función de cocción rápida.
8WLOLFHODEDQGHMDPHWiOLFDDQWLDGKHUHQWHGHODPLVPDIRUPD que utilizaría una bandeja
o charola para hornear plana.
8VHODEDQGHMDFRQUHMLOODGHOKRUQRSDUDKRUQHDUSRU convección o calentar en dos
niveles.
&RORTXHORVDOLPHQWRVGLUHFWDPHQWHHQODVEDQGHMDV cuando cocine, a menos que el
horno le indique hacer otra cosa.
3XHGHXWLOL]DUHQHOKRUQRFXDOTXLHUSODWRGLVHxDGRSDUD microondas. Las recetas del
Libro de cocina Advantium se probaron en recipientes de cocina de vidrio
Pyrex® y cacerolas de cerámica Corningware®. Los tiempos y resultados de
cocción pueden variar cuando se utilizan otros tipos de recipientes diseñados
para hornos microondas. Colóquelos directamente en las bandejas.
8WLOL]DUODEDQGHMDGHYLGULRWUDQVSDUHQWHFXDQGRKRUQHD asa, calienta, activa o
tuesta puede producir resultados insatisfactorios.
El plato giratorio siempre deberá estar en la
ubicación correcta al usar el horno.
Coloque la comida directamente sobre la bandeja metálica para hornear,
calentar
o dorar por convección.
Coloque la comida directamente en la bandeja para hornear de aluminio sobre el estante rejilla del horno, y coloque ambos sobre la bandeja metálica no adherente, al hornear en dos niveles, asar o dorar comidas.
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
6
49-7000077 Rev. 2
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
ADVERTENCIA RECIPIENTES DE COCINA SEGUROS DISEÑADOS PARA MICROONDAS
Asegúrese de utilizar recipientes de cocina adecuados durante la cocción a
microondas. Se pueden utilizar la mayoría de las cacerolas, platos para
cocinar, tazas de medir, tazas normales, cerámica o loza que no tengan bordes
metálicos o vidriados con un recubrimiento metálico. Algunos recipientes de
cocina se encuentran marcados como adecuados para microondas.
&RORTXHORVDOLPHQWRVRUHFLSLHQWHSDUDPLFURRQGDV directamente en la bandeja de
vidrio transparente para cocinar sus alimentos.
/DXWLOL]DFLyQGHODEDQGHMDPHWiOLFDDQWLDGKHUHQWHGXUDQWH la cocción en microondas
puede producir resultados insatisfactorios.
/RVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSXHGHQWRUQDUVHPXFDOLHQWHV debido a la transferencia de
calor proveniente de los alimentos calentados. Podrían requerirse guantes de
cocina para manipular los recipientes de cocina.
1RXWLOLFHSURGXFWRVGHSDSHOUHFLFODGR/DVWRDOODV servilletas y papel encerado
fabricados de material reciclado pueden contener partículas metálicas que
pueden causar arqueo voltaico o prender fuego. Se deben evitar los productos
de papel que contienen nylon o filamentos de nylon, ya que también pueden
incendiarse.
8WLOLFHODVOiPLQDVPHWiOLFDV~QLFDPHQWHFRPRVHLQGLFDHQ este manual. Cuando utilice
la lámina de metal en el horno, PDQWHQJDODOiPLQDSRUORPHQRVDOHMDGDGHORVFRVWDGRV
del horno.
6LXWLOL]DXQWHUPyPHWURGHFDUQHPLHQWUDVFRFLQD asegúrese que sea seguro para
utilizarse en hornos microondas.
hornos microondas. Lea en la caja las instrucciones correspondientes.
6HGHEHQFRUWDUSHUIRUDURYHQWLODUFRPRVHLQGLFDHQOD caja las bolsas de cocina
“hervibles” y bolsas plásticas cerradas herméticamente. De lo contrario, el
plástico puede reventarse durante o inmediatamente después de la cocción,
resultando en una posible lesión. También, los recipientes de almacenamiento
plásticos deben al menos estar parcialmente descubiertos debido a que forman
un sello muy ajustado. Al cocinar con recipientes cubiertos con envoltura
plástica de manera muy ajustada, quite cuidadosamente la cubierta y dirija el
vapor fuera y alejado de manos y rostro.
5HFLSLHQWHVGHFRFLQDSOiVWLFRV²/RVUHFLSLHQWHVGHFRFLQD diseñados para microondas
son muy útiles, pero deben utilizarse con cuidado. Incluso el plástico
diseñado para microondas podría no tolerar condiciones de sobre cocción, así
como los materiales de vidrio o cerámica y podrían suavizarse o carbonizarse
si se exponen a períodos cortos de sobre cocción. En exposiciones más
prolongadas a la sobrecocción, los alimentos y los recipientes de cocina
podrían coger fuego.
1RXWLOLFHODSDUULOODGHDODPEUHGHOKRUQRSDUDFRFLQDUFRQ microonda.
Siga las siguientes pautas:
1. Utilice plásticos seguros para microondas únicamente y utilícelos
estrictamente según las especificaciones del fabricante.
2. No cocine en el microondas recipientes vacíos.
$OJXQDVEDQGHMDVGHHVSXPDFRPRDTXHOODVHQODVTXH se empaca la carne) tienen una tirita de metal delgada empotrada en la parte inferior. Cuando se cocinan con microondas, el metal puede quemar el fondo del horno o hacer que arda una toalla de papel.
6HSXHGHXWLOL]DUWRDOODVGHSDSHOSDSHOHQFHUDGRODV envolturas plásticas para cubrir
los platos con el propósito de mantener la humedad y prevenir los salpicones.
Asegúrese de ventilar cortando la envoltura plástica para que pueda escapar el
vapor.
1RWRGDVODVFXELHUWDVSOiVWLFDVVRQDGHFXDGDVSDUD
La base giratoria siempre debe estar colocada en su lugar cuando se utiliza el horno.
La bandeja de cristal transparente siempre deberá estar en su lugar cuando se cocina con microondas.
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
49-7000077 Rev. 2
7
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR
PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE MICROONDAS EXCESIVA
(a) No intente hacer funcionar el horno con la compuerta abierta ya que ésto
puede provocar exposición peligrosa a la energía de microondas. Es importante
no forzar ni dañar los seguros.
(b) No coloque ningún objeto entre la parte frontal del horno y la compuerta,
ni permita que se acumulen residuos de producto limpiador o detergente,
suciedad o polvo en las superficies de sellado.
(c) No haga funcionar el horno si se encuentra dañado. Es particularmente
importante cerrar bien la compuerta (1) la compuerta (doblada o curvada), (2)
las bisagras y pestillos (rotos o flojos), (3) sellos de la compuerta y
superficies de sellado.
(d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna persona, excepto por
personal de mantenimiento calificado.
INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN A TIERRA
ADVERTENCIA El uso inadecuado del enchufe de conexión a tierra puede provocar
riesgos de
descargas eléctricas.
Este electrodoméstico deberá estar
conectado a tierra. En caso de que se
produzca un cortocircuito, la conexión
a tierra reduce el riesgo de descarga
Asegúrese de contar
eléctrica, brindando un cable de salida
con una conexión a
de la corriente eléctrica.
tierra adecuada antes de usar.
Este electrodoméstico está equipado con un cable de corriente que posee un
cable de conexión a tierra con un enchufe a tierra. El enchufe
se deberá conectar en un tomacorriente instalado y conectado
a tierra de forma adecuada.
Consulte a un electricista calificado o al personal del servicio técnico en caso de que las INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN A TIERRA no se entiendan completamente o si tiene dudas sobre si el electrodoméstico está conectado a tierra de forma apropiada.
En caso de contar con un tomacorriente de pared estándar de 2 cables, es su
responsabilidad y obligación reemplazarlo por un tomacorriente de pared de 3
cables correctamente conectado a tierra.
Bajo ninguna circunstancia corte o elimine el tercer cable (tierra) del cable
de corriente.
Se brinda un cable de corriente corto a fin de reducir riesgos que puedan
resultar de enredos o tropiezos con un cable más largo.
No use un prolongador. Si el cable de corriente es demasiado corto, solicítele
a un electricista o a personal del servicio técnico calificado la instalación
de un tomacorriente cerca del electrodoméstico.
Para un mejor funcionamiento, conecte este electrodoméstico en su
tomacorriente eléctrico a fin de evitar parpadeos de las luces, explosión del
fusible o desactivación del disyuntor.
AVISO: MARCAPASOS
La mayoría de los marcapasos se encuentran protegidos contra la interferencia
de productos electrónicos, incluyendo los microondas. Sin embargo, los
pacientes que tengan marcapasos deberían consultar a sus médicos si tienen
alguna duda.
8
49-7000077 Rev. 2
FAMILIARÍCESE CON ADVANTIUM
¿QUÉ ES ADVANTIUM?
El horno Advantium utiliza tecnologíaavanzada de Cocimiento rápido
paraaprovechar la energía de la luz. Elhorno Advantium cocina el exterior
delos alimentos muy parecido al calor radiante convencional, al mismo tiempoen
que penetra la superficie para cocinar el interior simultáneamente. La luz
halógena es la fuente primariade energía, un sistema de conveccióny un
calentador de cerámica ayudan alcocimiento, con un “refuerzo de microonda”
agregado en algunos algoritmosde cocimiento. Los alimentos se cocinan parejos
y rápido, al mismo tiempoen que retienen su humedad natural.
El horno Advantium es capaz de cocinar rápido, hornear con convección, asar,
tostar, calentar, fermentar y cocinar con microonda. La función de cocimiento
rápido es el mayor beneficio del horno Advantium.
Para cocinar rápido no se requiere precalentar. Coloque los alimentos en
elhorno y comience a cocinar inmediatamente. Se ahorra tiempo ya que
noprecalienta y debido a que éste cocinamás rápido.
INICIO RÁPIDO DE ADVANTIUM
Configuración del Reloj
Presione el ícono para acceder a las configuraciones. Esta función le permite
configurar el reloj y especifica cómo se mostrará la hora del día. Las
opciones son un reloj estándar de 12 horas con selecciones AM y PM o de estilo
militar de 24 horas. Deslice las opciones hacia arriba y abajo para acceder a
todas las configuraciones
12:30 PM
SETTINGS Wi-Fi & REMOTE ENABLE SET CLOCK LOCK CONTROL SOUND
COCCIÓN EN EL MICROONDAS CON EL MODO EXPRESS
· Seleccione Express 30s (Express 30 segundos) para iniciar un modo de cocción
de microondas. El horno se iniciará de inmediato. Se podrá agregar tiempo
presionando +30s o +1m.
· El tiempo de cocción inicial podrá ser modificado por un tiempo de su
preferencia de hasta 6 minutos. Esto puede ser modificado en SETTINGS
(Configuraciones).
El plato giratorio deberá estar siempre en su ubicación al usar el horno.
La bandeja de vidrio transparente deberá estar siempre en su ubicación al cocinar en el microondas.
49-7000077 Rev. 2
9
FUNCIONES DEL HORNO
A través de este manual, las características y apariencia pueden variar de las
de su modelo.
3 2
1
4
10
5 11
9
6
8
7
1. PLATO GIRATORIO Para todos los tipos de cocimiento el plato giratorio
siempre debe estar en su lugar, en el piso del horno. Asegúresede que esté
colocado seguro sobre eleje en el centro del horno con el lado que posee la
marca mirando hacia arriba.
2. BANDEJA DE METAL O BANDEJA DE METAL PARA ASAR Al cocinar rápido, asar y
tostar coloque los alimentos directamente en la bandeja de metal o bandeja de
metal para asar y coloque el plato giratorio.
3. PARRILLA DE ALAMBRE DEL HORNO Al hornear con convección o en dos niveles
coloque los alimentos directamente en la bandeja de metal o plato seguro para
elhorno sobre la parilla de alambre del horno.
4. BANDEJA DE VIDRIO CLARO Coloque el plato giratorio cuando utilice las
funciones de microonda. Coloque los alimentos o el recipiente seguro
paramicroondas directamente en la bandeja.
5. LÁMPARA HALÓGENA SUPERIOR / CALENTADOR DE CERÁMICA Al cocinar rápido, asar
y tostar, lámpara halógena y calentador cerámico de 1200″ cocinan
losalimentos.
6. VENTANA Permite ver el cocmiento, al mismo tiempo en que mantiene
confinadas las microondas adentro del horno.
7. MANILLETA DE LA PUERTA Hale para abrir la puerta.
8. ALDABAS DE LA PUERTA Para que el horno funcione la puerta debe estar
cerrada con la aldaba.
9. CALENTADOR DE CERÁMICA INFERIOR Un calentador de cerámica de 500W cocina
los alimentos por la parte deabajo, al cocinar rápido, asar otostar.
10. PANEL DE CONTROL Las teclas utilizadas para operar elhorno están ubicadas
en el panel decontrol.
11. SISTEMA DE CONVECCIÓN TRASERA Un elemento de cocción cocina la comida con
un ventilador de convección que hace circular el aire caliente a través de la
cavidad en Speedcook (Cocción Rápida), asar, hornear por convección, dorar y
calentar.
10
49-7000077 Rev. 2
CONTROLES
Con su horno advantium usted podrá cocinar con luces halógenas de
altaintensidad, calentadores de cerámica, elemento de calentamiento de
convección y/o con energía de microonda convencional.
MICROWAVE STEAM CLEAN OVEN
SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Beverage (8-12 oz)
Cook by Food Type
Cook by Time
Defrost
Popcorn
Reheat
Soften/Melt Steam Cook
Express 30s
GET CONNECTED
EXPRESS Seleccione esta función para iniciar un modo de cocción de microondas.
El horno se iniciará de inmediato. Se podrá agregar tiempo presionando +30s o
+1m. El tiempo de cocción inicial podrá ser modificado por un tiempo de su
preferencia de hasta 6 minutos. Esto podrá ser modificado en Settings
(Configuraciones).
MICROONDAS Realice la selección para acceder a los modos de cocción sólo de
microondas. Estas funciones incluyen Beverage (Bebida), Cook by Food Type
(Cocción por Tipo de Comida), Cook by Time (Cocción por Tiempo), Defrost
(Descongelar), Popcorn (Palomitas de Maíz), Reheat (Recalentar), Slow Cook
(Cocción Lenta), Soften/Melt (Ablandar/ Derretir), y Steam Cook (Cocción al
Vapor).
HORNO Seleccione esta función para acceder a Broil (Asar), Convection Bake
(Hornear por Convección), Proof (Leudar), Toast (Dorar), y Warm (Calentar).
COCCIÓN RÁPIDA Speedcooking (Cocción Rápida) consta de una serie de ciclos de
cocción que fueron diseñados para comidas específicas. La pantalla lo guiará a
través de la configuración del horno y de la comida de forma apropiada para el
ciclo seleccionado. También está disponible una opción para configurar los
tiempos de cocción personalizados y los niveles de potencia.
RECETAS (on some models) Esta opción le permite acceder a recetas configuradas
previamente para ciertas comidas. Las recetas nuevas podrán ser ingresadas y
seguidas a través de la Aplicación SmartHQ, una vez que su teléfono esté
conectado. Para acceder a instrucciones sobre cómo conectar su teléfono,
consulte la
VHFFLyQ:L)L&RQQHFW
LIMPIEZA AL VAPOR Esta función creará calor y vapor para aflojar la suciedad
en el horno. Una vez finalizado el ciclo, limpie la cavidad del horno con una
toalla de papel o de tela.
LUZ DEL HORNO Para encender o apagar las luces de la cavidad del horno
presione .
CONFIGURACIONES Presione para acceder a Settings (Configuraciones). Para más
información, consulte la sección de Configuraciones.
FAVORITOS (on some models) Esta opción le permite al usuario guardar sus
ciclos favoritos para un fácil acceso en el futuro. Luego de seleccionar un
modo de cocción y de configurar la temperatura y un temporizador, presione
para guardar dicha configuración como favorita para uso futuro. Luego de
guardar un ciclo, presione en el menú principal para acceder rápidamente al
modo guardado. El último ciclo de cocción está disponible en la sección de
favoritos.
TEMPORIZADOR DE LA COCINA Esta función actúa como un temporizador con cuenta
regresiva. Presione , seleccione la cantidad de tiempo que desee que el
temporizador funcione, y presione SET. El horno continuará funcionando cuando
la cuenta regresiva del temporizador se haya completado. Para apagar el
temporizador, seleccione y presione CANCEL TIMER (temporizador de
cancelación).
TIEMPO DE COCCIÓN Esta función realiza una cuenta regresiva del tiempo de
cocción y apaga el horno cuando el tiempo de cocción es completado. Presione
durante un ciclo, seleccione la cantidad de tiempo de cocción, y presione
START (Iniciar).
TIEMPO DE RETRASO Esta función retrasa el tiempo de inicio de un ciclo del
horno. Use esta función para configurar el momento en que desea que el horno
se inicie. Seleccione un ciclo, y luego presione
. Seleccione la hora del día en que desea que el horno se encienda y presione
START (Iniciar). Si lo desea, también puede ser programado un tiempo de
cocción.
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11
COCCIÓN RÁPIDA
MICROWAVE SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Baked Goods
Breakfast Frozen
Entrees
Meats
Poultry
Seafood
Snacks
Vegetables
Custom
GET CONNECTED
NIVEL DE POTENCIA DE LA COCCIÓN RÁPIDA
El Advantium utiliza energía de las lámparas halógenas de alta intensidad,
delcalentador de cerámica, del sistema deconvección y de microondas para
cocinar simultáneamente los alimentos porarriba, abajo y en el interior, y
sellar lahumedad y el sabor.
Cuando utilice el menú predeterminado dealimentos, los niveles de potencia
yaestán seleccionados para usted. Sin embargo, estos se pueden ajustar al
utilizar el menú predeterminado de alimentosy COCCIÓN COMÚN CON SPEEDCOOK.
Cada nivel de potencia le ofrece energíade la lámpara halógena o del
calentadorde cerámica y de microonda durante cierto porcentaje de tiempo o le
ofrece calentamiento para el sistema de convección.
Por ejemplo:
U07 lámpara halógena superior y calentador de cerámica encendida el 70% del
tiempo.
L07 Calentador de cerámica inferiorencendido el 70% del tiempo.
M05 Microonda encendido el 50% del tiempo.
NOTA: Tenga cuidado al ajustar los niveles de potencia de manera que no
cocinelos alimentos demasiado o muy poco.
Siga estas guías generales cuando seleccione los mejores ajustes de U=, L=, y
M= para sus Recetas Favorita.
U = Seleccione un ajuste más alto paraalimentos delgados que requierenun
Monogram dorado en la parte de arriba(por ejemplo: filetes de pescado,
tostadas, pechugas de pollo deshuesadas). Seleccione un ajuste más bajopara
alimentos gruesos o con muchocontenido de azúcar o grasa (porejemplo: muffins,
rostizados, cacerolas) o que requieran un tiempo decocimiento más largo.
L = Seleccione un ajuste más alto paraalimentos gruesos o densos que
norequieren un cocimiento rápido en elcentro (por ejemplo: steaks, cacerolas).
Seleccione un ajuste más bajopara alimentos delgados (por ejemplo:galletas).
M = Seleccione una configuración más alta para acortar el tiempo de cocción de
alimentos densos o pesados (ejemplo: guisos, pollo entero). Seleccione una
configuración más baja para alimentos delicados (ejemplo: panes) o alimentos
que requieren tiempos de cocción más largos para obtener resultados tiernos
(ejemplo: guiso, asado).
USO DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN RÁPIDA
(OKRUQRVHGHWHQGUiVLDEUHODSXHUWDGXUDQWHHOFRFLPLHQWR aparecerá PAUSE enla
pantalla. Para reanudar el cocimiento cierre la puerte y presione START/PAUSE.
6HOHFFLRQH(‘,7SDUDFDPELDUHOWLHPSRRORVQLYHOHVGH potencia en cualquier momento
durante el cocimiento.
6HSURGXFHKXPRDOFRFLQDUUiSLGRFDUQHVHQHOKRUQR
3DUDFRFLQDUXQWLHPSRDGLFLRQDOGHVSXpVGHTXHWHUPLQyHO ciclo de cocimiento, utilice
lafunción para Reanudar, como se le indica enla pantalla.
El plato giratorio debe estar colocadoen su lugar siempre que utiliza el
horno.
Para cocinar ràpido coloque los alimentos directamente en la bandeja de metal
para asar.
12
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COCCIÓN RÁPIDA
CONSEJOS DE COCCIÓN
Para asegurar un dorado uniforme y constante cuando cocine los alimentos
directamente en la bandeja de metal, coloque los alimentos como se indica a
continuación. Los alimentos pueden tocarse pero no deben estar montados unos
sobre otros.
La carne, pollo, pescado o mariscos frescos que están congelados deben descongelarse antesde cocinarlos. (Puede utilizar la función de descongelación del microonda). Siga las instruccionesdel paquete para otros alimentos congelados empacados.
Patrón circular (Ejemplo: biscochos, galletas)
Patrón de lado a lado (Ejemplo: carnes y aves)
Patrón radial (Ejemplo: rollitos de media luna [crescent])
Capa sencilla (Ejemplo: aperitivos)
UTENSILIOS PARA LA COCCIÓN RÁPIDA
6LJDODVVXJHUHQFLDVSDUDXWHQVLOLRVGHFRFLQDHQODSDQWDOOD del horno o en el Libro
de Cocción o la Guía de Cocción.
/RVUHFLSLHQWVVHFDOHQWDUiQ1HFHVLWDUiJXDQWHVSDUD manipular los recipientes.
&XDQGRFRFLQHFRORTXHORVDOLPHQWRVGLUHFWDPHQWHHQOD bandeja de metal o en la
bandeja de metal para asar, a menos de que el horno le indique lo contrario.
8WLOLFHODEDQGHMDGHPHWDOGHODPLVPDPDQHUDHQTXH utilizaría una pan para hornear
baja o una bandeja para hornear.
$GHPDVGHORVXWHQVLOLRVVXPLQLVWUDGRVXVWHGSXHGHXWLOL]DU platos de cacerolasque no
sean de metal, platos para tartasy otros recipientes seguros para el
calor.Colóquelos directamente en la bandejade metal.
$VHJ~UHVHGHVHOHFFLRQDUXQWDPDxRTXHURWHIiFLOPHQWH
&RORTXHODEDQGHMDGHPHWDORODEDQGHMDGHPHWDOSDUD asar en el plato giratorio.
Coloque el recipiente de vidrio o cerámicaen la bandeja.
&XDQGRFRFLQHUiSLGRQRXWLOLFHUHFLSLHQWHVQLFXELHUWDV hechas de papel, plástico o
aluminio.
RECALENTAMIENTO CROCANTE
(VWDIXQFLyQIXHGLVHxDGDSDUDUHFDOHQWDUUHVWRVGHFRPLGDV que tienden a dejar de ser
crocantes cuando se recalientan en el microondas.
‘pYXHOWDODFRPLGDVLHOKRUQRGDODVHxDO7851)22’ OVER (Dé Vuelta la Comida) (con
ciertas comidas).
&XDQGRHOKRUQRGpODVHxDO&+(&.)25’21(1(66 (Controle que la Comida Esté Preparada), controle si ya está preparada a su gusto (para ciertas comidas).
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13
COCCIÓN RÁPIDA
COCCIÓN EN VELOCIDAD PERSONALIZADA
El Advantium le da la flexibilidad para cocinar sus platos preferidos. Si
desea cocinar una comida que no se encuentra entre las preseleccionadas, use
la función Custom Speedcook (Cocción Rápida Personalizada).
Para acceder a sugerencias sobre el nivel de potencia y el tiempo de cocción,
use su guía de cocción y las selecciones del
menú de preconfiguraciones de Speedcook (Cocción Rápida).
PRECONFIGURE EL MENÚ DE COCCIÓN RÁPIDA
MICROWAVE SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Baked Goods
Breakfast Frozen
Entrees
Meats
Poultry
Seafood
Snacks
Vegetables
Custom
GET CONNECTED
(O$GYDQWLXPDVHHQFXHQWUDSUHFRQILJXUDGRSDUDFRFLQDU más de 175 platos populares. El menú preconfigurado ha sido dividido en las categorías, a fin de simplificar la navegación por las comidas deseadas.
&XDQGRHOKRUQRGpODVHxDO&+(&.)25’21(1(66 (Controle que la Comida Esté Preparada), controle si ya está preparada a su gusto (para ciertas comidas).
‘pYXHOWDODFRPLGDVLHOKRUQRGDODVHxDO7851)22’29(5 (Dé Vuelta la Comida) (con ciertas comidas).
LO QUE ES NORMAL
Tiempos de cocimiento $OFRFLQDUUiSLGRFRQHOPHQ~SUHGHWHUPLQDGRGHDOLPHQWRV
podrá ver en la pantalla OPTIMIZING COOK TIME (optimizando el tiempo de
cocimiento) varios segundos después de presionar START/PAUSE. El horno detecta
automáticamente el nivel del voltaje eléctrico de su casa y ajusta el tiempo
de cocimiento hacia arriba o hacia abajo para un cocimiento adecuado.
Ventiladores de Enfriamiento
/RVYHQWLODGRUHVVHHQFHQGHUiQGXUDQWHHOFRFLPLHQWR$O final, éstos continuarán
durante un tiempo corto para enfriar los componentes internos. Los
ventiladores se apagarán automáticamente cuando las piezas internas del horno
estén frías. Lapantalla mostrará.
0LHQWUDVHOKRUQRHVWpHQFHQGLGRHOUHVSLUDGRUHPLWLUiXQDLUH caliente.
Luces &XDQGRHOKRUQRHVWiHQFHQGLGRODOX]HVWDUiYLVLEOHDOUHGHGRU
de la puerta o de lacaja exterior.
/DVOXFHVKDOyJHQDVVHRSDFDUiQVHHQFHQGHUiQDSDJDUiQ
durante el ciclo de cocimiento rápido, algunas veces a niveles de potencia
completa. Esto es normal. El hornodetecta el nivel de calor y se ajusta
automáticamente.
Calor del Horno / RVFLFORVGHFRFLPLHQWRUiSLGRQRUHTXLHUHQXQWLHPSR
de precalentamiento. El horno comienzaa cocinar inmediatamente.
/ DSXHUWDHOLQWHULRUGHOKRUQRHVWDUiQPXFDOLHQWHV7HQJD cuidado al abrir la puerta
y retirarlos alimentos. Tenga cuidado del vapor quese puede salir alrededor de
la puerta.
& XDQGRFRFLQHUiSLGRQRXWLOLFHUHFLSLHQWHVQLFXELHUWDV hechas de papel, plástico o
aluminio.
& XDQGRFRFLQHSRUXQSHUtGRODUJRGHWLHPSRHOKRUQR puede reducir automáticamente los
niveles de potencia para mantener el nivelapropiado de calor en el horno.
Sonidos (VQRUPDOHVFXFKDUGXUDQWHHOFRFLPLHQWRFKDVTXLGRVHO
soplador del ventilador. El controlelectrónico enciende y apaga los
componentes.
Interferencia 6HSXHGHREVHUYDULQWHUIHUHQFLDGH79UDGLRFXDQGRXWLOL]DHO
microonda, similar a la interferencia causada por otros aparatos pequeños.Esto
no indica un problema con el microonda.Mueva el radio o la TV lo más lejos
posible delmicroonda o revise la posición de la antena dela TV/radio.
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HORNEAR CON CONVECCIÓN
Hornear con convección le permite cocinar los alimentos de la misma manera que
un horno convencional, utiliza un elemento para calentar el aire adentro del
horno. Se puede programar cualquier temperatura entre 250ºF a 450ºF.
El ventilador circula suavemente el aire caliente a través del horno, sobre y
alrededor de los alimentos. Debido a que el aire caliente se mantiene en
constante movimiento, algunos alimentos se cocinan un poco más rápido, a
diferencia de los hornos de cocimiento regular.
El plato giratorio siempre deberá estar en su
ubicación al usar el horno.
Coloque la comida directamente sobre la bandeja metálica para hornear,
calentar o dorar por
convección.
Antes de comenzar, asegúrese que la parrilla de metal esté en
su lugar. Se pueden utilizar ambas parrillas en los dos niveles
de cocimiento.
Para hornear en dos niveles, coloque la comida en un plato metálico para hornear o directamente sobre la bandeja de metal no adherente. Coloque la
bandeja de aluminio para hornear o su plato para hornear con comida sobre
el estante de rejilla. Coloque el estante con comida sobre la bandeja metálica.
CONSEJOS DE COCIMIENTO PARA HORNEAR CON CONVECCIÓN
(OWLHPSRPi[LPRGHFRFFLyQHVGHKRUDV
$OFRFLQDUSURGXFWRVTXHHQWUDQGLUHFWDPHQWHVREUHXQD bandeja metálica, no coloque
la bandeja en el horno mientras éste se está precalentando. Coloque la comida
directamente sobre la bandeja, y coloque la bandeja metálica con comida en el
plato giratorio una vez que el horno se haya precalentado.
$OFRFLQDUSURGXFWRVVREUHXQSODWRTXHVHUiDSRDGRHQOD bandeja metálica, coloque esta última en el horno durante el precalentamiento para un rendimiento óptimo de la cocción.
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ASAR Y TOSTAR
Asar y tostar utilizan las lámparas superiores, el calentador
inferior y el sistema de convección, para asar o tostar los
alimentos similar al horno convencional.
Antes de comenzar asegúrese que el plato giratorio esté en su lugar. Al tostar
utilice la bandeja de metal y al asar utilice la
Cuando utilice el horno el plato giratorio debeestar
siempre ensu lugar.
Coloque la comida directamente sobre la bandeja metálica para hornear, calentar o dorar por asar y tostar.
bandeja de metal o la bandejade metal para asar. Para hornear en dos niveles, coloque la comida en un plato metálico
para hornear o directamente sobre la bandeja de metal no adherente.
Coloque la bandeja de aluminio para hornear o su plato para hornear
con comida sobre el estante de rejilla. Coloque el estante con comida
sobre la bandeja metálica.
CONSEJOS DE COCIMIENTO PARA ASAR
/RVWLHPSRVGHDVDUSXHGHQVHUPiVFRUWRVHQHOKRUQR Advantium ya queutiliza lámparas
halógenas. Asegúrese de monitorear de cerca los alimentos para obtener los
resultados deseados.
3DUDPHMRUHVUHVXOWDGRVDODVDUFRORTXHORVDOLPHQWRV directamente en la bandeja de
metal para asar.
6HSURGXFHKXPRDODVDUFDUQHHQHOKRUQR
6LSUHFDOLHQWDHOKRUQRSDUDDVDUFDUQHSUHFDOLHQWHFRQOD
bandeja de metal para asar en el horno y para una mejor brasa en la carne
colóquela sobre la bandeja caliente.
/DPDRUtDGHODVFRPLGDVVHGHEHUtDQGDUYXHOWDHQODPLWDG del tiempo al asar las
mismas. Las comidas densas con mucha carne o trozos de pollo con huesos se
deberían dar vuelta a los ¾ de tiempo durante el tiempo de asado.
5HWLUHODVSLH]DVPiVILQDVSDUDHYLWDUTXHVHFRFLQHQ demasiado y que se sequen.
CONSEJOS DE COCIMIENTO PARA TOSTAR
8WLOLFHODEDQGHMDGHPHWDOSDUDPHMRUHVUHVXOWDGRVDOWRVWDU
/DPDRUtDGHODVFRPLGDVVHGHEHUtDQGDUYXHOWDDORVGHO
tiempo de cocción al asar cuando no se esté precalentando.
$OXVDUODRSFLyQGHSUHFDOHQWDPLHQWRGpYXHOWDODFRPLGDDOD
mitad del tiempo de cocción.
3DUDTXHHOH[WHULRUTXHGHFURFDQWHTXHVHPDQWHQJDOD humedad interior de las comidas,
precaliente el horno.
7RFULVSH[WHULRUDQGFULVSWKHLQVLGHWRRGRQRWSUHKHDWWKH oven.
7XHVWHODVSLH]DVPiVJUXHVDVSRUPiVWLHPSRODVSLH]DV delgadas menos tiempo.
16
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CALENTAR Y FERMENTAR
CALENTAR
La función WARM mantendrá calientelas comidas cocinadas a temperaturas de servicio. Siempre comience con la comida caliente. Utilice recipientes y utensilios que puedan soportar temperaturas hasta 230ºF.
6HOHFFLRQHODWHPSHUDWXUDGHOKRUQR&RQVXOWHHOFXDGURORV
consejos.
BAJO
140160°F
MEDIO
160195°F
ALTO
195230°F
Para que los Ítems Duros Queden Crocantes:
&RORTXHODFRPLGDRORVSODWRVGLUHFWDPHQWHVREUHODEDQGHMD
metálica negra. 3UHFDOLHQWHHQODFRQILJXUDFLyQ/2:%DMRVHOHFFLRQH
CRISP (Crocante). &RQWUROHVLHVWiFURFDQWHOXHJRGHPLQXWRV$JUHJXHWLHPSR
según sea necesario.
Cuando utilice el horno el plato giratorio debe estar
siempre en su lugar.
Coloque la comida directamente en la bandeja
metálica para calentar.
Consejos para alimentos crujientes:
1RFXEUDORVDOLPHQWRV 1RXWLOLFHUHFLSLHQWHVSOiVWLFRVQLHQYROWRULRVSOiVWLFRV
1RHVQHFHVDULRSUHFDOHQWDUDPHQRVTXHGHVHHKDFHU
crujiente alimentos viejos. (Vea Hacer crujiente los alimentos viejos))
Consejos para alimentos húmedos:
&XEUDORVDOLPHQWRVFRQXQDWDSDRFRQSDSHOGHDOXPLQLR
1RXWLOLFHUHFLSLHQWHVSOiVWLFRVQLHQYROWRULRVSOiVWLFRV 1RHVQHFHVDULRSUHFDOHQWDU
Cuadro de Selección de Temperatura y Humedad
Tipo de Comida
Pan, panes crocantes Pan, panes blandos Cacerolas Comidas fritas Carnes* y
pescado Panqueques, waffles Pizza Papas, horneadas Papas, pisadas Ave Tortilla
de Papas Verduras
Configuración del Control MEDIA MEDIA MEDIA ALTA MEDIA ALTA ALTA ALTA MEDIA ALTA BAJA MEDIA
Ajuste de Humedad Crujiente Húmedo Húmedo Crujiente Crujiente Crujiente Crujiente Crujiente Húmedo Húmedo Crujiente Húmedo
*USDA/FSIS recomienda una temperatura interior de 145º F (62º C) como mínimo para un bife. Use un termómetro portátil para carne a fin de controlar las temperaturas interiores.
FERMENTAR
La función para fermentar suministra automáticamente la temperatura apropiada
para el proceso de fermentación,por lo tanto, no necesita ajustar la
temperatura.
NOTAS:
1RXWLOLFHHOPRGRGHIHUPHQWDFLyQSDUDFDOHQWDUDOLPHQWRV o para mantener caliente la
comida. La temperatura de fermentación no es lo suficientemente caliente para
mantener la comida a temperaturas seguras. Utilice la función WARM para
mantener la comida caliente.
/DIXQFLyQGHIHUPHQWDFLyQQRRSHUDUiVLHOKRUQRHVWi demasiado caliente. Permita que
el horno se enfríe antes de fermentar.
Cuando utilice el horno el plato giratorio debe estar siempre en
su lugar.
Para fermentar coloque la masa en un tazón/pana para pan y
colóquela en la bandeja de metal.
49-7000077 Rev. 2
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COCCIÓN POR MICROONDAS
MICROWAVE STEAM CLEAN OVEN
SPEEDCOOK CRISP REHEAT
Beverage (8-12 oz)
Cook by Food Type
Cook by Time
Defrost
Popcorn
Reheat
Soften/Melt Steam Cook
Express 30s
GET CONNECTED
Asegúrese de que el plato giratorio esté en su lugar con el lado que posee la
marca “TOP” (Parte Superior) hacia arriba.
Utilice la bandeja de vidrio claro.Coloque los alimentos o el recipiente para
microondas directamente en la bandeja devidrio claro, para cocinar los
alimentos.
Cuando utilice el horno el plato giratorio debe estar
siempre en su lugar.
Cuando cocine en el microondas la bandejade vidrio claro siempre
debe estaren su lugar.
RECIPIENTES DE COCIMIENTO
$VHJ~UHVHTXHWRGRVORVUHFLSLHQWHVVHDQDGHFXDGRVSDUD cocinar en microondas.
& RORTXHODFRPLGDRHOHQYDVHSDUDFRFFLyQFRQHOPLFURRQGDV directamente en la bandeja de vidrio transparente para cocinar su comida.
SELECCIONES PREDETERMINADAS PARA EL MICROONDAS
%HELGD Agua (8 a 12 onzas)
Café (8 a 12 onzas)
Té (8 a 12 onzas)
Leche (8 a 12 onzas)
Cacao Caliente (8 a 12 onzas)
Selecciones de Cocción Automática con
&RFFLyQSRU7LSRGH&RPLGD 5HFDOHQWDU
&RFFLyQSRU7LHPSR
Cazuela
‘HVFRQJHODU
Pollo
1.0 libra Rápido
Pasta
Por Tiempo
Pizza
Por Peso
Plato de Comida
Por Tipo de Comida
Arroz
3DORPLWDVGH0Dt]
Sopa
Bifes/ Chuletas
Verduras
$EODQGDU’HUUHWLU Manteca Caramelo Queso Trozos de Chocolate Queso
Crema Congelación (16 onzas) Helado Malvavisco
&RFFLyQDO9DSRU
18
49-7000077 Rev. 2
COCCIÓN POR MICROONDAS
EXPRESS
6HOHFFLRQH([SUHVVV([SUHVVVHJXQGRVSDUDLQLFLDU un modo de cocción de microondas.
El horno se iniciará de inmediato. Se podrá agregar tiempo presionando +30s o
+1m.
(OWLHPSRGHFRFFLyQLQLFLDOSRGUiVHUPRGLILFDGRSRUXQ tiempo de su preferencia de hasta 6 minutos. Esto puede ser modificado en SETTINGS (Configuraciones).
NIVEL(ES) DE POTENCIA DEL MICROONDAS
Usted puede modificar el nivel de potencia antes o durante un programa de
cocción.
Estos son algunos ejemplos de usos de diferentes niveles de potencia:
Alto 10: Pescado, tocino, verduras, líquidos en hervor.
0HGLR$OWR&RFFLyQVXDYHGHFDUQHDYHFD]XHODVSDUD
hornear y recalentar.
Medio 5: Cocción lenta y ablandamiento para guisados y cortes de carne menos
tiernos.
Bajo 2 o 3: Descongelar; hervir a fuego lento; platos delicados.
Caliente 1: Mantener la comida caliente; ablandar la manteca.
CONSEJOS DE COCCIÓN
$OFRFLQDUWRFLQRFXEUDODVWLUDVHQXQSODWR&XEUDFDGDFDSD con una toalla de papel.
$OFRFLQDUYHUGXUDVXWLOLFHXQDFD]XHODRUHFLSLHQWHGHXVR seguro en el microondas.
Cubra con una tapa o envoltorio de plástico ventilado de uso seguro en el
microondas.
3DUDODVYHUGXUDVFRQJHODGDVVLJDODVLQVWUXFFLRQHVGHO paquete para agregar agua.
3DUDODVYHUGXUDVIUHVFDVDJUHJXHFXFKDUDGDVGHDJXDSRU porción.
49-7000077 Rev. 2
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COCCIÓN POR MICROONDAS
DESCONGELAR POR TIPO DE COMIDA
La descongelación por tipo de comida configura automáticamente los tiempos de
descongelación y niveles de potencia en base a la selección del árbol de menús
para producir resultados parejos de descongelación con diferentes tipos de
comidas, aves y pescados que pesen hasta 6 libras.
DEFROST BY TIME (Descongelar por tiempo) le permite al usuario configurar el
tiempo de descongelación. El nivel de potencia por omisión es 3.
DEFROST BY WEIGHT (Descongelación por Peso) configura automáticamente los
tiempos de descongelación y los niveles de potencia en base al peso ingresado
y hasta 6 libras.
‘pYXHOWDODFRPLGDFXDQGRHOKRUQRGpODVHxDOTURN FOOD OVER (Dé Vuelta la Comida).
5HWLUHODFDUQHGHVFRQJHODGDRFXEUDODVSDUWHVFDOLHQWHV con trozos pequeños de papel
de aluminio para una descongelación pareja.
/XHJRGHGHVFRQJHODUODPDRUtDGHODVFDUQHVQHFHVLWDQ reposar durante 5 minutos para
completar la descongelación. Al asar trozos grandes, estos se deberán dejar
reposar por unos 30 minutos.
Guía de Conversión
Si el peso de la comida se expresa en libras y onzas, las onzas se deberán convertir a décimas (.1) de una libra
Weight of Food in Ounces 3 8 11
Enter Food Weight (tenths of a pound)
.1 .2 .3 .4 .5 .6 .7 .8 .9
CONSEJOS PARA LA DESCONGELACIÓN
Use DEFROST BY FOOD TYPE (Descongelar por Tipo de Comida) para carnes, aves y
pescado. Use DEFROST BY TIME (Descongelación por Tiempo) para la mayoría de
las demás comidas congeladas.
/DVFRPLGDVFRQJHODGDVHQSDSHORSOiVWLFRVHSRGUiQ descongelar en el paquete al usar
DEFROST BY TIME (Descongelar por Tiempo). Las comidas se deberán retirar el
paquete al usar DEFROST BY FOOD TYPE (Descongelar por Tipo de Comida). Los
paquetes cerrados se deberán cortar, perforar o ventilar luego de que la
comida se haya descongelado parcialmente. Los envases de plástico se deberán
destapar de forma parcial.
/DVFRPLGDVGHWDPDxRIDPLOLDUSUHHPSDTXHWDGDV congeladas se podrán descongelar y
cocinar en el horno microondas. Si la comida se encuentra en un envase de
papel de aluminio, traslade la misma a un plato para uso seguro en el horno
microondas.
/DVFRPLGDVTXHVHHFKDQDSHUGHUFRQIDFLOLGDGQRVH deberán dejar reposar por más de
una hora luego de la descongelación. La temperatura ambiente estimula el
desarrollo de bacterias nocivas.
3DUDXQDGHVFRQJHODFLyQPiVSDUHMDGHFRPLGDVPiV grandes, tales como comidas asadas,
use DEFROST BY TIME (Descongelar por Tiempo). Asegúrese de que las carnes
grandes estén totalmente descongeladas antes de realizar la cocción.
8QDYH]GHVFRQJHODGDODFRPLGDGHEHUiHVWDUIUtDSHUR ablandada en todas las áreas. Si
aún está un poco congelada, vuelva a colocarla en el horno microondas muy
brevemente, o deje reposar la misma por unos pocos minutos.
$OGHVFRQJHODURPiVOLEUDVGHFDUQHSLFDGDRHQFXERV retire las partes descongeladas
al escuchar las señales intermitentes.
20
49-7000077 Rev. 2
COCCIÓN POR MICROONDAS
Cocción por sensor
Algunos modos del microondas cuentan con cocción con sensor. El horno detecta
automáticamente cuándo están cocinados los alimentos y se apaga solo,
eliminando la necesidad de programar tiempos de cocción y niveles de potencia.
El horno ajusta el tiempo de cocción automáticamente a los diferentes tipos y
cantidades de comida.
PROGRAMAS DE SENSOR PARA COCCIÓN POR MICROONDAS:
&DUQHPROLGD 3 DORPLWDVGHPDt]±3DORPLWDVGHPDt]SDUDPLFURRQGDV
preempacadas, de 3,0 onzas. a 3,5 onzas.
6RSD $UUR] 9HUGXUDVHQODWDGDVIUHVFDVFRQJHODGDV 5HFDOHQWDPLHQWRGHSROOR
5HFDOHQWDPLHQWRGHSDVWD 3ODWRGHUHFDOHQWDPLHQWRGHFRPLGD 5HFDOHQWDPLHQWRGHVRSD
5HFDOHQWDPLHQWRGHYHUGXUDV
No abra la compuerta del horno hasta que el tiempo se encuentre en conteo
regresivo en la pantalla. Si la compuerta se encuentra abierta, ciérrela y
apriete START/PAUSE (INICIAR/PAUSAR) inmediatamente. Si los alimentos aún no
se encuentran lo suficientemente cocinados, utilice la función COOK BY TIME
(COCCIÓN POR TIEMPO) en el selector de microondas para cocinar por más tiempo.
NOTA: No utilice las funciones de sensor dos veces en sucesión en la misma
porción de comida ya que puede dar como resultado comida severamente
sobrecocinada o quemada. Si el alimento no se cocina completamente después del
primer conteo regresivo, utilice la función de COOK BY TIME (COCINAR POR
TIEMPO) para permitir tiempo de cocción adicional.
6LKDHVWDGRXWLOL]DQGRODIXQFLyQGHFRFFLyQUiSLGDHO horno se encuentra caliente,
esto puede ser una indicación de que está demasiado caliente como para cocinar
por sensor. Por supuesto, siempre puede proceder a cocinar con la función COOK
BY TIME (COCCIÓN POR TIEMPO) o Cocción rápida.
NOTA: Si el horno se encuentra demasiado caliente, cambiará automáticamente a
cocción por tiempo.
3DUDGLVPLQXLURDXPHQWDUHOWLHPSRGHFRFFLyQHVSHUH hasta que se muestre el conteo
de tiempo regresivo en la pantalla. Luego gire el dial para añadir o restar
tiempo.
6LDEUHODFRPSXHUWDPLHQWUDVVHHQFXHQWUDXWLOL]DQGR la función SENSOR COOKING
(Cocción por SENSOR), aparecerá el mensaje SENSOR ERROR (ERROR DE SENSOR).
Cierre la compuerta y apriete el botón START/ PAUSE (INICIAR/PAUSAR) para
comenzar nuevamente.
Notas sobre el programa de Recalentamiento:
Los alimentos recalentados podrían tener amplias variaciones de temperatura.
Algunas áreas se pueden encontrar extremadamente calientes.
Es mejor utilizar la función COOK BY TIME (COCCIÓN POR TIEMPO) y no Recalentar
estos alimentos:
3URGXFWRVGHSDQ
/RVDOLPHQWRVTXHGHEHQUHFDOHQWDUVHFXELHUWRV
/RVDOLPHQWRVTXHQHFHVLWDQUHYROYHUVHRYROWHDUVH
/RVDOLPHQWRVTXHQHFHVLWDQWHQHUXQDVSHFWRVHFRR superficie crujiente después del
recalentamiento.
Cocción de microondas por sensor
Los recipientes y tapas o cubiertas apropiadas son esenciales para obtener los
mejores resultados con la cocción por sensor.
8WLOLFHVLHPSUHUHFLSLHQWHVDGHFXDGRVSDUDPLFURRQGDV cúbralos con tapas o
envoltura plástica ventilada. Nunca utilice recipientes de plástico con
sellado ajustado ya que pueden prevenir que el vapor escape ocasionando que se
sobrecocinen los alimentos.
$VHJ~UHVHGHTXHHOH[WHULRUGHORVUHFLSLHQWHVGHFRFLQD el interior del horno se
encuentren secos antes de colocar los alimentos en el horno. Las gotas de
humedad que se convierten en vapor pueden dar lecturas incorrectas al sensor.
/DVEHELGDVVHFDOLHQWDQPHMRUGHVFXELHUWDV
Cubiertas
Ventiladas
Seque los platos de modo que no den lecturas incorrectas al sensor.
49-7000077 Rev. 2
21
COCCIÓN POR MICROONDAS
Función de Cocción al Vapor
VAPOR POR TIEMPO o CON SENSOR
Para obtener mejores resultados, use un bol para vapor o para fuego lento.
Agregue 2 cucharas grandes de agua al cocinar verduras al vapor.
SELECCIÓN DEL MENÚ PARA COCINAR AL VAPOR CON SENSOR
Para obtener mejores resultados, use entre 1 y 4 tazas. · Espárragos ·
Repollitos de Bruselas · Zanahorias · Coliflor · Papas · Arroz · Zapallo ·
Zucchini
SELECCIÓN DEL MENÚ PARA COCINAR AL VAPOR POR TIEMPO
Espárragos
Brócoli
Repollitos de Bruselas Zanahorias
1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Taza 2 Tazas 4 Tazas
SELECCIÓN DEL MENÚ PARA COCINAR AL VAPOR POR TIEMPO (continúa)
Coliflor Pechuga de Pollo Pescado
Frijoles Verdes Papas Quínoa Arroz Vieiras Camarones Calabacín Zucchini
1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Trozo
2 Trozos
1 Trozo
2 Trozos
1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Taza 1 Taza Vieiras de la
Bahía
Vieiras de Mar
1/2 Libra 1 Libra 1 Taza 2 Tazas 4 Tazas 1 Taza 2 Tazas 4 Tazas
2Q]DV 2Q]DV 2Q]DV 2Q]DV )LOHWH)LQR 1/2″ Filete Mediano ´ )LOHWH$QFKR 1/2″
)LOHWH)LQR 1/2″ Filete Mediano ´ )LOHWH$QFKR 1/2″
2Q]DV 2Q]DV 2Q]DV 2Q]DV
Cosas que son Normales
Interferencia
6HSRGUiQREVHUYDULQWHUIHUHQFLDVGH79UDGLRPLHQWUDVXVDHO horno microondas. De
forma similar a la interferencia causada por otros electrodomésticos pequeños,
esto no indica que exista un problema con el horno microondas. Mueva la radio
o TV tan lejos del horno microondas como sea posible, o controle la posición
de la antena de TV/radio.
Calor del Horno
/RVXWHQVLOLRVGHFRFLQDVHSRGUiQFDOHQWDUGHELGRDOFDORU transferido por la comida
que se calentó. Será necesario usar guantes para horno al tomar el utensilio
de cocina.
9DSRUTXHVDOHDOUHGHGRUGHODSXHUWD
22
49-7000077 Rev. 2
CONFIGURACIONES
Existen numerosas configuraciones a las cuales se accede presionando
12:30 PM
SETTINGS Wi-Fi & REMOTE ENABLE SET CLOCK LOCK CONTROL SOUND
en la esquina superior derecha de la pantalla principal.
12:30 PM
SETTINGS
SOUND DISPLAY COOKING SYSTEM
Deslice las opciones hacia arriba y abajo para acceder a todas las
configuraciones
CONFIGURACIÓN DEL RELOJ
Esta función le permite configurar el reloj y especifica cómo la hora del día
será exhibida. Las opciones son un reloj estándar de 12 horas con selecciones
AM y PM o de estilo militar de 24 horas.
CONTROL DE BLOQUEO Seleccione esta opción a fin de bloquear el LCD desde
cualquier selección de pantalla no deseada. Para desbloquear la pantalla,
presione y presione Unlock (Desbloquear) en la siguiente pantalla.
SONIDO Esta pantalla de configuración le permite cambiar el volumen, el tono
de fin de ciclo, y encender o apagar el sonido táctil.
PANTALLA Esta pantalla muestra las opciones de brillo, apagado del reloj y
ahorro de energía. El reloj apagado eliminará el reloj de la pantalla cuando
la pantalla esté inactiva, pero se mostrará después de presionar la pantalla.
COCCIÓN
(O KRUQR HVWi FRQILJXUDGR HQ JUDGRV )DKUHQKHLW VLQ HPEDUJR en esta
configuración la unidad de cocción se podrá cambiar a Celsius.
/D IXQFLyQ $XWR 5HFLSH &RQYHUVLRQ &RQYHUVLyQ GH Receta Automática) podrá ser
activada a fin de reducir automáticamente la temperatura de cocción programada
para Convection Bake (Hornear por Convección) o Convection Bake Multi (Hornear
por Convección Múltiple). Observe que esto no reducirá la temperatura de
cocción, ni el tiempo de horneado.
SISTEMA Esta pantalla le permite borrar sus datos de usuario guardados y
mostrar la versión actual de su software.
WI-FI Y ACCESO REMOTO
Este electrodoméstico permite su configuración para un funcionamiento remoto
en cualquier momento. No guarde materiales inflamables ni ítems sensibles a la
temperatura dentro R VREUH HVWH HOHFWURGRPpVWLFR $O XVDU OD IXQFLyQ :L)L
&RQQHFW usted podrá controlar funciones esenciales de su horno tales como las
configuraciones de temperatura, temporizadores y modos de cocción, utilizando
su teléfono inteligente o tableta.*
6HOHFFLRQH HO OXHJR :L)L 5HPRWH (QDEOH :L)L $FFHVR Remoto) y siga las
instrucciones de la pantalla del horno y de OD DSOLFDFLyQ GH VX WHOpIRQR (V
QHFHVDULR DFWLYDU OD IXQFLyQ :L)L antes de usar Remote Enable (Acceso Remoto)
en su horno.
&RQH[LyQ GH VX KRUQR FRQ $FFHVR $XWRUL]DGR D OD &RQH[LyQ :L Fi:
1. Tenga preparado su teléfono inteligente o tableta con
la posibilidad de acceso a Internet y a la descarga de aplicaciones.
8VWHG GHEHUi FRQRFHU OD FRQWUDVHxD GHO HQUXWDGRU :L)L GH VX hogar. Tenga esta
contraseña a mano mientras configura su horno Monogram Appliances.
3. En su teléfono inteligente o tableta, visite monogram. com/connect para
conocer más sobre las funciones del electrodoméstico
References
Read User Manual Online (PDF format)
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