Royal Gourmet US-SG6002R 6 BBQ Liquid Propane Grill Owner’s Manual
- June 16, 2024
- Royal Gourmet
Table of Contents
- US-SG6002R 6 BBQ Liquid Propane Grill
- Product Information
- Specifications
- Product Usage Instructions
- Important Safety Instructions
- Product Usage
- Q: Can I use this grill indoors?
- Q: What should I do if I smell gas?
- Q: Can I use charcoal or lighter fluid with this gas
- Q: Can I store flammable liquids near the grill?
US-SG6002R 6 BBQ Liquid Propane Grill
Product Information
Specifications
- Model: SG6002R
- Serial No.: 0905-D
- Product Type: Classic 6-Burner Propane Gas Grill with Side
Burner
Product Usage Instructions
Important Safety Instructions
Please read and follow these safety instructions before
assembling and using the product:
-
Use outdoors only!
-
If you smell gas:
-
Shut off gas supply to the grill.
-
Extinguish any open flame.
-
Open the lid.
-
If odor remains, keep away from the grill and immediately call
your fire department. -
The installation must conform with local codes or, in the
absence of local codes, with either the National Fuel Gas Code,
ANSI Z223.1/NFPA 54. -
Do not store or use gasoline or other flammable liquids or
vapors in the vicinity of this or any other appliance. -
An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the
vicinity of this or any other appliance.
Product Usage
For Your Safety
In case of any issue, please contact our customer service
hotline instead of returning the grill to the retailer. This grill
has been made to high quality standards. If you have any questions
not addressed in this user’s manual, or you need parts, please call
our customer service hotline.
Important Usage Instructions
-
The gas grill is meant for use with propane gas only (propane
gas cylinder not included). -
Never use charcoal or lighter fluid with the gas grill.
-
Never attempt to attach this grill to the self-contained
propane system of a camper trailer, motor home, or house. -
DO NOT use gasoline, kerosene, or alcohol for lighting. This
grill is not intended to be used with recreational gasoline and
other flammable vapors and liquids. -
DO NOT touch metal parts of the grill until it has completely
cooled (about 45 minutes) to avoid burns, unless you are wearing
protective gear (oven mitts, potholders, etc.). -
Keep the grill at least 91 cm (36 inches) from any wall or
surface at all times. Maintain at least 10 feet clearance to
combustible objects that can catch fire. -
Do not operate this appliance under any overhead roof
construction or foliage. -
Clean and inspect the hose before each use. If there is
evidence of abrasion, wear, cuts, or leaks, the hose should be
replaced.
FAQ
Q: Can I use this grill indoors?
A: No, this grill is for outdoor use only and should not be used
inside a building, garage, or any other enclosed space.
Q: What should I do if I smell gas?
A: If you smell gas, follow these steps:
- Shut off gas supply to the grill.
- Extinguish any open flame.
- Open the lid.
- If odor remains, keep away from the grill and immediately call
your fire department.
Q: Can I use charcoal or lighter fluid with this gas
grill?
A: No, never use charcoal or lighter fluid with the gas
grill.
Q: Can I store flammable liquids near the grill?
A: No, do not store or use gasoline or other flammable liquids
or vapors in the vicinity of this or any other appliance.
Model Modelo Modèle
SG6002R
Serial No.: 0905-D
OWNER’S MANUAL MANUAL DEL USUARIO MANUEL DE L’UTILISATEUR
CLASSIC 6-BURNER PROPANE GAS GRILL WITH SIDE BURNER
PARRILLA DE GAS CLÁSICA DE 6 QUEMADORES CON QUEMADOR LATERAL GRIL À GAZ
CLASSIQUE À 6 BRÛLEURS AVEC BRÛLEUR LATÉRAL
FOR YOUR SAFETY! ¡PARA SU SEGURIDAD! POUR VOTRE SÉCURITÉ!
Use outdoors only! Read the instructions before assembling and using the appliance.
¡Solo usa al aire libre! Lea las instrucciones antes de montar y utilizar el aparato.
Utilisez uniquement à l’extérieur! Lisez lesinstructions avant d’assembler et d’utiliser l’appareil.
CONTACT US FIRST! ¡PÓNGASE EN CONTACTO CON NOSOTROS PRIMERO! CONTACTEZ-NOUS D’ABORD!
If you have any questions that are not addressed, please contact us first.
Si tiene alguna pregunta que no se aborde en este Manual del Usuario, póngase en ontacto con nosotros primero.
Si vous avez des questions qui ne sont pas traitées dans ce manuel de l’utilisateur, contactes-nous d`abord.
Customer Service / Servicio al Aliente / Service de Clientèle
service@royalgourmetusa.com
Learn more at / Obtener más información en / Pour en savoir plus:
www.royalgourmetusa.com
CONTENTS
For Your Safety ……………………………………………………………………………………………….. 2-3 General Information
and Instructions ……………………………………………………………….. 4-6 Operating Instructions
…………………………………………………………………………………….. 7-8 Cleaning and Maintenance
……………………………………………………………………………… 9-10 Troubleshooting Guide
………………………………………………………………………………… 11-12 Meat Temperature Guide
………………………………………………………………………………….. 13 Warranty and Customer Service
……………………………………………………………………….. 14 Parts Diagram
………………………………………………………………………………………………….. 43 Parts List
…………………………………………………………………………………………………….. 44-45 Hardware List
……………………………………………………………………………………………………. 46 Assembly
…………………………………………………………………………………………………….. 47-54
! DANGER !
If you smell gas: 1. Shut off gas supply to the grill. 2. Extinguish any open
flame. 3. Open the lid. 4. If odor remains, keep away from the grill and
immediately call your fire department. NOTE: Read all instructions prior to
assembly and use. Failure to follow the instructions in
this manual could result in bodily injury and/or property damage.
! WARNING !
1. The installation must conform with local codes or, in the absence of local
codes, with either the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
2. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the
vicinity of this or any other appliance.
3. An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity
of this or any other appliance.
1
For Your Safety
In case of any issue, call us first! DO NOT return the grill to the retailer.
This grill has been made to high quality standards. If you have any questions
not addressed in this user’s manual, or you need parts, please call our
customer service hotline.
! CAUTION !
1. The gas grill is meant for use with propane gas only (propane gas cylinder
not included). 2. Never use charcoal or lighter fluid with gas grill. 3. Never
attempt to attach this grill to the self-contained propane system of a camper
trailer, motor home, or house. 4. DO NOT use gasoline, kerosene, or alcohol
for lighting. This grill is not intended to be used in or on recreational
vehicles or boats. This appliance is not intended for commercial use. 5.
Children should never use your grill. Keep children and pets away when in use.
6. DO NOT attempt to move the grill while it is lit or hot. DO NOT alter the
grill in any manner. 7. DO NOT use the grill unless it is completely
assembled, and all parts are securely fastened and tightened. 8. DO NOT use
the grill or any gas products near unprotected combustible buildings and
materials. 9. DO NOT use in the presence of gases or vapors. Keep the grill
area clear and free from combustible materials,
gasoline, and other flammable vapors and liquids. 10. DO NOT touch metal parts
of the grill until it has completely cooled (about 45 minutes) to avoid burns,
unless
you are wearing protective gear (oven mitts, potholders, etc.). 11. Keep the
grill at least 91 cm (36 inches) from any wall or surface at all times.
Maintain at least 10 feet clearance
to combustible objects that can catch fire. 12. Do not operate this appliance
under any overhead roof construction or foliage. 13. Clean and inspect the
hose before each use. If there is evidence of abrasion, wear, cuts, or leaks,
the hose
must be replaced before operating the grill. The replacement hose assembly
must be as per the manufacturer specifications specified by the manufacturer.
14. Move the gas hose as far away as possible from hot surfaces and dripping
hot grease. 15. Never keep a filled LP gas cylinder in a hot car or truck.
Heat may cause the gas pressure to increase, which may cause the relief valve
to open and allow the gas to escape. 16. Keep the grill’s valve compartment,
burners, and circulating air passages clean. Inspect the grill before each
use. When cooking with oil/grease, do not allow the oil/grease to exceed 177
°C (350 °F). 17. Do not obstruct the air flow for combustion and ventilation.
18. Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear
from debris. 19. Please keep this Owner’s Manual for future reference.
CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNINGS
1. Fuels used in gas burning appliances and the combustion byproducts of such
fuels, can expose you to chemicals including carbon monoxide, which is known
to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.
2. This product contains Nickel (Metallic) known to the State of California
to cause cancer. 3. This product contains Lead and Lead Compounds known to the
State of California to cause cancer and
birth defects or other reproductive harm. For more information, go to:
www.P65Warnings.ca.gov
2
! WARNING !
1. This grill is for Outdoor Use Only and should not be used inside a
building, garage, or any other enclosed space. 2. The consumption of alcohol,
prescription, or non-prescription drugs may impair the operators’ ability to
properly
assemble or safely operate the grill. 3. Always open the grill lid slowly and
carefully as heat and steam trapped within the grill can cause severe burns.
4. Always place your grill on a hard and level surface far away from
combustibles. 5. Do not leave a lit grill unattended. ALWAYS keep children and
pets away from the grill. 6. Do not place the grill on any type of tabletop
surface. 7. Do not use the grill in high winds. 8. Do not use the grill to
cook excessively fatty meat or other fatty or greasy food where there is risk
of flare-ups.
! DANGER: LP CYLINDER RISK !
Liquid propane gas is flammable and hazardous if handled improperly.
Understand the characteristics before using any propane product. 1. Propane
characteristics: Flammable, explosive under pressure, heavier than air,
settles in pools and low areas. 2. In its natural state, propane has no odor.
For your safety, an odorant has been added. 3. Contact with propane can cause
freeze burns to the skin. 4. This grill is shipped from the factory for use
with propane gas only. 5. Never use a propane cylinder with a damaged body,
valve, collar, or footing. 6. Dented or rusted propane cylinders may be
hazardous and should be checked by your propane gas supplier.
! FOR YOUR SAFETY !
1. Keep the grill at least 91 cm (36 inches) from any wall or surface at all
times. Maintain at least 10 feet clearance to combustible objects that can
catch fire.
2. Do not place the grill where there are combustible surfaces overhead.
*Model may vary from picture. 3
General Information and Instructions
INSTRUCTIONS FOR USE
Follow the instructions carefully to avoid seriously damaging your grill and
causing injury to yourself and to property. 1. Assemble the grill as per the
assembly instructions carefully. 2. Connect the LP cylinder to the grill (LP
cylinder not included). 3. Turn all control knobs to the OFF position before
turning on the gas supply to the grill. 4. Operate the regulator in accordance
with the instructions supplied with the regulator.
LP GAS AND CYLINDER INFORMATION
Your new gas grill operates on LP (Liquified Petroleum) Gas. It is odorless,
colorless, and non-toxic when produced. You can smell LP gas as it has been
given an odor similar to rotten eggs for your safety.
The LP cylinder used with your grill must have two features:
Triangular Hand Wheel
1. An OPD (Overfill Protection Device) that prevents accidental gas leaks caused
by overfilling of the cylinder. Each cylinder contains a float that closes the input
value when the cylinder is 80% full. This allows room or the propane gas to
expand in hot temperatures. A triangular hand wheel distinguishes this
type of cylinder.
2. An QCC1 Type1 Quick Connect Valve that provides fast cylinder hook-ups and requires only to be tightened by hand.
TRANSPORTATION AND STORAGE
1. The LP cylinder must include a collar to protect the gas supply valve.
2. Do not store a spare LP cylinder under or near the grill.
3. Never fill the LP cylinder beyond 80% capacity.
4. If the warnings 2 and 3 above are not heeded exactly, a fire causing death or serious injury may occur.
Dust Cap
5. Always transport in an upright position.
6. Do not smoke when transporting your LP cylinder.
7. Place a dust cap on the cylinder gas valve outlet whenever the cylinder is not in use. Use only the type of dust
cap that is provided with the cylinder valve when purchased. Other types of cap or plugs may result in leakage
of propane.
CYLINDER SPECIFICATIONS
1. Cylinder purchased or exchanged for your gas grill must be manufactured
and marked in accordance with the specifications for LP Gas cylinder of the
U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada,
CAN/CSA B339, Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous
Goods and Commission, be equipped with a listed over-filling prevention device
(OPD), and be equipped with a cylinder connection device compatible with
connection for outdoor cooking appliances.
2. The LP gas cylinder used for this appliance must not have a capacity
exceeding 20 lb. (9.1 kg). Approximately 18″ (45.7cm) high and 12″ (30.5cm)
diameter.
3. This grill is designed to fit Worthington, Manchester, or SMPC brand 20
lb. (9.1 kg) cylinders. Other brands may fit this grill if the top collar and
bottom support ring have similar dimensions.
THE CYLINDER MUST ALSO BE EQUIPPED WITH:
1. A shut-off valve terminating in a Type 1 gas cylinder valve outlet 2. A
Type 1 valve that prevents gas flow until a positive seal is made 3. A collar
to protect the cylinder shut-off valve 4. A safety relief device that is
directly linked with the vapor space of the cylinder
4
! WARNING !
A frosty cylinder valve indicates possible gas overfill. Close the LP valve
and call your LP dealer immediately. 1. DO NOT connect this grill to an
existing #510 POL cylinder valve with left-hand threads. The Type 1 valve
can be identified by the large external threads on the valve outlet. 2. DO NOT
connect to a propane cylinder exceeding this capacity. 3. DO NOT connect to a
cylinder that uses any other type of valve connection device.
CONNECTING REGULATOR TO LP CYLINDER
! CAUTION !
Only use the gas pressure regulator provided with this outdoor cooking
appliance. This regulator is set for an outlet pressure of 11 inches water
column.
Your regulator is equipped with a QCC Type 1 quick connect system. It does not
allow gas to flow until a positive seal has been made. It has a thermal
element that will shut off the gas flow if the temperature reaches 115 °C (240
°F). It also has a flow-limiting device that restricts the flow of gas to 0.28
cubic metrics per hour (10 cubic feet per hour). 1. Make sure the LP cylinder
is OFF by turning the hand wheel clockwise until it stops. 2. Place the
cylinder under the gas grill body with the valve facing outward. See Assembly
instructions to secure
the cylinder into the nesting hole located in the bottom shelf of the gas
grill body. 3. Be sure all burner controls are turned to the OFF position. 4.
Remove the safety cap from the cylinder valve. 5. Center the regulator nipple
into the cylinder valve. 6. Turn the coupling nut clockwise until it stops.
Hand tighten Only. Do not use a wrench.
The regulator must enter the cylinder valve in a straight line.
Center the regulator nipple into the cylinder valve.
QCC 1 Type 1 Connector
! WARNING
Always keep the gas cylinder in the upright position at all times.
! WARNING !
1. Do not connect this grill to any unregulated sources of propane. 2. Before
each use, check the gas hose for excessive abrasion, wear, or cuts. Replace a
damaged hose
assembly with the one specified in the parts list before using the grill. 3.
Always perform the Leak Test listed below before using your grill for the
first time, if the cylinder has
been changed, if any gas supply components have been changed, if the regulator
flow-limiting device has been activated, or after a long period of non-use. 4.
Do not attempt to connect this grill to the LP system of a motor home or
trailer.
5
LP CYLINDER LEAK TEST
1. Leak test must be repeated each time the LP cylinder is exchanged or
refilled. 2. DO NOT smoke or have anything nearby that can easily ignite, such
as lighters or matches. 3. DO NOT use an open flame to check for gas leaks. 4.
The appliance must be leak checked outdoors in a well-ventilated area away
from open flames or sparks. 5. REMOVE any pots or other cookware from the
burner before beginning the test.
STEPS FOR LEAK TEST:
Use a clean paint brush and 50/50 soap and water solution. NOTE: Use a mild
soap and water. DO NOT use household cleaning agents, which could damage the
gas
component. 1. Turn all burner control knobs, regulator and cylinder valves
OFF. 2. Be sure regulator is tightly connected to LP cylinder. 3. Completely
open LP cylinder valve by turning hand wheel counterclockwise. If you hear a
rushing sound, turn
gas off immediately. There is a major leak at the connection. Correct before
proceeding. 4. Brush the soapy solution onto all metal seams and the entire
valve area as shown in figures below.
A
B
C
5. Slowly turn the LP cylinder valve counterclockwise to the open position.
6. A leak is identified by a flow of bubbles from the area of the leak. Close
LP cylinder valve immediately and
retighten connections. 7. If leaks cannot be stopped, do not try to repair,
contact your gas grill dealer for assistance. Do not attempt
to operate appliance if a leak is present. 8. Always examine the hose for any
damage. If damage is observed, do not attempt to patch the hose.
Replacing the hose is the only safe option. 9. For assistance with any
malfunction related to the LP cylinder, regulator or hose, contact customer
service. 10. Always close LP cylinder valve after performing leak test by
turning hand wheel clockwise. UNDER NO CIRCUMSTANCE SHOULD THE VALVE REMAIN IN
THE ON POSITION FOR MORE THAN 12 SECONDS.
! WARNING !
1. DO NOT USE THE GRILL if there are leaks. Be sure the LP cylinder valve is
closed. If the LP cylinder is still leaking, contact your LP dealer or call
911.
2. Do not use any matches, open flames, or smoke during leak testing. 3. Do
not light any burners during leak testing. 4. Replacement parts, including a
replacement hose assembly, must be as per the specifications in the
parts list. Failure to comply with these instructions may result in serious
bodily injury.
6
Operating Instructions
Each grill burner is tested and calibrated at the factory prior to shipment;
however, variations in the local gas supply may make it necessary to adjust
the burners. Please visually check the flames of the burners. Always visually
inspect your grill before lighting. Replace any hose that is frayed or
cracked. Look for anything that could block ventilation and remove such a
blockage or move the grill. After lighting, check the flame pattern to ensure
you have even heat distribution for each burner. If burners don’t light up, or
if the flame pattern is uneven, see the Troubleshooting section.
! WARNING: BEFORE LIGHTING !
1. Read the instructions before lighting. 2. If the burner does not ignite in
5 seconds, turn the burner control knob(s) off, wait 5 minutes and repeat the
lighting procedure. 3. Inspect the gas supply hose prior to turning the gas
“ON”. If there is evidence of cuts, wear, or abrasion, it must
be replaced prior to use. Do not use the grill if the odor of gas is present.
Only use the pressure regulator and hose assembly supplied with the unit. 4.
Never use regulators and hose assemblies other than those supplied with the
grill. If a replacement is necessary, contact the manufacturer to get the
proper replacement. The replacement must be as per the specifications in the
Owner’s Manual. DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE COOKING.
LIGHTING THE BURNERS USING ELECTRONIC IGNITION
1. Open lid before lighting. 2. Turn ALL control knobs to OFF position. 3.
Turn gas supply on at LP cylinder valve or at regulator. 4. Push in control
knob and turn it anti-clockwise to HI position. Push and
hold ignitor button to light the burner. 5. If the burner does not ignite,
turn control knob to OFF position, wait for
5 minutes before attempting to relight the burner. 6. If the burner ignites,
repeat for other burners, and turn the control knobs
to the temperature setting required for your food. Should the burners still
fail to ignite, check the gas supply.
MANUALLY LIGHTING THE BURNERS WITH MATCH STICK
1. Open lid before lighting. 2. Turn ALL control knobs to OFF position. 3.
Turn gas supply on at LP cylinder valve or at regulator. 4. Put a match in the
match holder. Match holder is attached to side panel. 5. Place the lit match
through the match lighting hole on side panel. Make sure the lit match is
close to the burner
ports. 6. Push in control knob and turn it anti-clockwise to HI position. The
burner should light immediately. 7. If the burner does not ignite, turn
control knob to OFF position, wait for 5 minutes before attempting to relight
the burners. 8. If the burner ignites, repeat for other burners, and turn
control knobs to the temperature setting required for
your food. Should the burners still fail to ignite, check the gas supply.
TURNING OFF YOUR GRILL
1. Turn off the gas supply at the LP cylinder by turning the valve clockwise
to a full stop. 2. Turn all burner control knobs to OFF position.
7
! WARNING !
Do not use spirit or petrol for lighting or re-lighting!
BURNER FLAMES
Always check the burner flame patterns after lighting. A good flame should be
primarily blue with a yellow tip and have a minimal amount of flicker. Some
yellow tips are OK if they are smaller than 2.5 cm (1″). New burners sometimes
have oil residue, which will cause yellow flame when burning off. Variations
in gas supply, altitude, weather, and other factors can all impact burner
performance. Older grills can also show more yellow flame due to food deposit,
oil, and fat buildup.
Yellow Light Blue Blue
Yellow
Light Blue Blue
FIRST TIME USE
Before cooking on your gas grill for the first time, burn it off to rid it of
any odors or shipping oil in the following manner: 1. With cooking grates
installed in position, turn on the gas grill and operate on HI position for 10
to 15 minutes.
Then, turn all control knobs and gas supply to OFF position. 2. When gas grill
is cool, remove cooking grates and wash off the cooking grates by using soapy
water and a
towel or paper towels. Rinse off the soap and air dry. Next, thoroughly season
cooking grates by spraying or wiping olive or vegetable oil on them. Ensure
that the entire surface is generously coated including the corners. For cast
iron cooking grates, light seasoning should be done before every usage. 3.
Your grill is ready to cook. Proceed to “PREHEATING”.
PREHEATING
It is necessary to preheat the grill before cooking, depending on the type of
food and the cooking temperature. Preheat the gas grill on MEDIUM/HIGH with
the lid closed for 5 to 10 minutes. Reduce heat as appropriate for what you
are grilling. Next, brush or spray the cooking grates with olive or vegetable
oil to prevent food from sticking. LID POSITION: Open or close the lid during
grilling in accordance with your personal preference, but the gas grill cooks
faster by using less fuel with the lid closed. Get a smokier flavor to meat
cooked directly on the cooking grates with lid closed, and the closed lid
position is also essential for smoking and indirect convection cooking
methods. COOKING WITH INDIRECT HEAT: You can cook poultry and large cuts of
meat slowly to perfection on one side of the grill by the indirect heat from
the burner on the other side. Heat from the lighted burner circulates gently
throughout the grill, thereby cooking the meat or poultry without any direct
flame touching it. This method greatly reduces risk of flare-ups when cooking
extra fatty cuts as there is no direct flame to burn the fat and juices that
drip down while cooking.
8
Cleaning and Maintenance
Your new grill has been designed and manufactured to high quality standards.
It will provide you with many years of fun grilling time, however, it requires
a minimal amount of maintenance. Clean grill often, preferably after each
cookout. If a bristle brush is used to clean any of the grill cooking
surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking surfaces prior to
grilling.
! WARNING !
1. Do not clean any part of your grill in a self-cleaning oven. 2. Do not use
oven cleaners, abrasive kitchen cleaners, cleaners that contain citrus
products, or mineral spirits. 3. Clean your grill regularly to prevent grease
buildup, grease fires or excessive flare-ups. 4. Always allow the grill to
cool down prior to cleaning.
! Grease is flammable. Let hot grease cool down before attempting to handle
it. Avoid letting grease deposits
collect in the bottom of the firebox and the grease tray at the bottom of the
grill’s firebox. Remove the grease from the bottom of the firebox and grease
tray regularly.
STAINLESS STEEL
Clean with multipurpose, low-abrasion, non-phosphorous metal or stainless
steel polish and a soft cloth. Always polish in the direction of the finish.
Do not allow grease and dirt to accumulate. In addition, several products and
naturally occurring substances can damage all stainless-steel finishes. These
include, but are not limited to, swimming pool chemicals (chlorine and
bromine), lawn and garden fertilizers, ice-melting products, sea or other salt
water, urine, bird droppings, and tree sap. Upon contact with these
substances, immediately wash and dry the stainless-steel surface and be
careful to avoid burns.
OTHER EXTERIOR SURFACES
Wash with a mild dishwashing detergent and warm water. You can use a cloth,
soft brush (non-metallic), or plastic cleaning pad. Rinse thoroughly and wipe
dry.
COOKING GRATES AND FLAME TAMERS
Use a stiff brass brush. Wash with warm water and mild dishwashing detergent,
rinse and dry.
GREASE CUP / TRAY
Check after each use. Remove and empty the grease cup when half full. Remove
and clean the grease tray as grease builds up. Both can be washed with warm
water and mild dishwashing detergent.
BURNERS
We recommend you clean your burners at least twice a year, or before use if
the grill has not been used in over one month.
9
! WARNING !
Small insects and spiders may enter the burner tubes. Sometimes they will
build nests or spin webs that can block or reduce the amount of gas flowing
through the burner. You will usually see a smaller flame, or a flame that is
mostly yellow rather than blue, coming from the burner when this happens.
Other signs include the grill generating uneven or low heat, or difficulty in
igniting the burners. In cases of severe blockage, this can cause the flame to
burn backwards, and outside of the burner tubes, which can damage your grill
and/or cause personal injury. IMMEDIATELY SHUT OFF THE FLOW OF PROPANE GAS AT
THE CYLINDER BY TURNING THE HAND WHEEL CLOCKWISE SHOULD THIS HAPPEN. Wait for
the grill to cool down and then clean all burners.
CLEANING THE BURNERS
1. Ensure the gas is turned off at the LP cylinder. 2. Remove the cooking
grates and flame tamers. 3. Lift each burner up and out. 4. Clean the inside
of the burner using a stiff wire. A straightened coat hanger will work.
An alternative is to use compressed air. Always wear protective gear for your
eyes when using this method. Never enlarge the burner ports during cleaning.
5. Brush the outer surface of the burner. 6. Ensure all ports (holes) are free
of debris. 7. Inspect the burners. Replace any that have cracks or enlarged
ports. 8. Replace flame tamers and cooking grates. 9. Perform the Leak Test
described earlier in this Owner’s Manual.
! WARNING !
1. Proper placement of the burner and valve is vital to ensure safety. 2. Do
not use any strong or grinding solvents or abrasive pads, as they can damage
surfaces and leave
behind scratch marks.
GRILL STORAGE
1. Clean your grill before storage. Store at a cool dry place. 2. Storage of
a gas grill indoors is permissible only if the LP cylinder is disconnected and
removed from the gas grill. 3. A cover is highly recommended to protect your
grill. Choose from a variety of grill covers offered by the
manufacturers. 4. Perform a Leak Test before using the grill after it has been
kept in storage for some time.
10
Troubleshooting Guide
Emergencies
Gas leaking from cracked/cut/burned hose
Possible cause Damaged hose
Gas leaking from LP cylinder
Mechanical failure due to aging or mishandling
Gas leaking from LP cylinder Failure of cylinder valve due to
valve
mishandling or mechanical failure
Gas leaking between LP cylinder and regulator connection
Improper installation, loose connection, failure of rubber seal
Fire coming through control panel
Fire in burner tube section of the burner due to partial blockage
Prevention/Solution
Turn off gas at LP cylinder, if hose is cut or cracked, replace hose. Conduct
LP cylinder leak test and check regulator connection to the LP cylinder.
Turn off LP cylinder valve. Contact your LP dealer or call 911.
Turn off LP cylinder valve. Return LP cylinder to gas supplier.
Turn off LP cylinder valve, remove regulator from cylinder and visually
inspect the rubber seal for damage. Conduct LP cylinder leak test and check
regulator connection to the LP cylinder.
Turn off control knobs and LP cylinder valve. After the fire is out and grill
is cold, remove the burner and inspect for spider nests or rust. See natural
hazards and cleaning the burner assembly pages.
Troubleshooting: Problem Possible cause
Prevention/Solution
Grease fire or continuous excessive flame above cooking surface
Too much grease buildup in burner area
Turn off LP cylinder. Leave lid open to allow the flames to die down. After cooling, clean food particles and excess grease from inside the firebox area, grease cup/pan/tray, and other surfaces.
Gas issues: 1. Trying to light wrong burner 2. Burner not engaged with control
valve 3. Obstruction in burner 4. No gas flow 5. Vapor lock at coupling nut to
LP
cylinder 6. Coupling nut and LP cylinder
valve not fully connected
1. See instructions on control panel. 2. Make sure valve are positioned
inside the burner
tubes. 3. Ensure burner tubes are not obstructed with spider
webs or other material; see cleaning section in Cleaning and Maintenance. 4.
Make sure LP cylinder is not empty. If LP cylinder is not empty, check sudden
drop in gas flow. 5. Turn off knobs and disconnect coupling nut from LP
cylinder. Reconnect and retry. 6. Turn the coupling nut approximately one-half
to three-quarters.
Burner will not light when using the ignitor
Electrical issues: 1. Electrode cracked or broken;
sparks at crack 2. Electrode tip not in proper position 3. Wire and/or
electrode covered
with cooking residue 4. Wires are loose or disconnected 5. Wires are short-
circuited between
ignitor and electrode. 6. Push button sticks at bottom
sparking between ignitor and electrode.
1. Replace electrode. 2. Tip of electrode should be pointing toward the port
hole in the burner. The distance should be 1/8″ to 3/16″. Adjust if necessary.
3. Clean wire and or electrode with rubbing alcohol and clean swab. 4.
Reconnect wires or replace electrode/wire assembly. 5. Replace ignitor wire.
6. Replace ignitor. 7. Inspect wire insulation and proper connection. Replace
wires if insulation is broken.
Ignitor issues: 1. Dead ignitor battery 2. Battery/ignitor cap not installed
correctly NOTE: Try manually lighting burner with a match. If burner lights
successfully, it is an ignitor issue.
1. Replace battery. 2. Make sure 2 ends of the battery are oriented properly.
The “+” end should be toward the ignitor cap. Rescrew the ignitor cap and make
sure threads are aligned fully.
11
Troubleshooting: Problem Burner will not light with matchstick
Sudden drop in gas flow or low flame
Flame blows out
Possible cause
1. See “gas issues” on previous page. 2. Improper method of lighting using a
matchstick
1. Grease buildup 2. Excessive fat in meat 3. Excessive cooking temperature
High or gusting winds/Low LP gas/Excess flow valve tripped
Persistent grease fire
Grease trapped by food buildup around the burner system
Flashback… (fire in burner tube(s))
Burner and burner tubes are blocked.
Prevention/Solution
See “MANUALLY LIGHTING THE BURNERS WITH MATCH STICK” section in Operation
Instructions.
1. Clean burners and inside of grill/firebox. 2. Trim fat from meat before
grilling.
Turn front of grill to face wind or increase flame height. Refill LP cylinder.
Turn knobs to OFF. Turn gas off at the LP cylinder. Leave lid in position and
let the fire burn out. After the grill cools, remove and clean all parts.
Turn knobs to OFF. Clean burner and/or burner tubes. See burner cleaning
section in Cleaning and Maintenance.
Flare-up
1. Grease buildup 2. Excessive fat in meat 3. Excessive cooking temperature
1. Clean burners and inside of grill/firebox. 2. Trim fat from meat before grilling. 3. Adjust (lower) temperature.
Unable to fill LP cylinder
Some dealers have older fill nozzles with worn threads.
When turning worn nozzles, they don’t have enough “bite” to engage the valve. Try a different LP dealer.
One burner does not light from other burner(s)
Grease buildup or food particles in end of carryover tube
Clean carry-over tube with wire brush.
If your problem is not resolved using the troubleshooting information above,
please contact your local gas dealer.
CAUTION: If the burners go out during use, close the gas supply at cylinder,
and turn off all gas valves. Wait for five minutes before attempting to re-
light (this allows accumulated gas fumes to clear).
CAUTION: In case of a grease fire, close the gas supply at cylinder, turn off
all burners until the fire is out.
CAUTION: DO NOT attempt to disconnect any gas fitting while the grill is being
used. As with all appliances, proper care and maintenance will ensure your
grill is in top operating condition and will prolong its life.
12
Meat Temperature Guide
DIRECT HEAT
Cooking Degree Rare Medium Rare Medium Medium Well
BEEF INTERNAL TEMPERATURE CHART
Internal Core Temperature
Internal Description
Firmness
125 °F
Center is bright red, pinkish toward the outer portion, and warm throughout
Soft to the touch
130-135 °F
Center is very pink, slightly brown toward the outer portion and slightly hot
Yields only slightly to the touch
140-145 °F
Center is light pink, outer portion is brown and hot throughout
Beginning to firm to the touch
150-155 °F
Mostly brownish gray throughout with a hint of pink in the center
Firm to the touch
Well Done
155 °F and above Steak is brownish gray throughout
Firm or hard to the touch
Whole Chicken Dark Meat
Breast Meat Thigh, Wings and Legs
POULTRY INTERNAL TEMPERATURE CHART
165 °F
Cook until the juices run clear
Firm to the touch
165 °F
Cook until white throughout but still moist Firm to the touch
165 °F
Cook until white throughout but still moist Firm to the touch
165 °F
Mostly brownish gray throughout with a hint of pink in the center
Firm to the touch
PORK INTERNAL TEMPERATURE CHART
Medium
150 °F
Pink in the center
Well Done
160 °F and above Pork is uniformly white/brown throughout
Pork Ribs
180-200 °F
Pale white. Cook medium to well done
Raw Sausage
Sausage (Pre-cooked)
160 °F 140 °F
No longer pink No longer pink
INDIRECT HEAT
INDIRECT HEAT COOKING GUIDE
Food
Weight
Heat Control
Beef Roast Beef Roast
3~6 lb. 6-11 lb.
Med/Low Med/Low
Pork Roast
2~6 lb.
Med/Low
Pork Roast
6~11 lb.
Med/Low
Turkey or Chicken
2~5 lb.
Med/Low
Turkey or Chicken
5~11 lb.
Med/Low
Time 2~4 hrs 3~5 hrs 2~4 hrs 3~5 hrs 2~4 hrs 3~5 hrs
13
Warranty and Customer Service
Thanks for purchasing this Royal Gourmet ® Classic 6-Burner Propane Gas Grill
with Side Burner.
Royal Gourmet warrants its products to be free from defects in materials and
workmanship under proper assembly, normal residential use and recommended care
for 1-Year Full Warranty from the date of original retail purchase. The
warranty does not cover paint finish as it may burn off during normal use.
RUST is not considered a manufacturing or materials defect. For 5 Years from
the date of purchase, any stainless steel burner that rusts through will be
replaced free of charge.
Within the stated warranty period, Royal Gourmet, at its discretion, shall
replace defective components free of charge, with the owner being responsible
for shipping. Royal Gourmet reserves the right to require that defective parts
be returned, postage and or freight pre-paid by the consumer for review and
examination. In the event of parts availability issues, Royal Gourmet reserves
the right to substitute like or similar parts that are equally functional.
Upon the expiration of such warranty, all such liability shall terminate.
Note: A dated sales receipt along with Model Number and Serial Number will be
required for the warranty service. The limited warranty will not reimburse you
for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage.
All warranty coverage is void if this grill is ever used for commercial or
rental purposes. And this limited warranty applies to the functionality of the
product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents,
corrosions or discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools
used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the
discoloration of stainless steel surfaces. ITEMS NOT COVERED IN THE WARRANTY
SERVICE Any failures or operating difficulties due to accident, abuse, misuse,
alteration, misapplication, vandalism, improper installation or improper
maintenance or service, or failure to perform normal and routine maintenance,
including but not limited to damage caused by insects within the burner tubes,
as set out in the owner’s manual. Deterioration or damage due to severe
weather conditions such as hail, hurricanes, earthquakes or tornadoes,
discoloration due to exposure to chemicals either directly or in the
atmosphere. Cost of service calls to your home. Costs of removal or re-
installation. Pickup and delivery of your product. Shipping or transportation
costs. Labor costs for installation and repair. Liability for indirect, or
consequential damages.
This limited warranty is the sole warranty given by Royal Gourmet and is in
lieu of all other warranties, expressed or implied including implied warranty,
merchantability, or fitness for a particular purpose. Neither Royal Gourmet
nor the retail establishment selling this product has authority to make any
warranties or to promise any remedies in addition to or inconsistent with
those stated above.
Royal Gourmet’s maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase
price of the product paid by the original consumer purchaser. Some states do
not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages.
In such a case, the above limitations or exclusions may not be applicable.
Do not return parts without prior to obtaining return authorization from our
customer service department.
Please do not hesitate to contact our customer service when you have any
questions regrading assembly, warranty, or accessories. We will be happy to
offer any replacement parts you need during the warranty period.
1-800-618-6798
service@royalgourmetusa.com Mon-Fri, 8:30 AM-5:00 PM, EST
14
ÍNDICE
Para su seguridad ………………………………………………………………………………………… 16-17 Información e
instrucciones generales ………………………………………………………….. 18-20 Instrucciones de
funcionamiento ………………………………………………………………….. 21-22 Limpieza y mantenimiento
……………………………………………………………………………. 23-24 Guía de solución de problemas
…………………………………………………………………….. 25-26 Guía de temperatura
…………………………………………………………………………………………. 27 Garantía y servicio al cliente
…………………………………………………………………………….. 28 Diagrama de partes
………………………………………………………………………………………….. 43 Lista de piezas
……………………………………………………………………………………………… 44-45 Lista de hardware
……………………………………………………………………………………………….46 Montaje
……………………………………………………………………………………………………….. 47-54
! PELIGRO !
Si huele gas: 1. Apague el suministro de gas a la parrilla. 2. Extinga
cualquier llama abierta. 3. Abra la tapa. 4. Si el olor permanece, manténgase
alejado de la parrilla y llame inmediatamente a su
departamento de bomberos. NOTA: El incumplimiento de estas instrucciones
podría provocar un incendio, una explosión o quemaduras, que podrían causar
daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.
! ADVERTENCIA !
1. La instalación debe cumplir con los códigos locales o, en ausencia de
códigos locales, con el Código Nacional de Gas Combustible, ANSI Z223.1/NFPA
54.
2. No almacene ni utilice gasolina u otros líquidos o vapores inflamables
cerca de este o cualquier otro aparato.
3. No se debe almacenar un bombona de gas licuado que no esté conectado para
su uso en las proximidades de este o cualquier otro aparato.
15
Para su seguridad
En caso de cualquier problema, ¡llámenos primero! NO devuelva la parrilla al
minorista. Esta parrilla ha sido hecha con altos estándares de calidad. Si
tiene alguna pregunta que no figure en este manual del usuario, o necesita
piezas, llame a nuestra línea directa de atención al cliente.
! PRECAUCIÓN !
1. Esta parrilla está diseñada para su uso con gas propano solamente
(excluidos los bombona de propano). 2. Nunca use carbón o líquido encendedor
con parrillas de gas. 3. Nunca intente conectar esta parrilla al sistema
autónomo de propano de una caravana, casa rodante o casa. 4. NO use gasolina,
queroseno o alcohol para la iluminación. Esta parrilla no está diseñada para
usarse en
vehículos o botes recreativos. Este aparato no está destinado a un uso
comercial. 5. Los niños no deben utilizar la parrilla. Mantenga a los niños y
a los animales domésticos alejados cuando esté en uso. 6. NO intente mover la
parrilla mientras está encendida o caliente. NO altere la parrilla de ninguna
manera. 7. NO utilice la parrilla a menos que esté completamente montada, y
todas las piezas estén bien sujetas y apretadas. 8. NO utilice la parrilla ni
ningún producto de gas cerca de edificios y materiales combustibles sin
protección. 9. NO la utilice en presencia de gases o vapores. Mantenga el área
de la parrilla libre de materiales combustibles,
gasolina y otros vapores y líquidos inflamables. 10. NO toque las partes
metálicas de la parrilla hasta que se haya enfriado completamente
(aproximadamente 45
minutos) para evitar quemaduras, a menos que esté usando equipo de protección
(guantes de cocina, agarraderas, etc.). 11. Use la parrilla al menos a 91 cm
(36 pulgadas) de distancia de cualquier pared o superficie. Deje un espacio de
10 pies entre la parrilla y los objetos que puedan incendiarse. 12. No utilice
este artefacto dentro de ninguna construcción techada ni debajo de follaje.
13. Limpie e inspeccione la manguera antes de cada uso. Si hay evidencia de
abrasión, desgaste, cortes o fugas, la manguera debe reemplazarse antes de
operar la parrilla. El conjunto de manguera de repuesto debe ser según las
especificaciones del fabricante especificadas por el fabricante. 14. Mueva la
manguera de gas lo más lejos posible de las superficies calientes y la grasa
caliente que gotea. 15. Nunca guarde un bombona de gas LP lleno en un coche o
camión caliente. El calor puede hacer que la presión del gas aumente, que
puede abrirse, lo que puede hacer que la válvula de alivio se abra y permita
que el gas escape. 16. Mantenga el compartimento de válvulas de la parrilla,
los quemadores y los conductos de aire circulante limpios. Compruebe la
parrilla antes de cada uso. Al cocinar con aceite/grasa, no permita que el
aceite/grasa supere la temperatura 177 °C (350 °F). 17. No obstruya el flujo
de aire para la combustión y la ventilación. 18. Mantenga las aberturas de
ventilación de la carcasa del bombona libres de escombros. 19. Por favor,
guarde este Manual del Usuario para futuras referencias.
ADVERTENCIAS DE LA PROPOSICIÓN 65 DE CALIFORNIA
1. Los combustibles utilizados en los aparatos que queman gas y los
subproductos de la combustión de dichos combustibles pueden exponerlo a
sustancias químicas, incluido el monóxido de carbono, que según el Estado de
California causa defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.
2. Este producto contiene Níquel (Metálico) conocido en el Estado de
California como causante de cáncer. 3. Este producto contiene Plomo y
Compuestos de Plomo que el Estado de California reconoce como causantes
de cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.
Para más información, visite: www.P65Warnings.ca.gov
16
! ADVERTENCIA !
1. Esta parrilla es sólo para uso al aire libre y no debe utilizarse dentro
de un edificio, garaje, o cualquier otro espacio cerrado.
2. El consumo de alcohol, medicamentos recetados o de venta libre puede
afectar la capacidad de los operadores para ensamblar correctamente o operar
la parrilla de manera segura.
3. La tapa de la parrilla siempre se abre lenta y cuidadosamente, ya que el
calor y el vapor que contiene pueden causar quemaduras graves.
4. Coloque siempre la parrilla en una superficie dura y nivelada lejos de los
combustibles. 5. No dejar una parrilla iluminada desatendida. SIEMPRE mantenga
a los niños y mascotas lejos de la parrilla. 6. No coloque la parrilla sobre
ningún tipo de superficie de mesa. 7. No utilice la parrilla con vientos
fuertes. 8. No utilice la parrilla para cocinar carne excesivamente grasa u
otros alimentos grasos o grasosos donde hay
riesgo de brotes.
! PELIGRO: RIESGO DE BOMBONA DE GAS !
El gas propano líquido es inflamable y peligroso si se manipula
incorrectamente. Comprender las características antes de utilizar cualquier
producto de propano. 1. Características de propano: inflamable, explosivo bajo
presión, más pesado que el aire, se asienta en piscinas
y áreas bajas. 2. En su estado natural, el propano no tiene olor. Para su
seguridad, se ha añadido un olor. 3. El contacto con el propano puede provocar
quemaduras de congelación en la piel. 4. Esta parrilla se envía desde la
fábrica para su uso con gas propano solamente. 5. Nunca utilice un bombona de
gas con un cuerpo, válvula, anillo o base dañados. 6. Los cilindros de propano
abollados u oxidados pueden ser peligrosos y deben ser revisados por su
proveedor
de gas propano.
! PARA SU SEGURIDAD !
1. Use la parrilla al menos a 91 cm (36 pulgadas) de distancia de cualquier
pared o superficie. Deje un espacio de 10 pies entre la parrilla y los objetos
que puedan incendiarse.
2. No coloque la parrilla donde haya superficies combustibles por encima.
*El modelo puede variar con respecto a la imagen. 17
Información e instrucciones generales
INSTRUCCIONES DE USO
Siga estas instrucciones cuidadosamente para evitar dañar seriamente su barbacoa y causar lesiones personales y a la propiedad. 1. Ensamble la parrilla siguiendo cuidadosamente las siguientes instrucciones de montaje. 2. Conecte el bombona de gas a la parrilla (bombona de gas no incluido). 3. Gire todas las perillas a la posición “apagado” (OFF) antes de abrir el paso de gas al artefacto. 4. Maneje el regulador de acuerdo a las instrucciones provistas con el mismo.
INFORMACIÓN DE BOMBONA Y GAS GLP
Su nueva parrilla de gas funciona con gas LP (petróleo licuado). Es inodoro, incoloro y no tóxico cuando se produce. Puede oler gas LP, ya que se le ha dado un olor similar al de huevos podridos por su seguridad.
La parrilla utiliza el bombona de gas LP más nuevo y seguro (tanque) que incluye dos características:
Rueda triangular de mano
1. Un OPD (dispositivo de protección contra sobrellenado) – evita fugas
accidentales de gas causadas por el sobrellenado del bombona. Cada bombona
contiene un flotador que cierra la válvula de entrada cuando el bombona está
80% lleno. Esto deja espacio para que el gas propano se expanda en
temperaturas altas. Una rueda de mano triangular distingue este tipo de
bombona.
2. Una válvula de conexión rápida QCC1 Tipo 1 que proporciona conexiones
rápidas al bombona y solo requiere ser apretada a mano.
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO
1. El bombona de gas debe incluir un collar para proteger la válvula de suministro de gas.
2. No almacene un bombona de gas de repuesto cerca de la parrilla.
3. Nunca llene el bombona de gas más allá del 80% de su capacidad.
4. Si la advertencia en 2 y 3 anteriores no se hace caso exactamente, puede ocurrir un
incendio que cause la muerte o lesiones graves. 5. Transporte siempre en posición vertical.
Tapa contra el polvo
6. No fume al transportar su bombona de gas.
7. Coloque una tapa contra el polvo en la salida de la válvula de gas del bombona siempre
que el bombona no esté en uso. Use solo el tipo de tapa guardapolvo que se proporciona con la válvula del
bombona cuando se compra. Otros tipos de tapones o tapones pueden provocar fugas de propano.
ESPECIFICACIONES DEL BOMBONA
1. El bombona comprado o intercambiado por su parrilla de gas debe ser
fabricado y marcado de acuerdo con las especificaciones para bombonas de gas
LP del Departamento de Transporte (DDT) de EE. UU. o el Estándar Nacional de
Canadá, CAN / CSA-B339, Cilindros, Esferas y Tubos para Transporte de
mercancías peligrosas y comisión, Estar equipado con un dispositivo de
prevención de sobrellenado (OPD) listado y estar equipado con un dispositivo
de conexión de cilindro compatible con la conexión para aparatos de cocina al
aire libre.
2. El bombona de gas LP que se utiliza con este artefacto no debe sobrepasar
las 20 libras (9,1 kg) de capacidad. Aproximadamente 18 pulgadas (45,7 cm) de
alto y 12 pulgadas (30,5 cm) de diámetro.
3. Esta parrilla está diseñada para adaptarse a los cilindros de 20 libras
(9,1 kg) de las marcas Worthington, Manchester o SMPC. Otras marcas pueden
ajustarse a esta parrilla si el cuello superior y el anillo de soporte
inferior tienen dimensiones similares.
EL BOMBONA TAMBIÉN DEBE ESTAR EQUIPADO CON:
1. Una válvula de cierre que termina en una salida de la válvula del bombona
de gas tipo 1 2. Una válvula tipo 1 que evita el flujo de gas hasta que se
hace un sello positivo 3. Un collar para proteger la válvula de cierre del
bombona 4. Un dispositivo de alivio de seguridad que está directamente
relacionado con el espacio de vapor del bombona
18
! ADVERTENCIA !
Si se congela la válvula del bombona bombona de gas, puede haber una
sobredosis de gas. Cierre la válvula de baja presión y llame inmediatamente al
distribuidor de LP. 1. NO conecte esta parrilla a una válvula de bombona POL
510 existente con roscas a la izquierda.
La válvula Tipo 1 se puede identificar mediante las grandes roscas externas de
la salida de la válvula. 2. NO conecte a un bombona de gas que exceda esta
capacidad. 3. NO conecte a un bombona que utilice ningún otro tipo de
dispositivo de conexión de válvula.
CONECTANDO EL REGULADOR A LA BOMBONA DE GAS
! PRECAUCIÓN !
Utilice únicamente el regulador de presión de gas suministrado con este
aparato de cocción al aire libre. Este regulador está configurado para una
presión de salida de 11 pulgadas columna de agua.
Su regulador está equipado con un sistema de conexión rápida QCC Tipo 1. No
permite que el gas fluya hasta que se haya hecho un sello positivo. Tiene un
elemento térmico que apaga el flujo de gas si la temperatura alcanza los 115
°C (240 °F). También tiene un dispositivo de limitación de flujo que restringe
el flujo de gas a 0,28 métricas cúbicas por hora (10 pies cúbicos por hora).
- Asegúrese de que el bombona de gas esté apagado girando la rueda de mano en
el sentido de las agujas del
reloj hasta que se detenga. 2. Coloque el bombona debajo del cuerpo de la côté parrilla à gaz con la válvula hacia afuera. Consulte las
instrucciones de montaje para fijar el tanque al cuerpo de la côté parrilla à gaz. 3. Asegúrese de que todos los controles del quemador estén girado a la posición OFF. 4. Retire la tapa de seguridad de la válvula del bombona. 5. Centre la boquilla del regulador en la válvula del bombona. 6. Gire la tuerca negra en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. Apriete a mano solamente.
No utilice una llave inglesa.
El regulador debe entrar en la válvula del cilindro en línea.
Centre la boquilla del regulador en la válvula del.
Conector QCC 1 Tipo 1
! ADVERTENCIA
Mantenga siempre el bombona de gas en posición vertical en todo momento.
! ADVERTENCIA !
1. No conecte esta parrilla a ninguna fuente no regulada de propano. 2. Antes
de cada uso, compruebe si la manguera de gas es excesiva abrasión, desgaste o
cortes. Reemplace
un conjunto de manguera dañado por el especificado en la lista de piezas antes
de usar la parrilla. 3. Si el bombona ha sido sustituido, se han sustituido
las partes de gas, se ha activado la unidad de caudal
limitado del regulador o se ha dejado de usar durante un período prolongado,
deberán realizarse las siguientes pruebas de fuga antes de que se utilice por
primera vez la reja. 4. No intente conectar esta parrilla al sistema de LP de
una autocaravana o remolque.
19
PRUEBA DE ESTANQUEIDAD DE LA BOMBONA DE GAS
1. La prueba de estanqueidad debe repetirse cada vez que se cambia o se
vuelve a llenar la bombona de gas. 2. NO fume ni tenga nada cerca que pueda
prender fácilmente, como encendedores o fósforos. 3. NO use una llama viva
para verificar si hay fugas de gas. 4. Debe comprobarse si hay fugas en el
aparato al aire libre, en un área bien ventilada y lejos de llamas vivas o
chispas. 5. RETIRE las ollas u otros utensilios de cocina del quemador antes
de comenzar la prueba.
PASOS DE LA PRUEBA DE ESTANQUEIDAD:
Use una brocha de pintura limpia y una solución de 50/50 de agua y jabón suave.
No use productos de limpieza del hogar. Esto puede dañar los componentes del de gas.
1. Asegúrese todos los mandos de control de los quemadores, el regulador y las válvulas de las bombonas estén
cerradas.
2. Cerciórese de que el regulador esté bien conectado al bombona de gas.
3. Abra por completo la válvula del bombona de gas, girando la manilla en sentido contrario a las agujas del reloj.
Si escucha un sonido de ráfaga, cierre de inmediato el paso de gas. La conexión tiene una fuga considerable.
Corrija esta situación antes de continuar.
4. Cepille la solución jabonosa en todas las uniones del metal y en toda el área de la válvula, como se muestra
en las figuras.
A
B
C
5. Gire lentamente la válvula de la bombona de gas en sentido contrario a las
agujas del reloj hasta la posición de abierta.
6. Las fugas pueden identificarse mediante la formación. Cierre de inmediato
la válvula del bombona de gas y vuelva a apretar las conexiones.
7. Si no puede eliminar las fugas, no intente repararlas, contacte a su
proveedor de la parrilla de gas para obtener ayuda. No intente utilizar la
aparato si hay una fuga.
8. Examine siempre la manguera en busca de daños. Si observa algún daño, no
intente reparar la manguera. Reemplazar la manguera es la única opción segura.
9. Para obtener ayuda con cualquier funcionamiento defectuoso relacionado con
la bombona de gas, el regulador o la manguera, contacte con el servicio de
atención al cliente.
10. Después de hacer una prueba para detectar fugas, cierre siempre la
válvula del bombona de gas, girando la manilla en el sentido de las agujas del
reloj.
BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA, LA VÁLVULA DEBE PERMANECER EN LA POSICIÓN DE
ENCENDIDO MÁS DE 12 SEGUNDOS.
! ADVERTENCIA !
1. NO UTILICE LA PARRILLA si hay fugas. Asegúrese de que la válvula del
bombona de gas esté cerrada. Si el bombona de gas sigue teniendo fugas,
póngase en contacto con su distribuidor de LP o llame al 911.
2. No utilice fósforos, llamas abiertas ni humo durante las pruebas de fugas.
3. No encienda ningún quemador durante las pruebas de fugas. 4. Las piezas de
repuesto, incluido un conjunto de manguera de repuesto debe ajustarse a las
especificaciones de la lista de piezas de repuesto. El incumplimiento de esas
instrucciones puede dar lugar a graves lesiones personales.
20
Instrucciones de funcionamiento
Cada quemador de parrilla se prueba y calibra en la fábrica antes del envío;
sin embargo, los cambios en el suministro local de gas natural pueden requerir
un ajuste del quemador. Por favor, compruebe visualmente las llamas de los
quemadores. Compruebe siempre visualmente la parrilla antes de encenderlo.
Reemplace cualquier manguera que esté deshilachada o agrietada. Busque
cualquier cosa que pueda bloquear la ventilación y eliminar tal obstrucción o
mover la parrilla. Después de la iluminación comprueba el modo de fuego para
asegurarse de que el calor de cada quemador se distribuye uniformemente. Si
los quemadores no se encienden o si el patrón de llama es desigual, consulte
la sección Solución de problemas.
! ADVERTENCIA: ANTES DE LA ILUMINACIÓN !
1. Lea las instrucciones antes de la iluminación. 2. Si el encendido no se
produce en 5 segundos, apague los controles del quemador, espere 5 minutos y
repita
el procedimiento de iluminación. 3. Inspeccione la manguera de suministro de
gas antes de encender el gas. Si hay evidencia de cortes, desgaste
o abrasión, debe reemplazarse antes de su uso. No utilice la parrilla si hay
olor a gas. Utilice únicamente el regulador de presión y el conjunto de
manguera suministrados con la unidad. 4. Nunca utilice reguladores y conjuntos
de mangueras que no sean los suministrados con la parrilla. Si es necesario un
reemplazo, comuníquese con el fabricante para obtener el reemplazo adecuado.
El reemplazo debe realizarse según las especificaciones del Manual del
Usuario. NO DEJE LA PARRILLA DESATENDIDA MIENTRAS COCINA.
ILUMINACIÓN DE LOS QUEMADORES MEDIANTE IGNICIÓN ELECTRÓNICO
1. Abrir la tapa antes de encenderla.
2. Gire TODAS las perillas de control a la posición OFF (apagado).
3. Abra el suministro de gas en la válvula del bombona de gas o en el regulador.
4. Presione la perilla de control y gírela en sentido contrario a las agujas del
reloj hasta la posición HI. Mantenga pulsado el botón de encendido para encender los quemadore.
Encendido
5. Si el quemador no se enciende, gire la perilla de control a la posición OFF,
espere 5 minutos antes de intentar volver a encender el quemador.
6. Si el quemador se enciende, repita el procedimiento para los demás quemadores y gire las perillas de control
para obtener el ajuste de temperatura requerido para sus alimentos.
- Si los quemadores siguen sin encenderse, compruebe el suministro de gas.
ILUMINACIÓN MANUAL DE LOS QUEMADORES CON FÓSFORO
1. Abrir la tapa antes de encenderla. 2. Gire TODAS las perillas de control a
la posición OFF (apagado). 3. Abra el suministro de gas en la válvula del
bombona de gas o en el regulador. 4. Ponga un fósforo en el portafósforos. El
soporte de fósforos está unido al panel lateral. 5. Colocar el fósforo
encendido a través del agujero de encendido del fósforo en el lado de la
parrila. Asegúrese
de que el fósforo encendido esté cerca de los puertos de los quemadores. 6.
Presione la perilla de control y gírela en sentido contrario a las agujas del
reloj hasta la posición HI. El quemador
debería encenderse inmediatamente. 7. Si el quemador no se enciende, gire la
perilla de control a la posición OFF, espere 5 minutos antes de intentar
volver a encender el quemador. 8. Si el quemador se enciende, repita el
procedimiento para los demás quemadores y gire las perillas de control
para obtener el ajuste de temperatura requerido para sus alimentos. * Si los
quemadores siguen sin encenderse, compruebe el suministro de gas.
21
APAGAR LA PARRILLA
1. Apague el suministro de gas en el bombona de gas girando la válvula en el
sentido horario. 2. Gire todas las perillas de control del quemador a la
posición OFF.
! ADVERTENCIA !
¡No utilice alcohol o gasolina para encender o volver a encender!
LLAMAS DE QUEMADOR
Compruebe siempre los patrones de llama del quemador después de encenderlo.
Una buena llama debe ser principalmente azul con una punta amarilla y tener
una cantidad mínima de parpadeo. Algunas puntas amarillas están bien si son
menores de 2,5 cm (1″). Los nuevos quemadores a veces tienen residuos de
aceite, que causarán llama amarilla cuando se queman. Los cambios en el
suministro de gas, la altitud del mar, el tiempo y otros factores influyen en
el rendimiento de los quemadores. Las parrillas más viejas también pueden
mostrar más llama amarilla debido al depósito de alimentos, aceite y
acumulación de grasa.
Bueno
Amarillo Luz azul Azul
Malo
Amarillo Luz azul Azul
USO POR PRIMERA VEZ
Antes de cocinar por primera vez en su parrilla a gas, enciéndala para
deshacerse de cualquier olor o materia extraña de la siguiente forma: 1. Con
las rejillas de cocción colocadas en su lugar, encienda la parrilla a gas y
déjela funcionar en “ALTA (HI)”
entre 10 y 15 minutos. A continuación, cierre el suministro de la fuente de
gas y haga girar todas las perillas de control a la posición de “APAGADO
(OFF)”. 2. Cuando la parrilla se haya enfriado, retire las rejillas de cocción
y lave con un agua jabonosa tibia y seque con una tela suave no abrasiva. A
continuación, acondicione bien las rejillas de cocción rociándolas o
untándolas con aceite de oliva o aceite vegetal. Asegúrese de que toda la
superficie esté abundantemente cubierta incluyendo las esquinas. En el caso de
las rejillas de cocción de hierro fundido, el acondicionamiento debe
realizarse cada vez que vaya a usar la parrilla. 3. Ya está todo listo para
asar. Proceda a realizar el “PRECALENTAMIENTO”.
PRECALENTAMIENTO
Es necesario precalentar el parrilla antes de cocinar determinados alimentos,
según el tipo de alimento y la temperatura de cocción. Precaliente la parrilla
a gas en MEDIA/ALTA con la cubierta cerrada durante diez minutos. Reduzca la
temperatura hasta un punto adecuado para lo que vaya a asar. A continuación,
unte o rocíe las rejillas con aceite vegetal o con aceite de oliva para evitar
que los alimentos se peguen. POSICIÓN DE LA CUBIERTA: La posición de la
cubierta durante la cocción es una cuestión de preferencia personal, pero la
parrilla a gas cocina más rápido, consume menos gas y controla mejor la
temperatura cuando la cubierta está cerrada. Mantener la cubierta cerrada
también le infunde a la carne asada directamente sobre la rejilla un sabor más
ahumado, y es esencial para asados ahumados o por cocción por convección
indirecta. COCINAR CON CALOR INDIRECTO: Puede cocinar aves de corral y grandes
cortes de carne lentamente a la perfección en un lado de la parrilla por el
calor indirecto del quemador en el otro lado. El calor del quemador encendido
circula suavemente por la parrilla, cocinando así la carne o el ave sin que
ninguna llama directa la toque. Este método reduce en gran medida el riesgo de
brotes al cocinar cortes grasos adicionales, ya que no hay llama directa para
quemar la grasa y los jugos que gotean durante la cocción.
22
Limpieza y mantenimiento
Su nueva parrilla ha sido diseñada y fabricada con altos estándares de
calidad. Le dará muchos años de tiempo de parrillas divertido, sin embargo,
necesita un mínimo de mantenimiento. Limpie la parrilla de cocina con
frecuencia, de preferencia después de cada uso. Si usa un cepillo de cerdas
duras para limpiar alguna de las superficies para cocinar del asador,
asegúrese de que no queden cerdas sueltas sobre las superficies antes de
cocinar.
! ADVERTENCIA !
1. No limpie ninguna parte de la parrilla en un horno autolimpiante. 2. No
utilice limpiadores de horno, limpiadores de cocina abrasivos, limpiadores que
contengan productos
cítricos o alcoholes minerales. 3. Limpie su parrilla regularmente para evitar
la acumulación de grasa, incendios de grasa o brotes excesivos. 4. Siempre
deje que la parrilla se enfríe antes de la limpieza.
! La grasa es inflamable. Deje que la grasa caliente se enfríe antes de
intentar manejarla. Evite que los depósitos
de grasa se acumulen en el fondo del ensamble del recipiente de la parrilla y
la bandeja de grasa en la parte inferior de la caja de fuego de la parrilla.
Retire la grasa de la parte inferior del conjunto del recipiente de la
parrilla y de la bandeja de grasa con regularidad.
ACERO INOXIDABLE
Limpie con un pulidor para metales o acero inoxidable multiusos, de baja
abrasión, sin fósforo y un paño suave. Siempre pula en la dirección del
acabado. No permita que se acumule grasa ni suciedad. Además, varios productos
y sustancias de origen natural pueden dañar todos los acabados de acero
inoxidable.Estos incluyen, pero no se limitan a, productos químicos de la
piscina (cloro y bromo), fertilizantes de césped y jardín, productos que se
derriten al hielo, agua salada de mar u otra, orina, excrementos de aves y
savia de árboles. Al ponerse en contacto con estas sustancias, lave y seque
inmediatamente la superficie de acero inoxidable y tenga cuidado de evitar
quemaduras.
OTRAS SUPERFICIES EXTERIORES
Lave con un detergente suave para lavar platos y agua tibia. Puede usar un
paño, un cepillo suave (no metálico) o una almohadilla de limpieza de
plástico. Enjuague bien y seque.
GRATES DE COCINA Y REGULADOR DE LLAMA
Utilice un cepillo de latón rígido. Lavar con agua tibia y detergente
lavavajillas suave, enjuagar y secar.
BANDEJA / DEPÓSITO DE RECOGIDA DE GRASA
Compruebe después de cada uso. Retire y vacíe la bandeja de grasa cuando esté
medio llena.Retire y limpie la depósito de recogida de grasa a medida que se
acumula grasa. Ambos pueden lavarse con agua tibia y un detergente
lavavajillas suave.
QUEMADORES
Le recomendamos que limpie sus quemadores al menos dos veces al año, o antes
de su uso si la parrilla no se ha utilizado en más de un mes.
23
! ADVERTENCIA !
Pequeños insectos y arañas pueden entrar en los tubos de los quemadores. A
veces, construirán nidos o tejerán redes que pueden bloquear o reducir la
cantidad de gas que fluye a través del quemador. Por lo general, verá una
llama más pequeña, o una llama que es principalmente amarilla en lugar de
azul, que sale del quemador cuando esto sucede. Otros signos incluyen que la
parrilla genera calor poco uniforme o desigual, o dificultad para encender los
quemadores. En casos de bloqueo severo, esto puede dar lugar a la combustión
de las llamas hacia atrás y fuera del tubo de combustión, lo que dañaría la
parilla y/o causaría lesiones corporales. CIERRE INMEDIATAMENTE EL FLUJO DE
GAS PROPANO EN EL BOMBONA GIRANDO EL VOLANTE EN EL SENTIDO DE LAS AGUJAS DEL
RELOJ SI ESTO SUCEDIERA. Espere a que la parrilla se enfríe y luego limpie
todos los quemadores.
LIMPIEZA DE LOS QUEMADORES
1. Asegúrese de que el gas esté apagado en el bombona de gas. 2. Retire las
rejillas de cocción y los domadores de llama. 3. Levante cada quemador hacia
arriba y hacia fuera. 4. Limpie el interior del quemador con un cable rígido.
Una percha enderezada funcionará. Una alternativa es
utilizar aire comprimido. Siempre use equipo protector para sus ojos cuando
use este método. Nunca agrande los puertos del quemador durante la limpieza.
5. Cepille la superficie exterior del quemador. 6. Asegúrese de que todos los
puertos (agujeros) estén libres de escombros. 7. Inspeccione los quemadores.
Reemplace cualquiera que tenga grietas o puertos agrandados. 8. Reemplace
domadores de llama y rejillas de cocción. 9. Realice la prueba de fugas
descrita anteriormente en este Manual del Usuario.
! ADVERTENCIA !
1. La ubicación adecuada del quemador y la válvula es vital para garantizar
la seguridad. 2. No utilice disolventes fuertes o estropajos abrasivos ya que
pueden dañar las superficies y dejar marcas
de arañazos.
ALMACENAMIENTO DE PARRILLA
1. Limpie la parrilla antes de almacenarla. Almacenar en un lugar seco. 2. El
almacenamiento de una parrilla de gas en el interior sólo es permisible si el
bombona de gas se desconecta
y se retira de la parrilla de gas. 3. Se recomienda una cubierta para proteger
su parrilla. Puede elegir entre una variedad de cubiertas para parrilla
de cocina ofrecidas por fabricantes. 4. Realice una prueba de fugas antes de
usar la parrilla después de que se ha mantenido en el almacenamiento
durante algún tiempo.
24
Guía de solución de problemas
Emergencias
Causa posible
Fuga de gas de manguera agrietada/cortada/quemada
Manguera dañada
Fuga de gas del bombona Falla mecánica debido al
de gas
envejecimiento o mal manejo
Prevención/solución
Apague el gas en el bombona de gas, si la manguera está cortada o agrietada,
reemplace la manguera. Realice una prueba de fuga del bombona de gas y
compruebe la conexión del regulador al bombona de gas.
Apague la válvula del bombona de gas. Póngase en contacto con su distribuidor
de LP o llame al 911.
Fuga de gas de la válvula Falla de la válvula del bombona debido Cierre la válvula del bombona de gas. Devuelva el
del bombona de gas
a un mal manejo o falla mecánica
bombona de gas al proveedor de gas.
Fuga de gas entre el bombona de gas y la conexión del regulador
Instalación incorrecta, conexión suelta, falla del sello de goma
Cierre la válvula del bombona de gas líquido, retire el regulador del cilindro e inspeccione visualmente el sello de goma en busca de daños. Realice una prueba de fugas en el bombona de gas y verifique la conexión del regulador al bombona de gas.
Fuego que viene a través del panel de control
Fuego en la sección del tubo del quemador debido a un bloqueo parcial
Apague las perillas de control y la válvula del tanque LP. Después de que el fuego se apague y la parrilla esté fría, retire el quemador e inspeccione si hay nidos de arañas u óxido. Consulte los peligros naturales y la limpieza de las páginas de montaje del quemador.
Resolución de problemas: problema
Posible causa
Fuego de grasa o llama excesiva continua por encima de la superficie de cocción
Demasiada acumulación de grasa en el área del quemador
Prevención/Solución
Apague el bombona de gas. Deje la tapa abierta para permitir que las llamas se
apaguen. Una vez enfriado, limpie las partículas de alimentos y el exceso de
grasa del interior del área de la caja de fuego, la taza de grasa/pan/bandeja
y otras superficies.
Problemas con el gas: 1. Tratando de encender el quemador
equivocado 2. Quemador no conectado con la
válvula de control 3. Obstrucción en el quemador 4. Sin flujo de gas 5.
Bloqueo de vapor en la tuerca de
acoplamiento al bombona de gas 6. La tuerca de acoplamiento y la
válvula del bombona de gas no están completamente conectadas.
1. Consulte las instrucciones en el panel de control. 2. Asegúrese de que la
válvula esté colocada dentro
de los tubos del quemador. 3. Asegúrese de que los tubos del quemador no
estén obstruidos con telarañas u otro material; ver sección de limpieza y
mantenimiento. 4. Asegúrese de que el bombona de gas no esté vacío. Si el
bombona de gas no está vacío, compruebe caída repentina en el flujo de gas. 5.
Apague las perillas y desconecte la tuerca de acoplamiento del bombona de gas.
Vuelva a conectar y vuelva a intentarlo. 6. Gire la tuerca de acoplamiento
aproximadamente de la mitad a tres cuartas partes.
El quemador no se enciende con el encendedor
Problemas eléctricos: 1. Electrodo agrietado o roto;
chispas en la grieta. 2. Punta del electrodo no en la
posición adecuada. 3. Alambre y/o electrodo cubierto
con residuos de cocción. 4. Los cables están sueltos o
desconectados. 5. Los cables están cortocirciendoentre
el encendidor y el electrodo. 6. El botón pulsador se pega en la
parte inferior y genera chispas entre el encendedor y el electrodo.
1. Reemplace el electrodo. 2. La punta del electrodo debe apuntar hacia el
orificio
del puerto en el quemador. La distancia debe ser de 1/8″ a 3/16″. Ajuste si es
necesario. 3. Limpie el alambre y o el electrodo con alcohol de frotar y un
hisopo limpio. 4. Reconecte los cables o reemplace el conjunto de
electrodos/cables. 5. Reemplazar el cable del encendido. 6. Reemplace el
encendidor. 7. Inspeccione el aislamiento del cable y la conexión adecuada.
Reemplace los cables si el aislamiento está roto.
Problema del encendedor: 1. Pila de encendido agotada 2. Revise la orientación de la pila NOTA: Intente encender el quemador manualmente con un fósforo. Si el quemador se enciende correctamente, se trata de un problema del encendedor.
1. Reemplace la pila. 2. Instale la pila (verifique que los conectores “+” y
“-”
estén orientados correctamente, con el extremo “+” de la tapa.) Vuelva a
atornillar la tapa del encendedor y asegúrese de que las roscas estén bien
alineadas.
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Resolución de problemas: problema
El quemador no se encenderá con fósforo
Caída repentina del flujo de gas o baja llama
Posible causa
1. Consulte “problemas de gas” en la página anterior.
2. Método inadecuado de iluminación con una cerilla.
1. Acumulación de grasa. 2. Grasa excesiva en la carne. 3. Temperatura de
cocción excesiva
Prevención/Solución
Consulte la sección “ILUMINACIÓN MANUAL DE LOS QUEMADORES CON FÓSFORO” en
instrucciones de funcionamiento.
1. Limpie los quemadores y el interior de la parrilla/caja de fuego.
2. Recorte la grasa de la carne antes de asar a la parrilla.
La llama se apaga
Vientos altos o ráfagas. Gas bajo en LP. Válvula de flujo excesivo disparado.
Gire la parte delantera de la parrilla para enfrentar el viento o aumentar la altura de la llama. Rellene el bombona de gas.
Fuego persistente de grasa
Grasa atrapada por la acumulación de alimentos alrededor del sistema del quemador
Gire las perillas a OFF. Apague el gas en el bombona de gas. Deje la tapa en su posición y deje que el fuego se queme. Después de que la parrilla se enfríe, retire y limpie todas las piezas.
Escena retrospectiva… (fuego en el(los) tubo(s) del quemador)
El quemador y los tubos del quemador están bloqueados
Gire las perillas a la posición OFF. Limpie el quemador y/o los tubos del quemador. Consulte la sección de limpieza del quemador en limpieza y mantenimiento.
Estalla
1. Acumulación de grasa. 2. Grasa excesiva en la carne. 3. Temperatura de cocción excesiva.
1. Limpie los quemadores y el interior de la parrilla/caja de fuego.
2. Recorte la grasa de la carne antes de asar a la parrilla.
3. Ajuste la temperatura (baja).
No se puede llenar el bombona de gas
Un quemador no se enciende desde otro (s) quemador (s)
Algunos distribuidores tienen boquillas de relleno más antiguas con hilos
desgastados.
Acumulación de grasa o partículas de comida en el extremo del tubo de arrastre
Al girar las boquillas gastadas, no tienen suficiente “mordida” para activar
la válvula. Pruebe con un distribuidor de LP diferente.
Limpie el tubo de transporte con cepillo de alambre.
Si no puede resolver su problema con la información de desactivación antes
mencionada, póngase en contacto con su distribuidor de gas local.
ADVERTENCIA: Si los quemadores se apagan durante el uso, cierre el suministro
de gas en la fuente y apague todas las válvulas de gas. Espere cinco minutos
antes de intentar volver a encender (esto permite que los humos de gas
acumulados se despejen).
ADVERTENCIA: En caso de incendio de grasa, cierre el suministro de gas en la fuente, apague todos los quemadores hasta que se apague el fuego.
ADVERTENCIA: NO intente desconectar ningún accesorio de gas mientras se está utilizando la parrilla. Al igual que con todos los electrodomésticos, el cuidado y el mantenimiento adecuados asegurarán que su parrilla esté en las mejores condiciones de funcionamiento y prolongará su vida útil.
26
Guía de temperatura
CALOR DIRECTO
TABLA DE TEMPERATURA INTERNA DE CARNE
Grado de Cocina Temperatura
Descripción Interna
Interna del Núcleo
Firmeza
Raro
125
El centro es rojo brillante, rosado hacia la parte exterior y cálido en todo
Suave al tacto
Medio raro
130-135
El centro es muy rosado, ligeramente marrón hacia la parte exterior y ligeramente caliente
Cede solo ligeramente al tacto
Medio
140-145
El centro es de color rosa claro, la porción Comenzando a endurecerse
exterior es marrón y caliente en todo
al tacto
Medio bien Bien hecho
150-155
Mayormente de color gris parduzco en todo con un toque de rosa en el centro
Firme al tacto
155 y más
El filete es de color gris parduzco en todas partes
Firme o duro al tacto
TABLA DE TEMPERATURA INTERNA DE AVES
Pollo Entero
Cocine hasta que los jugos salgan claros Firme al tacto
Carne Oscura
Cocine hasta que quede blanco en todas partes, pero aún húmedo
Firme al tacto
Carne de Pechuga
Cocine hasta que quede blanco en todas partes, pero aún húmedo
Firme al tacto
Muslo, Alas y Piernas
Mayormente de color gris parduzco en todo con un toque de rosa en el centro
Firme al tacto
GRÁFICO DE TEMPERATURA INTERNA DE LA CARNE DE CERDO
Medio
Rosa en el centro
Bien Hecho
y más
El cerdo es uniformemente blanco/marrón en todas partes
Costillas de Cerdo
Blanco pálido. Cocine medio a bien hecho
Salchicha Cruda
Salchicha (Precocinada)
Ya no es rosa Ya no es rosa
CALOR INDIRECTO
GUÍA DE COCINA PARA CONVECCIÓN INDIRECTA
Alimentos
Peso
Control térmico
Tiempo
ASADO DE RES
3~6 lb.
MEDIA/BAJA
2~4 hrs
ASADO DE RES
6-11 lb.
MEDIA/BAJA
3~5 hrs
ASADO DE CERDO 2~6 lb.
MEDIA/BAJA
2~4 hrs
ASADO DE CERDO 6~11 lb.
MEDIA/BAJA
3~5 hrs
PAVO O POLLO
2~5 lb.
MEDIA/BAJA
2~4 hrs
PAVO O POLLO
5~11 lb.
MEDIA/BAJA
3~5 hrs
27
Garantía y servicio al cliente
Gracias por adquirir la Parrilla de gas clásica de 6 quemadores con quemador
lateral de Royal Gourmet®.
Royal Gourmet garantiza que sus productos no presentan defectos de
fabricación, ni de material ni de la mano de obra, si se los ensambla
correctamente, se los utiliza de forma normal y se los cuida según las
recomendaciones, durante un período de 1 año a partir de la fecha de compra
original. La garantía cubre el acabado de la pintura ya que puede salirse
durante el uso normal. RUST no se considera una de fabricación o materiales
defecto. Durante cinco años a partir de la fecha de compra, cualquier quemador
de acero inoxidable que se oxide será reemplazado sin cargo.
Durante el período de vigencia establecido de la garantía, Royal Gourmet, a su
criterio, reemplazará los componentes defectuosos sin costo alguno, debiendo
hacerse responsable el propietario de los gastos de envío. Royal Gourmet se
reserva el derecho de exigir la devolución de las piezas defectuosas, enviadas
con el porte o el flete pagado por el consumidor, para ser revisadas y
examinadas. En cas de problèmes de disponibilité des pièces, Royal Gourmet se
réserve le droit de remplacer des pièces similaires qui sont également
fonctionnels. Después de la fecha de vencimiento de la garantía, fifinalizarán
todas las responsabilidades.
*Nota: A fecha de recibo con el número de modelo y el número de serie de compra serán necesarios para el servicio de garantía. Esta garantía limitada no ampara el costo en el que se incurra por inconvenientes, alimentos, lesiones ni daños a la propiedad. Cualquier cobertura de garantía será nula si esta parrilla se utiliza con fines comerciales o de alquiler. Esta garantía limitada atañe ÚNICAMENTE al funcionamiento del producto y no ampara rayones, abolladuras, corrosión ni decoloración ocasionada por el calor, los productos de limpieza abrasivos y químicos, ni por las herramientas usadas en el armado o en la instalación del aparato, oxidación de las superficies ni decoloración de las superficies de acero inoxidable.
LO QUE NO ESTÁ CUBIERTO EN EL SERVICIO DE GARANTÍA Cualquier falla o problema
de funcionamiento debido a un accidente, uso indebido o incorrecto,
alteración, uso para otros fines, vandalismo, instalación incorrecta o
mantenimiento o reparación inadecuados, o el incumplimiento del mantenimiento
de rutina, incluyendo, pero sin limitarse a, daños causados por insectos
dentro de los tubos del quemador, como se especifica en el manual del
propietario. Deterioro o daños debidos a condiciones meteorológicas severas,
como granizo, huracanes, terremotos o tornados, decoloración debido a
exposición a productos químicos ya sea directamente o en el ambiente. Costo de
llamadas de servicios. Costos de envío o transportación. La recogida y el
envío de su producto. Costos de devolución o reinstalación. Costo de mano de
obra por reinstalación o reparaciones. Responsabilidad por daños indirectos o
consiguientes.
Esta garantía Limitada es la única garantía entregada por Royal Gourmet y
eemplaza a todas las demás garantías, expresas o implícitas, incluidas las
garantías implícitas de comercialización o idoneidad para cualquier fifin en
particular. Ni Royal Gourmet ni el establecimiento minorista que ofrece este
producto, tienen autoridad alguna para otorgar garantías o prometer otros
recursos que sean adicionales o inconsistentes con los establecidos
previamente. La responsabilidad máxima de Royal Gourmet, en todos los casos,
no superará el precio de compra del producto que el cliente o comprador
original pagó. Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños
accidentales o resultantes. En dicho caso, no se aplicarán las exclusiones o
limitaciones anteriores. No devuelva piezas sin antes obtener la autorización
de devolución de nuestro departamento de servicio al cliente.
Si tiene alguna duda sobre el nuevo montaje, la garantía o el anexo, por favor
póngase en contacto con nuestro servicio al cliente. Estaremos encantados de
ofrecer cualquier pieza de repuesto que necesite durante el período de
garantía.
1-800-618-6798
service@royalgourmetusa.com
Lun.Vie. 8:30 AM-5:00 PM, EST
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CONTENU
Pour votre sécurité ……………………………………………………………………………………….. 30-31 Informations et
instructions générales ………………………………………………………….. 32-34 Instructions
d’utilisation ………………………………………………………………………………. 35-36 Nettoyage et entretien
………………………………………………………………………………….. 37-38 Guide de dépannage
……………………………………………………………………………………. 39-40 Guide de température
………………………………………………………………………………………. 41 Garantie et service de clientèle
…………………………………………………………………………. 42 Schéma des pièces
………………………………………………………………………………………….. 43 Liste des pièces
…………………………………………………………………………………………… 44-45 Liste du matériel
………………………………………………………………………………………………..46 Assemblage
…………………………………………………………………………………………………. 47-54
! DANGER !
Si vous sentez du gaz: 1. Coupez l’alimentation en gaz du gril. 2. Éteignez
toute flamme nue. 3. Ouvrez le couvercle. 4. Si une odeur persiste, éloignez-
vous du gril et appelez immédiatement les pompiers. REMARQUE: Le non-respect
de ces instructions peut entraîner un incendie, une explosion ou des brûlures
pouvant entraîner des dommages matériels, des blessures corporelles ou la
mort.
! AVERTISSEMENT !
1. L’installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de
codes locaux, au Code national du gaz combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54.
2. Ne pas stocker ou utiliser d’essence ou d’autres liquides ou vapeurs
inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
3. Une bouteille de GPL non raccordée ne doit pas être entreposée à proximité
de cet appareil ou de tout autre appareil.
29
Pour votre sécurité
En cas de problème, appelez-nous d’abord! NE renvoyez PAS le gril au
détaillant. Ce gril a été conçu selon des normes de qualité élevées. Si vous
avez des questions qui ne sont pas traitées dans ce manuel de l’utilisateur ou
si vous avez besoin de pièces détachées, veuillez appeler notre service de
clientèle.
! ATTENTION !
1. Ce gril est conçu pour être utilisé avec du gaz propane uniquement
(bouteille de gaz propane non incluse). 2. N’utilisez jamais de charbon ou de
liquide à briquet avec des grils à gaz. 3. N’essayez jamais de fixer ce gril
au système autonome de propane d’une remorque de camping, d’un camping-car
ou d’une maison. 4. N’UTILISEZ PAS d’essence, de kérosène ou d’alcool pour
l’éclairage. Ce gril n’est pas destiné à être utilisé dans
ou sur des véhicules ou des bateaux de plaisance. Cet appareil n’est pas
destiné à un usage commercial. 5. Les enfants ne doivent jamais utiliser votre
gril. Gardez les enfants et les animaux domestiques à l’écart lorsqu’elle
est utilisée. 6. N’essayez PAS de déplacer le gril lorsqu’il est allumé ou
chaud. NE PAS modifier le gril. 7. N’UTILISEZ PAS le gril s’il n’est pas
complètement assemblé et que toutes les pièces sont solidement fixées et
serrées. 8. N’UTILISEZ PAS le gril ou tout autre produit à gaz à proximité de
bâtiments et de matériaux combustibles non protégés. 9. N’UTILISEZ PAS en
présence de gaz ou de vapeurs. Gardez l’endroit du gril dégagé et exempte de
matériaux
combustibles, d’essence et d’autres vapeurs et liquides inflammables. 10. NE
touchez PAS les parties métalliques du gril avant qu’elles ne soient
complètement refroidies (environ 45 minutes)
pour éviter les brûlures, sauf si vous portez un équipement de protection (les
gants de cuisine, les maniques, etc.). 11. Utilisez le gril à au moins 91 cm
(36 pouces) de tout mur ou surface. Laissez un espace de 10 pieds entre le
gril et les objets qui peuvent prendre feu. 12. Ne pas utiliser cet appareil
sous une toiture ou un feuillage. 13. Nettoyez et inspectez le tuyau avant
chaque utilisation. S’il y a des signes d’abrasion, d’usure, de coupure ou
de fuite, le tuyau doit être remplacé avant d’utiliser le gril. Le tuyau de
remplacement doit être conforme aux spécifications du fabricant spécifiées par
le fabricant. 14. Éloignez le plus possible le tuyau de gaz des surfaces
chaudes et des gouttes de graisse chaude. 15. Ne gardez jamais une bouteille
de GPL remplie dans une voiture ou un camion chaud. La chaleur peut entraîner
une augmentation de la pression du gaz, ce qui peut ouvrir la vanne de
décharge et permettre le gaz de s’échapper. 16. Gardez le compartiment de la
vanne du gril, les brûleurs et les passages d’air de circulation propres.
Inspectez le gril avant chaque utilisation. Lorsque vous cuisinez avec de
l’huile / de la graisse, ne laissez pas l’huile / la graisse dépasser 177 °C
(350 °F). 17. N’obstruez pas le flux d’air pour la combustion et la
ventilation. 18. Gardez les ouvertures de ventilation de l’enceinte de la
bouteille exempts de débris. 19. Veuillez conserver ce manuel de l’utilisateur
pour référence ultérieure.
PROPOSITION 65 DE CALIFORNIE AVERTISSEMENTS
1. Les carburants utilisés dans les appareils à gaz et les sous-produits qui
appliquent ces carburants peuvent vous exposer à des produits chimiques, y
compris le monoxyde de carbone, qui est considérés comme les sources
d’anomalie congénitale ou d’autres troubles de la reproduction par l’État de
Californie.
2. Ce produit contient du Nickel (Métallique) reconnu par l’État de
Californie comme la source de cancer. 3. Ce produit contient du Plomb et des
Composés de plomb reconnu par l’État de Californie qui provoque le
cancer, des anomalies congénitales ou d’autres troubles de la reproduction.
Pour plus d’informations, visitez: www.P65Warnings.ca.gov
30
! AVERTISSEMENT !
1. Ce gril est destiné à un usage extérieur uniquement et ne doit pas être
utilisé à l’intérieur d’un bâtiment, d’un garage ou de tout autre espace
fermé.
2. La consommation d’alcool, de médicaments sur ordonnance ou en vente libre
peut nuire à la capacité des opérateurs d’assembler correctement ou de faire
fonctionner le gril en toute sécurité.
3. Ouvrez toujours le couvercle du gril lentement et avec précaution, car la
chaleur et la vapeur dans le gril peuvent provoquer de graves brûlures.
4. Placez toujours votre gril sur une surface dure et plane loin des
combustibles. 5. Ne laissez pas un gril allumé sans surveillance. Tenez
TOUJOURS les enfants et les animaux éloignés du gril. 6. Ne placez le gril sur
aucun type de surface de table. 7. N’utilisez pas le gril en cas du vent fort.
8. N’utilisez pas le gril pour cuire de la viande trop grasse ou d’autres
aliments gras où il y a des risques de flambées.
! DANGER: RISQUE LIÉ AUX BOUTEILLES DE GPL !
Le gaz propane liquide est inflammable et dangereux s’il est manipulé
incorrectement. Comprenez les caractéristiques avant d’utiliser tout produit
au propane. 1. Caractéristiques du propane: Inflammable, explosif sous
pression, plus lourd que l’air, se dépose dans les
piscines et les zones basses. 2. À l’état naturel, le propane n’a pas d’odeur.
Pour votre sécurité, un odorant a été ajouté. 3. Le contact avec le propane
peut causer des brûlures de gel sur la peau. 4. Ce gril est expédié de l’usine
pour une utilisation avec du gaz propane uniquement. 5. N’utilisez jamais une
bouteille de propane avec un corps, une vanne, un collier ou des pieds
endommagés. 6. Les bouteilles de propane bosselées ou rouillées peuvent être
dangereuses et doivent être vérifiées par votre
fournisseur de gaz propane.
! POUR VOTRE SÉCURITÉ !
1. Utilisez le gril à au moins 91 cm (36 pouces) de tout mur ou surface.
Laissez un espace de 10 pieds entre le gril et les objets qui peuvent prendre
feu.
2. Ne placez pas le gril dans l’endroit où il y a des surfaces combustibles
au-dessus de la tête.
*Le modèle peut varier d’une photo à l’autre. 31
Informations et instructions générales
INSTRUCTIONS POUR L’USAGE
Suivre correctement ce mode d’emploi afin d’éviter de sérieux dommages
corporels ou matériels ainsi que pour préserver l’appareil. 1. Suivre
soigneusement les instructions de montage de l’appareil. 2. Connectez la
bouteille de propane à la gril (bouteille de propane non incluse). 3. Tournez
tous les boutons de contrôle en position « Arrêt » (éteinte) avant d’ouvrir
l’arrivée de gaz. 4. Utiliser le régulateur en fonction des instructions
données.
INFORMATIONS SUR LE GPL ET LES BOUTEILLES
Votre nouveau gril à gaz fonctionne au gaz PL (pétrole liquéfié). Il est inodore, incolore et non toxique une fois
produit. Vous pouvez sentir le gaz de pétrole liquéfié car il a reçu une odeur semblable à celle des oeufs pourris
pour votre sécurité. Votre gril utilise la bouteille (réservoir) de GPL la plus
Volant triangulaire
récente et la plus sûre qui comprend deux caractéristiques:
1. Un OPD (dispositif de protection contre le sur-remplissage) – empêche les fuites de gaz
accidentelles causées par un remplissage excessif du bouteille. Chaque réservoir contient
un flotteur qui ferme la vanne d’entrée lorsque le bouteille est plein à 80%. Cela permet au
gaz propane de se dilater aux températures élevées. Un volant triangulaire distingue ce
type de bouteille.
2. Une vanne à connexion rapide QCC1 de type 1 qui fournit des branchements rapides du bouteille et ne nécessite
qu’un serrage manuel.
TRANSPORT ET STOCKAGE
1. Le bouteille de gaz doit comprendre un collier pour protéger la vanne d’alimentation en gaz.
2. Ne stockez pas de bouteille de gaz de rechange sous ou à proximité du gril.
3. Ne remplissez jamais le bouteille de gaz au-delà de 80% de sa capacité.
4. Si les avertissements en 2 et 3 ci-dessus ne sont pas exactement respectés, un incendie
provoquant la mort ou des blessures graves peut se produire.
5. Transportez toujours en position verticale.
Bouchon anti-poussière
6. Ne fumez pas lors du transport de votre bouteille de gaz.
7. Placez un capuchon anti-poussière sur la sortie de la vanne de gaz du bouteille chaque
fois que le bouteille n’est pas utilisé. Utilisez uniquement le type de capuchon anti-poussière fourni lors de l’achat
de la vanne du bouteille. D’autres types de capuchons ou de bouchons peuvent entraîner une fuite de propane.
SPÉCIFICATIONS DE BOUTEILLE
1. Le bouteille de gaz acheté ou échangé pour votre gril à gaz doit être
fabriqué et marqué conformément aux spécifications pour les bouteilles de GPL
du ministère des Transports des États-Unis (DOT) ou à la norme nationale du
Canada, CAN / CSA-B339, Bouteilles, Sphères et Tubes pour le Transport des
Marchandises Dangereuses, être équipé d’un dispositif anti- sur-remplissage
(OPD) répertorié et être équipé d’un dispositif de connexion de bouteille
compatible avec une connexion pour appareils de cuisson extérieurs.
2. La capacité de la bonbonne utilisée avec cet appareil ne doit pas dépasser
9,1 kg (20 lb.). Taille approximative: 45,7cm (18 pouces) de hauteur et 30,5
cm (12 pouces) de diamètre.
3. Ce gril est conçu pour s’adapter aux bouteilles de 9,1 kg (20 lb.) de
marque Worthington, Manchester ou SMPC. D’autres marques peuvent s’adapter à
ce gril si le collier supérieur et l’anneau de support inférieur ont des
dimensions similaires.
LA BOUTEILLE DOIT ÉGALEMENT ÊTRE ÉQUIPÉE DE:
1. Une vanne d’arrêt se terminant par une sortie de vanne de bouteille de gaz
de type 1 2. Une vanne de type 1 qui empêche l’écoulement du gaz jusqu’à ce
qu’un joint positif soit réalisé 3. Un collier pour protéger la vanne d’arrêt
de la bouteille 4. Un dispositif de décharge de sécurité directement lié à
l’espace de vapeur de la bouteille
32
! AVERTISSEMENT !
Une vanne de bouteille givrée indique un débordement possible de gaz. Fermez
la vanne de GPL et appelez immédiatement votre revendeur de GPL. 1. NE PAS
connecter ce gril à une vanne de bouteille # 510 POL existante avec des
filetages à gauche.
La vanne de type 1 peut être identifiée par les grands filetages externes sur
la sortie de la vanne. 2. NE PAS connecter à une bouteille de propane
dépassant cette capacité. 3. NE PAS connecter à une bouteille qui utilise un
autre type de dispositif de connexion de vanne.
RACCORDEMENT DU RÉGULATEUR AU BOUTEILLE DE GAZ
! ATTENTION !
Utilisez uniquement le régulateur de pression de gaz fourni avec cet appareil
de cuisson à l’extérieur. Ce régulateur est réglé pour une pression de sortie
de 11 pouces de colonne d’eau.
Votre régulateur est équipé d’un système de connexion rapide QCC de Type 1. Il
ne permet pas au gaz de s’écouler tant qu’un joint positif n’a pas été
réalisé. Il est doté d’un élément thermique qui coupe le débit de gaz si la
température atteint 115 °C (240 °F). Il dispose également d’un dispositif
limiteur de débit lequel limite le débit de gaz à 0,28 mètre cube par heure
(10 pieds cubes par heure). 1. Assurez-vous que le bouteille de gaz est éteint
en tournant le volant dans le sens horaire jusqu’à ce qu’il s’arrête. 2.
Placez le bouteille de gaz sous le corps du gril à gaz avec la vanne tournée
vers l’extérieur. Consultez les
instructions d’assemblage pour fixer le bouteille au corps du gril à gaz. 3.
Assurez-vous que toutes les commandes du brûleur sont en position OFF. 4.
Retirez le capuchon de sécurité de la vanne de bouteille. 5. Centrez le
mamelon du régulateur dans la vanne de bouteille. 6. Tournez l’écrou noir dans
le sens horaire jusqu’à ce qu’il s’arrête. Serrez à la main uniquement.
N’utilisez pas de clé.
Le régulateur doit entrer dans la vanne de bouteille en ligne droite.
Centrez le mamelon du régulateur dans la vanne de bouteille.
Connecteur QCC 1 Type 1
! AVERTISSEMENT
Gardez toujours la bouteille de gaz en position verticale à tout moment.
! AVERTISSEMENT !
1. Ne connectez pas ce gril à des sources de propane non réglementées. 2.
Avant chaque utilisation, vérifiez le tuyau de gaz pour une abrasion
excessive, une usure ou des coupures.
Remplacez un tuyau endommagé par celui spécifié dans la liste des pièces avant
d’utiliser le gril. 3. Effectuez toujours l’essai de fuite ci-dessous avant
d’utiliser votre gril pour la première fois, lorsque la
bouteille a été changée, lorsque des composants d’alimentation en gaz ont été
changés, lorsque le dispositif de limitation de débit du régulateur a été
activé, ou après une longue période de non-utilisation. 4. N’essayez pas de
connecter ce gril au système de GPL d’un camping-car ou d’une remorque.
33
TEST D’ÉTANCHÉITÉ DU BOUTEILLE DE GAZ
1. Le test d’étanchéité doit être répété chaque fois que le bouteille de gaz est remplacé ou rempli. 2. Ne fumez pas et n’ayez rien à proximité qui puisse s’allumer facilement, comme des briquets ou des allumettes. 3. N’utilisez pas de flamme nue pour vérifier s’il y a des fuites de gaz. 4. L’appareil doit être vérifié à l’extérieur dans un endroit bien ventilé, loin des flammes nues ou des étincelles. 5. RETIREZ les casseroles ou autres ustensiles de cuisine du brûleur avant de commencer le test.
TEST D’ÉTANCHÉITÉ DU BOUTEILLE DE GAZ:
Utilisez un pinceau propre et une solution 50/50 d’eau et de savon doux.
N’utilisez pas de produits de nettoyage ménagers. Cela peut endommager les
composants du de gaz. 1. Fermez tous les boutons de commande du brûleur, le
régulateur et les robinets de la bouteille. 2. Assurez-vous que le régulateur
est correctement connecté au bouteille de gaz. 3. Ouvrez complètement la vanne
du bouteille de gaz en tournant le bouton dans le sens antihoraire. Si vous
entendez un bruit sec, éteignez immédiatement le gaz. La connexion a une fuite
considérable. Veuillez corriger cette situation avant de continuer. 4. Brossez
la solution savonneuse sur toutes les coutures métalliques et sur toute la
zone de la valve, comme indiqué sur les chiffres ci-dessous.
A
B
C
5. Tournez lentement le robinet de la bouteille de GPL dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre jusqu’à la position ouverte.
6. Ouvrez complètement la vanne du réservoir en tournant le bouton dans le
sens antihoraire. Si vous entendez un bruit sec, éteignez immédiatement le
gaz. La connexion a une fuite considérable.
7. Veuillez corriger cette situation avant de continuer, communiquez avec
votre détaillant. Ne pas faire fonctionner l’appareil s’il y a une fuite.
8. Examinez toujours le tuyau pour voir s’il n’est pas endommagé. Si vous
constatez un dommage, n’essayez pas de réparer le tuyau. Remplacer le tuyau
est la seule option sécurisée.
9. Pour toute assistance concernant un dysfonctionnement lié au bouteille de
gaz, au régulateur ou au tuyau, contactez le service clientèle.
10. Après avoir testé les fuites, fermez toujours le robinet du bouteille de
gaz, en tournant le bouton dans le dans le sens des aiguilles d’une montre.
EN AUCUN CAS, LA VANNE NE DOIT RESTER EN POSITION OUVERTE PENDANT PLUS DE 12
SECONDES.
! AVERTISSEMENT !
1. N’UTILISEZ PAS LE GRIL s’il y a des fuites. Assurez-vous que la vanne de
bouteille de GPL est fermée. Si la bouteille de GPL fuit toujours, contactez
votre revendeur de GPL ou appelez le 911.
2. N’utilisez pas d’allumettes, de flammes nues ou de fumée pendant l’essai
de fuite. 3. N’allumez aucun brûleur pendant l’essai de fuite. 4. Les pièces
de rechange, y compris un ensemble de tuyau de remplacement, doivent être
conformes aux
spécifications de la liste des pièces. Le non-respect de ces instructions peut
entraîner des blessures graves.
34
Instructions d’utilisation
Chaque brûleur du gril est testé et étalonné en usine avant expédition;
cependant, des variations de l’approvisionnement local en gaz peuvent rendre
nécessaire le réglage des brûleurs. Veuillez vérifier visuellement les flammes
des brûleurs. Inspectez toujours visuellement votre gril avant de l’allumer.
Remplacez tout tuyau effiloché ou fissuré. Recherchez tout ce qui pourrait
bloquer la ventilation et éliminez un tel blocage ou déplacez le gril. Après
l’allumage, vérifiez le modèle de flamme pour vous assurer d’avoir une
répartition uniforme de la chaleur pour chaque brûleur. Si les brûleurs ne
s’allument pas ou si le motif de flamme est irrégulier, consultez la section
de Dépannage.
! AVERTISSEMENT: AVANT D’ALLUMER !
1. Lisez les instructions avant d’allumer. 2. Si l’allumage ne se produit pas
dans les 5 secondes, fermez la (les) commande (s) du brûleur, attendez 5
minutes et répétez la procédure d’allumage. 3. Inspectez le tuyau
d’alimentation en gaz avant de mettre le gaz sur «ON». S’il y a des signes de
coupures,
d’usure ou d’abrasion, il doit être remplacé avant utilisation. N’utilisez pas
le gril si une odeur de gaz est présente. Utilisez uniquement le régulateur de
pression et le tuyau fournis avec l’appareil. 4. N’utilisez jamais de
régulateurs et de tuyaux autres que ceux fournis avec le gril. Si un
remplacement est nécessaire, contactez le fabricant pour obtenir le
remplacement approprié. Le remplacement doit être conforme aux spécifications
du Manuel de l’Utilisateur. NE LAISSEZ PAS LE GRIL SANS SURVEILLANCE PENDANT
LA CUISSON.
ALLUMER LES BRÛLEURS AVEC L’ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE
1. Ouvrez le couvercle avant d’allumer.
2. Tournez TOUS les boutons de commande en position OFF.
3. Ouvrez l’alimentation en gaz au niveau de la vanne du bouteille de gaz
ou du régulateur.
4. Enfoncez le bouton de commande et tournez-le dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre jusqu’à la position HI. Appuyez sur le bouton
Allumeur
de l’allumeur et maintenez-le enfoncé pour allumer les brûleur.
5. Si le brûleur ne s’allume pas, tournez le bouton de commande en
position OFF, attendez 5 minutes avant d’essayer de rallumer le brûleur.
6. Si le brûleur s’allume, répétez l’opération pour les autres brûleurs, et tournez les boutons de commandee à la
température requise pour votre nourriture.
- Si les brûleurs ne s’allument toujours pas, vérifiez l’alimentation en gaz.
ALLUMER MANUELLEMENT LES BRÛLEURS AVEC ALLUMETTE
1. Ouvrez le couvercle avant d’allumer. 2. Tournez TOUS les boutons de
commande en position OFF. 3. Ouvrez l’alimentation en gaz au niveau de la
vanne du bouteille de gaz ou du régulateur. 4. Mettez une allumette dans le
porte-allumette. Le porte-allumette est fixé au panneau latéral. 5. Placez
l’allumette allumée dans le trou d’allumage de l’allumette sur le côté du
gril. Assurez-vous que l’allumette
allumée se trouve à proximité des orifices du brûleur. 6. Enfoncez le bouton
de commande et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à la
position HI. Le brûleur doit s’allumer immédiatement. 7. Si le brûleur ne
s’allume pas, tournez le bouton de commande en position OFF, attendez 5
minutes avant
d’essayer de rallumer le brûleur. 8. Si le brûleur s’allume, répétez
l’opération pour les autres brûleurs, et tournez les boutons de commandee à la
température requise pour votre nourriture. * Si les brûleurs ne s’allument
toujours pas, vérifiez l’alimentation en gaz.
35
ÉTEINDRE VOTRE GRIL
1. Fermez l’alimentation en gaz du bouteille de gaz en tournant la vanne dans
le sens horaire. 2. Tournez tous les boutons de commande du brûleur en
position OFF.
! AVERTISSEMENT !
N’utilisez pas d’alcool ou d’essence pour allumer ou rallumer!
FLAMMES DU BRÛLEUR
Vérifiez toujours le motif de flamme du brûleur après l’allumage. Une bonne
flamme doit être principalement bleue avec une pointe jaune et avoir un
minimum de scintillement. Certaines pointes jaunes conviennent si elles sont
inférieures à 2,5 cm (1″). Les nouveaux brûleurs ont parfois des résidus
d’huile, ce qui provoquera une flamme jaune lors de la combustion. Les
variations de l’alimentation en gaz, de l’altitude, des conditions
météorologiques et d’autres facteurs peuvent avoir un impact sur les
performances du brûleur. Les grilles plus anciennes peuvent également montrer
plus de flammes jaunes en raison des dépôts de nourriture, de l’huile et de
l’accumulation de graisse.
Bon
Jaune Bleu clair bleu
Mauvais
Jaune Bleu clair bleu
PREMIÈRE UTILISATION
Avant de cuisiner avec votre barbecue pour la première fois, allumez-le pour
brûler toute odeur ou corps étranger, comme suit: 1. Les grilles de cuisson en
place, allumez le barbecue au gaz et faire fonctionner le barbecue à “HI” de
10 à 15
minutes. Ensuite, fermer l’alimentation en gaz et tourner tous les boutons de
contrôle à “ARRÊT (OFF)”. 2. Quand le gril est refroidi, retirez les grilles
de cuisson et nettoyer avec de l’eau savonneuse. Rincez-la bien et
séchez-la. Ensuite, vaporiser ou enduire généreusement toute la surface et les
coins des grilles de cuisson d’huile d’olive ou végétale. Les grilles en fonte
devraient être légèrement enduites à chaque utilisation. 3. Vous êtes prêt
pour la cuisson. Passez au “PRÉCHAUFFAGE”.
PRÉCHAUFFAGE
Il est nécessaire de préchauffer le gril avant de cuire certains aliments,
selon le type d’aliment et la température de cuisson. Préchauffer le gril à
MEDIUM/HIGH pendant 10 minutes, le couvercle fermé. Réduire la température
selon ce que vous allez griller. Ensuite, enduire ou vaporiser les grilles
d’huile d’olive ou végétale pour éviter que les aliments ne collent aux
grilles. POSITION DU COUVERCLE: La position du couvercle pendant la cuisson
est une question de préférence personnelle mais le gril cuit plus rapidement,
utilise moins de propane et contrôle mieux la température lorsque le couvercle
est fermé. Un couvercle fermé donne aussi un goût plus fumé aux viandes cuites
directement sur les grilles et est aussi indispensable pour la fumaison ou la
cuisson indirecte à la convection. CUISSON À LA CHALEUR INDIRECTE: Vous pouvez
cuire la volaille et les gros morceaux de viande lentement à la perfection
d’un côté du gril grâce à la chaleur indirecte du brûleur de l’autre côté. La
chaleur du brûleur allumé circule doucement dans tout le gril, cuisant ainsi
la viande ou la volaille sans qu’aucune flamme directe ne la touche. Cette
méthode réduit considérablement le risque de flambées lors de la cuisson de
coupes très grasses car il n’y a pas de flamme directe pour brûler la graisse
et les jus qui s’égouttent pendant la cuisson.
36
Nettoyage et entretien
Votre nouveau gril a été conçu et fabriqué selon des normes de qualité
élevées. Il vous procurera de nombreuses années de plaisir à griller, mais il
nécessite un minimum d’entretien. Nettoyez fréquemment le gril, de préférence
après chaque cuisson. Si une brosse à poils est utilisée pour nettoyer l’une
des surfaces du gril destinées à la cuisson, assurez-vous qu’aucun poil ne
reste sur les surfaces de cuisson avant toute utilisation du gril.
! AVERTISSEMENT !
1. Ne nettoyez aucune pièce de la gril dans un four autonettoyant. 2.
N’utilisez pas de nettoyants pour fours, de nettoyants abrasifs pour la
cuisine, de nettoyants contenant des
agrumes ou d’essence minérale. 3. Nettoyez votre gril régulièrement pour
éviter l’accumulation de graisse, les feux de graisse ou les flambées
excessives. 4. Laissez toujours le gril refroidir avant de le nettoyer.
! La graisse est inflammable. Laisser refroidir la graisse chaude avant
d’essayer de la manipuler. Évitez de
laisser les dépôts de graisse s’accumuler dans le bas de l’assemblage de la
cuve du gril et dans le plateau à graisse au bas de la chambre à feu du gril.
Retirez régulièrement la graisse du bas de l’assemblage de la cuve du gril et
du plateau à graisse.
ACIER INOXYDABLE
Nettoyez avec un produit à polir polyvalent, à faible abrasion, pour métal ou
acier inoxydable sans phosphore et un chiffon doux. Polissez toujours dans le
sens de la finition. Ne laissez pas la graisse et la saleté s’accumuler. De
plus, plusieurs produits et substances d’origine naturelle peuvent endommager
toutes les finitions en acier inoxydable. Ceux-ci incluent, mais sans s’y
limiter, les produits chimiques pour piscines (chlore et brome), les engrais
pour pelouse et jardin, les produits de fonte des glaces, l’eau de mer ou
autre eau salée, l’urine, les excréments d’oiseaux et la sève des arbres. Au
contact de ces substances, lavez et séchez immédiatement la surface en acier
inoxydable et faites attention à éviter les brûlures.
AUTRES SURFACES EXTÉRIEURES
Lavez avec un détergent à vaisselle doux et de l’eau tiède. Vous pouvez
utiliser un chiffon, une brosse douce (non métallique) ou un tampon de
nettoyage en plastique. Rincez abondamment et essuyez.
GRILLES DE CUISSON ET ATTÉNUATEUR DE FLAMME
Utilisez une brosse en laiton rigide. Lavez avec de l’eau tiède et un
détergent à vaisselle doux, rincez et séchez.
LÉCHEFRITE / BAC À GRAISSE
Vérifiez après chaque utilisation. Retirez et videz le bac à moitié plein.
Retirez et nettoyez le lèchefrite lorsque la graisse s’accumule. Les deux
peuvent être lavés avec de l’eau tiède et un détergent à vaisselle doux.
BRÛLEURS
Nous vous recommandons de nettoyer vos brûleurs au moins deux fois par an, ou
avant utilisation si le gril n’a pas été utilisé depuis plus d’un mois.
37
! AVERTISSEMENT !
De petits insectes et araignées peuvent pénétrer dans les tubes du brûleur.
Parfois, ils construisent des nids ou des toiles qui peuvent bloquer ou
réduire la quantité de gaz circulant à travers le brûleur. Vous verrez
généralement une flamme plus petite, ou une flamme qui est principalement
jaune plutôt que bleue, provenant du brûleur lorsque cela se produit. D’autres
signes incluent le gril générant une chaleur inégale ou faible, ou la
difficulté d’allumer les brûleurs. En cas de blocage grave, cela peut
provoquer une combustion de la flamme vers l’arrière et à l’extérieur des
tubes du brûleur, ce qui peut endommager votre gril et / ou provoquer des
blessures. ARRÊTEZ IMMÉDIATEMENT LE DÉBIT DE GAZ PROPANE AU NIVEAU DU
BOUTEILLE EN TOURNANT LE VOLANT DANS LE SENS DES HORAIRES, SI CELA SE PRODUIT.
Attendez que le gril refroidisse, puis nettoyez tous les brûleurs.
NETTOYAGE DES BRÛLEURS
1. Assurez-vous que le gaz est éteint au niveau du bouteille de gaz. 2.
Retirez les grilles de cuisson et les atténuateurs de flamme 3. Soulevez
chaque brûleur et sortez-le. 4. Nettoyez l’intérieur du brûleur à l’aide d’un
fil rigide. Un cintre redressé fonctionnera. Une alternative consiste à
utiliser de l’air comprimé. Portez toujours un équipement de protection pour
vos yeux lorsque vous utilisez cette méthode. N’agrandissez jamais les
orifices du brûleur pendant le nettoyage. 5. Brossez la surface extérieure du
brûleur. 6. Assurez-vous que tous les ports (trous) sont exempts de débris. 7.
Inspectez les brûleurs. Remplacez ceux qui ont des fissures ou des ports
élargis. 8. Remplacez les atténuateurs de flamme et les grilles de cuisson. 9.
Effectuez l’essai de fuite décrit plus haut dans ce Manuel de l’Utilisateur.
! AVERTISSEMENT !
1. Un emplacement approprié du brûleur et de la vanne est essentiel pour
assurer la sécurité. 2. N’utilisez pas de solvants puissants ou abrasifs, ni
de tampons abrasifs, car ils pourraient attaquer les
surfaces et laisser des traces de rayures.
STOCKAGE DU GRIL
1. Nettoyez votre gril avant de le ranger. Stockez le gril dans un
emplacement sec. 2. Le stockage d’un gril à gaz à l’intérieur n’est permis
qu’après que le bouteille de gaz est débranché et retiré du
gril à gaz. 3. Une housse est hautement recommandée pour protéger votre gril.
Faites votre choix parmi un large choix de
housses de gril proposés par les fabricants. 4. Effectuez un essai de fuite
avant d’utiliser le gril après qu’il a été entreposé pendant un certain temps.
38
Guide de dépannage
Urgences
Cause possible
Prévention/Solution
Fuite de gaz d’un tuyau fissuré/coupé/brûlé
Tuyau endommagé
Coupez le gaz au niveau du bouteille de gaz, si le tuyau est coupé ou fissuré, remplacez le tuyau. Effectuez un essai de fuite du bouteille de gaz et vérifiez la connexion du régulateur au bouteille de gaz.
Fuite de gaz du bouteille Panne mécanique due au vieillissement Fermez la vanne du bouteille de gaz. Contactez votre
de gaz
ou à une mauvaise manipulation
revendeur de GPL ou appelez le 911.
Fuite de gaz de la vanne du bouteille de gaz
Défaillance de la vanne du bouteille en raison d’une mauvaise manipulation ou d’une défaillance mécanique
Fermez la vanne du bouteille de gaz. Renvoyez le bouteille de gaz au fournisseur de gaz.
Fuite de gaz entre le
Mauvaise installation, connexion
bouteille de gaz et la
desserrée, défaillance du joint en
connexion du régulateur caoutchouc
Le feu passe par le
Incendie dans la section du tube de
panneau de commande brûleur en raison d’un blocage partiel
Fermez la vanne du bouteille de gaz, retirez le régulateur de la bouteille et
inspectez visuellement le joint en caoutchouc pour détecter tout dommage.
Effectuez un essai de fuite du bouteille de gaz et vérifiez la connexion du
régulateur au bouteille de gaz.
Fermez les boutons de commande et la vanne du bouteille de gaz. Lorsque le feu
est éteint et que le gril est froid, retirez le brûleur et inspectez les nids
d’araignées ou la rouille. Consultez les pages sur les dangers naturels et le
nettoyage de l’ensemble du brûleur.
Dépannage: Problème Cause possible
Prévention/Solution
Feu de graisse ou flamme excessive continue au-dessus de la surface de cuisson
Trop d’accumulation de graisse dans la zone du brûleur
Fermez le bouteille de gaz. Laissez le couvercle ouvert pour permettre aux flammes de s’éteindre. Après refroidissement, nettoyez les particules d’aliments et l’excès de graisse à l’intérieur de la chambre à feu, de la cuve/bac/plateau de graisse et d’autres surfaces.
1. Consultez les instructions sur le panneau de
Problèmes de gaz: 1. Essayant d’allumer le mauvais brûleur 2. Brûleur non engagé avec la vanne de
commande. 2. Assurez-vous que la vanne est positionnée à
l’intérieur des tubes du brûleur. 3. Assurez-vous que les tubes du brûleur ne
sont pas
commande
obstrués par des toiles d’araignées ou d’autres
3. Obstruction dans le brûleur
matériaux; voir la section de nettoyage pour
4. Aucun débit de gaz
l’nettoyage et entretien.
5. Verrouillage de vapeur au niveau de 4. Assurez-vous que le bouteille de gaz n’est pas vide.
l’écrou d’accouplement au bouteille de Si le bouteille de gaz n’est pas vide, vérifiez «chute
gaz 6. L’écrou d’accouplement et la vanne
du bouteille de gaz ne sont pas entièrement connectés.
soudaine du débit de gaz». 5. Fermez les boutons et déconnectez l’écrou
d’accouplement du bouteille de gaz. Reconnectez-le et réessayez. 6. Tournez
l’écrou d’accouplement d’environ un demi
à trois quarts.
Le brûleur ne s’allume pas lors de l’utilisation de l’allumeur
Problèmes électriques:
1. Remplacez l’électrode.
1. Électrode fissurée ou cassée; des
2. La pointe de l’électrode doit être dirigée vers l’orifice
étincelles à la fissure.
du port du brûleur. La distance doit être de 1/8″ à
2. La pointe de l’électrode n’est pas dans 3/16″. Ajustez si nécessaire.
la bonne position. 3. Le fil et/ou l’électrode sont recouverts
de résidus de cuisson. 4. Les fils sont desserrés ou déconnectés. 5. Les fils
sont en court-circuitée entre
3. Nettoyez le fil et/ou l’électrode avec de l’alcool à friction et un
écouvillon propre.
4. Rebranchez les fils ou remplacez l’ensemble d’électrode/fil.
l’allumeur et l’électrode.
5. Remplacez le fil de l’allumeur.
6. Le bouton-poussoir reste en bas,
6. Remplacez l’allumeur.
faisant des étincelles entre l’allumeur 7. Inspectez l’isolation des fils et la bonne connexion.
et l’électrode.
Remplacez les fils si l’isolation est cassée.
Problème avec le bouton d’allumage: 1. Se agotó la pile del encendedor 2. Vérifiez l’orientation de la pile REMARQUE: Tenter d’allumer manuellement le brûleur avec une allumette. Si le brûleur s’allume, le bouton d’allumage fait défaut.
1. Remplacer la pile. 2. Installez la pile (Vérifiez que les connecteurs « +
»
et « – » sont orientés correctement, avec l’extrémité « + » du couvercle.)
Revissez le capuchon de l’allumeur et assurez-vous que les filets sont
parfaitement alignés.
39
Dépannage: Problème Cause possible
Le brûleur ne s’allume pas avec une allumette
1. Consultez «problèmes de gaz» à la page précédente.
2. Mauvaise méthode d’allumage à l’aide d’une allumette
Chute soudaine du débit de gaz ou flamme faible
1. Accumulation de graisse. 2. Excès de graisse dans la viande. 3. Température de cuisson excessive
Prévention/Solution
Consultez la section «ALLUMAGE MANUEL DES BRÛLEURS AVEC UNE ALLUMETTE» pour
l’instructions d’utilisation.
1. Nettoyez les brûleurs et l’intérieur du gril/de la chambre à feu.
2. Coupez le gras de la viande avant de la griller.
La flamme est éteinte
Vents forts ou en rafales/faible LP gaz. La vanne d’excès de débit s’est déclenchée.
Tournez l’avant du gril pour faire face au vent ou augmentez la hauteur de la flamme. Remplissez le bouteille de gaz.
Feu de graisse persistant
Graisse emprisonnée par l’accumulation de nourriture autour du système de brûleur.
Mettez les boutons sur OFF. Coupez le gaz au bouteille de gaz. Laissez le couvercle en place et laissez le feu s’éteindre. Une fois le gril refroidi, retirez et nettoyez toutes les pièces.
Retour en arrière… (feu dans le (s) tube (s) du brûleur)
Le brûleur et les tubes du brûleur sont bloqués.
Mettez les boutons sur OFF. Nettoyer le brûleur et/ou les tubes de brûleur. Reportez-vous à la section de nettoyage du brûleur sur l’nettoyage et entretien.
Flambées
1. Accumulation de graisse. 2. Excès de graisse dans la viande. 3. Température de cuisson excessive
1. Nettoyez les brûleurs et l’intérieur du gril/de la chambre à feu.
2. Coupez le gras de la viande avant de la griller. 3. Ajustez (abaissez) la
température.
Impossible de remplir le bouteille de gaz
Certains revendeurs ont des buses de remplissage plus anciennes avec des filets usés.
Lorsque vous tournez des buses usées, elles n’ont pas assez de «morsure» pour engager la vanne. Essayez un autre revendeur de GPL.
Un brûleur ne s’allume pas à partir d’autres brûleurs
Accumulation de graisse ou particules alimentaires à l’extrémité du tube de transfert
Nettoyer le tube de transfert avec une brosse métallique.
Si votre problème n’est pas résolu à l’aide des informations de dépannage ci-
dessus, veuillez contacter votre revendeur local de gaz.
ATTENTION: Si les brûleurs s’éteignent pendant l’utilisation, fermez
l’alimentation en gaz à la source et fermez toutes les vannes de gaz. Attendez
cinq minutes avant d’essayer de rallumer (cela permet aux vapeurs de gaz
accumulées de se dissiper).
ATTENTION: En cas de feu de graisse, fermez l’alimentation en gaz à la source,
éteignez tous les brûleurs jusqu’à ce que le feu soit éteint.
ATTENTION: N’essayez PAS de débrancher un raccord de gaz pendant que le gril
est utilisé. Comme pour tous les appareils, des soins et des entretiens
appropriés garantissent que votre gril est en parfait état de fonctionnement
et prolongera sa durée de vie.
40
Guide de température
CHALEUR DIRECTE
TABLEAU DE TEMPÉRATURE INTERNE DU BOEUF
Degré de cuisine
Température interne au coeur
Description interne
Firmness
Cru
125 °F
Le centre est rouge vif, rosâtre vers la partie extérieure et le steak est chaud partout
Doux au toucher
Saignant
130-135 °F
Le centre est très rose, légèrement brun vers Ne cède que légèrement la partie extérieure et le steak légèrement chaud au toucher
À moitié cuit
140-145 °F
Le centre est rose clair, la partie extérieure est Commence à se raffermir
brune et le steak est chaude partout
au toucher
À moitié cuit
150-155 °F
Surtout gris brunâtre avec un soupçon de rose au centre
Dur au toucher
Bien cuit
155 °F et plus Le steak est gris brunâtre partout
Dur ou rigide au toucher
TABLEAU DE TEMPÉRATURE INTERNE DE LA VOLAILLE
Poulet entier
165 °F
Cuire jusqu’à ce que le jus soit clair
Dur au toucher
Viande sombre
Poitrine de poulet Cuisse, ailes et jambes
165 °F 165 °F
Cuire jusqu’à ce que tout soit blanc mais encore humide
Cuire jusqu’à ce que tout soit blanc mais encore humide
Dur au toucher Dur au toucher
165 °F
Surtout gris brunâtre avec un soupçon de rose au centre
Dur au toucher
TABLEAU DE TEMPÉRATURE INTERNE DU PORC
À moitié mûr
150 °F
Rose au centre
Bien cuit
160 °F et plus Le porc est uniformément blanc / brun partout
Côtes de porc
180-200 °F
Blanc pâle. Cuire jusqu’à moyen à bien cuit
Saucisse crue
Saucisse (précuite)
160 °F 140 °F
Non plus rose Non plus rose
CHALEUR INDIRECTE
GUIDE POUR LA CUISSON À CONVECTION
Nourriture
Poids
Contrôle de chaleur
Temps
RÔTI DE BOEUF RÔTI DE BOEUF
3~6 lb. 6-11 lb.
MOYEN/BAS MOYEN/BAS
2~4 hrs 3~5 hrs
RÔTI DE PORC
2~6 lb.
MOYEN/BAS
2~4 hrs
RÔTI DE PORC
6~11 lb.
MOYEN/BAS
3~5 hrs
DINDE OU POULET 2~5 lb.
MOYEN/BAS
2~4 hrs
DINDE OU POULET 5~11 lb.
MOYEN/BAS
3~5 hrs
41
Garantie et service de clientèle
Merci d’avoir acheté ce Gril à gaz classique à 6 brûleurs avec brûleur latéral
de Royal Gourmet®.
Royal Gourmet garantit que ses produits sont exempts de défauts de matériel et
de fabrication pendant un an à partir de la date d’achat d’origine s’ils sont
assemblés de la manière appropriée, utilisés normalement et entretenus de la
façon recommandée. La garantie ne couvre pas la fifinition de peinture, car
elle peut brûler au cours d’un usage normal. La rouille n’est pas considérée
comme un défaut de fabrication ou de matériaux.
Pendant cinq ans à compter de la date d’achat, tout brûleur en acier
inoxydable qui rouille sera remplacé gratuitement.
Durant la période de garantie déclarée, Royal Gourmet, à sa discrétion,
remplacera gratuitement tout composant défectueux, le propriétaire étant
responsable des frais de transport. Royal Gourmet se réserve le droit d’exiger
que les pièces défectueuses soient retournées, en port et/ou en fret prépayé
par le consommateur pour examen et examen. En cas de problèmes de
disponibilité des pièces, Royal Gourmet se réserve le droit de remplacer des
pièces similaires qui sont également fonctionnels. À l’expiration de la
garantie, toute responsabilité et obligation en découlant cessera. Remarque:
Un reçu de vente daté avec le numéro de modèle et le numéro de série sera
nécessaire pour le service de garantie.
Cette garantie limitée ne vous remboursera pas le coût des inconvénients, de
la nourriture, des blessures corporelles ou des dommages matériels. Toute
couverture de garantie est nulle si ce gril est utilisé à des fins
commerciales ou de location. Cette garantie limitée s’applique UNIQUEMENT au
fonctionnement du produit et ne couvre pas les rayures, les bosses, la
corrosion ou la décoloration causées par la chaleur, les nettoyants abrasifs
et chimiques, ou par les outils utilisés dans l’assemblage ou l’installation
de l’appareil, l’oxydation du surfaces ou décoloration des surfaces en acier
inoxydable.
CE QUI N’EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE Toutes défaillances ou difficultés au
niveau du fonctionnement causées par un accident, l’abus, une mauvaise
utilisation, une modification, une mauvaise application, le vandalisme, une
mauvaise installation, l’entretien/le service incorrect, ou un manquement à
fournir l’entretien régulier, y compris sans limitations les dommages causés
par les insectes dans les brûleurs, tel qu’indiqué dans le guide de
l’utilisateur. La détérioration ou les dommages causés par les intempéries
telles que la grêle, les ouragans, les tremblements de terre ou les tornades,
la décoloration suite à l’exposition directe ou indirecte aux produits
chimiques. Coûts d’expédition ou de transport. Coûts des appels de service.
Coûts d’enlèvement ou de réinstallation. La collecte et la livraison de votre
produit. Coûts de main d’oeuvre pour l’installation et les réparations.
Responsabilité pour les dommages indirects ou consécutifs.
Cette garantie limitée tient lieu de garantie unique offerte par Royal Gourmet
et remplace toute autre garantie expresse ou implicite, y compris toute
garantie implicite d’aptitude à la commercialisation ou d’adaptation à un
usage particulier. Ni Royal Gourmet ni le détaillant qui vend ce produit ne
sont autorisés à fournir des garanties ou à promettre quoi que ce soit qui
dépasse ou qui contredit ce qui est énoncé ci-dessus.
La responsabilité maximale de Royal Gourmet, dans tous les cas, ne peut
dépasser le prix d’achat de l’article payé par le consommateur ou l’acheteur
d’origine. Certains États et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion
ni la limitation de dommages directs ou indirects. Par conséquent, les
exclusions ou limitations indiquées ci-dessus peuvent ne pas vous être
applicables.
Ne retournez aucune pièces sans avoir préalablement obtenu l’autorisation de
retour de notre service clientèle.
N’hésitez pas à contacter notre service de clientèle si vous avez des
questions concernant l’assemblage, la garantie ou les accessoires. Nous serons
heureux de vous proposer les pièces de rechange dont vous avez besoin pendant
la période de garantie.
1-800-618-6798
service@royalgourmetusa.com
Du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 17 h 00, HNE
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References
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