VOLLRATH 3665120-FF Hot Well Drop in Instruction Manual
- September 4, 2024
- VOLLRATH
Table of Contents
VOLLRATH 3665120-FF Hot Well Drop in Instruction Manual
Matur nuwun kanggo tuku peralatan Vollrath iki. Sadurunge ngoperasikake peralatan, waca lan kenali instruksi operasi lan safety ing ngisor iki. SIMPAN INSTRUCTIONS IKI kanggo referensi mangsa. Simpen kothak lan kemasan asli. Gunakake kemasan iki kanggo ngirim peralatan yen perlu ndandani
PRECAUT KESELAMATAN
Kanggo njamin operasi sing aman, waca pratelan ing ngisor iki lan mangerteni maknane. Manual iki ngemot pancegahan safety sing diterangake ing ngisor iki. Mangga maca kanthi teliti.
PÈNGET
Pèngetan digunakake kanggo nunjukaké anané bebaya sing bakal utawa bisa
nyebabake ciloko pribadi utawa pati.
Ati-ati
Ati-ati digunakake kanggo nunjukake anane bebaya sing bakal utawa bisa
nyebabake ciloko pribadi cilik utawa gedhe yen ati-ati ora digatekake.
CATETAN: Kabar digunakake kanggo nyathet informasi sing penting nanging
ora ana hubungane karo bebaya.
Kanggo nyuda resiko ciloko utawa karusakan ing peralatan:
- Piranti kasebut kudu diinstal dening wong sing mumpuni.
- Gunakake mung grounded stopkontak listrik sing cocog karo dirating voltage ing papan jeneng.
- NOTE: Aja ngowahi kabel utawa plug ing drop-in. Ngowahi komponen apa wae bisa ngrusak drop-in utawa nyebabake ciloko, lan bakal ngilangi garansi.
- Deleng lembar spesifikasi ing Vollrath.com kanggo spesifikasi listrik.
- Aja nggunakake kabel extension karo peralatan iki. Aja plug peralatan iki menyang strip daya utawa kabel daya multi-outlet.
- Peralatan iki mung kudu digunakake ing posisi sing rata lan rata.
- Aja nyemprotake kontrol utawa njaba piranti nganggo cairan utawa agen pembersih.
- Supaya peralatan lan kabel daya adoh saka geni mbukak, burner listrik utawa panas banget.
- Aja nggunakake panci panganan sing luwih jero tinimbang 6″ (15.2 cm).
- Aja operate peralatan yen rusak utawa malfunctioning.
- Aja operate tanpa pengawasan.
- Copot lan ngidini peralatan dadi adhem sadurunge ngresiki utawa mindhah.
- Ngalahake banyu panas kanthi ati-ati.
- Aja ngresiki peralatan iki nganggo wol baja. FUNGSI LAN TUJUAN
- Drop-in iki dimaksudaké lan dirancang kanggo nahan wadhah panganan ing suhu porsi sing tepat. Stasiun panganan panas ora dimaksudake utawa dirancang kanggo masak panganan mentah utawa kanggo memanasake panganan sing wis disiapake.
- Panganan kudu disiapake lan diselehake ing stasiun panganan kanthi suhu sing cocog.
- Peralatan iki ora dimaksudake kanggo panggunaan rumah tangga, industri utawa laboratorium.
FITUR AND CONTROLS
- A KONTROL SUHU. Digunakake kanggo nyetel utawa nyetel suhu sumur.
- Sing luwih gedhe angka sing luwih dhuwur suhu, sing luwih cilik angka sing luwih murah suhu. Posisi “0” mati.
- B LAMPU INDIKATOR DAYA. Madhangi nalika sumur ana ing mode pemanasan.
- C THUMBSCREW Ngamanake drop-in menyang permukaan sing dipasang.
- D Drain VALVE (ora ditampilake). Digunakake kanggo ngosongake banyu saka sumur.
OPERASI
PÈNGET
Bahaya Shock Listrik
Supaya banyu lan cairan liyane ora mlebu ing njero unit. Cairan ing njero unit
bisa nyebabake kejut listrik. Aja overfill panci utawa trays. Cairan bisa
kontak karo komponen listrik lan nyebabake korsleting utawa kejut listrik.
Ati-ati
Burn Bahaya
Aja ndemek panganan panas, cairan utawa permukaan panas nalika piranti dadi
panas utawa operasi.
CATETAN: Drop-in ketemu standar kinerja NSF4 mung nalika nggunakake
panas lembab. Operasi karo banyu dibutuhake supaya bisa dadi panas produk
panganan.
CATETAN: Aja nggunakake panci panganan sing luwih jero tinimbang 6″
(15.2 cm).
-
Priksa katup saluran (s) kanggo verifikasi manawa ana ing posisi sing ditutup kanggo nyegah banyu metu.
-
Isi saben sumur nganggo ³⁄₈” (1 cm) banyu panas sing resik. Aja overfill.
-
Tancepake kabel listrik menyang stopkontak sing cocog karo volume sing diratingtage ing papan jeneng.
-
Preheat banyu ing sumur kanthi nutupi sumur nganggo wadhah utawa tutup panganan kosong. Nguripake kontrol suhu menyang setelan panas maksimum. Preheat kanggo 60 menit.
-
Selehake wadhah panganan panas, ing ndhuwur 140 °F (60 °C), menyang peralatan sing wis digawe panas.
-
Ngurangi setelan panas kanggo tingkat sing bakal njaga suhu nyekeli aman lan njaga kualitas pangan.
Cathetan: Ngawasi suhu panganan kanthi rapet kanggo keamanan panganan. Ing -
Layanan Kesehatan Umum Amerika Serikat nyaranake supaya panganan panas dicekel minimal 140 ºF (60 ºC) kanggo nyegah pertumbuhan bakteri. Njaga tingkat banyu lan setelan suhu sing bener. Copot wadhah panganan kanthi periodik lan priksa tingkat banyu. Tambah banyu yen perlu.
-
Njaga tingkat banyu sajrone operasi. Secara periodik (kira-kira saben 2 jam) copot wadhah panganan lan priksa tingkat banyu. Tambah banyu panas yen perlu.
-
Gunakake sarung tangan, sarung tangan utawa wadhah pot kanggo nglindhungi tangan nalika nyopot wadhah panganan panas.
CLEANING
Ati-ati
Burn Bahaya
Lumahing panas lan panganan bisa ngobong kulit. Allow lumahing panas kanggo
kelangan sadurunge nangani. Kanggo njaga tampilan lan nambah umur layanan,
ngresiki peralatan saben dina.
CATETAN: Aja nggunakake bahan kimia reresik caustic, wool baja utawa produk mbusak jeruk komersial kanggo ngresiki peralatan.
Sak tenane mbilas peralatan nganggo banyu sawise diresiki.
- Nguripake kontrol panas menyang setelan “0” utawa nguripake saklar daya (sawetara model) menyang posisi OFF.
- Copot plug-in.
- Gunakake sarung tangan, sarung tangan utawa wadhah pot kanggo nglindhungi tangan nalika nyopot wadhah panganan panas.
- Puter katup saluran menyang posisi mbukak. Ngilangke banyu.
- Gunakake iklanamp kain utawa spons dicelupake ing banyu sabun kanggo ngresiki njero sumur lan njaba piranti.
- Sak tenane mbilas peralatan nganggo banyu sawise diresiki.
- Puter katup menyang posisi sing ditutup,
TROUBLESHOOTING
masalah| Bisa uga be nyebabake By| Course
of Tindakan
---|---|---
Unit ora tekan suhu sing bener utawa suhu dhuwur| Low utawa salah voltage
menyang unit.| Verifikasi manawa voltage rating ing unit cocog sumber voltage.
Yen ora duwe personel electrical qualified nginstal vol sumber tepattage.
Ora ana banyu utawa tingkat banyu sing salah.| Tambah banyu menyang tingkat
sing bener.
NOMER ITEM
Bain Marie Two Pan
- 36500
- 36501208
- 36501240
Bain Marie Three Pan
- 36502
- 36503208
- 36503240
Bain Marie Four Pan
- 36504208
- 36504240
Bain Marie Five Pan
- 36505208
- 36505240
Bain Marie Six Pan
- 36506208
- 36506240
Sumur siji
- 3646601
- 3646661
- 3646611
- 3646681
- 36466
- 3646660
- 3646610
- 3646680
- 36467
- 3646760
- 3646710
- 3646780
- 3646701
- 3646761
- 3646711
- 3646781
- 36471
- 3647160
- 3647110
- 3647180
- 3646601HD
- 3646611HD
- 3646611HD
- 3646711HD
- 36466HD
- 3646610HD
- 36467HD
- 3646710HD
- 36471HD
- 3647110HD
- 3646661HD
- 3646681HD
- 3646761HD
- 3646781HD
- 3646660HD
- 3646680HD
- 3646760HD
- 3646780HD
- 3647160HD
- 3647180HD
Loro Inggih
- 3639901
- 3639911
- 3640001
- 3640011
- 36399
- 3639910
- 36400
- 3640010
- 36472
- 3647210
- 3639951
- 3639971
- 3640051
- 3640071
- 3639950
- 3639970
- 3640050
- 3640070
- 3647250
- 3647270
- 3639961
- 3639981
- 3640061
- 3640081
- 3639960
- 3639980
- 3640060
- 3640080
- 3647260
- 3640080
- 3639901
- 3639911HD
- 3640001HD
- 3640011HD
- 36399HD
- 3639910HD
- 36400HD
- 3640010HD
- 36472HD
- 3647210HD
- 3639951HD
- 3639971HD
- 3640051HD
- 3640071HD
- 3639950HD
- 3639970HD
- 3640050HD
- 3640070HD
- 3647250HD
- 3647270HD
- 3639961HD
- 3639981HD
- 3640061HD
- 3640081HD
- 3639960HD
- 3639980HD
- 3640060HD
- 3640080HD
- 3647260HD
- 3640080HD
- 3647260HD
- 3647280HD
Telu Inggih
- 3640401
- 3640451
- 3640461
- 3640411
- 3640471
- 3640481
- 36404
- 3640450
- 3640460
- 3640410
- 3640470
- 3640480
- 36405
- 3640550
- 3640560
- 3640510
- 3640570
- 3640580
- 3640501
- 3640551
- 3640561
- 3640511
- 3640571
- 3640581
- 36473
- 3647350
- 3647360
- 3647310
- 3647370
- 3647380
- 3640401HD
- 3640411HD
- 3640501HD
- 3640451HD
- 3640471HD
- 3640551HD
- 3640571HD
- 3640461HD
- 3640481HD
- 3640561HD
- 3640581HD
- 36404HD
- 3640410HD
- 36405HD
- 3640510HD
- 36473HD
- 3647310HD
- 3640450HD
- 3640470HD
- 3640550HD
- 3640570HD
- 3647350HD
- 3647370HD
- 3640460HD
- 3640480HD
- 3640560HD
- 3640580HD
- 3647360HD
- 3647380HD
Papat Inggih
- 36406
- 3640650
- 3640660
- 3640610
- 3640670
- 3640680
- 36407
- 3640750
- 3640760
- 3640710
- 3640770
- 3640780
- 3640701
- 3640751
- 3640761
- 3640711
- 3640771
- 3640781
- 36474
- 3647450
- 3647460
- 3647410
- 3647470
- 3647480
- 3640701HD
- 3640711HD
- 36406HD
- 3640610HD
- 36407HD
- 3640710HD
- 36474HD
- 3647410HD
- 3640751HD
- 3640771HD
- 3640650HD
- 3640670HD
- 3640750HD
- 3640770HD
- 3647450HD
- 3647470HD
- 3640761HD
- 3640781HD
- 3640660HD
- 3640680HD
- 3640760HD
- 3640780HD
- 3647460HD
- 3647480HD
Lima Inggih
- 36408
- 3640850
- 3640860
- 3640810
- 3640870
- 3640880
- 3640801
- 3640851
- 3640861
- 3640811
- 3640871
- 3640881
- 36475
- 3647550
- 3647560
- 3647510
- 3647570
- 3647580
- 3640801HD
- 3640811HD
- 36408HD
- 3640810HD
- 36475HD
- 3647510HD
- 3640851HD
- 3640871HD
- 3640850HD
- 3640870HD
- 3647550HD
- 3647570HD
- 3640861HD
- 3640881HD
- 3640860HD
- 3640880HD
- 3647560HD
- 3647580HD
- Enem Inggih
- 3640901
- 3640911
- 36409
- 3640910
- 36476
- 3647610
- 3640951
- 3640971
- 3640950
- 3640970
- 3647650
- 3647670
- 3640961
- 3640981
- 3640960
- 3640980
- 3647660
- 3647680
- 3640901HD
- 3640911HD
- 36409HD
- 3640910HD
- 36476HD
- 3647610HD
- 3640951HD
- 3640971HD
- 3640950HD
- 3640970HD
- 3647650HD
- 3647670HD
- 3640961HD
- 3640981HD
- 3640960HD
- 3640980HD
- 3647660HD
- 3647680HD
- Sisih cendhak
Loro Inggih
- 36646
- 3664620
- 3664630
- 36647
- 3664720
- 3664730
- 36640
- 3664020
- 3664030
- 36641
- 3664120
- 3664130
- 36646HD
- 36647HD
- 3664620HD
- 3664720HD
- 3664630HD
- 3664730HD
- 36640HD
- 36641HD
- 3664020HD
- 3664120HD
- 3664030HD
- 3664130HD
- Sisih cendhak
Telu Inggih
- 36648
- 3664820
- 3664830
- 36649
- 3664920
- 3664930
- 36642
- 3664220
- 3664230
- 36643
- 3664320
- 3664330
- 36648HD
- 36649HD
- 3664820HD
- 3664920HD
- 3664830HD
- 3664930HD
- 36642HD
- 36643HD
- 3664220HD
- 3664320HD
- 3664230HD
- 3664330HD
- Sisih cendhak
Papat Inggih
- 36650
- 36651
- 3665020
- 3665120
- 3665030
- 3665130
- 36644
- 36645
- 3664420
- 3664520
- 3664430
- 3664530
- 36650HD
- 36651HD
- 3665020HD
- 3665120HD
- 3665030HD
- 3665130HD
- 36644HD
- 36645HD
- 3664420HD
- 3664520HD
- 3664430HD
- 3664530HD
LAYANAN LAN REPAIR
bagean Serviceable kasedhiya ing Vollrath.com. Kanggo ngindhari tatu utawa karusakan serius, aja nyoba ndandani unit utawa ngganti kabel listrik sing rusak dhewe. Aja ngirim unit langsung menyang The Vollrath Company LLC. Hubungi Layanan Teknis Vollrath kanggo instruksi. Nalika ngubungi Layanan Teknis Vollrath, mangga siyap karo nomer item, nomer model (yen ana), nomer seri, lan bukti tuku sing nuduhake tanggal unit dituku.
STATEMENT JAMINAN kanggo VOLLRATH CO. LLC
Garansi iki ora ditrapake kanggo produk sing dituku kanggo panggunaan pribadi,
kulawarga utawa kluwarga, lan The Vollrath Company LLC ora menehi garansi
tertulis kanggo para panuku kanggo panggunaan kasebut. Perusahaan Vollrath LLC
njamin produk sing diprodhuksi utawa disebarake marang cacat ing bahan lan
pengerjaan kaya sing diterangake khusus ing pernyataan garansi lengkap. Ing
kabeh kasus, babar pisan lumaku saka tanggal tanggal tuku asli pangguna
pungkasan ditemokaké ing kuitansi. Sembarang kerusakan saka panggunaan sing
ora bener, penyalahgunaan, modifikasi utawa karusakan sing disebabake saka
kemasan sing ora bener sajrone kiriman bali kanggo ndandani babar pisan ora
bakal dijamin ing garansi. Kanggo informasi babar pisan lengkap, registrasi
produk lan woro-woro produk anyar, bukak
www.vollrath.com.
Perusahaan Vollrath, LLC
1236 North 18th Street
Sheboygan, WI 53081-3201 USA
Telp Utama: 800.624.2051 utawa 920.457.4851
Fax Utama: 800.752.5620 utawa 920.459.6573
Layanan Pelanggan: 800.628.0830
Layanan Pelanggan Kanada: 800.695.8560
Layanan Teknis
techservicereps@vollrathco.com
Produk induksi: 800.825.6036
Produk Pemanasan Countertop: 800.354.1970
Kabeh Produk Liyane: 800.628.0832