GE Profile PGP9830 30 Inch Built In Gas Downdraft Cooktop Owner’s Manual
- June 12, 2024
- GE Profile
Table of Contents
GE Profile PGP9830 30 Inch Built In Gas Downdraft Cooktop
Product Information
Product Name: Gas COOKTO DowndraftP Model
Number: PGP9830 Brand: GE Appliances
Product Usage Instructions
Safety Information:
- Read all safety instructions before using the product.
- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
- If you smell gas, turn off the gas supply immediately and call your gas supplier.
- In case of an oil/grease fire, do not attempt to extinguish it with water.
Using the Cooktop:
- The cooktop features include surface burners and a downdraft vent system.
- Familiarize yourself with the location of the cooktop gas shut-off valve and how to shut it off if necessary.
- The installation, adjustment, and service should be performed by a qualified installer or service technician.
- Do not attempt any other service unless specifically recommended in the manual.
Care and Cleaning:
Refer to the manual for detailed instructions on cleaning the cooktop.
Installation Instructions:
- Before starting the installation, read the “Before You Begin” section in the manual.
- Ensure all the necessary parts are included as listed in the “Parts Included” section.
- Follow the installation preparation steps provided in the manual.
- Proceed with the cooktop installation as per the instructions given.
Troubleshooting Tips
Refer to the troubleshooting section in the manual for assistance with common issues. 6. Limited Warranty: – Details about the limited warranty can be found on page 34 of the manual. 7. Accessories: – Information about available accessories can be found on page 35 of the manual. 8. Consumer Support: – For further assistance, refer to the consumer support section on page 36 of the manual. Please note that this is a partial extract from the user manual. For complete information and detailed instructions, please refer to the actual user manual provided with the product.
Gas COOKTO DowndraftP
OWNER’S MANUAL AND INSTALLATION INSTRUCTIONS
PGP9830
ENGLISH/FRANÇAIS
Write the model and serial numbers here:
Model #
Serial #
Find these numbers on a label under the cooktop.
ESPAÑOL
Para consultar una version en español de este manual de
instrucciones, visite nuestro sitio de internet GEAppliances.com.
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license. 49-2001159 Rev. 1 05-23 GEA
THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME.
Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to
have you in the family.
We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every
GE Appliances product, and we think you will too. Among other things,
registration of your appliance ensures that we
can deliver important product information and warranty details when you need
them.
Register your GE appliance now online. Helpful websites and phone numbers are
available in the Consumer Support section of this Owner’s Manual. You may also
mail in the pre-printed registration
card included in the packing material.
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SAFETY INFORMATION
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to
follow these instructions may result
in fire, electrical shock, serious injury or death.
WARNING If the information in this manual is not followed exactly, a fire or
explosion may result, causing property damage, personal injury or death.
– Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the
vicinity of this or any other appliance.
– WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS ‘RQRWWUWROLJKWDQDSSOLDQFH
‘RQRWWRXFKDQHOHFWULFDOVZLWFKGRQRWXVHDQSKRQHLQRXUEXLOGLQJ
,PPHGLDWHOFDOORXUJDVVXSSOLHUIURPDQHLJKERU¶VSKRQH)ROORZWKHJDV
VXSSOLHU¶VLQVWUXFWLRQV ,IRXFDQQRWUHDFKRXUJDVVXSSOLHUFDOOWKHILUHGHSDUWPHQW –
Installation and service must be performed by a qualified installer, service
agency or
the gas supplier.
WARNING
Never Operate the Top Surface Cooking Section of this Appliance Unattended. ·
Failure to follow this warning statement could result in fire, explosion, or
burn hazard
that could cause property damage, personal injury, or death. · If a fire
should occur, keep away from the appliance and immediately call your fire
department. DO NOT ATTEMPT TO EXTINGUISH AN OIL/GREASE FIRE WITH WATER.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
49-2001159 Rev. 1
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SAFETY INFORMATION
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
Have the installer show you the location of the cooktop gas shut-off valve and how to shut it off if necessary.
+DYHRXUFRRNWRSLQVWDOOHGDQGSURSHUOJURXQGHG by a qualified installer, in
accordance with the Installation Instructions. Any adjustment and service
should be performed only by qualified gas cooktop installers or service
technicians.
‘RQRWDWWHPSWWRUHSDLURUUHSODFHDQSDUWRIRXU cooktop unless it is specifically
recommended in this manual. All other service should be referred to a
qualified technician.
/RFDWHWKHFRRNWRSRXWRINLWFKHQWUDIILFSDWKDQG out of drafty locations to prevent
poor burner performance.
3OXJRXUFRRNWRSLQWRDYROWJURXQGHGRXWOHW RQO’RQRWUHPRYHWKHURXQGJURXQGLQJSURQJ
from the plug. If in doubt about the grounding of the home electrical system,
it is your personal responsibility and obligation to have an ungrounded outlet
replaced with a properly grounded, threeprong outlet in accordance with the
National (OHFWULFDO&RGH’RQRWXVHDQH[WHQVLRQFRUGZLWK this appliance.
/HWWKHEXUQHUJUDWHVDQGRWKHUVXUIDFHVFRROEHIRUH touching them or leaving them
where children can reach them.
%HVXUHDOOSDFNDJLQJPDWHULDOVDUHUHPRYHGIURP the cooktop before operating it to
prevent fire or smoke damage should the packaging material ignite.
%HVXUHRXUFRRNWRSLVFRUUHFWODGMXVWHGED qualified service technician or installer
for the type RIJDVQDWXUDORU/3ZKLFKLVWREHXVHG<RXU cooktop can be converted for
use with either type RIJDV6HHWKH,QVWDOODWLRQ,QVWUXFWLRQVLQWKH/3 Conversion
Kit.
WARNING These adjustments must be made
by a qualified service technician in accordance with the manufacturer’s
instructions and all codes and requirements of the authority having
jurisdiction. Failure to follow these instructions could result in serious
injury or property damage. The qualified agency performing this work assumes
responsibility for the conversion.
‘RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQHRUXQDWWHQGHGLQDQ area where an appliance is in use.
They should never be allowed to climb, sit or stand on any part of the
appliance.
CAUTION
‘RQRWVWRUHLWHPVRILQWHUHVWWR
children in cabinets above a range/rangetop —
children climbing on the range to reach items could
be seriously injured.
WARNING FIRE HAZARD: Never leave
the range unattended with the cooktop ON. Keep flammable items away from the
cooktop. Turn off all controls when done cooking. Failure to follow these
instructions can result in fire, serious injury or death.
$OZDVNHHSFRPEXVWLEOHZDOOFRYHULQJVFXUWDLQVRU drapes a safe distance from your
cooktop. ‘RQRWSODFHRUVWRUHLWHPVWKDWFDQPHOWRUFDWFK fire on the glass cooktop,
even when it is not being used. Keep appliance area clear and free from
combustible materials, gasoline, and other flammable vapors and liquids. If
the cooktop is inadvertently turned on, they may ignite. Heat from the cooktop
or oven vent after it is turned off may cause them to ignite also.
‘RQRWSODFHPHWDOOLFREMHFWVVXFKDVNQLYHVIRUNV spoons, and lids on the cooktop
surface since they can get hot. ‘RQRWREVWUXFWWKHIORZRIFRPEXVWLRQDQG
ventilation air. /HDNWHVWLQJRIWKHDSSOLDQFHVKDOOEHFRQGXFWHG according to the
manufacturer’s instructions. 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH
XVLQJWKHDSSOLDQFH%HFDUHIXOZKHQUHDFKLQJ for items stored in cabinets over the
cooktop. Flammable material could be ignited if brought in contact with flame
or hot surfaces and may cause severe burns.
‘RQRWDWWHPSWWROLIWWKHFRRNWRSZKHQFRQQHFWHG WRWKHJDVVXSSO’RLQJVRPDGDPDJHWKHJDV
tubing to the surface burners resulting in a gas leak and risk of fire.
&OHDQGRZQGUDIWYHQWLODWLRQFRPSRQHQWVIUHTXHQWO Grease should not be allowed to
accumulate on the vent grille, gasket, filter, or chamber.
8VHDGHHSIDWWKHUPRPHWHUZKHQHYHUSRVVLEOHWR monitor oil temperature. To avoid oil
spillover and fire, use the minimum amount of oil when using a shallow pan-
frying and avoid cooking frozen foods ZLWKH[FHVVLYHDPRXQWVRILFH
8VHWKLVDSSOLDQFHRQOIRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV described in this Owner’s Manual.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
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SAFETY INFORMATION
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
‘RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS a flaming pan. Turn the controls off. Smother a flaming pan on a surface unit by covering the pan completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat WUD8VHDPXOWLSXUSRVHGUFKHPLFDORUIRDPWSH
‘ E.
‘ XFWHGIDQVPXVWDOZDVEHYHQWHGWRWKH outdoors.
To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.
ILUHH[WLQJXLVKHU Flaming grease outside a pan can be put out by covering it
with baking soda or, if available, by using a multi-purpose dry chemical or
foam-type fire H[WLQJXLVKHU
WARNING To reduce the risk of fire, electrical
shock or injury to persons, observe the following:
) G.
‘ RQRWIODPHIRRGVRQWKHFRRNWRS,IRXGR flame foods under the hood, turn the fan
on.
Sufficient air is needed for proper combustion
DQGH[KDXVWLQJRIJDVHVWKURXJKWKHIOXH FKLPQHRIIXHOEXUQLQJHTXLSPHQWWR prevent back
drafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guidelines and safety
standards, such as those published
$ 8 VHWKLVXQLWRQOLQWKHPDQQHULQWHQGHG by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer.
EWKH1DWLRQDO)LUH3URWHFWLRQ$VVRFLDWLRQ 1)3$WKH$PHULFDQ6RFLHWIRU+HDWLQJ Refrigeration and Air Conditioning Engineers
% C.
% HIRUHVHUYLFLQJRUFOHDQLQJWKHXQLWVZLWFK power off at service panel.
When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring
and other hidden utilities.
$6+5$(DQGWKHORFDOFRGHDXWKRULWLHV When applicable, install any make up
UHSODFHPHQWDLUVVWHPLQDFFRUGDQFH with local building code requirements. Visit
GEAppliances.com for available makeup air solutions.
WARNING GLASS COOKTOP SURFACE
8VHFDUHZKHQWRXFKLQJWKHJODVVFRRNWRSVXUIDFH7KHJODVVVXUIDFHRIWKHFRRNWRSZLOOUHWDLQKHDWDIWHUWKH controls have been turned off.
$YRLGVFUDWFKLQJWKHJODVVFRRNWRS7KHFRRNWRS can be scratched with items such as
knives, sharp instruments, rings or other jewelry, and rivets on clothing.
/DUJHVFUDWFKHVRULPSDFWVWRJODVVFRRNWRSVFDQ lead to broken or shattered glass.
‘RQRWRSHUDWHWKHFRRNWRSLIWKHJODVVLVEURNHQ Spillovers or cleaning solution may
penetrate a broken cooktop and create a risk of electrical shock. Contact a
qualified technician immediately should your glass cooktop surface become
broken.
1HYHUXVHWKHJODVVFRRNWRSVXUIDFHDVDFXWWLQJ board.
8VHRQOGUSRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRWKROGHUV
RQKRWVXUIDFHVPDUHVXOWLQEXUQVIURPVWHDP’R not let pot holders touch hot surface
units or heating HOHPHQWV’RQRWXVHDWRZHORURWKHUEXONFORWKLQ place of pot
holders.
&OHDQWKHFRRNWRSVXUIDFHZLWKFDXWLRQ,IDZHW sponge or cloth is used to wipe spills
on a hot surface, be careful to avoid steam burns. Some
FOHDQHUVFDQSURGXFHQR[LRXVIXPHVLIDSSOLHGWRD hot surface. NOTE: We recommend
that you avoid wiping any surface unit areas until they have cooled and the
indicator light has gone off. Sugar spills are
WKHH[FHSWLRQWRWKLV3OHDVHVHH&OHDQLQJWKH*ODVV Cooktop in the Care and Cleaning
section.
8VHFHUDPLFJODVVFRRNWRSFOHDQHUDQGDQRQ scratch cleaning pad to clean the
cooktop. Read and follow all instructions and warnings on the cleaning cream
label.
7RDYRLGSRVVLEOHGDPDJHWRWKHFRRNLQJVXUIDFH do not apply cleaning cream to the
glass surface when it is hot.
$IWHUFOHDQLQJXVHDGUFORWKRUSDSHUWRZHOWR remove all cleaning cream residue.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
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SAFETY INFORMATION
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING SURFACE BURNERS
$GMXVWWKHEXUQHUIODPHVL]HVRLWGRHVQRWH[WHQGEHRQGWKHHGJHRIWKHFRRNZDUH([FHVVLYHIODPHLV hazardous.
.HHSDOOSODVWLFVDZDIURPWKHVXUIDFHEXUQHUV
,IRXVPHOOJDVWXUQRIIWKHJDVWRWKHFRRNWRSDQG call a qualified service technician.
Never use an open flame to locate a leak.
7RDYRLGWKHSRVVLELOLWRIDEXUQDOZDVEHFHUWDLQ that the controls for all burners
are at the off position and all grates are cool before attempting to remove
them.
7RPLQLPL]HWKHSRVVLELOLWRIEXUQVLJQLWLRQRI flammable materials and spillage, the
handle of a container should be turned toward the center of
WKHFRRNWRSZLWKRXWH[WHQGLQJRYHUQHDUEVXUIDFH units.
1HYHUOHDYHMDUVRUFDQVRIIDWGULSSLQJVRQRUQHDU your cooktop.
‘RQRWXVHDOXPLQXPIRLOWRFRYHUWKHJUDWHVRU OLQHDQSDUWRIWKHFRRNWRS’RLQJVRPDUHVXOW
LQFDUERQPRQR[LGHSRLVRQLQJRYHUKHDWLQJRIWKH cooktop surfaces, or a potential
fire hazard.
‘RQRWFRYHURUEORFNWKHDUHDDURXQGWKHFRRNWRS knobs. This area must be kept clear
for proper ventilation and burner performance.
&OHDQRQOSDUWVOLVWHGLQWKLV2ZQHU¶V0DQXDO
WARNING COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY
Cook food thoroughly to help protect against foodborne illness. Minimum safe
food temperature recommendations can be found at IsItDoneYet.gov and
fsis.usda.gov8VHDIRRGWKHUPRPHWHUWRWDNHIRRG temperatures and check several
locations.
WARNING CONVERTING TO LP GAS (or converting back to natural gas from LP)
This cooktop leaves the factory set for use with natural gas.
,IRXZDQWWRFRQYHUWWR/3JDVWKHFRQYHUVLRQPXVWEHSHUIRUPHGEDTXDOLILHG/3JDVLQVWDOOHU
7KHFRQYHUVLRQLQVWUXFWLRQVFRQYHUVLRQVWLFNHUDQG/3RULILFHVFDQEHIRXQGDWWDFKHGWRWKHSUHVVXUHUHJXODWRU
There is a second set of instructions under the cooktop inside the Cover
Control containing the conversion instructions and product wiring diagrams.
Keep these instructions and the natural gas orifices in case you want to
convert back to natural gas.
How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape
Carefully grasp a corner of the protective shipping film with your fingers and
slowly peel it from the appliance
VXUIDFH’RQRWXVHDQVKDUSLWHPVWRUHPRYHWKHILOP Remove all of the film before using
the appliance for the first time.
To assure no damage is done to the finish of the product, the safest way to
remove the adhesive from
packaging tape on new appliances is an application of a household liquid
dishwashing detergent. Apply with a soft cloth and allow to soak.
NOTE: The adhesive must be removed from all parts. It cannot be removed if it
is baked on.
Consider recycling options for your appliance packaging material.
PROPER DISPOSAL OF YOUR APPLIANCE
‘LVSRVHRIRUUHFFOHRXUDSSOLDQFHLQDFFRUGDQFHZLWK)HGHUDODQG/RFDO5HJXODWLRQV&RQWDFWRXUORFDO
authorities for the environmentally safe disposal or recycling of your
appliance.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
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USING THE COOKTOP: Cooktop Features
Cooktop Features
4
10 1 2
3
8
4
7
6
5
9
1. Vent Grille:6HHSDJH 2. Vent Filter (located under the vent grille):6HHSDJH
3. Simmer Spillproof Burner:6HHSDJHDQG 4. Spillproof Burners:6HHSDJHDQG 5.
High Power Spillproof Burner:6HHSDJHDQG 6. Vent Control:6HHSDJH 7. Surface
Burner Controls: See page 8
8. Glass Cooktop Surface:6HHSDJH 9. Cast-Iron Burner Grates:6HHSDJH 10. Vent
Grille Gasket:6HHSDJH
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7
USING THE COOKTOP:6XUIDFH%XUQHUV
Surface Burners
Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.
How to Light a Gas Surface Burner
WARNING Burners should be operated only
when covered by cookware. Burner flames not covered by cookware present a risk
of fire or clothing ignition. Never let flames extend beyond the sides of the
cookware. Failure to comply may result in serious injury.
3XVKWKHFRQWURONQREGRZQDQGWXUQLWWRWKHLITE position.
You will hear a little clicking noise–the sound of the electric spark igniting
the burner.
Turn the knob to adjust the flame size. If the knob stays at LITE, it will
continue to click.
When one burner is turned to LITE, all the burners spark.’RQRWDWWHPSWWRGLVDVVHPEOHRUFOHDQDURXQG any burner while another burner is on. An electric shock may result, which could cause you to knock over hot cookware.
If the burner has not been used recently, the flames may make
DQH[FHVVLYHQRLVH7KLVLV
normal, and it should dissipate after 4 to 5 minutes.
3XVKWKHFRQWURONQREGRZQ DQGWXUQLWWRWKH/,7(SRVLWLRQ
Sealed Gas Burners
7KHVPDOOHUEXUQHUULJKWUHDUSRVLWLRQZLOOJLYHWKHEHVW simmer results. It offers
precise cooking performance for delicate foods, such as sauces or foods which
need to cook over low heat for a long time. It can be turned down to a very
low simmer setting.
The other burners, particularly the right front position, are higher powered and will bring liquids to a boil quicker, especially with the use of a lid.
How to Select Flame Size
For safe handling of cookware, never let the flames
H[WHQGXSWKHVLGHVRIWKHFRRNZDUH Watch the flame, not the knob, as you reduce
heat. The flame size on a gas burner should match the cookware you are using.
Any flame larger than the bottom of the cookware is wasted and only serves to heat the handle.
In Case of Power Failure
In case of a power failure, you can light the gas surface burners on your
cooktop with a match. Hold a lit match to the burner, then push in and turn
the control knob to the LITESRVLWLRQ8VHH[WUHPHFDXWLRQZKHQOLJKWLQJ burners this
way.
Surface burners in use when an electrical power failure occurs will continue
to operate normally.
IN CASE OF A POWER FAILURE, THE VENTILATION SYSTEM WILL NOT OPERATE.
Before Lighting a Gas Burner
0 DNHVXUHDOOEXUQHUKHDGVEXUQHUFDSVDQGJUDWHV
DUHLQWKHLUSURSHUORFDWLRQVVHH%XUQHU&DSV+HDGV
DQG(OHFWURGHVLQWKH&OHDQLQJWKH&RRNWRSVHFWLRQ
After Lighting a Gas Burner
‘ RQRWRSHUDWHWKHEXUQHUIRUDQH[WHQGHGSHULRGRI time without cookware on the
grate. The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat.
% HVXUHWKHEXUQHUVDQGJUDWHVDUHFRROEHIRUHRX place your hand, a pot holder,
cleaning cloths or other materials on them.
8
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USING THE COOKTOP:6XUIDFH%XUQHUV
Surface Burners
Wok This Way
We recommend that you use a flat-bottomed wok, available at your local retail
store.
2QODIODWERWWRPHGZRNVKRXOGEHXVHG’RQRWXVHD flat-bottomed wok with a wok holder.
‘RQRWXVHDIODWERWWRPHGZRNRQDVXSSRUWULQJ
3ODFLQJWKHULQJRYHUWKHEXUQHURUJUDWHPDFDXVHWKH
EXUQHUWRZRUNLPSURSHUOUHVXOWLQJLQFDUERQPRQR[LGH levels above allowable current
standards. This could be dangerous to your health..
8VHDIODWERWWRPHGZRN
Cookware
Aluminum: Medium-weight cookware is recommended because it heats quickly and
evenly. Most foods brown
HYHQOLQDQDOXPLQXPVNLOOHW8VHVDXFHSDQVZLWKWLJKW fitting lids when cooking with
minimum amounts of water.
Stainless Steel: This metal alone has poor heating properties and is usually
combined with copper, aluminum or other metals for improved heat distribution.
Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with
medium heat as the manufacturer recommends.
Cast-Iron: If heated slowly, most skillets will give satisfactory results.
Enamelware:8QGHUVRPHFRQGLWLRQVWKHHQDPHORIVRPH cookware may melt. Follow
cookware manufacturer’s recommendations for cooking methods.
Glass: There are two types of glass cookware–those for oven use only and those
for top-of-range cooking
VDXFHSDQVFRIIHHDQGWHDSRWV*ODVVFRQGXFWVKHDW very slowly.
Heatproof Glass Ceramic: Can be used for either surface or oven cooking. It
conducts heat very slowly and cools very slowly. Check cookware manufacturer’s
directions to be sure it can be used on a gas cooktop.
Stove Top Grills
‘RQRWXVHVWRYHWRSJULOOVRQRXUVHDOHGJDVEXUQHUV,I you use the stove top grill on
the sealed gas burner it will FDXVHLQFRPSOHWHFRPEXVWLRQDQGFDQUHVXOWLQH[SRVXUH
WRFDUERQPRQR[LGHOHYHOVDERYHDOORZDEOHFXUUHQW standards. This can be hazardous
to your health.
Removing your Cookware from the Cooktop
When removing hot cookware from the burner, be sure to lift it high enough to
not come in contact with your control knobs. Hot cookware coming into contact
with the control knobs could cause damage, such as melting or warping.
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USING THE COOKTOP: 8VLQJ7KH’RZQGUDIW9HQW6VWHP
Using The Downdraft Vent System
How to Operate the Downdraft Vent System
The built-in vent system helps remove cooking vapors, odors and smoke from
foods prepared on the cooktop.
Turn the vent fan speed control knob to HI, MED or LO, as needed.
Continuous use of the vent system while cooking helps keep the kitchen
comfortable and less humid, reducing cooking odors and soiling moisture that
normally creates a frequent need for cleaning.
The appearance of the burner flames may be affected when the vent fan is
operating. At the high fan speed setting, it is normal for the nearby burner
flames to be drawn toward the vent grille. If cooking performance is affected,
use a lower fan speed setting.
IN CASE OF A POWER FAILURE, THE VENTILATION SYSTEM WILL NOT OPERATE.
FAN
OFF HI
LO
MED
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CARE AND CLEANING: Cleaning The Cooktop
Cleaning the Cooktop
%HVXUHHOHFWULFDOSRZHULVRIIDQGDOOVXUIDFHVDUHFRROEHIRUHFOHDQLQJDQSDUWRIWKHFRRNWRS
Sealed Burner Assemblies
Turn all controls OFF before removing the burner parts.
The burner grates, caps and burner heads can be lifted off, making them easy
to clean.
Grate
Electrode
CAUTION Do not
operate the burner without all
burner parts in place.
Electrode
%XUQHUFDS %XUQHUKHDG %XUQHUEDVH
When one burner is turned to LITE, all the
EXUQHUVVSDUN’RQRWDWWHPSWWRGLVDVVHPEOHRU clean around any burner while another
burner is on. An electric shock may result, which could cause you to knock
over hot cookware.
Burner Caps, Heads and Electrodes
Burner Caps /LIWRIIZKHQFRRO7RFOHDQWKHEXUQHUFDSVZDVKLQKRW soapy water and rinse
with clean water. You may scour with a plastic scouring pad to remove burned-
on food particles.
Burner Heads The slits in the burner heads of your cooktop must be kept clean
at all times for an even, unhampered flame.
You should clean the surface burners routinely, especially after bad
spillovers, which could clog these RSHQLQJV/LIWRIIZKHQFRRO To clean the burner
heads, wash in hot, soapy water and rinse with clean water.
To remove burned-on food, soak the burner heads in a
VROXWLRQRIPLOGOLTXLGGHWHUJHQWDQGKRWZDWHUIRU± minutes. For more stubborn
stains, use a toothbrush. 8VHDVPDOOVHZLQJQHHGOHRUSDSHUFOLSWRUHPRYHDQ clogs in
the slits.
Electrodes This small metal rod produces the spark and must be kept clean and
dry to properly ignite the gas.
To clean the electrodes, use a dry paper towel or scrub pad.
Replacement 7KHEXUQHUKHDGVDQGEXUQHUEDVHVDUHODEHOHG$% and C to aid reassembly.
Replace the burner heads on the bases matching the letters. Replace the caps
on the heads. Make sure that the caps and heads are replaced in the correct
location. 7KHUHLVRQHVPDOO$WZRPHGLXP%DQGRQHODUJH
&KHDGDQGFDS,IWKHFDSVRUKHDGVDUHQRWUHSODFHG in the correct locations, burners
may not ignite or perform properly.
After cleaning, make sure the notch in the burner head is positioned toward
the electrode. Rotate the burner head around the burner base until it is level
and securely seated. NOTE:%HIRUHUHPRYLQJWKHEXUQHUFDSVDQGKHDGVUHPHPEHUWKHLU
size and location. Replace them in the same location after cleaning.
7KHEXUQHUKHDGVDQGEXUQHUEDVHVDUHODEHOHG$%DQG&WRDLG reassembly.
After Cleaning
%HIRUHSXWWLQJWKHEXUQHUFDSVDQGKHDGVEDFNVKDNH
RXWH[FHVVZDWHUDQGWKHQGUWKHPWKRURXJKOE VHWWLQJLQDZDUPRYHQIRUPLQXWHV&KHFNWRPDNH
sure the electrodes remain seated down in burner head.
Medium Head and Cap
B
A
B
Small Head and Cap
A
B
C
B Front of Cooktop Medium Head and Cap
C
/DUJH+HDG and Cap
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CARE AND CLEANING: Cleaning the Cooktop
Cleaning the Cooktop
Burner Grates, Vent Grille and Gasket
/LIWRIIZKHQFRRO*UDWHVJULOOHDQGJDVNHWVKRXOGEH washed regularly and after
spillovers.
To clean, wash them in hot, soapy water and rinse with clean water.
‘LVFRORUDWLRQRQWKHJUDWHVPDDOVREHUHPRYHGE using the provided cooktop cleaning
cream. Apply a drop or two on a damp cloth and rub across the discolored area.
Rinse and dry. After cleaning, replace the burner grates and make sure they
are positioned securely over the burners.
To remove burned-on food, use a soap-filled scouring pad.
Although they are durable, the grates will gradually lose their shine,
regardless of the best care you can give them. This is due to their
FRQWLQXDOH[SRVXUHWRKLJK temperatures.
‘RQRWRSHUDWHDEXUQHUIRU
DQH[WHQGHGSHULRGRIWLPH without cookware on the burner grate. The finish on the
grate may chip without cookware to absorb the heat.
Appearance may vary.
The grate legs have four rubber feet. To order replacement rubber grate feet,
see the Accessories and Consumer Support sections.
Replacement
%HIRUHUHSODFLQJWKHYHQWJULOOHPDNHVXUHWKHJULOOH gasket is properly installed
around the downdraft vent opening, with the word “FRONT” toward the knobs.
Replace the vent grille carefully over the gasket.
When replacing the grates, make sure the curved sides of the grates are toward
the center.
Grille
Vent Grille Gasket
Vent Filter
Curved Side of Grate
NOTE:’RQRWFOHDQWKHJUDWHVJULOOHRUJULOOHJDVNHWLQD self-cleaning oven. The
grates, grille and grille gasket may be cleaned in a dishwasher.
Vent Filter and Chamber
Remove the vent grille and vent grille gasket. The filter is
KHOGLQSODFHDWDQDQJOHZLWKDKROGEXPS/LIWWKHILOWHU up and out of the vent opening
diagonally. To clean the filter, swish it in hot, soapy water. Rinse well with
clean water and dry thoroughly.
Do not operate the vent without the filter in place.
Grille Vent Grille
Gasket Vent Filter
Vent Chamber
Remove and replace the filter diagonally through the vent opening.
To order replacement filters, see the Accessories and Consumer Support
sections.
When replacing the filter, make sure it rests, at an angle, on the supports in
the vent opening.
To clean the vent chamber, use hot, soapy water. Rinse
ZLWKFOHDQZDWHUDQGGUWKRURXJKO’RQRWXVHDEUDVLYH cleaners; they will damage the
finish.
Replacement Replace the filter after it is cleaned and dry. Replace the vent
grille gasket by forming it around the vent opening and make sure the word
“FRONT” is toward the knobs. Replace the grille.
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CARE AND CLEANING: Cleaning The Cooktop
Cleaning the Cooktop (Cont.)
Control Knobs
The control knobs may be removed for easier cleaning.
Make sure the knobs are in the OFF positions and pull them straight off the
stems for cleaning.
To clean the knobs, place them in a dishwasher or wash with soap and water.
Rinse with clean water. Make sure the insides of the knobs are dry before
replacing.
Replace the knobs in the OFF position to ensure proper placement.
Molded flat area
Flat The control knobs may be removed for easier cleaning.
Stainless Steel Surfaces (on some models)
‘RQRWXVHDVWHHOZRROSDGLWZLOOVFUDWFKWKHVXUIDFH
To clean the stainless steel surface, use warm sudsy water or a stainless
steel cleaner or polish. Always wipe the surface in the direction of the
grain. Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel
surface.
To inquire about purchasing cleaning products including stainless steel appliance cleaner or polish, see the Accessories and Consumer Support sections.
Glass Cooktop
To maintain and protect the surface of your glass cooktop, follow these steps:
% HIRUHXVLQJWKHFRRNWRSIRUWKHILUVWWLPHFOHDQLW with a ceramic glass cooktop
cleaner. This helps protect the top and makes cleanup easier.
2. Regular use of a ceramic glass cooktop cleaner will help keep the cooktop
looking new.
3. Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of a ceramic glass
cooktop cleaner directly to the cooktop.
8 VHDSDSHUWRZHORUDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGIRU ceramic glass cooktops to clean the
entire cooktop surface.
8 VHDGUFORWKRUSDSHUWRZHOWRUHPRYHDOOFOHDQLQJ residue. No need to rinse.
NOTE: ,WLVYHULPSRUWDQWWKDWRX’2127KHDWWKH cooktop until it has been cleaned
thoroughly.
Ceramic Cooktop Cleaner
Clean your cooktop after each VSLOO8VHDFHUDPLFJODVV cooktop cleaner.
For cleaning videos and instructions, scan the QR code
with your device.
Burned-On Residue
NOTE:’$0$*(WRRXUJODVVVXUIDFHPDRFFXULIRX use scrub pads other than those
recommended.
$OORZWKHFRRNWRSWRFRRO 2. Spread a few drops of a ceramic glass cooktop
cleaner on the entire burned residue area.
8VLQJDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGIRUFHUDPLFJODVV cooktops, rub the residue area,
applying pressure as needed.
4. If any residue remains, repeat the steps listed above as needed.
5. For additional protection, after all residue has been removed, polish the
entire surface with a ceramic cooktop cleaner and a paper towel.
8VHDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGIRU ceramic glass cooktops.
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CARE AND CLEANING: Cleaning the Cooktop
Cleaning the Cooktop
Heavy, Burned-On Residue
$OORZWKHFRRNWRSWRFRRO
8VHDVLQJOHHGJHUD]RUEODGHVFUDSHUDWDSSUR[LPDWHO a 45° angle against the glass
surface and scrape the soil. It will be necessary to apply pressure to the
razor scraper in order to remove the residue.
3. After scraping with the razor scraper, spread a few drops of a ceramic
glass cooktop cleaner on the entire burned
UHVLGXHDUHD8VHDQRQVFUDWFKFOHDQLQJSDGWRUHPRYH any remaining residue.
4. For additional protection, after all residue has been removed, polish the
entire surface with a ceramic glass cooktop cleaner and a paper towel.
The ceramic glass cooktop scraper and all recommended VXSSOLHVDUHDYDLODEOHWKURXJKRXU3DUWV&HQWHU6HH Accessories and Consumer Support sections. NOTE:’RQRWXVHDGXOORUQLFNHGEODGH
Metal Marks and Scratches
%HFDUHIXOQRWWRVOLGHSRWVDQGSDQVDFURVVRXU cooktop. It will leave metal markings
on the cooktop surface.
These marks are removable using a ceramic cooktop cleaner with a non-scratch
cleaning pad for ceramic cooktops.
2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry,
the overlay may leave black discoloration on the cooktop.
This should be removed immediately before heating again or the discoloration
may be permanent.
NOTE: Carefully check the bottom of pans for roughness that would scratch the
cooktop.
% HFDUHIXOQRWWRSODFHDOXPLQXPEDNLQJVKHHWVRU aluminum frozen entrée containers
on a hot cooktop surface. It will leave shiny dots or markings on the cooktop
surface. These markings are permanent and cannot be cleaned off.
Damage from Sugary Spills and Melted Plastic
Special care should be taken when removing hot substances to avoid permanent
damage of the glass surface.
6XJDUVSLOORYHUVVXFKDVMHOOLHVIXGJHFDQGVUXSVRUPHOWHGSODVWLFVFDQFDXVHSLWWLQJRIWKHVXUIDFHRIRXU
FRRNWRSQRWFRYHUHGEWKHZDUUDQWXQOHVVWKHVSLOOLVUHPRYHGZKLOHVWLOOKRW6SHFLDOFDUHVKRXOGEHWDNHQZKHQ
removing hot substances.
%HVXUHWRXVHDQHZVKDUSUD]RUVFUDSHU ‘RQRWXVHDGXOORUQLFNHGEODGH 7
XUQRIIDOOVXUIDFHXQLWV5HPRYHKRWSDQV 2. Wearing an oven mitt:
D 8 VHDVLQJOHHGJHUD]RUEODGHVFUDSHUWRPRYH the spill to a cool area on the
cooktop.
b. Remove the spill with paper towels.
3. Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop
has cooled.
‘ RQ¶WXVHWKHVXUIDFHXQLWVDJDLQXQWLODOORIWKH residue has been completely
removed.
NOTE: If pitting or indentation in the glass surface has already occurred, the
cooktop glass will have to be replaced. In this case, service will be
necessary.
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Gas Downdraft Cooktop Instructions PGP9830
If you have questions, call 800.GE.CARES or visit our website at: GEAppliances.com.
IN THE COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS:
· This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter.
· When using ball-type gas shut-off valves, they shall be the T-handle type.
· $IOH[LEOHJDVFRQQHFWRUZKHQXVHGPXVWQRW H[FHHGIHHW
WARNING FIRE OR EXPLOSION HAZARD
If the information in these instructions is not
IROORZHGH[DFWODILUHRUH[SORVLRQPDUHVXOW causing property damage, personal
injury or death.
Installation must be performed by a qualified installer.
Read these instructions completely and carefully.
Installation of this product must conform with local codes, or in the absence
of local codes, with the 1DWLRQDO)XHODV&RGH$16,=1)3$ 54, latest edition. In
Canada, installation must FRQIRUPZLWKWKHFXUUHQW1DWXUDODVDQG3URSDQH
,QVWDOODWLRQ&RGH&6$%DQGZLWKORFDOFRGHV where applicable. This product has been
designFHUWLILHGE8/DFFRUGLQJWR$16,=&6$ latest edition.
When installing a gas appliance, the use of old
IOH[LEOHFRQQHFWRUVFDQFDXVHJDVOHDNVDQG SHUVRQDOLQMXU$OZDVXVHD1(:IOH[LEOH
connector.
/HDNWHVWLQJRIWKHDSSOLDQFHVKDOOEHFRQGXFWHG according to the manufacturer
instructions.
‘RQRWLQVWDOOWKLVSURGXFWZLWKDQDLUFXUWDLQKRRG or other cooktop hood that
operates by blowing air down on the cooktop. This airflow may interfere with
operation of the gas burners resulting in fire or H[SORVLRQKD]DUG
WARNING
%HIRUHEHJLQQLQJWKHLQVWDOODWLRQ switch power off at the service panel and lock
the service disconnecting means to prevent power from being switched on
accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely
fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel.
WARNING To reduce the risk of fire, use only
metal ductwork.
FOR YOUR SAFETY
If You Smell Gas: 1. Open windows.
‘RQ¶WWRXFKDQHOHFWULFDOVZLWFKHV 3. Extinguish any open flame. 4. Immediately
call your gas supplier. Do not store or use gasoline or other flammable vapors
and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
BEFORE YOU BEGIN
Read these instructions completely and carefully.
· IMPORTANT ± Save these instructions for local inspector’s use.
· IMPORTANT ± Observe all governing codes and ordinances.
· IMPORTANT ± Remove all packing and material and literature before connecting
gas and electrical supply to cooktop.
· IMPORTANT ± To avoid damage to your cabinets, check with your builder or
cabinet supplier to make sure that the materials used will not discolor,
delaminate or sustain other damage. This product has been designed in
accordance ZLWKWKHUHTXLUHPHQWVRI8/DQG&6$,QWHUQDWLRQDO
DQGFRPSOLHVZLWKWKHPD[LPXPDOORZDEOHZRRG FDELQHWWHPSHUDWXUHVRI°)°& · Note to
Installer %HVXUHWROHDYHWKHVH
instructions with the Consumer.
· Note to Consumer Keep these instructions for future reference.
· Servicer The electrical diagram is located inside the cooktop.
3URSHULQVWDOODWLRQLVWKHUHVSRQVLELOLWRIWKH installer.
3URGXFWIDLOXUHGXHWRLPSURSHULQVWDOODWLRQLVQRW covered under the Warranty.
Mobile Homes – Additional Installation Requirements
The installation of this product must conform to the Manufactured Home
Construction and Safety 6WDQGDUG7LWOH&)53DUWIRUPHUOWKH Federal Standard for
Mobile Home Construction DQG6DIHW7LWOH+8’3DUW:KHQVXFK standard is not
applicable, use the Standard for 0DQXIDFWXUHG+RPH,QVWDOODWLRQV$16,$
1)3$$RUZLWKORFDOFRGHV In Canada, the installation of this product must conform
with the current standards CAN/CSA$ODWHVWHGLWLRQRUZLWKORFDOFRGHV When this
cooktop is installed in a mobile home, it must be secured during transit. Any
method of securing the cooktop is adequate as long as it conforms to the
standards listed above.
Recreational Park Trailers – Additional Installation Requirements
The installation of this product must conform with state and local codes, or
in the absence of such FRGHVZLWKWKH6WDQGDUGIRU5HFUHDWLRQDO3DUN 7UDLOHUV$16,$
TOOLS YOU WILL NEED
· Safety Glasses · Saw · 3HQFLO · Measuring tape
or scale · Carpenter’s square · 3LSHZUHQFK
· Adjustable wrench or socket set (7/” VRFNHWDQGUDWFKHW
· ‘ULOODQGGULOOELW · /4″ nut driver · Flat blade screwdriver
MATERIALS YOU MAY NEED
‘XFWWDSH · Sheet metal screws
‘XFWZRUNWRVXLWWKHDSSOLFDWLRQ · Gas line manual shut-off valve ·
3LSHMRLQWVHDODQWRU8/DSSURYHGSLSHWKUHDG
tape with Teflon® that resists action of natural and propane gases ·
)OH[LEOHPHWDODSSOLDQFHFRQQHFWRURU ,’ZKHUHORFDOFRGHVSHUPLW$IRRWOHQJWK is
recommended for ease of installation but other lengths are acceptable. Never
use an old connector when installing a new cooktop. · Flare union adapter for
connection to gas supply OLQHRU137[,’. · Flare union adapter for connection to
pressure UHJXODWRURQFRRNWRS137[,’ · /LTXLGOHDNGHWHFWRURUVRDSZDWHU
HIGH ALTITUDE ORIFICE CONVERSION KIT
8VHIRUFRRNWRSRSHUDWLRQDWHOHYDWLRQVDERYH IWP
6SHFLINLWIRU1DWXUDODVRU/3DVZKHQ ordering: Natural Gas High Altitude Orifice
Conversion Kit . . . . . . . . . . . . :%;
/3+LJK$OWLWXGH2ULILFH Conversion Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . :%;
To order, please visit our website at geappliances. com/parts or call our
toll-free number: National Parts Center . . . . . . . . . . . 800.626.2002
CUTTING THE COUNTERTOP
If you are installing the cooktop in a solid surface material such as granite,
quartz or any other natural or synthetic solid surface, we recommend that the
cutout be prepared by a professional cabinet or coutertop installer. Cooktop
cutouts in wood or wood -laminate countertops may be able to be prepared using
a saber saw and electric drill.
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
7KHFRRNWRSKDVEHHQGHVLJQFHUWLILHGE8QGHUZULWHUV
/DERUDWRULHV8/$VZLWKDQDSSOLDQFHXVLQJ gas and generating heat, there are
certain safety precautions you should follow.
· %HVXUHRXUFRRNWRSLVLQVWDOOHGSURSHUOED qualified installer or service
technician.
· The cooktop must be electrically grounded in accordance with local codes, or
in their absence, with WKH1DWLRQDO(OHFWULFDO&RGH$16,1)3$1RRU
WKH&DQDGLDQ(OHFWULF&RGH&6$&
· Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can
cause injury or property damage. Refer to this manual. For assistance or
additional information, consult a qualified installer, service
DJHQFPDQXIDFWXUHUGHDOHURUWKHJDVVXSSOLHU
· ‘LVFRQQHFWHOHFWULFDOVXSSOEHIRUHVHUYLFLQJ
· 1HYHUUHXVHROGIOH[LEOHFRQQHFWRUV7KHXVHRI
ROGIOH[LEOHFRQQHFWRUVFDQFDXVHJDVOHDNVDQG personal injury. Always use
NEWIOH[LEOHFRQQHFWRUV when installing a gas appliance.
· Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand heat generated
by the cooktop up to )
· Avoid placing cabinets above the cooktop.
· If cabinets are placed above the cooktop, allow a
PLQLPXPFOHDUDQFHRIEHWZHHQWKHFRRNLQJ surface and the bottom of unprotected
cabinets.
· If cabinets are placed above the cooktop, use FDELQHWVQRPRUHWKDQGHHS
· ,IDFOHDUDQFHEHWZHHQFRRNLQJVXUIDFHDQG overhead combustible material or metal
cabinets cannot be maintained, protect the underside of the cabinets above the
cooktop with not less than /4 insulating millboard or gypsum board at least 3/
WKLFNFRYHUHGZLWKJDXJHVKHHWVWHHORU thick copper.
· Clearance between the cooking surface and protected cabinets MUST NEVER BE
LESS THAN 24″ The vertical distance from the plane of the cooking surface to
the bottom of adjacent overhead FDELQHWVH[WHQGLQJFORVHUWKDQWRWKHSODQHRIWKH
FRRNWRSVLGHVPXVWQRWEHOHVVWKDQ´
EXHAUST BLOWER RATINGS
WARNING EXHAUST BLOWER SAFETY WARNING
6XIILFLHQWDLULVQHHGHGIRUSURSHUFRPEXVWLRQDQGH[KDXVWLQJRIJDVHVWKURXJKWKHIOXHFKLPQHRIIXHO
burning equipment to prevent back drafting. Follow the heating equipment
manufacturer’s guide lines and safety
VWDQGDUGVVXFKDVWKRVHSXEOLVKHGEWKH1DWLRQDO)LUH3URWHFWLRQ$VVRFLDWLRQ1)3$WKH$PHULFDQ6RFLHW
IRU+HDWLQJ5HIULJHUDWLRQDQG$LU&RQGLWLRQLQJ$6+5$(DQGWKHORFDOFRGHDXWKRULWLHV:KHQDSSOLFDEOH
LQVWDOODQPDNHXSUHSODFHPHQWDLUVVWHPLQDFFRUGDQFHZLWKORFDOEXLOGLQJFRGHUHTXLUHPHQWV
Visit GEAppliances.com for available makeup air solutions.
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
PARTS INCLUDED
Check to be sure that all packing materials and tape have been removed. This will include WDSHRQFRQWURONQREVLIDSSOLFDEOHDGKHVLYH tape, wire ties, cardboard and protective plastic. Failure to remove these materials could result in damage to the appliance once the appliance has been turned on and surfaces have heated.
Cleaning Cream
Vent Grille
Sheet Metal
6FUHZV [´
CAUTION
GLASS IS FRAGILE DO NOT BUMP EDGE OF GLASS DURING
INSTALLATION
Regulator
%XUQHU&DSVDQG%XUQHU+HDGV
%XUQHU*UDWH
%XUQHU&DS DQG%XUQHU Head
CAUTION
‘2127/,)7 FROM VENT 23(1,125 %803/$66
%ORZHU3OHQXP
%XUQHU&DSDQG %XUQHU+HDG
Vent Filter
Sheet Metal 6FUHZV [´
%ORZHU$VVHPEODQG 0RXQWLQJ1XWVNHSV± QXWVZLWKORFNZDVKHUVDWWDFKHG
Vent Grille Gasket
Foam Gasket Tape
+ROG’RZQ %UDFNHWV
30″ COOKTOP (DIMENSIONS FOR REFERENCE ONLY)
Unit shown fully assembled.
´ ´66
29 3/4″ ´66
´
´66
´
28 3/4″
Unit must be vented to the outside!
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
INSTALLATION PREPARATION
1. PREPARING FOR INSTALLATION
Positioning the cooktop
The cooktop is designed to look best when centered LQDFDELQHWDWOHDVWZLGH
7KHH[KDXVWYHQWEHQHDWKWKHFRRNWRSPXVWEH located between wall studs or floor
joists so that the ductwork may be installed properly.
PD[ depth of unprotected overhead cabinets
PLQFOHDUDQFH from countertop to unprotected overhead surface
PLQKHLJKW from countertop to nearest cabinet on either side of the
unit
PLQ clearance from cutout to side
walls
The downdraft system with blower, motor and ductwork will occupy the cabinet
below the cooktop. ‘UDZHUVFDQQRWEHLQVWDOOHGEHORZWKLVFRRNWRS
Avoid placing cabinets above the cooktop unit, if possible, in order to reduce
the hazards caused by reaching over heated surface units.
If the cabinetry is used above the cooktop, allow
DPLQLPXPFOHDUDQFHEHWZHHQWKHFRRNLQJ surface and the bottom of the unprotected
cabinet.
If the clearance between the cooktop and the
FDELQHWULVOHVVWKDQWKHFDELQHWERWWRPPXVW be protected with a flame retardant
millboard at least /4WKLFNRUJSVXPERDUGDWOHDVW3/WKLFN
FRYHUHGZLWKJDXJHVKHHWVWHHORUWKLFN copper. Clearance between the cooktop and
the protected cabinetry MUST NEVER BE LESS THAN 24 “.
EXCEPTION: Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over
the cooktop shall conform to the installation instructions packed with that
appliance.
Working areas adjacent to the cooktop should have
DQPLQLPXPFOHDUDQFHEHWZHHQWKHFRXQWHUWRS and the bottom of the cabinet. If the
clearance is OHVVWKDQ´WKHDGMDFHQWFDELQHWVVKRXOGEHDW least 5″ from the side
edge of the cooktop
2. PREPARING THE BASE CABINET
This cooktop is designed to fit easily into a variety of cabinets. However,
the combined installation of a downdraft vent and a cooktop require careful
consideration.
Some cabinets may require modifications.
This installation requires a 24″ min. deep cabinet base.
7KHFDELQHWPXVWEHDWOHDVW´ZLGH
Preparing a cabinet that is against a wall
In some cabinets, the sides may need to be
VFRRSHGRUFXWGRZQ»´DVVKRZQDQGWKH corner braces removed in order to accommodate
the unit.
,QFPDQGFPIUDPHOHVV(XURSHDQFDELQHWV WKHEDFNSDQHOPDQHHGWREHFXWGRZQ»´WR
accommodate the unit.
Preparing a peninsula or island-type cabinet
In a peninsula or island type cabinet, the sides may need to be scooped or cut down, and the corner braces removed in order to accommodate the unit.
5 3»4″
$SSUR[
5 3»4″$SSUR[
for European cabinets
3. PREPARING THE COUNTERTOP
The countertop must have a deep flat surface to accommodate the cooktop and
the vent. Countertops with a rolled front edge and backsplash may not provide
the flat surface area required.
25″ min. flat surface area required
$´ZLGHIODWDUHDLVUHTXLUHGDURXQGWKHHGJH of opening for support of the unit. The
cooktop unit must be level and sit squarely into countertop opening.
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
INSTALLATION PREPARATION (Cont.)
3. PREPARING THE COUNTERTOP (Cont.)
Carefully cut countertop opening according to the
GLPHQVLRQVVKRZQLQWKHLOOXVWUDWLRQ%HVXUHWKDW opening is cut squarely, with sides
parallel to each RWKHUDQGUHDUH[DFWOSHUSHQGLFXODUWRVLGHV
)RULVODQGLQVWDOODWLRQPDLQWDLQ´PLQLPXP from cutout to front edge; 2 3/8″
minimum from FXWRXWWREDFNHGJHDQG´PLQLPXPIURP cutout to side edges of
countertop.
±
PLQ
±
PLQ
5. BLOWER TO DUCTWORK ALIGNMENT
,QJHQHUDOWKHXVHRIIOH[LEOHGXFWLQJLVGLVFRXUDJHG because it can cause severely
restricted airflow. However, if the blower outlet and the floor or wall
GXFWORFDWLRQGR127DOLJQZHOOWKHQIOH[LEOH 0(7$/GXFWLQJFDQEHXVHGWRDGDSWWRDQRIIVHW
*RRGDOLJQPHQWZLWKRXWXVHRIIOH[LEOHGXFWLQJLV best.
NOTE:
‘RQRWH[FHHGWKHPD[LPXPUHFRPPHQGHGRIIVHW of 6″.
‘RQRWDOORZWKHIOH[LEOHGXFWLQJWRNLQNRU collapse.
‘RVWUHWFKWKHIOH[LEOHGXFWLQJDVPXFKDV possible to eliminate as much of the
corrugation as possible.
4. PREPARING FOR DUCTWORK
NOTE: ‘XFWZRUN0867EHYHQWHGWRRXWVLGH’2 NOT vent into a wall, ceiling,
crawlspace, attic or any concealed space.
Cut hole in cabinet wall or floor as appropriate for
RXULQVWDOODWLRQ0DNHVXUHH[KDXVWGXFWLVORFDWHG between wall studs or floor
joists.
NOTE: When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical
wiring and other hidden utilities. Make sure that any opening/cutout in the
wall behind the appliance and in the floor under the appliance are sealed
properly.
9»8″ 3»4″
6»8″
»8″
0D[ Centerline
to Centerline
Offset
%RWWRP9HQWLQJ
%DFN9HQWLQJ (Requires 3»4´[
$»´[´UHFWDQJOHWR´URXQGWUDQVLWLRQGXFWLV available at your local building supply store.
NOTE: Illustrations are for planning purposes only.
Rear Wall Venting
‘RZQZDUG9HQWLQJ
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
INSTALLATION PREPARATION (Cont.)
6. PREPARE FOR DUCTWORK
‘HWHUPLQHWKHEHVWURXWHIRUGXFWZRUNLWFDQEHURXWHG in a variety of ways depending on the kitchen layout. IMPORTANT: The downdraft air discharge outlet IRUWKLVXQLWLV»´[´UHFWDQJXODU3ODQGXFWLQJ accordingly. Typical duct arrangement countertop series.
Inside wall cabinet
Outside wall cabinet
,IQHHGHGLQVWDOODQPDNHXSUHSODFHPHQWDLU system in accordance with local building
code requirements. Visit GEAppliances.com for available makeup air solutions.
· Optional duct arrangement under concrete slab.
39&GXFWVKRXOGEHXVHGLILQVWDOOLQJXQGHUDSRXUHG concrete slab.
NOTE: PVC sewer pipe type PSM 12454-B Schedule 40 ASTM D1785.
6 (15 cm) Dia. 90° Metal Elbow
Wall Cap
6 (15 cm) Dia. Metal Duct
3-1/4 x 10 Rectangular to 6 Round Transition
Concrete Slab
6 (15 cm) Dia. Metal Duct
8SLQVLGHZDOOWRURRIRU overhang
3HQLQVXODRULVODQG
‘LUHFWOWRRXWVLGH 3HQLQVXOD
12 (30 cm)
Min.
6 (15 cm) Dia. PVC Coupling
6 (15 cm) Dia. PVC Sewer Pipe Elbow
16 (40.6 cm) Max.
6 (15 cm) Dia. PVC Sewer Pipe
30-0 (9.14 m) Max.
Pack tightly with gravel or sand completely around pipe
6 (15 cm) Dia. PVC Sewer Pipe Elbow
6 (15 cm)
Dia. PVC Coupling
6 (15 cm) Dia. PVC Sewer Pipe
%HWZHHQIORRUMRLVWV
Through cabinet toe space
7RPD[LPL]HWKHYHQWLODWLRQSHUIRUPDQFHRIWKHYHQW system:
0LQLPL]HWKHGXFWUXQOHQJWKDQGQXPEHURI
transitions and elbows. 2. Maintain a constant duct size. 3. Seal all joints
with duct tape to prevent any leaks. ‘RQRWXVHDQWSHRIIOH[LEOHGXFWLQJ
· Install ductwork so the piece of duct nearest the
GRZQGUDIWXQLWVORWV,172WKHQH[WSLHFHRIWKHGXFW Secure the joints with self-
tapping screws and apply duct tape around the joints to ensure an airtight
seal.
Air Flow
Duct Tape Over Seam and Screw Screw
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
INSTALLATION PREPARATION (Cont.)
7. GAS SUPPLY
These cooktops are designed to operate on natural
JDVDW´RIZDWHUFROXPQSUHVVXUHRURQ/3JDVDW ´RIZDWHUFROXPQSUHVVXUH
· These cooktops are shipped from the factory set for natural gas. If you
decide to use this cooktop
ZLWK/3JDVFRQYHUVLRQDGMXVWPHQWVPXVWEH made by a service technician or other
qualified person.
· The pressure regulator must be connected in series with the manifold of the
cooktop and must remain in series with the supply line regardless of type of
gas being used.
)RUSURSHURSHUDWLRQWKHPD[LPXPLQOHWSUHVVXUH WRWKHUHJXODWRUPXVWEHQRPRUHWKDQ´ZDWHU
FROXPQSUHVVXUHIRUQDWXUDOJDVDQG´ZDWHU FROXPQSUHVVXUHIRU/3JDV
· When checking the regulator, the inlet pressure
PXVWEHDWOHDVW´JUHDWHUWKDQWKHUHJXODWRU output setting. If the regulator is set
for 4″ of water column pressure, the inlet pressure must be at
OHDVW´,IWKHUHJXODWRULVVHWIRU´RIZDWHU column pressure, the inlet pressure must
be at
OHDVW´)RUHDVHRILQVWDOODWLRQDQGLIORFDO codes permit, the gas supply line into
the cooktop
VKRXOGEH´RU´,’IOH[LEOHPHWDODSSOLDQFH connector, three to five feet long.
· If you are not sure about the inlet pressure, contact local gas supplier.
NOTE: 3XUFKDVHDQHZIOH[LEOHOLQH’2127 86($12/’35(9,286/<86(‘/,1(
· Make gas connection through rear wall, or on cabinet floor at rear, as
illustrated.
8. ELECTRICAL SUPPLY
29»2″
2″ min
3″ min
CL
Gas pipe location
Electrical outlet ” above cabinet floor (mount on side or back cabinet wall 2″ min. from FHQWHUOLQH
WRFOHDUWRHNLFNDUHD
The built-in gas downdraft cooktop features pilotless electric ignition for
energy savings and reliability. ,WRSHUDWHVRQDYROW+]SRZHUVXSSO$
VHSDUDWHFLUFXLWSURWHFWHGEDDPSWLPHGHOD fuse or circuit breaker, is required.
· A properly grounded 3-prong receptacle should be located within reach of
cooktop’s four foot power cord.
IMPORTANT: 3OHDVHUHDGFDUHIXOO)25 3(5621$/6$)(7<7+,6$33/,$1&(0867%(
3523(5/<*5281′(‘ The power cord of this appliance is equipped with
DWKUHHSURQJJURXQGLQJSOXJZKLFKPDWHVZLWK a standard three-prong grounding wall
receptacle to minimize the possibility of electric shock hazard from this
appliance. The customer should have the wall receptacle and circuit checked by
a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded and
has correct polarity.
Where a standard two-prong wall receptacle is encountered, it is the personal
responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a
properly grounded three-prong wall receptacle.
‘R1RW8QGHU$Q&LUFXPVWDQFHV&XW2U5HPRYH 7KH7KLUGJURXQG3URQJ)URP7KH3RZHU&RUG
‘RQRWXVHDQH[WHQVLRQFRUG
22
49-2001159 Rev. 1
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION
9. INSTALLING THE FOAM GASKET
‘RQRWLQVWDOOWKHFRRNWRSLQWRWKHFRXQWHUWRS without installing the foam gasket as
shown. It protects the bottom edge of the glass from the countertop and seals
the cooktop against spills.
Remove the cooktop along with its shipping pad
IURPWKHVKLSSLQJER[5HPRYHWKHVKLSSLQJEORFN from the downdraft vent opening and
place it under the shipping pad to provide level support.
9. INSTALLING THE FOAM GASKET (Cont.)
8VHFDUHQRWWRVWUHWFKWKHIRDPJDVNHWWDSHZKLOH it is installed or it will not stay
in place.
‘RQRWSODFHIRDPJDVNHWWDSHRYHUWKHPHWDO flanges.
%XWWKHIRDPJDVNHWWDSHHQGVWRJHWKHUDWHDFK corner without overlapping.
· Trim the foam gasket tape to length without stretching.
· Mitre cut outside corners of foam gasket tape slightly if necessary for
appearance.
‘RQRWVFUDWFKWKHJODVVZKLOHFXWWLQJWKHIRDP gasket tape.
&HQWHUYHQWVKLSSLQJEORFN±SODFH under the shipping pad to provide level support
CAUTION
/$66,6)5$,/(‘2127 %803(‘(2)/$66’85,1*,167$//$7,21
/RFDWHWKHIRDPJDVNHWWDSH included with your cooktop. Smooth rough edges of the
cutout.
3HHORIIWKHZKLWHEDFNLQJWRLQVWDOO the foam gasket tape on the bottom side of the
cooktop glass. Foam Gasket Installation Notes: · The foam gasket tape should
be installed within
´RIWKHHGJHRIWKHJODVV’RQRWVWUHWFKRU twist the foam gasket tape.
8QGHUVLGH of Glass
Foam Gasket Tape
»8″PD[WR Glass Edge
CAUTION Failure to install foam gasket
tape greatly increases the potential of breaking the cooktop glass when
installing, especially in Corian® or granite countertops.
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10. INSTALLING THE COOKTOP
CAUTION
‘2127/,)7)520 9(1723(1,1* /LIWWKHFRRNWRSEWKH glass side edges as shown.
$/ RFDWHHOHFWULFDORXWOHWDQGJDVVKXWRIIYDOYH beneath cabinet. NOTE:
‘RQRWXVHWKHJODVV top vent opening to lift or move the cooktop.
%,QVHUWWKHFRRNWRSFHQWHUHGLQWRWKHFXWRXW opening. NOTE: ‘RQRWXVHWKHJODVVWRSYHQW
opening to lift or move the cooktop into position. Glass is fragile–do not
allow it to drop onto the countertop. Support from the underside and lower
slowly. Carefully remove your fingers one corner at a time to lower the
cooktop into position.
23
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
10. INSTALLING THE COOKTOP (Cont.)
C. Make sure the front edge of the countertop is parallel to the cooktop. Make
final check that all required clearances are met.
‘/RFDWHDQGUHPRYH hold-down brackets from installation kit package.
E. Attach brackets to the underside of the cooktop. Remove the screws from the
bottom of the cooktop and screw the hold-down bracket to the bottom of the
cooktop unit. Repeat for opposite side of cooktop.
F. Screw the hold-down brackets into the cabinet sides to secure the unit into
place.
11. INSTALLING THE BLOWER PLENUM TO THE COOKTOP
Slide the plenum, with the blower opening on the left, into the opening in the
bottom of the cooktop. 3XVKXSRQWKHSOHQXPXQWLOWKHVWRSVRQWKH plenum contact the
bottom of the cooktop, and snap the plenum into place. (You may have to move
the SOHQXPEDFNDQGIRUWKWRZRUNLWLQWRSODFH
Install 2 screws
3UHGULOOHGKROHV
Cooktop Surface
%RWWRPRI Cooktop
Alternate Installation:
You can order an alternate installation kit :%;ZLWKZLQJQXWVDQGEUDFNHWVEFDOOLQJ
*(&$5(66HHGLDJUDPIRULQVWUXFWLRQV
To install optional installation brackets:
Remove 2 screws on both sides under cooktop.
Align optional installation bracket under cooktop and
UHLQVWDOOVFUHZVWKURXJKWKHVORWLQWKHEUDFNHW’R this on both sides of the cooktop.
Thread the thumb screw through the hole in the bracket and tighten to secure
the cooktop to the countertop. Repeat on the other side.
Cooktop
Countertop
Screws supplied with cooktop
Thumb screw
IMPORTANT: Turn the thumbscrew until it touches WKHERWWRPRIWKHFRXQWHUWRS’RQRWRYHUWLJKWHQ
24
Install 4 screws
Secure the plenum to the bottom of the cooktop,
RQHDFKVLGHXVLQJWKHIRXUVFUHZVSURYLGHG Further secure the plenum to the cooktop,
from the WRSVLGHXVLQJWKHWZRVFUHZVSURYLGHG
12. INSTALLING THE BLOWER TO THE PLENUM
Orient the blower discharge opening to match the ductwork in Steps 5 and 6. Slide the four threaded studs on the side of the blower housing into the four holes on the side of the plenum.
NOTE:6HH6WHSIRU installing the transition
duct to the blower. It
may be easier to install
the transition duct to the
blower before installing
the blower to the
plenum.
From the vent opening in the top of the cooktop, fasten the
4 Nuts (7/” socket UHTXLUHG
blower assembly
securely to the plenum
ZLWKIRXUQXWV Torque to 25±5 in/lb.
49-2001159 Rev. 1
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
13. ATTACHING A BLOWER TRANSITION DUCT
8VHDEORZHUWUDQVLWLRQGXFWIRUDOOGRZQZDUG duct installations to connect to 6″
round standard GXFWZRUN7KLV»´[´UHFWDQJOHWR´URXQG transition duct is available
at your local building supply store.
Screws
Screw (on other VLGH
15. BLOWER ELECTRICAL CONNECTIONS (CONT.)
· Fold all wires into the electrical enclosure. Secure the enclosure with the
screws removed earlier, making sure that no wires are trapped.
5-pin connectors Electrical enclosure
)OH[LEOH conduit
Install the transition duct to the blower outlet. Secure all joints with duct
tape to assure an airtight seal
14. BLOWER ELECTRICAL CONNECTIONS
/RRVHQWKHWZRVFUHZVDQGUHPRYHDQGGLVFDUG the sheet metal strap covering the 5-pin
connector on the cooktop bottom. Save the screws for reinstallation later.
16. CONNECTING THE DUCTWORK
Connect the ductwork prepared in Steps 5 and 6 to the blower.
Remove screws and discard strap
· Connect the 5-pin plug on the blower assembly to the matching 5-pin
receptacle on the bottom of the cooktop.
5-pin connectors
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25
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
17. INSTALL THE PRESSURE REGULATOR
WARNING EXPLOSION HAZARD: do not
exceed 25 ft-lbs. of torque when making gas line connections. Overtightening
may crack the pressure regulator resulting in fire or explosion hazard.
· You must use the gas pressure regulator supplied with this range.
· Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old cooktop and
leave it off until
WKHQHZKRRNXSKDVEHHQFRPSOHWHG’RQ
WIRUJHW to relight the pilot on other gas appliances when you turn the gas
back on.
· For all connections, use a pipe sealant approved by
ORFDOFRGHVDQGUHVLVWDQWWRWKHDFWLYLWRI/3JDV
· Install the pressure regulator in the gas line as close to the cooktop inlet
as possible to allow clearance for ventilation ducting.
· Make sure the arrow on the body of the regulator is pointing straight up and
toward the cooktop. Any other position will affect the output pressure of the
regulator. This arrow indicates correct flow of gas.
TEST FOR LEAKS
WARNING
‘212786($)/$0(72&+(&. )25*$6/($.6’RQRWXVHWKHFRRNWRSXQWLODOO connections have
been leak tested.
3HUIRUPOHDNWHVWSHUWKHIROORZLQJLQVWUXFWLRQV
3XUFKDVHDOLTXLGOHDNGHWHFWRURUSUHSDUHDVRDS solution of one part water, one part
liquid detergent.
2. When all connections have been made, make sure all cooktop controls are
turned to OFF and turn the gas supply valve to ON.
3. Apply the liquid leak detector or the soap solution around all connections
from the shut-off valve to the cooktop.
4. A leak is identified by a flow of bubbles from the area of the leak.
5. If a leak is detected, turn the gas supply off. Tighten the fitting. Turn
the gas on and test again.
If the leak persists, turn the gas supply off and
FRQWDFWRXUGHDOHUIRUDVVLVWDQFH’RQRWDWWHPSWWR operate the cooktop if a leak is
present.
· Install a manual gas line shut-off valve in an easily accessible location.
NOTE: Instead of using solid piping to connect
WRSUHVVXUHUHJXODWRUDQDSSURYHGIOH[LEOHPHWDO appliance connector may be used
between the shut-off valve and the pressure regulator, if local codes permit.
· If the hard piping method is used, you must carefully align the pipe. The
cooktop cannot be moved after the connection is made.
IMPORTANT: ‘LVFRQQHFWWKHFRRNWRSDQGWKH individual shut-off valve from the gas
supply piping system during any pressure testing of that system
DWWHVWSUHVVXUHVJUHDWHUWKDQSVLJ,VRODWH the cooktop from the gas supply piping
system by closing the individual manual shut-off valve to the cooktop during
any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal
to or
OHVVWKDQSVLJ
· Appropriate flare nuts and adapters are required at HDFKHQGRIWKHIOH[LEOHFRQQHFWRU
26
49-2001159 Rev. 1
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
17. INSTALL THE PRESSURE REGULATOR (Cont.)
CONNECTOR HOOKUP
TYPICAL INSTALLATION WITH NO OBSTRUCTION ALTERNATE INSTALLATION WITH OBSTRUCTION
BELOW COOKTOP
BELOW COOKTOP
A %
C
‘
E
F G
A. ´137PDOHSLSHWKUHDG % Regulator provided with unit:
· 2XWOHW´137IHPDOHSLSHWKUHDG · ,QOHW´137IHPDOHSLSHWKUHDG C. Adapter ‘ Rigid or
)OH[LEOHFRQQHFWRU E. Adapter F. Manual shut-off valve G. *DVSLSH´RU´
A % C
‘
E F
G
H I
A. ´137PDOHSLSHWKUHDG % Elbow C. Adapter ‘
)OH[LEOHFRQQHFWRUDOORZVSDVVDJHWKURXJK
FDELQHWZDOO E. Adapter F. Regulator provided with unit:
· 2XWOHW´137IHPDOHSLSHWKUHDG · ,QOHW´137IHPDOHSLSHWKUHDG G. Gas pipe H. Manual
shut-off valve I. *DVSLSH´RU´
49-2001159 Rev. 1
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INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
18. ELECTRICAL CONNECTIONS
WARNING Shock Hazard: This appliance
must be properly grounded. Failure to do so can result in electric shock.
YROW+HUW]SURSHUOJURXQGHGEUDQFKFLUFXLW SURWHFWHGEDDPSRUDPSFLUFXLWEUHDNHURU
time-delay fuse.
NOTE: 8VHRIDXWRPDWLFZLUHOHVVRUZLUHGH[WHUQDO switches that shut off power to
the appliance are not recommended for this product.
EXTENSION CORD CAUTIONS
%HFDXVHRISRWHQWLDOVDIHWKD]DUGVDVVRFLDWHGZLWK certain conditions, we strongly
recommend against the XVHRIDQH[WHQVLRQFRUG+RZHYHULIRXVWLOOHOHFW
WRXVHDQH[WHQVLRQFRUGLWLVDEVROXWHOQHFHVVDU
WKDWLWEHD8/OLVWHGZLUHJURXQGLQJWSHDSSOLDQFH
H[WHQVLRQFRUGDQGWKDWWKHFXUUHQWFDUULQJUDWLQJRI the cord in amperes be
equivalent to, or greater than, the branch circuit rating.
GROUNDING
Preferred Method
$QDGDSWHUPDEHXVHGRQORQDDPSFLUFXLW ‘RQRWXVHDQDGDSWHURQDDPSFLUFXLW:KHUH local
codes permit, a TEMPORARY CONNECTION may be made to a properly grounded two-
prong wall UHFHSWDFOHEWKHXVHRID8/OLVWHGDGDSWHUDYDLODEOH at most hardware
stores. The larger slot in the adapter must be aligned with the larger slot in
the wall receptacle to provide proper polarity in the connection of the power
cord. Temporary Method $GDSWHUSOXJVQRWSHUPLWWHGLQ&DQDGD
Align large prongs/slots
Ensure proper ground and firm connection before use
Ensure proper ground H[LVWVEHIRUHXVH
The power cord of this appliance is equipped with
DWKUHHSURQJJURXQGLQJSOXJZKLFKPDWHVZLWKD standard three-prong grounding wall
receptacle to minimize the possibility of electric shock hazard from this
appliance.
The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a
qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded.
Where a standard two-prong wall receptacle is encountered, it is the personal
responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a
properly grounded three-prong wall receptacle.
DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR REMOVE THE THIRD (GROUND) PRONG FROM
THE POWER CORD.
CAUTION Attaching the adapter ground
terminal to the wall receptacle cover screw does not ground the appliance
unless the cover screw is metal, not insulated, and the wall receptacle is
grounded through the house wiring. The customer should have the circuit
checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly
grounded.
When disconnecting the power cord from the adapter, always hold the adapter
with one hand. If this is not done, the adapter ground terminal is very likely
to
EUHDNZLWKUHSHDWHGXVH6KRXOGWKLVKDSSHQ’2 12786(WKHDSSOLDQFHXQWLODSURSHUJURXQGKDV
again been established.
URXQG)DXOW&LUFXLW,QWHUUXSWHUV)&,¶VDUH not required or recommended for gas cooktop
UHFHSWDFOHV3HUIRUPDQFHRIWKHFRRNWRSZLOOQRWEH affected if operated on a GFCI-
protected circuit but occasional nuisance tripping of the GFCI breaker is
possible.
28
49-2001159 Rev. 1
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
19. ASSEMBLE BURNERS, CHECK IGNITION
Assemble burner as shown.
Check for proper ignition:
Grate Electrode
Curved side toward the center
%XUQHUFDS %XUQHUKHDG %XUQHUEDVH
3XVKLQRQHFRQWURONQREDQGWXUQWR/,7(SRVLWLRQ
· The igniter will spark and the burner will light; the igniter will cease
sparking when the burner is lit.
· First test may require some time, while air is flushed out of the gas line.
· Check to determine if your burner flames are normal. If your burner flames
look like A, turn off the burner and make sure all parts are assembled
correctly. Reassemble and check. Normal burner flames
VKRXOGORRNOLNH%RU&GHSHQGLQJRQWKHWSHRIJDV RXXVH:LWK/3JDVVRPHHOORZWLSSLQJRQWKH
outer cones is normal.
CAUTION
‘RQRWRSHUDWHWKHEXUQHUZLWKRXWDOO burner parts in place.
Medium Head and Cap Medium Head and Cap
Front of Cooktop
Small Head and Cap /DUJH Head and Cap
AYellow flames Call for service
BYellow tips on outer cones Normal for LP gas
CSoft blue flames Normal for natural gas
· Turn knob to OFF. · Repeat the procedure for each burner.
3ODFHWKHEXUQHUKHDGVRQWKHEXUQHUEDVHVPDWFKLQJ
WKHOHWWHUV3ODFHWKHFDSVRQWKHKHDGV0DNHVXUH that the heads and caps are placed on
the correct size burner. The burner heads and burner bases DUHODEHOHG$%DQG&WR
aid reassembly. There is RQHVPDOO$WZRPHGLXP %DQGRQHODUJH&KHDG and cap.
Make sure the notch in the burner head is positioned toward the electrode.
Rotate the burner head around the burner base until it is level and securely
seated.
3ODFHWKHJUDWHVRYHUWKHEXUQHUV
WHEN ALL HOOKUPS ARE COMPLETED
Make sure all controls are left in the off position. Make sure the flow of
combustion and ventilation air to the cooktop is unobstructed.
Check that all packing materials and tape have been removed. This will include adhesive tape, wire ties, cardboard and protective plastic. Failure to remove these materials could result in damage to the appliance once the appliance has been turned on and surfaces have heated.
49-2001159 Rev. 1
29
INSTALLATION INSTRUCTIONS
Installation Instructions
COOKTOP INSTALLATION (Cont.)
20. INSTALL DOWNDRAFT FILTER, VENT GASKET AND VENT GRILLE
‘RQRWRSHUDWHWKHYHQWZLWKRXWWKHILOWHULQSODFH 3ODFHWKHILOWHUGLDJRQDOOWKURXJKWKHYHQWRSHQLQJ
· Fit the vent grille gasket around the edge of the downdraft vent opening. Make sure the front of the gasket is installed toward the front of the cooktop.
Vent Filter Vent Chamber
· Carefully place the vent grille onto the gasket on the downdraft opening.
Grille
Vent Grille Gasket
· Make sure it rests, at an angle, on the supports in the vent opening.
CHECK OPERATION OF DOWNDRAFT 7XUQWKHYHQWIDQVSHHGFRQWUROWR+,0(‘DQG/2
to make sure all speeds operate correctly.
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TROUBLESHOOTING TIPS
Troubleshooting Tips … %HIRUHRXFDOOIRUVHUYLFH
6DYHWLPHDQGPRQH5HYLHZWKHFKDUWVRQWKHIROORZLQJSDJHVILUVWDQGRXPDQRWQHHGWRFDOOIRUVHUYLFH
Problem
:DWHUZRQ¶WERLO
Possible Cause
Burners have yellow The combustion quality of burner
or yellow-tipped
flames needs to be determined
flames
visually.
What To Do
Cover pan with a lid. Turn the downdraft fan OFF until the water begins to
boil.
8VHWKHLOOXVWUDWLRQVEHORZWRGHWHUPLQHLIRXUEXUQHU flames are normal. If burner
flames look like A, call for VHUYLFH1RUPDOEXUQHUIODPHVVKRXOGORRNOLNH%RU&
GHSHQGLQJRQWKHWSHRIJDVRXXVH:LWK/3JDVVRPH yellow tipping on outer cones is
normal.
AYellow flames BYellow tips Call for service on outer cones
Normal for LP gas
CSoft blue flames Normal for natural gas
Burners do not light
Burner parts not replaced correctly.
Plug on cooktop is not completely inserted in the electrical outlet.
Gas supply not connected or turned on.
A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped.
Igniter orifice in burner body may be clogged.
Burner parts not replaced correctly.
Sparking sound persists after burner is turned off Occasional sparking sound
Burner flames very large or yellow
Burner flames make excessive noise
Notch in burner head may be clogged. Be sure the knob is in the OFF position.
Changing blower speed.
Improper air to gas ratio.
Notch in burner head may be clogged. Burner has not been used recently.
Burner flames pulled Vent fan set at high speed. toward vent grille
See Cleaning the Cooktop section. Make sure electrical plug is plugged into a
live, properly grounded outlet. See the Installation Instructions section.
Replace the fuse or reset the circuit breaker.
Remove the obstruction.
6HH%XUQHU&DSV+HDGVDQG(OHFWURGHVLQWKH&OHDQLQJ the Cooktop section.
8VHDVPDOOVHZLQJQHHGOHRUSDSHUFOLSWRXQSOXJ Remove knob by pulling it straight
off the stem and check the bottom of the knob for any buildup of soil.
This is a typical electrical switching noise. This is normal.
,IFRRNWRSLVFRQQHFWHGWR/3JDVFRQWDFWWKHSHUVRQZKR installed your cooktop or made
the conversion. 8VHDVPDOOVHZLQJQHHGOHRUSDSHUFOLSWRXQSOXJ A “cold” burner
ignited in the HI setting may have some flame “roar” or “lifting”. This should
dissipate after 4 to 5 minutes. This is normal. If cooking performance is
affected, change to a lower fan speed setting.
49-2001159 Rev. 1
TROUBLESHOOTING TIPS
Troubleshooting Tips … %HIRUHRXFDOOIRUVHUYLFH
Problem
Control knobs will not turn
Fan does not work
Poor venting
Tiny scratches or metal marks (may appear as cracks) or abrasions on radiant
cooktop glass surface
Areas of discoloration or dark streaks on the cooktop
Hot sugar mixtures or plastic melted to the surface Pitting (or indentation)
of the cooktop
Possible Cause
Controls improperly set.
The fan control knob is improperly set. Cord improperly connected or power
turned off. Clogged filter. House too airtight. Wall cap obstructed. Wall cap
damper door stuck.
Duct length exceeds recommended 100 equivalent foot maximum. Incorrect
cleaning methods being used. Cookware with rough bottoms being used or coarse
particles (salt or sand) are present between the cookware and the surface of
the cooktop. Cookware has been slid across the cooktop surface. Improper
cookware being used.
Food spillovers not cleaned before next use. Incorrect cleaning methods being
used. Hot cooktop came into contact with these substances.
Hot sugar mixture spilled or plastic melted on the cooktop.
What To Do
To turn from the OFF position, push the knob in and then turn. The knob can
only be turned in a counterclockwise direction. When the knob is at any other
position, it can be turned in either direction without being pushed in. Turn
knob in clockwise direction to turn fan on.
&KHFNFRQQHFWLRQV7XUQRQSRZHUDWWKHIXVHER[
Clean filter per instructions. Open a window slightly to provide fresh air
source. 5HPRYHEORFNDJHIURPH[WHULRUZDOOFDS
&KHFNH[WHULRUZDOOFDSGDPSHUGRRUIRUIUHH movement or obstruction. Reduce number
of elbows to simplify duct run.
See the Cleaning the glass cooktop section.
%HVXUHFRRNZDUHERWWRPVDQGFRRNZDUHDUHFOHDQ
EHIRUHXVH8VHFRRNZDUHZLWKVPRRWKERWWRPV7LQ scratches are not removable but will
become less visible in time as a result of cleaning.
3LFNXSFRRNZDUHWRORFDWHLWRQWKHJODVVVXUIDFH
Marks from aluminum and copper pans as well as mineral deposits from water or
food can be removed with the cleaning cream. See the Cleaning the Cooktop
section.
8VHUHFRPPHQGHGFOHDQLQJSURFHGXUHV See the Glass surface–potential for permanent
damage section in the Cleaning the Cooktop section.
Call a qualified technician for replacement.
32
49-2001159 Rev. 1
Notes
49-2001159 Rev. 1
33
LIMITED WARRANTY
GE Appliances Limited Warranty
GEAppliances.com
All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an
authorized Customer Care® technician. To schedule service online, visit us at
GEAppliances.com/serviceRUFDOO($SSOLDQFHVDW(&$5(63OHDVH have your serial
number and your model number available when calling for service.
Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for
diagnostics. This gives a GE Appliances factory service technician the ability
to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE Appliances
improve its products by providing GE Appliances with information on your
appliance. If you do not want your appliance data to be sent to GE Appliances,
please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the
time of service.
For the period of
One year From the date of the original purchase
GE Appliances will replace
Any partRIWKHUDQJHZKLFKIDLOVGXHWRDGHIHFWLQPDWHULDOVRUZRUNPDQVKLS’XULQJWKLV
limited one-year warranty, GE Appliances will provide, free of charge, all
labor and in-home service to replace the defective part.
What GE Appliances will not cover: Service trips to your home to teach you how
to use
the product.
,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHURUPDLQWHQDQFH
)DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHG
modified or used for other than the intended purpose or used commercially.
‘DPDJHWRWKHJODVVFRRNWRSFDXVHGEXVHRI cleaners other than the recommended
cleaning creams and pads.
‘DPDJHWRWKHJODVVFRRNWRSFDXVHGEKDUGHQHGVSLOOV of sugary materials or melted
plastic that are not cleaned
DFFRUGLQJWRWKHGLUHFWLRQVLQWKH2ZQHU
V0DQXDO 5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRIFLUFXLW
breakers.
‘DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGEDFFLGHQWILUH floods or acts of God.
‘DPDJHWRILQLVKVXFKDVVXUIDFHUXVWWDUQLVKRUVPDOO blemishes not reported within 48
hours of delivery.
,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE possible defects with this appliance.
‘DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU 3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH
6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU
/(‘ODPSV (IIHFWLYH-DQXDUFRVPHWLFGDPDJHWRWKH
glass cooktop such as, but not limited to, chips,
VFUDWFKHVRUEDNHGRQUHVLGXHQRWUHSRUWHGZLWKLQ days of installation.
(IIHFWLYH-DQXDU damage to the glass cooktop due to impact or misuse. See
H[DPSOH
6WDSOHRXUUHFHLSWKHUH3URRIRIWKHRULJLQDOSXUFKDVH date is needed to obtain service under the warranty.
EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES
<RXUVROHDQGH[FOXVLYHUHPHGLVSURGXFWUHSDLUDVSURYLGHGLQWKLV/LPLWHG:DUUDQW$QLPSOLHGZDUUDQWLHV
including the implied warranties of merchantability or fitness for a
particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by
law.
7KLVOLPLWHGZDUUDQWLVH[WHQGHGWRWKHRULJLQDOSXUFKDVHUDQGDQVXFFHHGLQJRZQHUIRUSURGXFWVSXUFKDVHGIRU
KRPHXVHZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHED($SSOLDQFHV$XWKRUL]HG6HUYLFHU
is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be
required to bring the product to an Authorized
($SSOLDQFHV6HUYLFHORFDWLRQIRUVHUYLFH,Q$ODVNDWKHOLPLWHGZDUUDQWH[FOXGHVWKHFRVWRIVKLSSLQJRUVHUYLFH
calls to your home.
6RPHVWDWHVGRQRWDOORZWKHH[FOXVLRQRUOLPLWDWLRQRILQFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHV7KLVOLPLWHGZDUUDQW
gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary
from state to state. To know what your legal rights are, consult your local or
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/RXLVYLOOH.<
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RUFDOOGXULQJQRUPDOEXVLQHVVKRXUV*($SSOLDQFHV6HUYLFHZLOOVWLOOEHWKHUHDIWHURXUZDUUDQWH[SLUHV
34
49-2001159 Rev. 1
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Accessories
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Accessories
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/3+LJK$OWLWXGH2ULILFH.LW /32ULILFH/HIW)URQWDQG/HIW5HDU /32ULILFH5LJKW5HDU
/32ULILFH5LJKW)URQW
Alternate Installation Kit
Cleaning Supplies
CitruShineTM Stainless Steel Wipes
6WDLQOHVV6WHHO3ROLVKLQJ&ORWK %XUQW2Q*UHDVH5HPRYHU
Stainless Steel Appliance Cleaner
1RQVFUDWFK&OHDQLQJ3DGVIRU&HUDPLF&RRNWRSV Ceramic Glass Cooktop Cleaner
Cleaning Kit Grate Cleaner Stainless Steel Scratch Remover Kit
49-2001159 Rev. 1
35
CONSUMER SUPPORT
Consumer Support
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RIWKHHDU<RXFDQDOVRVKRSIRUPRUHJUHDW($SSOLDQFHVSURGXFWVDQGWDNHDGYDQWDJHRIDOORXURQOLQHVXSSRUW
VHUYLFHVGHVLJQHGIRURXUFRQYHQLHQFH,QWKH86GEAppliances.com
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Schedule Service
([SHUW($SSOLDQFHVUHSDLUVHUYLFHLVRQORQHVWHSDZDIURPRXUGRRUHWRQOLQHDQGVFKHGXOHRXUVHUYLFHDW
RXUFRQYHQLHQFHDQGDRIWKHHDU,QWKH86GEAppliances.com/service
RUFDOOGXULQJQRUPDOEXVLQHVVKRXUV
Extended Warranties
3XUFKDVHD($SSOLDQFHVH[WHQGHGZDUUDQWDQGOHDUQDERXWVSHFLDOGLVFRXQWVWKDWDUHDYDLODEOHZKLOHRXU
warranty is still in effect. You can purchase it on-line anytime. GE
Appliances Services will still be there after your
ZDUUDQWH[SLUHV,QWKH86GEAppliances.com/extended-warranty
RUFDOOGXULQJQRUPDOEXVLQHVVKRXUV
Remote Connectivity
)RUDVVLVWDQFHZLWKZLUHOHVVQHWZRUNFRQQHFWLYLWIRUPRGHOVZLWKUHPRWHHQDEOH visit our
website at GEAppliances.com/connect RUFDOOLQWKH86
Parts and Accessories
Individuals qualified to service their own appliances can have parts or
accessories sent directly to their homes
9,6$0DVWHU&DUGDQG’LVFRYHUFDUGVDUHDFFHSWHG2UGHURQOLQHWRGDKRXUVHYHUGD
,QWKH86GEApplianceparts.com or by phone at 877.959.8688 during normal business
hours. Instructions contained in this manual cover procedures to be performed
by any user. Other servicing generally should be referred to qualified service
personnel. Caution must be exercised, since improper servicing may cause
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36
3ULQWHGLQWKH8QLWHG6WDWHV
49-2001159 Rev. 1
Table de cuisson à gaz avec aspiration descendante
CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . 3
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Composants de la table de cuisson . . . . . . . . . 7 Brûleurs de surface . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Utilisation du système de
ventilation à aspiration descendante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage de la table de cuisson . . . . . . . . . . 11
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION. . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Avant de commencer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Pièces incluses
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Préparation de
l’installation . . . . . . . . . . . . . . . 19 Installation de la table de
cuisson . . . . . . . . . .23
CONSEILS DE DÉPANNAGE. . . . . . . 31
GARANTIE LIMITÉE . . . . . . . . . . . . . . . .34
ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
SOUTIEN AU CONSOMMATEUR . .36
GUIDE D’UTILISATION ET INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
PGP9830
FRANÇAIS
Inscrivez les numéros de modèle et de série ici :
Numéro de modèle __
Numéro de série ____
Vous trouverez ces numéros sur l’étiquette en dessous de la table de cuisson.
ESPAÑOL
Para consultar una version en español de este manual de
instrucciones, visite nuestro sitio de internet GEAppliances.com.
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license. 49-2001159 Rev. 1 05-23 GEA
NOUS VOUS REMERCIONS D’INTÉGRER GE APPLIANCES À VOTRE DEMEURE.
Que vous ayez grandi avec des électroménagers GE Appliances ou qu’il s’agisse
de votre première acquisition, nous sommes heureux de vous accueillir dans
notre famille.
Nous sommes fiers du savoir-faire, de l’innovation et du design qui
constituent chaque électroménager GE, et nous pensons que vous le serez aussi.
Nous vous rappelons que l’enregistrement de votre électroménager vous assure
de recevoir des renseignements importants
sur le produit et la garantie lorsque vous en avez besoin.
Enregistrez votre électroménager GE en ligne dès maintenant. Des sites Web et
des numéros de téléphone utiles figurent dans la section Soutien au
consommateur de ce manuel d’utilisation. Vous pouvez également envoyer par
courrier la carte d’enregistrement pré-imprimée qui se trouve dans
l’emballage de votre appareil.
2
49-2001159 Rev. 1
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL
AVERTISSEMENT Veuillez lire toutes les consignes de sécurité avant d’utiliser
le produit. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie, une
électrocution, des blessures graves, voire mortelles.
AVERTISSEMENT L’omission d’observer intégralement les informations de ce
manuel peut poser un risque d’incendie ou d’explosion pouvant causer des
dommages à la propriété et des blessures graves ou mortelles.
– Abstenez-vous d’entreposer et d’utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs ou
liquides inflammables à proximité de cet électroménager ou de tout autre
appareil.
– QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ 1
DOOXPH]DXFXQDSSDUHLO 1 HWRXFKH]jDXFXQLQWHUUXSWHXUpOHFWULTXHHWQ
XWLOLVH]DXFXQWpOpSKRQHGDQVYRWUH
immeuble. $ SSHOH]LPPpGLDWHPHQWYRWUHIRXUQLVVHXUGHJD]DYHFOHWpOpSKRQHG
XQYRLVLQ
Observez les instructions du fournisseur de gaz. s. 6
LYRXVQHSRXYH]SDVMRLQGUHOHIRXUQLVVHXUGHJD]DSSHOH]OHVHUYLFHGHV
incendies. – L’installation et le service doivent être effectués par un
installateur ou un réparateur
TXDOLILpVRXHQFRUHOHIRXUQLVVHXUGHJD] AVERTISSEMENT
1¶XWLOLVH]MDPDLVODVXUIDFHGHFXLVVRQVXSpULHXUHGHFHWpOHFWURPpQDJHUVDQV
surveillance. · L’omission de se conformer à cet avertissement peut entraîner
un incendie ou une
H[SORVLRQSRVDQWXQULVTXHGHGRPPDJHjODSURSULpWpGHEOHVVXUHRXGHGpFqV
·’DQVO¶pYHQWXDOLWpG¶XQLQFHQGLHWHQH]YRXVjO¶pFDUWGHO¶pOHFWURPpQDJHUHWDSSHOH]
immédiatement votre service d’incendie. NE TENTEZ PAS D’ÉTEINDRE UN FEU
D’HUILE OU DE GRAISSE AVEC DE L’EAU.
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
49-2001159 Rev. 1
3
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL
AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES
Demandez à l’installateur de vous montrer l’emplacement du robinet d’arrêt du gaz de la table de cuisson et comment le
fermer si nécessaire. /¶LQVWDOODWLRQHWODPLVHjODWHUUHGHODWDEOHGHFXLVVRQ
de cuisson doivent être réalisées par un installateur
ATTENTION Ne rangez pas les articles qui
intéressent les enfants dans des armoires au-dessus
qualifié , en conformité avec les instructions d’installation. Tout réglage et toute réparation doivent être réalisés par
G
XQHFXLVLQLqUHRXG¶XQHWDEOHGHFXLVVRQOHVHQIDQWV qui grimpent sur l’appareil pour
atteindre des articles
un installateur ou un technicien en réparation compétents
pourraient être gravement blessés.
en tables de cuisson au gaz. 1HWHQWH]SDVGHUpSDUHURXGHUHPSODFHUXQHSLqFHGH
cette table de cuisson à moins d’une recommandation
AVERTISSEMENT RISQUE D’INCENDIE : Ne laissez jamais la cuisinière sans surveillance lorsque
spécifique de ce manuel. Toute autre réparation ou
ODWDEOHGHFXLVVRQHVW$//80e(*DUGH]OHVDUWLFOHV
entretien doivent être confiés à un technicien qualifié.
3ODFH]ODWDEOHGHFXLVVRQKRUVGHODYRLHGHFLUFXODWLRQ
de la cuisine et des courants d’air pouvant nuire au rendement des brûleurs.
LQIODPPDEOHVjO
pFDUWGHODWDEOHGHFXLVVRQ8QHIRLV la cuisson terminée, éteignez toutes les
commandes. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie et
des blessures graves ou mortelles.
%UDQFKH]ODWDEOHGHFXLVVRQGDQVXQHSULVHPLVHjOD terre de 120 volts seulement. Ne retirez pas la broche de mise à la terre ronde de la fiche du cordon. En cas
0DLQWHQH]WRXMRXUVOHVUHYrWHPHQWVPXUDX[FRPEXVWLEOHV les rideaux ou les draperies à une distance sécuritaire de la table de cuisson.
de doute sur la mise à la terre du système électrique de la maison, il est de votre responsabilité et de votre
1HSODFH]SDVHWQHUDQJH]SDVG
DUWLFOHVTXLSHXYHQW fondre ou prendre feu sur la table de cuisson en verre,
obligation personnelle de faire remplacer une prise non
PrPHVLHOOHQ
HVWSDVXWLOLVpH0DLQWHQH]OD]RQHGH
mise à la terre par une prise triphasée correctement mise à la terre en conformité avec le Code national de l’électricité. N’utilisez pas un cordon de rallonge avec cet
O
DSSDUHLOjO
pFDUWGHVPDWpULDX[FRPEXVWLEOHVGH O
HVVHQFHHWGHVDXWUHVYDSHXUVHWOLTXLGHVLQIODPPDEOHV Si la table de cuisson est
allumée par inadvertance, ces
électroménager.
VXEVWDQFHVSHXYHQWV
HQIODPPHU/DFKDOHXUSURYHQDQW
/DLVVH]UHIURLGLUOHVJULOOHVGHVEUOHXUVHWOHVDXWUHV surfaces avant de les toucher ou de les laisser à un endroit où les enfants peuvent les atteindre.
GHODWDEOHGHFXLVVRQRXGHO
pYHQWGXIRXUSHXW également les enflammer, même après la mise à l’arrêt de
l’appareil.
$VVXUH]YRXVTXHWRXVOHVPDWpULDX[G
HPEDOODJH VRQWUHWLUpVGHODWDEOHGHFXLVVRQDYDQWGHO
XWLOLVHU DILQG
pYLWHUWRXWULVTXHG
LQFHQGLHRXGHIXPpHHQFDV G
LQIODPPDWLRQGXPDWpULHOG
HPEDOODJH
$VVXUH]YRXVTXHODWDEOHGHFXLVVRQHVWFRUUHFWHPHQW réglée par un technicien ou un
installateur qualifiés pour
1HSODFH]SDVG
REMHWVPpWDOOLTXHVWHOVTXHGHVFRXWHDX[ des fourchettes, des cuillères et des
couvercles sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir
chauds.
1¶REVWUXH]SDVODFLUFXODWLRQGHO¶DLUGHFRPEXVWLRQHWGH ventilation.
OHWSHGHJD]QDWXUHORXJD]GHSpWUROHOLTXpILp>*3/@ /HVWHVWVG¶pWDQFKpLWpGHO¶pOHFWURPpQDJHUGRLYHQWrWUH
à utiliser. Votre table de cuisson peut être convertie pour
exécutés selon les instructions du fabricant
XQHXWLOLVDWLRQDYHFO
XQRXO
DXWUHWSHGHJD]9RH]OHV LQVWUXFWLRQVG
LQVWDOODWLRQGDQVODWURXVVHGHFRQYHUVLRQ DX*3/
1HSRUWH]MDPDLVGHYrWHPHQWVDPSOHVRXSHQGDQWV lorsque vous utilisez l’appareil. Soyez prudent lorsque vous tendez le bras pour prendre des articles rangés
AVERTISSEMENT Ces réglages doivent être effectués par un technicien en entretien/réparation qualifié
dans des armoires au-dessus de la table de cuisson. Les
PDWLqUHVLQIODPPDEOHVSHXYHQWV
HQIODPPHUHQFDVGH contact avec une flamme ou des surfaces chaudes et
conformément aux instructions du fabricant et à tous les
provoquer de graves brûlures.
FRGHVHWH[LJHQFHVGHO
DXWRULWpFRPSpWHQWH/HQRQ respect de ces instructions peut entraîner des
blessures JUDYHVRXGHVGRPPDJHVPDWpULHOV/
RUJDQLVPHTXDOLILp qui effectue ce travail assume la responsabilité de la
conversion.
1
HVVDH]SDVGHVRXOHYHUODWDEOHGHFXLVVRQ ORUVTX
HOOHHVWFRQQHFWpHjO
DOLPHQWDWLRQHQJD]&HOD peut endommager la tuyauterie de gaz aux brûleurs et
occasionner une fuite de gaz et un risque d’incendie.
1HODLVVH]SDVG¶HQIDQWVVHXOVRXVDQVVXUYHLOODQFHGDQV la zone où l’électroménager est en cours d’utilisation. On ne devrait jamais leur permettre de grimper, s’asseoir ou
1HWWRH]IUpTXHPPHQWOHVFRPSRVDQWVG¶DVSLUDWLRQ descendante. La graisse ne doit pas s’accumuler dans la grille d’évent, le joint, le filtre, ni la chambre.
se tenir sur quelque partie de l’électroménager que ce
8WLOLVH]XQWKHUPRPqWUHjIULWXUHDXVVLVRXYHQWTXH
soit. 8WLOLVH]FHWpOHFWURPpQDJHUXQLTXHPHQWDX[ILQV
auxquelles il est fait mention dans ce manuel du propriétaire.
SRVVLEOHSRXUVXUYHLOOHUODWHPSpUDWXUHGHO¶KXLOH3RXU éviter le débordement d’huile et le risque d’incendie, utilisez une quantité minimum d’huile dans une poêle à frire peu profonde et évitez de cuire des aliments congelés comportant de grandes quantités de glace.
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
4
49-2001159 Rev. 1
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL
AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES
1HYHUVH]SDVG
HDXVXUXQIHXGHJUDLVVH1HSUHQH] jamais une casserole en flammes. Mettez les
commandes
électriques et les autres installations de service public dissimulées.
jODSRVLWLRQG¶DUUrW2))eWRXIIH]XQHFDVVHUROHHQ flammes sur un brûleur de surface
en la recouvrant complètement avec un couvercle bien ajusté, une tôle
jELVFXLWVRXXQSODWHDXSODW8WLOLVH]XQH[WLQFWHXUj mousse ou à poudre chimique
multi-usages. On peut pWHLQGUHGHODJUDLVVHHQIODPPpHjO
H[WpULHXUG
XQH casserole en la recouvrant de bicarbonate de soude ou en utilisant un
extincteur à mousse ou à poudre chimique
‘ / HVYHQWLODWHXUVFDQDOLVpVGRLYHQWWRXMRXUVGLULJHUO
DLU vers l’extérieur.
( 3 RXUUpGXLUHOHULVTXHG
LQFHQGLHXWLOLVH]XQLTXHPHQW des conduits métalliques.
F. Ne pas faire flamber les aliments sur la table de cuisson. Si vous faites
flamber des aliments sous la hotte, allumez le ventilateur.
multi-usages.
- 8 QGpELWG¶DLUVXIILVDQWHVWQpFHVVDLUHSRXUDVVXUHU
une combustion adéquate et l’évacuation des gaz par
AVERTISSEMENT
3RXUUpGXLUHOHULVTXHG
LQFHQGLH
de choc électrique ou de blessure, respectez les
consignes suivantes :
OHFRQGXLWG
pYDFXDWLRQFKHPLQpHGHO
pTXLSHPHQW de combustion afin d’éviter tout retour d’air. Suivez les
directives et les normes de sécurité du fabricant de O
pTXLSHPHQWGHFKDXIIDJHWHOOHVTXHFHOOHVSXEOLpHV
$ 8 WLOLVH]FHWDSSDUHLOVHXOHPHQWGHODPDQLqUHSUpYXH par le fabricant. Si vous avez des questions, contactez le fabricant.
SDUOD1DWLRQDO)LUHSURWHFWLRQ$VVRFLDWLRQ1)3$ O
$PHULFDQ6RFLHWIRU+HDWLQJ5HIULJHUDWLRQDQG$LU
&RQGLWLRQLQJ(QJLQHHUV$6+5$(HWOHVDXWRULWpV
% $ YDQWGHQHWWRHUO
DSSDUHLORXGHOHIDLUHUpSDUHU
locales. Lorsqu’il y a lieu, installez un système d’air
mettez-le hors tension au niveau du panneau
d’appoint en conformité avec les prescriptions du code
électrique.
GXEkWLPHQWORFDO5HQGH]YRXVVXU*($SSOLDQFHV
C. Si vous faites un trou ou une ouverture dans un
com pour les solutions offertes en matière d’air
mur ou un plafond, n’endommagez pas les fils
d’appoint.
AVERTISSEMENT SURFACE DE LA TABLE DE CUISSON EN VERRE
Soyez prudent lorsque vous touchez la surface en verre de la table de cuisson. La surface en verre de la table de cuisson retient la chaleur une fois les commandes désactivées.
eYLWH]GHUDHUOHYHUUHGHODWDEOHGHFXLVVRQ/DWDEOH de cuisson peut être rayée avec
des objets tels que des couteaux, des instruments tranchants, des anneaux ou G
DXWUHVELMRX[HWGHVULYHWVVXUOHVYrWHPHQWV
‘HJUDQGHVUDXUHVRXGHVLPSDFWVVXUODWDEOHGH cuisson en verre peuvent causer des
bris ou des éclats de verre.
1HIDLWHVSDVIRQFWLRQQHUODWDEOHGHFXLVVRQVLOHYHUUHHVW cassé. Les débordements ou
les solutions de nettoyage peuvent pénétrer dans une table de cuisson cassée
et FUpHUXQULVTXHG
pOHFWURFXWLRQ&RQWDFWH]LPPpGLDWHPHQW un technicien qualifié si la surface de
votre table de cuisson en verre est cassée.
1
XWLOLVH]MDPDLVODVXUIDFHGHODWDEOHGHFXLVVRQHQYHUUH comme planche à découper.
8WLOLVH]VHXOHPHQWGHVSRLJQpHVVqFKHV’HVSRLJQpHV humides ou mouillées sur des
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures à cause de la vapeur. N’utilisez
pas de serviette ni de linge épais en guise de poignées.
QHWWRDQWVSHXYHQWSURGXLUHGHVYDSHXUVQRFLYHVV
LOV sont appliqués sur une surface chaude. REMARQUE : Avant de nettoyer les
surfaces de l’appareil, nous vous recommandons d’attendre qu’elles
refroidissent et que le YRDQWGHVXUIDFHFKDXGHV
pWHLJQH/HVpFODERXVVXUHV GHVXFUHVRQWO
H[FHSWLRQjFHOD&RQVXOWH]ODUXEULTXH Nettoyage de la table de cuisson en verre de
la section Entretien et nettoyage.
8WLOLVH]XQQHWWRDQWSRXUWDEOHGHFXLVVRQHQYHUUHHWXQ tampon de nettoyage non
abrasif pour nettoyer la table de cuisson. Lisez et suivez toutes les
instructions et les DYHUWLVVHPHQWVILJXUDQWVXUO
pWLTXHWWHGHODFUqPHGH nettoyage.
3RXUpYLWHUG
HQGRPPDJHUODVXUIDFHGHFXLVVRQ Q
DSSOLTXH]SDVGHFUqPHGHQHWWRDJHVXUODVXUIDFHHQ YHUUHORUVTX
HOOHHVWFKDXGH
$SUqVOHQHWWRDJHXWLOLVH]XQFKLIIRQVHFRXXQHVHUYLHWWH en papier pour enlever tous
les résidus de crème de nettoyage.
1HWWRH]ODVXUIDFHGHODWDEOHGHFXLVVRQDYHF précaution. Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer les éclaboussures sur une surface chaude, prenez garde aux brûlures à la vapeur. Certains
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
49-2001159 Rev. 1
5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL
AVERTISSEMENT BRÛLEURS DE SURFACE
5pJOH]ODWDLOOHGHODIODPPHGXEUOHXUGHPDQLqUHjFHTX
HOOHQHGpSDVVHSDVGXERUGGXUpFLSLHQW’HVIODPPHVWURS intenses présentent un risque.
*DUGH]WRXVOHVSODVWLTXHVjO
pFDUWGHVEUOHXUVGH surface.
1HODLVVH]MDPDLVGHSRWVRXGHFDQQHWWHVGHPDWLqUHV grasses sur ou près de la table de cuisson.
6LYRXVVHQWH]XQHRGHXUGHJD]FRXSH]OHJD]GH la table de cuisson et appelez un
technicien qualifié. N’utilisez jamais de flamme nue pour localiser une fuite.
3RXUpYLWHUWRXWULVTXHGHEUOXUHDVVXUH]YRXVWRXMRXUV que les commandes de tous les
brûleurs sont en position G
DUUrWHWTXHWRXWHVOHVJULOOHVVRQWIURLGHVDYDQWGHOHV retirer.
3RXUUpGXLUHOHVULVTXHVGHEUOXUHVO¶DOOXPDJHGH matériels inflammables et de
débordement, la poignée du contenant doit être tournée vers le centre de la
surface de cuisson et ne pas être dirigée vers des surfaces d’appareils
avoisinants.
1¶XWLOLVH]SDVGHSDSLHUDOXPLQLXPSRXUUHFRXYULUODJULOOH des brûleurs ou doubler
une partie quelconque de la table de cuisson. Cela peut mener à une
intoxication au monoxyde de carbone, à la surchauffe des surfaces de la table
de cuisson ou à un incendie.
1HFRXYUH]SDVHWQHEORTXH]SDVOD]RQHDXWRXUGHV boutons de la table de cuisson.
Cette zone doit être dégagée pour assurer une ventilation et un rendement
corrects des brûleurs.
1HWWRH]XQLTXHPHQWOHVSLqFHVUpSHUWRULpHVGDQVFH manuel d’utilisation.
AVERTISSEMENT CUISEZ LA VIANDE ET LA VOLAILLE À FOND
Cuisez les aliments à fond pour vous prémunir contre les maladies d’origine
alimentaire. On peut trouver des recommandations de températures minimales
sécuritaires pour la cuisson des aliments sur les sites IsItDoneYet.gov et
fsis. XVGDJRY8WLOLVH]XQWKHUPRPqWUHSRXUDOLPHQWVHWYpULILH]jSOXVLHXUVHQGURLWV
AVERTISSEMENT CONVERSION AU GPL (ou reconversion au gaz naturel à partir du
GPL)
Cette table de cuisson est préréglée en usine pour une utilisation au gaz
naturel.
6LYRXVYRXOH]FRQYHUWLUDX3/ODFRQYHUVLRQGRLWrWUHHIIHFWXpHSDUXQLQVWDOODWHXUTXDOLILpSRXUFHWSHGHJD]
/HVLQVWUXFWLRQVGHFRQYHUVLRQO
DXWRFROODQWGHFRQYHUVLRQHWOHVRULILFHV3/VRQWDWWDFKpVDXUpJXODWHXUGHSUHVVLRQ
,ODXQGHX[LqPHHQVHPEOHG
LQVWUXFWLRQVVRXVODWDEOHGHFXLVVRQjO
LQWpULHXUGXSDQQHDXGHFRPPDQGHFRQWHQDQWOHV instructions de conversion et les
schémas de câblage du produit. Conservez ces instructions et les orifices de
gaz naturel au cas où vous souhaiteriez vous reconvertir au gaz naturel.
&RPPHQWUHWLUHUODSHOOLFXOHSURWHFWULFHHWOHUXEDQDGKpVLIGHO¶HPEDOODJH
Avec précaution, agrippez un coin de la pellicule protectrice avec vos doigts et retirez-la lentement de la surface de l’électroménager. N’utilisez pas d’articles coupants pour
électroménager neuf consiste à appliquer un détergent pour lave-vaisselle liquide domestique. Appliquez avec un linge doux et laissez imbiber.
UHWLUHUODSHOOLFXOH5HWLUH]WRXWHODSHOOLFXOHDYDQWG¶XWLOLVHU l’électroménager pour la première fois. 3RXUV¶DVVXUHUGHO¶DEVHQFHGHGRPPDJHVDXILQLGXSURGXLW la meilleure manière de retirer le ruban adhésif sur un
5(0$548(/¶DGKpVLIGRLWrWUHUHWLUpGHWRXWHVOHV SLqFHV&HODVHUDLPSRVVLEOHV¶LOHVWFXLW
Jetez proprement le matériel d’emballage de l’appareil selon les options de
recyclage à votre disposition.
MISE AU REBUT ADÉQUATE DE VOTRE ÉLECTROMÉNAGER
5HFFOH]RXPHWWH]YRWUHpOHFWURPpQDJHUDXUHEXWFRQIRUPpPHQWDX[UpJOHPHQWDWLRQVIpGpUDOHVHWORFDOHV&RPPXQLTXH]
avec les autorités locales compétentes pour la mise au rebut écologique de
votre électroménager.
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
6
49-2001159 Rev. 1
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON : Composants de la table de cuisson
Composants de la table de cuisson
4
10 1 2
3
8
4
7
6
5
9
1. Grille d’évent : Voir la page 12 2. Filtre d’évent (situé sous la grille d’évent) : Voir la page 12 %UOHXUGHPLMRWDJHDQWLGpERUGHPHQWVoir les page 8 et 11 4. Brûleurs antidébordement : Voir les page 8 et 11 5. Brûleur antidébordement de puissance élevée : Voir les page 8 et 11 6. Commande d’évent : Voir la page 10 7. Commandes des brûleurs de surface : Voir la page 8 8. Surface de la table de cuisson en verre : Voir la page 13 9. Grilles de brûleur en fonte : Voir la page 12 10. Joint de grille d’évent : Voir la page 12
49-2001159 Rev. 1
7
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON : %UOHXUVGHVXUIDFH
Brûleurs de surface
Dans ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier selon le
modèle.
Comment allumer un brûleur de surface à gaz
AVERTISSEMENT Il faut utiliser les brûleurs uniquement lorsqu’ils sont
recouverts d’un récipient FDVVHUROHSRrORQHWFGHFXLVVRQ/HVIODPPHVGH brûleur non
recouvertes par un ustensile de cuisson présentent un risque d’incendie ou
d’inflammation de YrWHPHQW1HODLVVH]MDPDLVOHVIODPPHVGpSDVVHUGHV côtés du
récipient de cuisson. L’omission d’observer cette directive peut occasionner
des blessures graves.
3RXVVH]OHERXWRQGHFRPPDQGHHWWRXUQH]OHjODSRVLWLRQ /,7(DOOXPDJH
Vous entendrez un clic, le son de l’étincelle électrique qui allume le
brûleur.
Tournez le bouton pour régler la taille de la flamme. Si le bouton reste à
LITE, il continuera à cliquer.
/RUVTX¶XQEUOHXUHVWWRXUQpj/,7(WRXVOHVEUOHXUV produisent une étincelle. Ne
tentez pas de démonter un brûleur ou de nettoyer autour de celui-ci pendant
qu’un autre
EUOHXUHVWDOOXPp8QFKRF électrique pourrait en résulter qui vous ferait
renverser des récipients chauds.
6LOHEUOHXUQ
DSDVpWpXWLOLVp récemment, les flammes peuvent faire un bruit excessif. Ce
phénomène est normal et devrait se dissiper après 4 à 5 minutes.
3RXVVH]OHERXWRQGH commande et tournez-le à la
SRVLWLRQ/,7(DOOXPDJH
%UOHXUVjJD]pWDQFKHV
/HEUOHXUSOXVSHWLWSRVLWLRQDUULqUHGURLWHGRQQHUDOHV meilleurs résultats de
mijotage. Il offre des performances de cuisson précises pour les aliments
délicats, tels que les sauces ou les aliments qui doivent cuire à basse
température pendant une longue période. Il peut être réglé sur un niveau de
mijotage très bas.
Les autres brûleurs, en particulier la position avant droite, sont plus
puissants et amènent les liquides à ébullition plus
UDSLGHPHQWHQSDUWLFXOLHUDYHFO
XWLOLVDWLRQG
XQFRXYHUFOH
Comment sélectionner la taille de la flamme
3RXUPDQLSXOHUOHVUpFLSLHQWVHQWRXWHVpFXULWpQHODLVVH] MDPDLVOHVIODPPHVV
pWHQGUHVXUOHVF{WpVGXUpFLSLHQW Surveillez la flamme, et non le bouton, lorsque
vous réduisez
ODFKDOHXU/DWDLOOHGHODIODPPHG
XQEUOHXUjJD]GRLW correspondre à celle du récipient utilisé.
Toute flamme plus grande que le fond du récipient est gaspillée et sert uniquement à chauffer le manche.
En cas de panne de courant
En cas de panne de courant, vous pouvez allumer les brûleurs à gaz de votre
table de cuisson à l’aide d’une allumette. Maintenez une allumette allumée au
brûleur, puis poussez et WRXUQH]OHERXWRQGHFRPPDQGHjODSRVLWLRQ/,7(8VH]G
XQH extrême prudence en allumant les brûleurs de cette façon.
Les brûleurs de surface utilisés lors d’une panne de courant continuent à
fonctionner normalement.
(1&$6′(&28385(‘(&285$17/(6<67Ê0(‘( VENTILATION NE FONCTIONNERA PAS.
Avant d’allumer un brûleur à gaz
$ VVXUH]YRXVTXHWRXWHVOHVWrWHVGHEUOHXUWRXVOHV chapeaux de brûleur et toutes les
grilles sont correctement situés (voir la rubrique Chapeaux, têtes et
électrodes de EUOHXUGDQVODVHFWLRQ1HWWRDJHGHODWDEOHGHFXLVVRQ
$SUqVO¶DOOXPDJHG¶XQEUOHXUjJD] 1 HIDLWHVSDVIRQFWLRQQHUOHEUOHXUGXUDQWXQHORQJXH
période sans récipient de cuisson sur la grille du brûleur. Sans récipient, le
fini de la grille peut s’écailler pour absorber la chaleur.
$ VVXUH]YRXVTXHOHVEUOHXUVHWOHVJULOOHVVRQWIURLGVDYDQW d’y placer votre main,
une poignée, un chiffon de nettoyage RXG
DXWUHVPDWpULDX[
8
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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON : %UOHXUVGHVXUIDFH
Brûleurs de surface
Utilisation d’un wok
1RXVYRXVUHFRPPDQGRQVG
XWLOLVHUXQZRNjIRQGSODW disponible chez votre détaillant local.
6HXOXQZRNjIRQGSODWGRLWrWUHXWLOLVp1
XWLOLVH]SDVXQZRNj IRQGSODWDYHFXQVXSSRUWSRXUZRN
1
XWLOLVH]SDVXQZRNjIRQGSODWDYHFXQDQQHDXGHVXSSRUW
3ODFH]XQWHODQQHDXDXGHVVXVG¶XQEUOHXURXG¶XQH grille peut nuire au bon
fonctionnement du brûleur, ce qui augmentera le niveau de monoxyde de carbone
au-dessus des valeurs admissibles. Cela peut nuire à votre santé.
8WLOLVH]XQZRNjIRQGSODW
Ustensiles
Aluminium : Nous recommandons des récipients de poids
PRHQFDULOVV
pFKDXIIHQWUDSLGHPHQWHWXQLIRUPpPHQW/D plupart des aliments brunissent
uniformément dans un poêlon
HQDOXPLQLXP8WLOLVH]GHVFDVVHUROHVDYHFGHVFRXYHUFOHV
pWDQFKHVORUVTXHYRXVFXLVH]DYHFXQHTXDQWLWpG
HDX minimale.
Acier inoxydable : Seul, ce métal ne comporte pas de propriétés calorifiques
intéressantes et il est généralement
FRPELQpDYHFOHFXLYUHO¶DOXPLQLXPHWG
DXWUHVPpWDX[DILQ d’améliorer la distribution de la chaleur. Les poêlons aux
métaux combinés donnent de bons résultats s’ils sont utilisés à chaleur
moyenne selon les recommandations du fabricant.
Fonte : S’ils sont chauffés lentement, la plupart des poêlons donneront des
résultats satisfaisants.
Métal émaillé : Dans certaines conditions, l’émail de certains récipients de
cuisson peut fondre. Suivez recommandations du fabricant pour les méthodes de
cuisson.
Verre : Il existe deux types de récipients en verre, ceux qui vont au four
seulement et ceux pour la cuisson en surface
FDVVHUROHVUpFLSLHQWVSRXUOHFDIpHWOHWKp/HYHUUHFRQGXLW la chaleur très lentement.
9LWURFpUDPLTXHUpVLVWDQWHjODFKDOHXUElle peut s’utiliser autant pour le four
qu’en surface. Sa conduction de chaleur et son refroidissement s’effectuent
très lentement. Consultez les instructions du fabricant des ustensiles de
cuisine pour vous
DVVXUHUTX
LOVSHXYHQWrWUHXWLOLVpVVXUXQHWDEOHGHFXLVVRQjJD]
*ULOVGHFXLVLQLqUH
1
XWLOLVH]SDVGHJULOVGHFXLVLQLqUHVXUYRVEUOHXUVjJD] étanches. Si vous utilisez un
gril de cuisinière sur un brûleur à gaz étanche, cela provoquera une
combustion incomplète qui peut entraîner une exposition à des niveaux de
monoxyde de carbone supérieurs aux normes actuelles admissibles. Cela peut
nuire à votre santé.
Retrait des ustensiles de la table de cuisson
Lorsque vous retirez un récipient chaud d’un brûleur, assurezvous de le
soulever suffisamment pour ne pas entrer en
FRQWDFWDYHFOHVERXWRQVGHFRPPDQGH8QUpFLSLHQWFKDXG qui entre en contact avec les
boutons de commande peut provoquer des dommages, tels que la fonte ou la
déformation.
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9
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON : 8WLOLVDWLRQGXVVWqPHGHYHQWLODWLRQjDVSLUDWLRQGHVFHQGDQWH
8WLOLVDWLRQGXVVWqPHGHYHQWLODWLRQjDVSLUDWLRQGHVFHQGDQWH
&RPPHQWXWLOLVHUOHVVWqPHGHYHQWLODWLRQjDVSLUDWLRQGHVFHQGDQWH
/HVVWqPHGHYHQWLODWLRQLQWpJUpSHUPHWG
pOLPLQHUOHV vapeurs, les odeurs et la fumée de cuisson des aliments préparés
sur la table de cuisson. Tournez le bouton de commande de la vitesse du
ventilateur VXU+,0(‘RX/2VHORQOHVEHVRLQV
/
XWLOLVDWLRQFRQWLQXHGXVVWqPHGHYHQWLODWLRQSHQGDQWOD cuisson permet de maintenir
la cuisine confortable et moins KXPLGHUpGXLVDQWDLQVLOHVRGHXUVGHFXLVVRQHWO
KXPLGLWpTXL crée normalement un besoin fréquent de nettoyage.
(1&$6′(&28385(‘(&285$17/(6<67Ê0(‘( VENTILATION NE FONCTIONNERA PAS.
FAN
OFF HI
MED
/
DSSDUHQFHGHVIODPPHVGHEUOHXUSHXWrWUHPRGLILpHORUVTXH
le ventilateur du système fonctionne. Lorsque la vitesse du
ventilateur est élevée, il est normal que les flammes de brûleur à proximité soient attirées vers la grille d’évent. Si le rendement
LO
de cuisson est moindre, utilisez un réglage de vitesse du
ventilateur moins élevé.
10
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage de la table de cuisson
Nettoyage de la table de cuisson
Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont refroidies avant de nettoyer une partie quelconque de la table de cuisson.
$VVHPEODJHVGHEUOHXUpWDQFKH$VVHPEOLHV
eWHLJQH]WRXWHVOHVERXWRQVGH commande avant de retirer les pièces du brûleur.
Les grilles, les chapeaux et les têtes de brûleur peuvent être soulevés pour
faciliter leur nettoyage.
Grille
ATTENTION N’utilisez
pas le brûleur sans que toutes
VHVSLqFHVQHVRLHQWHQSODFH
eOHFWURGH
eOHFWURGH
Chapeau de brûleur Tête de brûleur
%DVHGH brûleur
Lorsqu’un brûleur est tourné à LITE, tous les brûleurs produisent une étincelle. Ne tentez pas de démonter un brûleur ou de nettoyer autour de celui-ci pendant TX¶XQDXWUHEUOHXUHVWDOOXPp8QFKRFpOHFWULTXH pourrait en résulter qui vous ferait renverser des récipients chauds.
&KDSHDX[WrWHVHWpOHFWURGHVGHEUOHXU
&KDSHDX[GHEUOHXU 6RXOHYH]FHVpOpPHQWVORUVTX¶LOVVRQWIURLGV3RXUQHWWRHUOHV
FKDSHDX[GHEUOHXUODYH]OHVjO
HDXFKDXGHVDYRQQHXVHHW ULQFH]OHVjO
HDXSURSUH9RXVSRXYH]UpFXUHUOHVSDUWLFXOHV alimentaires cuites avec un tampon en
plastique.
Têtes des brûleurs Les fentes dans les têtes de brûleur doivent être
maintenues propres en permanence pour une flamme régulière et sans obstacle.
Vous devez nettoyer les brûleurs de surface régulièrement, en particulier lors
de débordements salissants qui pourraient obstruer ces orifices. Soulevez ces
éléments lorsqu’ils sont froids.
3RXUQHWWRHUOHVWrWHVGHEUOHXUODYH]OHVjO
HDXFKDXGH VDYRQQHXVHHWULQFH]OHVjO
HDXSURSUH
3RXUUHWLUHUOHVDOLPHQWVEUOpVIDLWHVWUHPSHUOHVWrWHV de brûleur dans une solution
de détergent liquide doux et G
HDXFKDXGHSHQGDQWjPLQXWHV3RXUOHVWDFKHV
UpFDOFLWUDQWHVXWLOLVH]XQHEURVVHjGHQWV8WLOLVH]XQHSHWLWH aiguille à coudre ou un
trombone pour retirer les obstructions des fentes.
Électrodes &HWWHSHWLWHWLJHPpWDOOLTXHSURGXLWO
pWLQFHOOHHWGRLWrWUH maintenue propre et sèche pour enflammer correctement le
gaz.
3RXUQHWWRHUOHVpOHFWURGHVXWLOLVH]XQHVVXLHWRXWVHFRX un tampon à récurer.
$SUqVOHQHWWRDJH Avant de remettre les chapeaux et les têtes de brûleur en
SODFHVHFRXH]OHVSRXUpOLPLQHUO
H[FqVG
HDXSXLVVpFKH] OHVjIRQGHQOHVPHWWDQWDXIRXUPRGpUpPHQWFKDXG:DUP durant 30 minutes.
Assurez-vous que les électrodes restent bien en place dans la tête du brûleur.
Remise en place
Les têtes de brûleur et les bases de brûleur sont étiquetées A,
%HW&SRXUIDFLOLWHUOHUHPRQWDJH
5HSODFH]OHVWrWHVGHEUOHXUVXUOHVEDVHVHQIDLVDQW
FRUUHVSRQGUHOHVOHWWUHV5HPHWWH]OHVFKDSHDX[VXUOHVWrWHV Assurez-vous que les
chapeaux et les têtes sont replacés correctement. Il y a une petite
WrWH$GHX[PRHQQHV% HWXQHJUDQGHWrWH&HWXQ chapeau. Si les chapeaux ou les têtes
ne sont pas replacés correctement, les brûleurs
SHXYHQWQHSDVV
HQIODPPHU ou fonctionner correctement.
Après le nettoyage, assurez-
YRXVTXHO
HQFRFKHGHODWrWHGXEUOHXUHVWRULHQWpHYHUV O
pOHFWURGH)DLWHVWRXUQHUODWrWHGXEUOHXUDXWRXUGHODEDVH GXEUOHXUMXVTX
jFHTX
HOOHVRLWGHQLYHDXHWELHQHQSODFH
REMARQUE : Avant de retirer les chapeaux et les têtes
GHEUOHXUJDUGH]jO
HVSULWOHXUWDLOOHHWOHXUHPSODFHPHQW
5HSODFH]OHVDXPrPHHQGURLWDSUqVOHQHWWRDJH/HVWrWHVGH
EUOHXUHWOHVEDVHVGHEUOHXUVRQWpWLTXHWpHV$%HW&SRXU faciliter le remontage.
Tête et chapeau moyens
Tête et chapeau petits
B
A
B
A
B
C
B Avant de la table de cuisson
Tête et chapeau moyens
C
Tête et chapeau grands
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage de la table de cuisson
Nettoyage de la table de cuisson
*ULOOHVGHEUOHXUJULOOHG¶pYHQWHWMRLQWGHJULOOHG¶pYHQW
Soulevez ces éléments lorsqu’ils sont froids. Les grilles de
EUOHXUODJULOOHG¶pYHQWHWOHMRLQWGHJULOOHG
pYHQWGRLYHQWrWUH lavés régulièrement et après les débordements.
Remise en place Avant de replacer la grille d’évent, assurez-vous que le joint
GHODJULOOHHVWFRUUHFWHPHQWLQVWDOOpDXWRXUGHO
RXYHUWXUHGH
3RXUQHWWRHUODYH]OHVjO
HDXFKDXGHVDYRQQHXVHHWULQFH] OHVjO
HDXSURSUH
La décoloration des grilles peut également être éliminée avec la crème de
nettoyage fournie avec la table de cuisson. Appliquez-en une goutte ou deux
sur un chiffon humide
O
pYHQWjDVSLUDWLRQGHVFHQGDQWHDYHFOHPRW©)5217ª
RULHQWpYHUVOHVERXWRQV5HSODFHUVRLJQHXVHPHQWODJULOOH d’évent par-dessus le
joint.
En replaçant les grilles, assurez-vous que les côtés incurvés des grilles sont
orientés vers le centre.
HWIURWWH]OD]RQHGpFRORUpH5LQFH]HWVpFKH]$SUqVOH nettoyage, replacez les grilles
de brûleur et assurez-vous TX
HOOHVVRQWELHQSODFpHVVXU les brûleurs.
Grille d’évent
Joint de grille d’évent
3RXUpOLPLQHUOHVDOLPHQWV brûlés, utilisez un tampon à récurer rempli de savon.
)LOWUHG
pYHQW
%LHQTX
HOOHVVRLHQW durables, les grilles vont progressivement perdre leur éclat,
indépendamment du meilleur soin que vous pouvez leur donner. Cela est dû à
leur exposition continue à des températures élevées.
Ne faites pas fonctionner un brûleur durant une longue période sans récipient
de cuisson sur la grille de brûleur. Sans récipient, le fini de la grille peut
s’écailler pour absorber la chaleur.
/
DVSHFWSHXWYDULHU
/HV©MDPEHVªGHVJULOOHVVRQW PXQLHVGHTXDWUH©SLHGVª ERXWVHQFDRXWFKRXF3RXU
commander des pieds de grille de rechange en caoutchouc, consultez les
sections Accessoires et Soutien au consommateur.
Côté incurvé de la grille de brûleur
REMARQUE : Ne nettoyez pas les grilles de brûleur, la grille d’évent ou le
joint de grille d’évent dans un four autonettoyant. Les grilles de brûleur, la
grille d’évent ou le joint de grille d’évent peuvent être nettoyés au lave-
vaisselle.
)LOWUHHWFKDPEUHGHO¶pYHQW
5HWLUH]ODJULOOHHWVRQMRLQW/HILOWUHHVWPDLQWHQXHQSODFHjXQ angle par une bosse de
maintien. Soulevez le filtre et sortez-le de l’évent en diagonale.
3RXUQHWWRHUOHILOWUHUHPXH]OHGDQVO
HDXFKDXGH VDYRQQHXVH5LQFH]ELHQjO
HDXFODLUHHWVpFKH]jIRQG
Ne faites pas fonctionner l’évent sans que le filtre ne soit en place.
Grille d’évent Joint de
grille d’évent )LOWUHG
pYHQW
Chambre G
pYHQW
5HWLUH]HWUHSODFH]OHILOWUHHQGLDJRQDOHSDU O
RXYHUWXUHGHO¶pYHQW
3RXUFRPPDQGHUGHVILOWUHVGHUHFKDQJHHQ caoutchouc, consultez les sections
Accessoires et Soutien au consommateur.
En replaçant le filtre, assurezYRXVTX
LOUHSRVHHQDQJOHVXUOHV VXSSRUWVGHO
RXYHUWXUHG¶pYHQW
3RXUQHWWRHUODFKDPEUHG
pYHQWXWLOLVH]GHO
HDXFKDXGH VDYRQQHXVH5LQFH]jO
HDXFODLUHHWVpFKH]jIRQG1¶XWLOLVH] pas de nettoyants abrasifs, ils endommagent
le fini.
Remise en place 5HSODFH]OHILOWUHDSUqVOHQHWWRDJHHWOHVpFKDJH5HSODFH]
OHMRLQWGHODJULOOHG¶pYHQWHQOHIRUPDQWDXWRXUGHO
RXYHUWXUH G¶pYHQWHQYRXVDVVXUDQWTXHOHPRW©)5217ªHVWRULHQWp
YHUVOHVERXWRQV5HSODFH]ODJULOOHG¶pYHQW
12
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage de la table de cuisson
Nettoyage de la table de cuisson (suite)
Boutons de commande
Les boutons de commande sont amovibles pour faciliter le nettoyage. Assurez-
vous que les boutons sont dans la position d’arrêt
2))HWWLUH]OHVGHOHXUDUEUHHQOLJQHGURLWHSRXUOHVQHWWRHU
3RXUQHWWRHUOHVERXWRQVSODFH]OHVDXODYHYDLVVHOOHRX ODYH]OHVjO
HDXVDYRQQHXVH5LQFH]jO¶HDXFODLUH$VVXUH] vous de bien sécher l’intérieur des
boutons avant de les replacer.
5HSODFH]OHVERXWRQVjODSRVLWLRQ2))SRXUDVVXUHUOHXU bonne orientation.
Surface plate moulée
3ODWH Les boutons de commande sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
6XUIDFHVHQDFLHULQR[GDEOHFHUWDLQVPRGqOHV
N’utilisez pas de tampons à récurer en laine d’acier car ils rayent la
surface.
3RXUQHWWRHUODVXUIDFHHQDFLHULQR[GDEOHXWLOLVH]GHO¶HDX tiède savonneuse ou un
nettoyant ou poli pour acier inoxydable. Frottez toujours la surface dans la
direction du grain. Suivez les instructions du fabricant du nettoyant pour
acier inoxydable.
3RXUYRXVUHQVHLJQHUVXUO¶DFKDWGHSURGXLWVGHQHWWRDJH compris ceux pour électroménagers en acier inoxydable, voyez les sections Accessoires et Soutien au consommateur.
Table de cuisson en verre
3RXUHQWUHWHQLUHWSURWpJHUODVXUIDFHGHYRWUHWDEOHGH cuisson, suivez les étapes
suivantes :
1. Avant d’utiliser la table de cuisson pour la première fois, nettoyez-la
avec un nettoyant pour table de cuisson en verre. Cela contribue à protéger le
dessus et facilite le nettoyage.
2. L’utilisation régulière d’un nettoyant pour table de cuisson en verre
aidera à conserver son aspect neuf.
3. Secouez bien le nettoyant en crème. Appliquez quelques gouttes du
nettoyant directement sur la table de cuisson.
REMARQUE : ,OHVWWUqVLPSRUWDQWGH1(3$6FKDXIIHUOD table de cuisson avant son
nettoyage à fond.
Ceramic Cooktop Cleaner
8WLOLVH]XQHVHUYLHWWHHQSDSLHURXXQWDPSRQGHQHWWRDJH antirayures pour tables de
cuisson en verre pour nettoyer toute la surface de la table de cuisson.
8WLOLVH]XQFKLIIRQVHFRXXQHVHUYLHWWHHQSDSLHUSRXU enlever tous les résidus de
nettoyage. Nul besoin de rincer.
Nettoyez votre table de cuisson après chaque
GpERUGHPHQW8WLOLVH]XQ nettoyant pour table de
cuisson en verre.
3RXUREWHQLUGHVYLGpRVHW des instructions de nettoyage,
QXPpULVH]OHFRGH45DYHF votre appareil intelligent.
Résidus brûlés
REMARQUE : 9RXVSRXYH](1’200$*(5ODVXUIDFHHQ verre si vous utilisez des tampons
à récurer différents de ceux recommandés.
1. Laissez la table de cuisson refroidir.
eWHQGH]TXHOTXHVJRXWWHVGHQHWWRDQWSRXUWDEOHGH cuisson en verre sur toute la zone
des résidus brûlés.
3. À l’aide d’une éponge nettoyante antirayures pour table de cuisson en
verre, frottez la zone des résidus en appliquant une pression au besoin.
4. S’il reste des résidus, répétez les étapes ci-dessus selon le besoin.
3RXUXQHSURWHFWLRQVXSSOpPHQWDLUHXQHIRLVWRXVOHV résidus éliminés, polissez toute
la surface avec un nettoyant pour table de cuisson en céramique et une
serviette de papier.
8WLOLVHUXQWDPSRQGHQHWWRDJH antirayures pour tables de cuisson
en verre.
49-2001159 Rev. 1
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage de la table de cuisson
Nettoyage de la table de cuisson
Résidus brûlés et récalcitrants
1. Laissez la table de cuisson refroidir.
8WLOLVH]XQJUDWWRLUjODPHGHUDVRLUjWUDQFKDQWXQLTXH placé à 45° contre la surface
et grattez la salissure. Il sera nécessaire d’appliquer une pression sur le
grattoir pour retirer les résidus.
3. Après l’utilisation du grattoir à lame de rasoir, étendez quelques gouttes
de nettoyant pour table de cuisson en
YHUUHVXUWRXWHOD]RQHGHVUpVLGXVEUOpV8WLOLVH]XQH éponge nettoyante antirayures
pour retirer tout résidu restant.
3RXUXQHSURWHFWLRQVXSSOpPHQWDLUHXQHIRLVWRXVOHVUpVLGXV éliminés, polissez toute
la surface avec un nettoyant pour table de cuisson en céramique et une
serviette de papier.
On peut se procurer un grattoir pour table de cuisson en verre et tous les
produits recommandés dans notre Centre des pièces. Consultez les sections
Accessoires et Soutien au
consommateur.
REMARQUE : N’utilisez pas une lame émoussée ou ébréchée.
Traces et rayures métalliques
1. Veillez à ne pas faire glisser les casseroles et les poêlons sur votre
table de cuisson. Ils laissent des marques métalliques sur la surface de la
table de cuisson.
Vous pouvez faire disparaître ces marques avec un nettoyant pour table de
cuisson en céramique et un tampon de nettoyage antirayures pour tables de
cuisson en céramique.
2. Si vous laissez les récipients dotés d’une fine couche G
DOXPLQLXPRXGHFXLYUHERXLOOLUjVHFOHUHYrWHPHQWSHXW laisser une décoloration noire
sur la table de cuisson.
Cette décoloration doit être nettoyée immédiatement avant de chauffer à
nouveau, sinon elle peut être permanente.
REMARQUE : Vérifiez attentivement la rugosité du fond des récipients pour ne
pas risquer de rayer la table de cuisson.
e YLWH]GHSODFHUGHVSODTXHVGHFXLVVRQHQDOXPLQLXPRX GHVUpFLSLHQWVG
DOLPHQWVFRQJHOpVHQDOXPLQLXPVXUXQH table de cuisson chaude. Ils laissent des
points ou des marques luisantes sur la surface de la table de cuisson. Ces
marques sont permanentes et ne peuvent pas être nettoyées.
Dommages causés par des débordements sucrés et du plastique fondu
/RUVGHO
pOLPLQDWLRQGHVXEVWDQFHVFKDXGHVLOFRQYLHQWGHSUHQGUHGHVSUpFDXWLRQVSDUWLFXOLqUHVSRXUpYLWHUG
HQGRPPDJHU définitivement la surface en verre. Les débordements sucrés, telles
que gelées, fudge, bonbons, sirops, ou les plastiques fondus
SHXYHQWSURYRTXHUGHVSLTUHVVXUODVXUIDFHGHODWDEOHGHFXLVVRQQRQFRXYHUWHSDUODJDUDQWLHjPRLQVTXHOHGpERUGHPHQW
QHVRLWpOLPLQpDORUVTX
LOHVWHQFRUHFKDXG)DLWHVSDUWLFXOLqUHPHQWDWWHQWLRQORUVGHO
pOLPLQDWLRQGHVVXEVWDQFHVFKDXGHV
$VVXUH]YRXVG
XWLOLVHUXQUDFOHXUjODPHGHUDVRLUQHXIHW coupant. N’utilisez pas une lame émoussée
ou ébréchée.
eWHLJQH]WRXWHVOHVXQLWpVGHVXUIDFH5HWLUH]OHVUpFLSLHQWV chauds.
3RUWG
XQHPLWDLQHGHIRXU D8 WLOLVH]XQJUDWWRLUjODPHGHUDVRLUjXQVHXOWUDQFKDQW
pour déplacer le débordement vers une zone froide de la table de cuisson. b.
Nettoyez le débordement avec des essuie-tout.
7RXWGpERUGHPHQWUHVWDQWGRLWrWUHODLVVpMXVTX
jFHTXHOD surface de la table de cuisson ait refroidi.
4. Ne réutilisez pas les unités de surface tant que tous les UpVLGXVQ
RQWSDVpWpFRPSOqWHPHQWpOLPLQpV
REMARQUE : Si des piqûres ou des indentations se sont déjà produites sur la
surface, le verre de la table de cuisson devra être remplacé. Dans ce cas, un
appel de service sera nécessaire.
14
49-2001159 Rev. 1
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
Table de cuisson à gaz avec aspiration descendante
PGP9830
3RXUWRXWHTXHVWLRQFRPSRVH]OH(&$5(6RXYLVLWH]QRWUHVLWH:HEVXU($SSOLDQFHVFRP.
DANS L’ÉTAT DU MASSACHUSETTS :
· Le produit doit être installé par un plombier ou un monteur d’installations
au gaz agréés.
· Si vous utilisez des robinets d’arrêt à bille, ils
GRLYHQWrWUHPXQLVG¶XQHSRLJQpHHQ©7ª
8QUDFFRUGGHJD]IOH[LEOHORUVTX
LOHVWXWLOLVpQH GRLWSDVGpSDVVHUSLHGVP
AVERTISSEMENT Avant de commencer l’installation, coupez le courant au panneau
de distribution électrique et verrouillez le dispositif de sectionnement pour
éviter tout rétablissement accidentel du courant. Si vous ne pouvez pas
verrouiller le dispositif de sectionnement, attachez solidement un
avertissement bien visible (p.ex. une
pWLTXHWWHVXUOHSDQQHDXGHGLVWULEXWLRQpOHFWULTXH
AVERTISSEMENT RISQUE D’INCENDIE OU D’EXPLOSION
Si les informations contenues dans ces instructions ne sont pas suivies
exactement, un incendie ou une explosion peut entraîner des dommages
matériels, des blessures ou la mort.
Toute réparation doit être effectuée par un installateur qualifié.
Veuillez lire toutes ces instructions attentivement.
/
LQVWDOODWLRQGHFHSURGXLWGRLWrWUHFRQIRUPHDX[ FRGHVORFDX[RXHQO
DEVHQFHGHFRGHVORFDX[ DX1DWLRQDO)XHO*DV&RGH$16,=1)3$ 54, dernière édition.
$X&DQDGDO
LQVWDOODWLRQGRLW rWUHFRQIRUPHDX&RGHG
LQVWDOODWLRQDFWXHOGXJD] QDWXUHOHWGXSURSDQH&6$%HWDX[FRGHV locaux, le cas
échéant. Ce produit a été certifié par 8/FRQIRUPpPHQWjODQRUPH$16,=&6$ dernière
édition.
Lors de l’installation d’un électroménager au gaz, l’utilisation de vieux
raccords flexibles peut causer des fuites de gaz et des blessures corporelles.
8WLOLVH]WRXMRXUVXQUDFFRUGIOH[LEOH1(8)
Les tests d’étanchéité de l’électroménager doivent être effectués selon les
instructions du fabricant.
N’installez pas ce produit avec une hotte à rideau d’air ou une autre hotte
qui fonctionne en soufflant GHO¶DLUVXUODWDEOHGHFXLVVRQ&HWWHSURMHFWLRQG
DLU peut gêner le fonctionnement des brûleurs au gaz et poser un risque
d’incendie ou d’explosion.
AVERTISSEMENT 3RXUUpGXLUHOHULVTXH
G
LQFHQGLHXWLOLVH]XQLTXHPHQWGHVFRQGXLWV métalliques.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
Si vous sentez une odeur de gaz : 1. Ouvrez les fenêtres.
1HWRXFKH]SDVOHVLQWHUUXSWHXUVpOHFWULTXHV 3. Éteignez toute flamme nue. 4.
Appelez immédiatement votre fournisseur de
gaz. N’entreposez pas et n’utilisez pas d’essence ou d’autres vapeurs ou
liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
49-2001159 Rev. 1
15
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
AVANT DE COMMENCER
Veuillez lire toutes ces instructions attentivement.
· IMPORTANT Conservez ces instructions à l’usage de l’inspecteur local.
· IMPORTANT Observez tous les codes et décrets en vigueur
IMPORTANT ·
5HWLUH]WRXWOHPDWpULHO
d’emballage et la documentation avant de raccorder le
gaz et l’électricité à la table de cuisson.
· IMPORTANT 3RXUpYLWHU G
HQGRPPDJHUYRVDUPRLUHVYpULILH]DXSUqVGH YRWUHHQWUHSUHQHXURXYRWUHIRXUQLVVHXUG
DUPRLUHV que les matériaux utilisés ne se décolorent pas, ne se délaminent pas
et ne sont pas endommagés. La conception de ce produit a été réalisée
conformément
DX[H[LJHQFHVGHVRUJDQLVPHVGHFHUWLILFDWLRQ8/HW CSA International relatives à une
température maximale
DGPLVVLEOHGH)&SRXUOHVDUPRLUHVHQERLV · Note à l’installateur Assurez-vous de
laisser ces
instructions au consommateur.
· Note au consommateur – Conservez ces instructions pour consultation
ultérieure.
· 7HFKQLFLHQHQUpSDUDWLRQ±Le schéma électrique se WURXYHjO
LQWpULHXUGHODWDEOHGHFXLVVRQ
/
H[DFWLWXGHGHO
LQVWDOODWLRQHVWODUHVSRQVDELOLWpGH l’installateur.
· La garantie ne couvre pas les défectuosités du produit causées par une
installation inadéquate.
Maisons mobiles – Exigences d’installation supplémentaires
$X[eWDWV8QLVO¶LQVWDOODWLRQGHFHSURGXLWGRLWVDWLVIDLUH
ODQRUPHVXLYDQWH0DQXIDFWXUHG+RPH&RQVWUXFWLRQDQG
6DIHW6WDQGDUG7LWOH&)53DUWDXSDUDYDQW
)HGHUDO6WDQGDUGIRU0RELOH+RPH&RQVWUXFWLRQDQG 6DIHW7LWOH+8’3DUW/RUVTXHFHWWHQRUPH
n’est pas applicable, utilisez celle-ci : Standard for
0DQXIDFWXUHG+RPH,QVWDOODWLRQV$16,$1)3$ 501A, ou avec les codes locaux.
Au Canada, l’installation de ce produit doit satisfaire les normes en vigueur
sous CAN/CSA-A240, dernière édition, ou avec les codes locaux.
Lorsque cette table de cuisson est installée dans une maison mobile, elle doit
être fixée durant le transport. Toute méthode de fixation de la table de
cuisson est correcte pourvu qu’elle satisfasse les normes énumérées ci-dessus.
Caravanes de parc – ([LJHQFHVG
LQVWDOODWLRQ supplémentaires
$X[eWDWV8QLVO
LQVWDOODWLRQGHFHSURGXLWGRLWrWUH FRQIRUPHDX[FRGHVORFDX[HWjFHX[GHVeWDWVRXHQ O
DEVHQFHGHWHOVFRGHVjODQRUPHVXLYDQWH6WDQGDUG IRU5HFUHDWLRQDO3DUN7UDLOHUV$162$
16
OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN
· Lunettes de protection · Scie · Crayon
5XEDQRXUqJOHj mesurer
eTXHUUH · Clé à tuyau
· Clé réglable ou jeu de douilles (cliquet et douille
SR 3HUFHXVHHWIRUHWV · Tournevis à douille 1/4 po · Tournevis à lame plate
MATÉRIEL POUVANT S’AVÉRER NÉCESSAIRE
5XEDQjFRQGXLWV · Vis à tôle
5pVHDXGHFRQGXLWVSRXUFRQYHQLUjO
DSSOLFDWLRQ
5RELQHWG¶DUUrWPDQXHOSRXUODFRQGXLWHGHJD] 3URGXLWG
pWDQFKpLWpSRXUMRLQWVGHWXDX[RXUXEDQGH
ILOHWDJHGHWXDX[DSSURXYp8/DYHF7HIORQTXLUpVLVWH jO
DFWLRQGHVJD]QDWXUHOHWSURSDQH
5DFFRUGPpWDOOLTXHIOH[LEOHSRXUpOHFWURPpQDJHURX
SR’,ORUVTXHOHVFRGHVORFDX[OHSHUPHWWHQW8QH
ORQJXHXUGHSLPHVWUHFRPPDQGpHSRXUIDFLOLWHU O
LQVWDOODWLRQPDLVG¶DXWUHVORQJXHXUVVRQWDFFHSWDEOHV 1
XWLOLVH]MDPDLVXQUDFFRUGXVDJpORUVTXHYRXVLQVWDOOH] une table de cuisson neuve.
5DFFRUGXQLRQpYDVpSRXUUDFFRUGHPHQWjODFRQGXLWH G
DOLPHQWDWLRQHQJD]RXSR137[SR’,
5DFFRUGXQLRQpYDVpSRXUUDFFRUGHPHQWDXUpJXODWHXU
GHSUHVVLRQVXUODWDEOHGHFXLVVRQSR137[ SR’,
· Détecteur de fuite liquide ou eau savonneuse
TROUSSE DE CONVERSION AVEC ORIFICE HAUTE ALTITUDE
3RXUXWLOLVDWLRQGHODWDEOHGHFXLVVRQjGHVDOWLWXGHV
VXSpULHXUHVjP
6SpFLILH]ODWURXVVHSRXUOHJD]QDWXUHORXOH3/ORUVGH la commande : Trousse de
conversion avec orifice haute altitude pour gaz naturel . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . :%; Trousse de conversion avec orifice haute altitude
SRXU3/ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . :%;
3RXUFRPPDQGHUYHXLOOH]YLVLWHUQRWUHVLWH:HEj geappliances.com/parts ou appelez
notre numéro sans frais : &HQWUHQDWLRQDOGHVSLqFHV. . . . . . . . . . .
DÉCOUPAGE DU COMPTOIR
Si vous installez la table de cuisson dans un matériau de surface solide tel
que le granite, le quartz ou toute autre surface solide naturelle ou
synthétique, nous vous recommandons de faire préparer la découpe par un
LQVWDOODWHXUSURIHVVLRQQHOG
DUPRLUHVRXGHFRPSWRLUV Les découpes de table de cuisson dans des comptoirs en
ERLVRXHQERLVVWUDWLILpSHXYHQWrWUHSUpSDUpHVjO
DLGH G
XQHVFLHVDXWHXVHHWG
XQHSHUFHXVHpOHFWULTXH
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INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
La conception de la table de cuisson a été certifiée par
8QGHUZULWHUV/DERUDWRULHV8/&RPPHSRXUWRXWDSSDUHLO utilisant du gaz et générant
de la chaleur, vous devez respecter certaines précautions.
· Assurez-vous que votre table de cuisson est correctement installé par un
installateur ou un technicien qualifiés.
· La table de cuisson doit être mise à la terre conformément aux codes locaux
ou, en leur absence, au National (OHFWULFDO&RGH$16,1)3$QRRXDX&RGHFDQDGLHQGH O
pOHFWULFLWp&6$&
8QHLQVWDOODWLRQXQUpJODJHXQHPRGLILFDWLRQXQH réparation ou un entretien
incorrects peuvent causer des EOHVVXUHVRXGHVGRPPDJHVPDWpULHOV5HSRUWH]YRXVj
FHPDQXHO3RXUREWHQLUGHO
DLGHRXGHVUHQVHLJQHPHQWV supplémentaires, consultez un installateur qualifié,
un RUJDQLVPHGHVHUYLFHXQIDEULFDQWFRQFHVVLRQQDLUHRXOH fournisseur de gaz.
‘pEUDQFKH]O
DOLPHQWDWLRQpOHFWULTXHDYDQWXQHUpSDUDWLRQ ou un entretien.
· Ne réutilisez jamais les anciens raccords flexibles. /
XWLOLVDWLRQG
DQFLHQVUDFFRUGVIOH[LEOHVSHXWSURYRTXHU
GHVIXLWHVGHJD]HWGHVEOHVVXUHV8WLOLVH]WRXMRXUVGHV UDFFRUGVIOH[LEOHV1(8)6ORUVGHO
LQVWDOODWLRQG
XQDSSDUHLO à gaz.
· Assurez-vous que les revêtements muraux autour de la table de cuisson
peuvent résister à la chaleur générée par ODWDEOHGHFXLVVRQMXVTX
j)
eYLWH]GHSODFHUGHVDUPRLUHVDXGHVVXVGHODWDEOHGH cuisson.
· Si les armoires sont placées au-dessus de la table de cuisson, laissez un
espace minimum de 30 po entre la surface de cuisson et le bas des armoires non
protégées.
· Si les armoires sont placées au-dessus de la table de FXLVVRQQ
XWLOLVH]SDVGHVDUPRLUHVGHSOXVGHSRGH profondeur.
· Si un dégagement de 30 po entre la surface de cuisson et les matériaux
combustibles ou les armoires métalliques ne peut pas être maintenu, protégez
le dessous des armoires au-dessus de la table de cuisson avec un carton
jO¶HQURXOHXVHPLOOERDUGLVRODQWG¶DXPRLQVSR G¶pSDLVVHXURXG¶XQSDQQHDXGHSOkWUHG
DXPRLQVSR G
pSDLVVHXUUHFRXYHUWGHW{OHG
DFLHUGHFDOLEUHRXGH FXLYUHGHSRG
pSDLVVHXU
· Le dégagement entre la surface de cuisson et les armoires protégées NE DOIT
JAMAIS ÊTRE INFÉRIEUR à 24″. La distance verticale entre le plan de la surface
de cuisson et OHEDVGHVDUPRLUHVVXVSHQGXHVDGMDFHQWHVV
pWHQGDQWj moins de 1 po du plan des côtés de la table de cuisson ne doit pas
être inférieure à 18 po.
VALEURS NOMINALES DU VENTILATEUR D’ASPIRATION
AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ CONCERNANT LA SOUFFLANTE D’ASPIRATION
8QGpELWG¶DLUVXIILVDQWHVWQpFHVVDLUHSRXUDVVXUHUXQHFRPEXVWLRQDGpTXDWHHWO¶pYDFXDWLRQGHVJD]SDUOHFRQGXLW
G
pYDFXDWLRQFKHPLQpHGHO
pTXLSHPHQWGHFRPEXVWLRQDILQG¶pYLWHUWRXWUHWRXUG¶DLU6XLYH]OHVGLUHFWLYHVHWOHVQRUPHV
GHVpFXULWpGXIDEULFDQWGHO
pTXLSHPHQWGHFKDXIIDJHWHOOHVTXHFHOOHVSXEOLpHVSDUOD1DWLRQDO)LUHSURWHFWLRQ$VVRFLDWLRQ
1)3$O
$PHULFDQ6RFLHWIRU+HDWLQJ5HIULJHUDWLRQDQG$LU&RQGLWLRQLQJ(QJLQHHUV$6+5$(HWOHVDXWRULWpVORFDOHV
Lorsqu’il y a lieu, installez un système d’air d’appoint en conformité avec
les prescriptions du code du bâtiment local. Visitez GEAppliances.com pour les
solutions offertes en matière d’air d’appoint.A
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17
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
3,Ê&(6,1&/86(6
Vérifiez que tout le matériel et le ruban d’emballage ont été enlevés. Cela
comprend du ruban sur les ERXWRQVGHFRPPDQGHOHFDVpFKpDQWGXUXEDQ adhésif, des
attaches de câble, du carton et du plastique de protection. Si vous ne retirez
pas ces PDWLqUHVYRXVULVTXH]G
HQGRPPDJHUO
DSSDUHLOXQH fois celui-ci allumé et les surfaces réchauffées.
Crème de nettoyage
Grille d’évent
9LVjW{OH [´
ATTENTION
LE VERRE EST FRAGILE NE HEURTEZ
PAS LE BORD DU VERRE PENDANT L’INSTALLATION
5pJXODWHXU
Chapeaux et têtes de brûleur
*ULOOHGHEUOHXU
ATTENTION
1(628/(9(= 3$6/$
9,75(3$5 /
289(5785(‘(
/
e9(1728/$ %266((19(55(
Chapeau et tête de brûleur
3OpQXPGHODVRXIIODQWH
Chapeau et tête de brûleur
)LOWUHG
pYHQW
9LVjW{OH [SR
Ensemble soufflante et quatre écrous
GHPRQWDJHeFURXV.HSV >pFURXVDYHFURQGHOOHVIUHLQVDWWDFKpHV@
Joint de grille d’évent
Joint d’étanchéité en mousse
Supports de retenue
TABLE DE CUISSON DE 30 POUCES (DIMENSIONS À TITRE DE RÉFÉRENCE SEULEMENT)
$SSDUHLOLOOXVWUpHQWLqUHPHQWDVVHPEOp
21 7/8″
´66
29 3/4″
´66
22″
2 1/2″
´66
20 1/2″
28 3/4″
L’appareil doit être ventilé à l’extérieur!
18
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INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
PRÉPARATION DE L’INSTALLATION
1. PRÉPARATION POUR L’INSTALLATION
Placement de la table de cuisson
La table de cuisson est conçue pour paraître mieux si elle
HVWFHQWUpHGDQVXQHDUPRLUHG
DXPRLQVSRGHODUJH
/
pYHQWG
pYDFXDWLRQVLWXpVRXVODWDEOHGHFXLVVRQGRLW être placé entre les montants muraux
ou les solives de plancher pour que les conduits puissent être installés
correctement.
3URIRQGHXU max. de 13 po des armoires
suspendues non protégées
Dégagement de 30 po min. entre le comptoir et la surface suspendue
non protégée
+DXWHXUPLQGH po entre le comptoir HWO
DUPRLUHODSOXV proche de chaque
F{WpGHO
DSSDUHLO
Dégagement de 5 1/2 po min.
entre la découpe et les murs latéraux
/HVVWqPHG
DVSLUDWLRQGHVFHQGDQWHDYHFVRXIIODQWH PRWHXUHWFRQGXLWVRFFXSHUDO
DUPRLUHVRXVODWDEOHGH cuisson. Des tiroirs ne peuvent pas être installés sous
cette table de cuisson.
eYLWH]GHSODFHUOHVDUPRLUHVDXGHVVXVGHODWDEOHGH cuisson, si possible, afin de
réduire les risques liés à
O
DFFqVDXGHVVXVGHVXUIDFHVFKDXIIpHV
Si une armoire est utilisée au-dessus de la table de cuisson, laissez un
dégagement de 30 po minimum entre
ODVXUIDFHGHFXLVVRQHWOHEDVGHO
DUPRLUHQRQSURWpJpH
6LOHGpJDJHPHQWHQWUHODWDEOHGHFXLVVRQHWO
DUPRLUH HVWLQIpULHXUjSROHEDVGHO
DUPRLUHGRLWrWUHSURWpJp SDUGXFDUWRQjO¶HQURXOHXVHPLOOERDUGLJQLIXJHG
DX PRLQVSRG
pSDLVVHXURXXQHSODTXHGHSOkWUHG
DX PRLQVSRG
pSDLVVHXUUHFRXYHUWHG
XQHW{OHG
DFLHU GHFDOLEUHRXGHFXLYUHGHSRG
pSDLVVHXU /HGpJDJHPHQWHQWUHODWDEOHGHFXLVVRQHWO
DUPRLUH protégée NE DOIT JAMAIS ÊTRE INFÉRIEUR à 24 po.
EXCEPTION : /
LQVWDOODWLRQG
XQIRXUjPLFURRQGHV RXG
XQDSSDUHLOGHFXLVVRQKRPRORJXpVDXGHVVXVGH la table de cuisson doit être conforme
aux instructions
G
LQVWDOODWLRQIRXUQLHVDYHFO
DSSDUHLO
Les zones de travail adjacentes à la table de cuisson doivent avoir un
dégagement minimal de 18 po entre
OHFRPSWRLUHWOHEDVGHO
DUPRLUH6LOHGpJDJHPHQWHVW inférieur à 18 po, les armoires adjacentes doivent se
trouver à au moins 5 po du bord latéral de la table de cuisson.
2. PRÉPARATION DE L’ARMOIRE DE BASE
&HWWHWDEOHGHFXLVVRQHVWFRQoXHSRXUV
DGDSWHU IDFLOHPHQWjXQHJUDQGHYDULpWpG
DUPRLUHV&HSHQGDQW O
LQVWDOODWLRQFRPELQpHG
XQpYHQWjDVSLUDWLRQ GHVFHQGDQWHHWG
XQHWDEOHGHFXLVVRQQpFHVVLWHXQH attention particulière. Certaines armoires
peuvent nécessiter des modifications. Cette installation nécessite une armoire
de base de 24 pouces de profondeur minimum. /
DUPRLUHGRLWDYRLUXQHODUJHXUG
DXPRLQVSR Préparation d’une armoire contre un mur Dans certaines armoires, il
peut être nécessaire de FRXSHUOHVF{WpVGH»SRFRPPHLOOXVWUpHWGHUHWLUHU
OHVpTXHUUHVG
DQJOHSRXUDFFXHLOOLUO
DSSDUHLO Dans les armoires européennes sans cadre de 75 cm
HWFPOHSDQQHDXDUULqUHSHXWDYRLUEHVRLQG
rWUH GpFRXSpGH»SRSRXUDFFXHLOOLUO
DSSDUHLO Préparation d’une armoire de type péninsule ou îlot Dans une armoire
de type péninsule ou îlot armoires, il peut être nécessaire de couper les
côtés et de retirer les pTXHUUHVG
DQJOHSRXUDFFXHLOOLUO
DSSDUHLO
53»4″ env. pour les armoires européennes
53»4″ env.
3. PRÉPARATION DU COMPTOIR
Le comptoir doit avoir une surface plane et profonde pour
DFFXHLOOLUODWDEOHGHFXLVVRQHWO
pYHQW/HVFRPSWRLUV GRWpVG
XQERUGDYDQWURXOpHWG
XQGRVVHUHWSHXYHQWQH pas fournir la surface plate requise.
Surface plate de 25″ minimum requise
8QH]RQHSODWHGHSRGHODUJHHVWQpFHVVDLUHDXWRXU GXERUGGHO
RXYHUWXUHSRXUVRXWHQLUO
DSSDUHLO/DWDEOHGH FXLVVRQGRLWrWUHGHQLYHDXHWG
pTXHUUHGDQVO
RXYHUWXUH du comptoir.
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19
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
PRÉPARATION DE L’INSTALLATION (suite)
3. PRÉPARATION DU COMPTOIR (suite)
‘pFRXSH]DYHFVRLQO
RXYHUWXUHGXFRPSWRLUVHORQOHV GLPHQVLRQVLQGLTXpHVVXUO
LOOXVWUDWLRQ$VVXUH]YRXV TXHO
RXYHUWXUHHVWFRXSpHG
pTXHUUHDYHFOHVF{WpV SDUDOOqOHVOHVXQVSDUUDSSRUWDX[DXWUHVHWO
DUULqUH exactement perpendiculaire aux côtés.
3RXUXQHLQVWDOODWLRQHQvORWPDLQWHQH]XQPLQLPXPGH 1 7/8 po entre la découpe et le
bord avant; un minimum de 2 3/8 po entre la découpe et le bord arrière; et un
minimum de 5 1/2 po entre la découpe et les bords latéraux du comptoir.
20 5/8″ ±1/8″
2 3/8″ min.
25″
28 7/8″ ±1/8″
1 7/8″min.
5. ALIGNEMENT DE LA SOUFFLANTE SUR LES CONDUITS
(QJpQpUDOO
XWLOLVDWLRQGHFRQGXLWVIOH[LEOHVHVW
GpFRQVHLOOpHFDUHOOHSHXWUHVWUHLQGUHODFLUFXODWLRQG
DLU de beaucoup. Toutefois, si la sortie de la soufflante et O
RULHQWDWLRQGXFRQGXLWDXVRORXDXPXUQHVRQW3$6 bien alignés, alors des conduits
métalliques flexibles SHXYHQWrWUHXWLOLVpVSRXUV
DGDSWHUDXGpFDODJH8Q bon alignement sans utilisation de conduits flexibles est
préférable.
REMARQUE :
· Ne dépassez pas le décalage maximal recommandé de 6 po.
· Ne laissez pas les conduits flexibles se tordre ou V
HIIRQGUHU
eWLUH]OHVFRQGXLWVIOH[LEOHVOHSOXVSRVVLEOHSRXU éliminer le plus d’ondulations
possible.
4. PPRÉPARATION POUR LES CONDUITS
REMARQUE : Les conduits DOIVENT être ventilés vers l’extérieur. NE ventilez
pas dans un mur, un plafond, un vide sanitaire, un grenier ou tout autre
espace dissimulé.
Découpez le trou dans la paroi ou le plancher de O
DUPRLUHVHORQOHVEHVRLQVGHYRWUHLQVWDOODWLRQ$VVXUH] YRXVTXHOHFRQGXLWG
pYDFXDWLRQHVWVLWXpHQWUHOHV montants muraux ou les solives de plancher.
REMARQUE : Lors de la découpe ou du perçage dans un mur ou un plafond, veillez
à ne pas endommager le câblage électrique et les autres installations cachées.
Assurez-vous que toutes les ouvertures ou découpes GDQVOHPXUGHUULqUHO
DSSDUHLOHWGDQVOHVROVRXV O
DSSDUHLOVRQWFRUUHFWHPHQWVFHOOpHV
91»8″ 183»4″
61»8″
101»8″
Décalage 6 po max. centre à
centre
Ventilation par le bas
Ventilation par l’arrière QpFHVVLWH»[SR
8QFRQGXLWGHWUDQVLWLRQUHFWDQJXODLUH»[SR
jURQGSRHVWGLVSRQLEOHGDQVYRWUHPDJDVLQGH
matériaux de construction.
REMARQUE : Les illustrations sont fournies à des fins de planification seulement.
Ventilation par le mur arrière
Ventilation par le bas
20
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INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Instructions d’installation
PRÉPARATION DE L’INSTALLATION (suite)
6. PRÉPARATION POUR LES CONDUITS
Déterminez le meilleur chemin pour les conduits; il peut être
DFKHPLQpGHGLIIpUHQWHVPDQLqUHVVHORQO
DPpQDJHPHQWGH la cuisine.
IMPORTANT : La sortie d’évacuation de l’air pour cet
DSSDUHLOHVWUHFWDQJXODLUH»[SR3ODQLILH]OHV conduits en conséquence.
Configurations typiques des conduits :
Si nécessaire, installez un système d’air d’appoint en conformité avec les
prescriptions du code du bâtiment local. Visitez GEAppliances.com pour les
solutions offertes en matière d’air d’appoint.
· Disposition de conduits facultative sous la dalle de béton.
8QFRQGXLWHQ39&GRLWrWUHXWLOLVpSRXUXQHLQVWDOODWLRQ sous une dalle de béton
coulé.
À l’intérieur du mur
À l’extérieur du mur
REMARQUE: Tuyau d’égout en PVC type PSM 12454-B
Série 40 ASTM D1785.
Coude
Transition rectangulaire
métallique 90°, 3 1/4 x 10″ à ronde 6″
6″ dia.
Évent mural
Dalle de bét
References
- Magasin GE Canada | Homepage
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- Magasin GE Canada | Homepage
- Magasin GE Canada | Homepage
- Appliance Parts, Accessories & Water Filters | GE Appliances
- Connect Your Smart Appliances
- Contact Us or Get Help with Questions | GE Appliances
- Bodewell Care Protection Plans
- Appliance Parts, Accessories & Water Filters | GE Appliances
- GEAppliances.com/register
- Appliance Repair Service and Support | GE Appliances
- Prodsupport.mabe.ca/crm/Products/ProductRegistration.aspx
Read User Manual Online (PDF format)
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