JENNAIR W11508874A 36Inch Island Canopy Hood User Guide

W11508874A 36Inch Island Canopy Hood

JENNAIR® 36″ (91.4 CM) ISLAND CANOPY HOOD
HOTTE DE 36 PO (91,4 CM) POUR ÎLOT JENNAIR®
Installation Instructions and Use & Care Guide
For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.
In Canada, call: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.ca.
Instructions d’installation et Guide d’utilisation et d’entretien
Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, accessoires ou dépannage, composer le 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247) ou visiter notre site Web au www.jennair.com.
Au Canada, composer le 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247) ou visiter notre site Web au www.jennair.ca. IMPORTANT: READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS.
FOR RESIDENTIAL USE ONLY. IMPORTANT : LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE UNIQUEMENT.
W11508874A

TABLE OF CONTENTS
HOOD SAFETY …………………………………………………………………….2 INSTALLATION REQUIREMENTS………………………………………….4
Tools and Parts…………………………………………………………………..4 Location Requirements ……………………………………………………….4 Venting Requirements …………………………………………………………5 Electrical Requirements ………………………………………………………6 INSTALLATION INSTRUCTIONS……………………………………………7 Prepare Location………………………………………………………………..7 Assemble and Install Hood ………………………………………………….7 Make Electrical Connection ……………………………………………….10 Install Duct Covers ……………………………………………………………11 HOOD USE…………………………………………………………………………13 Controls and Features……………………………………………………….13 HOOD CARE ………………………………………………………………………14 User Servicing and Maintenance Instructions………………………14 WIRING DIAGRAM ……………………………………………………………..15 ASSISTANCE OR SERVICE …………………………………………………16 In the U.S.A. …………………………………………………………………….16 In Canada ………………………………………………………………………..16 Accessories ……………………………………………………………………..16

TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA HOTTE……………………………………………………17 EXIGENCES D’INSTALLATION ……………………………………………19
Outils et pièces…………………………………………………………………19 Exigences d’emplacement…………………………………………………19 Exigences concernant l’évacuation …………………………………….20 Spécifications électriques ………………………………………………….21 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION……………………………………..22 Préparation de l’emplacement……………………………………………22 Assembler et installer la hotte…………………………………………….23 Raccordement électrique…………………………………………………..26 Installation des cache-conduits ………………………………………….27 UTILISATION DE LA HOTTE ……………………………………………….29 Commandes et caractéristiques…………………………………………29 ENTRETIEN DE LA HOTTE …………………………………………………30 Instructions aux utilisateurs sur l’entretien et la maintenance ..30 SCHÉMA DE CÂBLAGE………………………………………………………31 ASSISTANCE OU SERVICE …………………………………………………32 Aux É.-U. …………………………………………………………………………32 Au Canada……………………………………………………………………….32 Accessoires ……………………………………………………………………..32

HOOD SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.
We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages.

This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.” These words mean:

DANGER

You can be killed or seriously injured if you don’t immediately follow instructions.

WARNING

You can be killed or seriously injured if you don’t follow instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

2

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Ducted fans must always be vented to the outdoors. For General Ventilating Use Only. Do Not Use
To Exhaust Hazardous Or Explosive Materials And Vapors. To Reduce The Risk Of Fire Or Electric
Shock, Do Not Use This Fan With Any Solid-State Speed Control Device. This appliance is not intended for use by people (including children) whose physical, sensory or mental capacities are different or impaired or who lack the necessary experience or knowledge/expertise to do so, unless such persons are supervised or are trained to operate the appliance by a person who accepts responsibility for their safety.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
3

INSTALLATION REQUIREMENTS

Tools and Parts
Gather the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here. Tools needed Level Drill with 1¼” (3 cm), 3/8″ (9.5 mm), 7/64″ (2.75 mm) and
1/8″ (3 mm) drill bits Pilot hole drill bits (determined by chimney support attachment
method) Pencil Wire stripper or utility knife Tape measure or ruler Pliers Caulking gun and weatherproof caulking compound Vent clamps Jigsaw or keyhole saw Flat-blade screwdriver Metal snips Phillips screwdriver Ladder Hacksaw
Parts needed Home power supply cable 1/2″ (12.7 mm) UL listed or CSA approved strain reliefs (2) UL listed wire connectors (3) For vented installations, you will also need: Wall or roof cap Metal vent system For non-vented (recirculating) installations, you will also need: Recirculating Kit for non- vented (recirculating) installations only.
See “Assistance or Service” section to order. 6″ (15.2 cm) round metal vent duct. Length required is
determined by ceiling height.

Parts Supplied Remove parts from packages. Check that all parts are included.

1x

1x

1x

1x
1x 1x

1x

1x

1x

2x

1x

2x

6x
Ø10×60 mm

6x
Ø6×70 mm

44x
Ø3.5×9.5 mm

14x
ØM4x7 mm

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Location Requirements

IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances.

Have a qualified technician install the hood. It is the installer’s responsibility to comply with installation clearances specified on the model/serial/rating plate. The model/serial rating plate is located behind the left filter on the rear wall of the vent hood. Canopy hood location should be away from strong draft areas, such as windows, doors and strong heating vents.

Cabinet opening dimensions that are shown must be used. Given dimensions provide minimum clearance.

Grounded electrical outlet is required. See “Electrical Requirements” section.

Because of the size and weight of this island hood, the chimney support must be securely attached to the ceiling.

For plaster or drywall ceilings, the chimney support must be attached to joists. If this is not possible, you must build a

support structure behind the plaster or drywall. The support

structure must be able to support 100 lbs (45.4 kg).

IMPORTANT: The means of fixing supplied with the hood, are exclusively suitable for fixing on concrete or brick ceiling.

Ask a qualified technician to indicate which fasteners should be used depending on the type of wall/ceiling in the home.

For the various wall- or ceiling-mounted installations, use screws and dowels suited to the type of structural material (e.g. cement,

wood, etc.).

Check that the screws and dowels supplied with the product are suited to the type of wall/ceiling on which the hood will be

mounted.

A qualified technician must ensure the wall/ceiling where the hood will be installed is solid enough to support the weight of the

product.

If not, prepare a suitable frame for said purpose.

This hood is recommended for use with cooktops with a maximum total rating of 90,000 BTUs or less.

The hood is factory set for venting through the roof. For non-vented (recirculating) installation, see “Non-vented (recirculating) Installations” in “Assemble and Install Hood” section. Recirculation Kit Part Number W11522798 is available from your dealer or an authorized parts distributor. All openings in ceiling and wall where hood will be installed must be sealed.

For Mobile Home Installations

The installation of this hood must conform to the Manufactured Home Construction Safety Standards, Title 24 CFR, Part 328 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 280) or when such standard is not applicable, the standard for Manufactured Home Installation 1982 (Manufactured Home Sites, Communities and Setups) ANSI A225.1/NFPA 501A, or latest edition, or with local codes.

Product Dimensions
A

B

G

F E

C D

A. 1316/16″ (35.5 cm) B. 1316/16″ (35.5 cm)
C. 36″ (91.4 cm) D. 2310/16″ (60 cm)

E. 26/16″ (6 cm) F. 1316/16″ (69 cm) G. **1314/16″ (81 cm) minimum
***409/16″ (103 cm) minimum

*Vented installations only

**Non-vented (recirculating) installations only

Installation Dimensions
B

C

A

D

A. Ceiling height
B. Hood height from ceiling to bottom of the hood: A – C – D = B
C. 30″ (76.2 cm) minimum to 36″ (91.4 cm) maximum suggested hood height
D. Countertop height

IMPORTANT: Minimum distance “C”: 30″ (76.2 cm) from electric cooking surface. Minimum distance “C”: 30″ (76.2 cm) from gas cooking surface. Suggested maximum distance “C”: 36″ (91.4 cm) The chimneys can be adjusted for different ceiling heights. See the following chart.

Vented Installations

Minimum ceiling height

Maximum ceiling height

Electric cooking surface

7′ 10″ (2.39 m)

10′ 4″ (3.24 m)

Gas cooking surface

8′ 4″ (2.54 m)

9′ 10″ (3.0 m)

Non-vented (Recirculating) Installations

Minimum ceiling height

Maximum ceiling height

Electric cooking surface

7′ 10″ (2.39 m)

10′ 4″ (3.24 m)

Gas cooking surface

8′ 4″ (2.54 m)

10′ 4″ (3.24 m)

*NOTE: The hood chimneys are adjustable and designed to meet varying ceiling or soffit heights depending on the distance “C” between the bottom of the hood and the cooking surface. For higher ceilings, a Stainless Steel Chimney Extension Kit Part Number is available from your dealer or an authorized parts distributor. The chimney extension replaces the upper chimney shipped with the hood.

Venting Requirements
Vent system must terminate to the outside, except for non- vented (recirculating) installations.
Do not terminate the vent system in an attic or other enclosed area.
Do not use 4″ (10.2 cm) laundry-type wall caps. Use metal vent only. Rigid metal vent is recommended.
Do not use plastic or metal foil vent. The vent system must have a damper. If the roof or wall cap has
a damper, do not use the damper supplied with the hood. For the most efficient and quiet operation: Use a straight run or as few elbows as possible. Use no more than three 90° elbows. Make sure there is a minimum of 24″ (61.0 cm) of straight vent
between the elbows, if more than 1 elbow is used. Do not install 2 elbows together. Use vent clamps to seal all joints in the vent system. Use caulking to seal exterior wall or roof opening around the
cap. The size of the vent should be uniform.
Cold Weather Installations An additional back draft damper should be installed to minimize backward cold air flow and a thermal break should be installed to minimize conduction of outside temperatures as part of the vent system. The damper should be on the cold air side of the thermal break. The break should be as close as possible to where the vent system enters the heated portion of the house.
Makeup Air Local building codes may require the use of makeup air systems when using ventilation systems greater than specified CFM of air movement. The specified CFM varies from locale to locale. Consult your HVAC professional for specific requirements in your area.
Venting Methods
This island hood is factory set for venting through the roof. A 6″ (15.2 cm) round vent system is needed for installation (not included). The hood exhaust opening is 6″ (15.2 cm) round. NOTE: Flexible vent is not recommended. Flexible vent creates back pressure and air turbulence that greatly reduce performance. Vent system can terminate either through the roof or wall. To vent through a wall, a 90° elbow is needed.

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For Non-Vented (recirculating) Installations

If it is not possible to vent cooking fumes and vapors to the outside, the hood can be used in the non-vented (recirculating) version, fitting a charcoal filter and the deflector. Fumes and vapors are recycled through the top grille.

Roof venting

Non-vented (recirculating)

A. Roof cap
B. 6″ (15.2 cm) round vent

A. Deflector
B. 6″ (15.2 cm) round vent

NOTE: Wall venting can be an option for 2-story homes.

Calculating Vent System Length

To calculate the length of the system you need, add the equivalent ft (meters) for each vent piece used in the system.

Vent Piece 45° elbow

6″ (15.2 cm) Round 2.5 ft (0.8 m)

90° elbow

5.0 ft (1.5 m)

Maximum equivalent vent length is 35 ft (10.7 m).

Example Vent System

90 elbow

6 ft (1.8 m)

Wall cap

2 ft (0.6 m)

The following example falls within the maximum vent length of 35 ft (10.7 m).

1 – 90° elbow 1 – wall cap 8 ft (2.4 m) straight System length

= 5 ft (1.5 m) = 0 ft (0.0 m) = 8 ft (2.4 m) = 13 ft (3.9 m)

Electrical Requirements
Observe all governing codes and ordinances. Ensure that the electrical installation is adequate and in conformance with National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 (latest edition), or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No. 0-M91 (latest edition) and all local codes and ordinances. If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate.
GROUNDING INSTRUCTIONS
If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate.
Do not ground to a gas pipe. Check with a qualified electrician if you are not sure hood is
properly grounded. Do not have a fuse in the neutral or ground circuit. Consult a qualified electrician if the grounding instructions are
not completely understood, or if doubt exists as to whether the appliance is properly grounded. This appliance must be grounded. In the event of an electrical short circuit, grounding reduces the risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current. WARNING: Improper grounding can result in a risk of electric shock. Only for appliances provided with power supply cord: This appliance is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug. The plug must be plugged into an outlet that is properly installed and grounded. Do not use an extension cord. If the power supply cord is too short, have a qualified electrician install an outlet near the appliance. Do not operate any fan with a damaged cord or plug. Discard fan or return to an authorized service facility for examination and/or repair. Do not run cord under carpeting. Do not cover cord with throw rugs, runners, or similar coverings. Do not route cord under furniture or appliances. Arrange cord away from traffic area and where it will not be tripped over. The hood should be connected directly to the fused disconnect (Or circuit breaker). Wire sizes must conform to the requirements of the National Electrical Code ANSI/NFPA 70 — latest edition*, or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code Part 1 and C22.2 No. 0-M91 – latest edition** and all local codes and ordinances. A copy of the above code standards can be obtained from:
National Fire Protection Association 1 Batterymarch Park
Quincy, MA 02169-7471 CSA International
8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, OH 44131-5575

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INSTALLATION INSTRUCTIONS

Prepare Location
It is recommended that the vent system be installed before the hood is installed.
Before making cutouts, make sure there is proper clearance within the ceiling for exhaust vent.
Hood is to be installed 30″ (76.2 cm) minimum for electric cooking surfaces, 30″ (76.2 cm) minimum for gas cooking surfaces, to a suggested maximum of 36″ (91.4 cm) above the cooking surface.
Check your ceiling height and the hood height maximum before you select your hood.
1. Disconnect power. 2. Determine which venting method to use: roof, wall, or
non-vented. 3. Select a flat surface for assembling the hood. Place covering
over that surface.
WARNING
Excessive Weight Hazard
Use two or more people to move and install hood.
Failure to do so can result in back or other injury.

NOTE: For better handling of the hood, before proceeding with installation, remove the perimeter suction panel and the grease filter, as shown in figure, steps 1-2-3-4.

4. Using 2 or more people, lift hood onto covered surface.
Hood Mounting Screws Installation 1. Determine and mark the centerline on the ceiling where the
hood will be installed, considering the requirements for ceiling support structures. See the “Location Requirements” section. Make sure the hood is centered over the cooking surface. 2. Tape template in place on the ceiling at the marked centerline. The line for the front of the hood should be parallel to the front of the cooktop.

3. For vented installations only: Using a jigsaw or keyhole saw, cut a 6½” (16.5 cm) diameter hole for the vent duct.
Install In-Line Smart Kit – Optional
NOTE: Your hood can work with either an internal or an in-line (external) blower motor system. An optional In-Line Smart Kit (purchased separately) allows the blower motor that comes with this hood to be installed in a location other than inside the hood cavity. CAUTION: To reduce the risk of fire and electric shock, install this hood only with the In-Line Smart Kit manufactured by Whirlpool, W10692945. For installation see the In-Line Smart Kit installation instructions. See the “Assistance or Service” section to order.

3. Use a pencil to mark the mounting screws, wire access and duct hole locations on the ceiling. NOTE: Mounting hole locations should be into a ceiling support structure capable f holding 100 lbs (45.4 kg). Remove the template.
4. Drill (4) 3/16″ (4.8 mm) pilot holes for mounting the upper horizontal support
Complete Preparation
1. Determine the required location for the home power supply cable and drill a 1/2″ (1.3 cm) diameter hole for wire access.
2. Run wire through the home power supply cable according to the National Electrical Code or CSA Standards and local codes and ordinances. There must be enough 1/2″ conduit and wires from the fused disconnect (or circuit breaker) box to make the connection in the hood’s electrical terminal box. NOTE: Do not reconnect power until installation is complete.

Assemble and Install Hood
1. Install transition on top of hood (if removed for shipping) with 2 – 3.5 x 9.5 mm sheet metal screws.
Ø3.5×9.5 mm

7

2. Mark with a pencil the hole locations for screws and duct on the ceiling.

5. Adjust the height of the structure by referring to the indications shown in figure.

49 mm 60 mm
maximum 1030 mm minimum 815 mm

3. Drill 6 holes on the ceiling Ø10 mm, insert 6 plugs (Ø10×60 mm) and 4 screws (Ø6×60 mm) as shown in figure. Pay attention that the screws and plugs must be suitable for the type of wall.

Y

X
6. Fasten the flexible pipe and tighten it with a clamp (not supplied) in the air outlet bracket of the product as shown in figure.

Ø150 mm

4. Remove the sticker from the electrical system box as shown in figure and follow steps 1-2-3.

7. Take the structure and fix it on the 4 screws and tighten. Take the two safety screws Ø6×70 mm and fix it permanently to the ceiling, follow steps 1-2-3-4 indicated in figure.

Ø6×70 mm

8

8. Attach the hood assembly to the lower vertical supports with 32 screws Ø3.5×9.5 mm as shown in figure, step 1-2.

Non-Vented (Recirculating) Installations: Take the air diverter and fix it to the wall bracket previously fixed, with 2 screws Ø3.5×9.5 mm. Fix the air diverter on the support bracket of the structure with 4 screws Ø3.5×9.5 mm as shown in figure.

Ø3.5×9.5 mm

Ø3.5×9.5 mm

Ø3.5×9.5 mm

For the Non-Vented (Recirculating) Installations, the kit must be ordered from your retailer. The kit is composed of a carbon filter, a bracket and 4 screws Ø3.5×9.5 mm, the bracket must be fixed to the lower part of the hood with the 4 screws supplied as shown in figure.

Exhaust Installations: Connect the flexible pipe to the external outlet hole as shown in figure.

Ø3.5×9.5 mm

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Non-Vented (Recirculating) Installations: Connect the flexible hose to the air diverter and fix it with a clamp (not supplied) as shown in figure.

Make Electrical Connection
WARNING

Electrical Shock Hazard
Disconnect power before servicing.
Replace all parts and panels before operating.
Failure to do so can result in death or electrical shock.
1. Disconnect power. 2. Remove terminal box cover. 3. Remove the knockout in the terminal box, and then install a
UL listed or CSA approved 1/2″ (12.7 mm) strain relief. 4. Run home power supply cable through strain relief and into
the terminal box. 5. Use UL listed wire connectors and connect black wires (L)
together. 6. Use UL listed wire connectors and connect white wires (N)
together.

Ø3.5×9.5 mm
10

3. Take the lower tubes coupled and secure them with 6 screws ØM4x7 mm as indicated in figure, step 1-2.

7. Connect green (or bare) ground wire from home power supply to yellow-green ground wire (F) in terminal box using UL listed wire connectors.
8. Tighten strain relief screw. 9. Install terminal box cover. 10. Check that all light bulbs are secure in their sockets. 11. Reconnect power.
Optional Power Cord Kit Installations
For optional power cord kit installations, follow the instructions supplied with the power cord kit. See the “Assistance or Service” section for information on ordering. NOTE: Use only with hood cord connection kits that have been investigated and found acceptable for use with this model hood.
Install Duct Covers
NOTE: Remove the film from the duct covers. 1. Assemble the upper duct covers together, and then install the
duct covers around the support frame. The larger hole in the flanges of the upper duct cover must be outside the smaller hole in the mating flange of the other upper duct cover. 2. Take the upper tubes and fit them on the slot of the structure and fix them with two screws Ø3.5×9.5 mm phases 1-2-3 in the figure and fix them definitively with 8 screws ØM4x7 mm step 4 in the figure.

ØM4x7 mm
4. Take the 2 external panels and fit them onto the slots of the lower chimney, figure, step 1.Take the other 2 external panels and check the height of the seat and if necessary cut off the excess, remove the protection and press them onto the upper pipes as indicated in figure, step 3-4.

Ø3.5×9.5 mm ØM4x7 mm

CLACK ! 11

5. If the product is using a recirculation kit, place the carbon filter on the bracket as shown in figure.
NOTE: For non-vented (recirculating) installation, the slotted holes in the upper duct covers will be visible when assembled. For vented installations, the slotted holes will be hidden down inside the lower duct covers. 6. Reposition the grease filters in their seats as shown in figure.

7. Reposition the perimeter suction panel as shown in figure, phase 1-2-3.

A. Top toward ceiling B. Slots installed up for non-vented installations C. Slots installed down for vented installations

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HOOD USE

The hood is designed to remove smoke, cooking vapors and odors from the cooktop area. For best results, start the hood before cooking and allow it to operate several minutes after the cooking is complete to clear all smoke and odors from the kitchen. The hood controls are located on the front side of the canopy.

A. Louver holes (non-vented [recirculating] installations only)
B. Upper duct covers
C. Lower duct covers
D. LED lights (2)

E. Metal grease filters (located behind the perimetic cover)
F. Perimetic cover
G. Canopy
H. Control panel

Controls and Features
The hood is fitted with a control panel with aspiration speed selection control and a light switch to control cooking area lights. T1 = Motor ON/OFF button – 1st speed. T2 = 2nd speed. T3 = 3rd speed. T4 = 4th Boost Speed. Timed On/Off Boost, after 5 minutes the hood returns to the previously set speed. T5 = Light ON/OFF button. T6 = Reset Button for filters: The filters must always be reset with the motor running. The hood will warn the user that it is time to do maintenance work on the filters, by giving out a light- signal. Flashing Button: carry out the maintenance of the greasy filters, following this press the button for over 3 seconds and the button will turn off. Lit Button: carry out maintenance on carbon-filters, following this press the button for more than 3 seconds, the button will switch off. Attention: the hood is provided only with a warning signal for greasy filters. To put into function the greasy-filter signal: Set the hood off, press switch button number 6 for more than 3 seconds, the switch will turn on signalling that the function has been set. To deactivate the carbon filter signal, repeat the entire procedure again.

Functions

Fan Speeds Min Med Max Boost

Press MIN FAN to turn the fan on at Minimum speed. Press MED FAN to turn the fan on at Medium speed. Press MAX FAN to turn the fan on at Maximum speed. Press BOOST to turn the fan on at the highest speed. Boost will automatically turn Off after 5 minutes and the fan will switch to High speed.

Control Panel

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Timer
The hood can be set to turn Off automatically after 15 minutes. 1. Press and hold the desired fan speed button for 2 seconds.
The fan will run on the chosen speed for 15 minutes, and the fan speed button light will flash continuously. After 15 minutes, the fan will turn Off automatically. 2. Press the desired fan speed button again while the fan timer is running to cancel the fan timer. NOTE: Changing the fan speed or turning Auto Sense On will also cancel the 15 minute timer.

Filter The Filter button lights up when it is time to replace or clean the filter. The button will be lit only when the fan is On. Press FILTER after replacing the filter to turn the Filter button light Off. See the “Cleaning” section for how to replace or clean the filter.
Light Press LIGHT to turn the hood lights On and Off.

HOOD CARE

User Servicing and Maintenance Instructions

Cleaning: Clean using ONLY a cloth dampened with neutral liquid detergent. DO NOT CLEAN WITH TOOLS OR INSTRUMENTS. Do not use abrasive products. DO NOT USE ALCOHOL.

Charcoal filter (For Non-Vented (Recirculating)) It absorbs unpleasant odors caused by cooking..

Steam screen: The steam screen must always be left closed and opened only for maintenance (e.g. cleaning or changing filters).
Grease filter Traps cooking grease particles.

The charcoal filter can be washed once every two months (or when the filter saturation indication system ­ if signaled on the model in possession ­ indicates this necessity) using hot water and a suitable detergent, or in a dishwasher at 65°C (if the dishwasher is used, select the full cycle function and leave dishes out). Eliminate excess water without damaging the filter, then put it in the oven for 10 minutes at 212°F (100°C) to dry completely. Replace the filter every 3 years and when the cloth is damaged.

This must be cleaned once a month (or when the filter saturation indication system ­ if signaled on the model in possessionindicates this necessity) using non aggressive detergents, either by hand or in the dishwasher, which must be set to a low temperature and a short cycle. When washed in a dishwasher, the grease filter may discolor slightly, but this does not affect its filtering capacity.

Replacing lamps
The hood is equipped with a lighting system based on LED technology. The LEDs guarantee an optimum lighting, a duration up to 10 times longer than the traditional lamps and allow to save 90% electrical energy.

For replacement, contact the technical service.

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WIRING DIAGRAM
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ASSISTANCE OR SERVICE

If you need replacement parts If you need to order replacement parts, we recommend that you use only factory specified parts. Factory specified parts will fit right and work right because they are made with the same precision used to build every new appliance. To locate factory specified replacement parts in your area, call the following customer assistance telephone number or your nearest designated service center.
In the U.S.A.
Call JennAir Customer eXperience Center toll free: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com. Our consultants provide assistance with: Scheduling of service. JennAir® appliances designated service
technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after- warranty service anywhere in the United States. Features and specifications on our full line of appliances. Referrals to local JennAir® appliance dealers. Installation information. Use and maintenance procedures. Accessory and repair parts sales. Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing impaired, limited vision, etc.).
For further assistance If you need further assistance, you can write to JennAir® Appliances with any questions or concerns at:
JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692 Please include a daytime phone number in your correspondence.

In Canada
Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll free at 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.ca. Our consultants provide assistance with: Scheduling of service. JennAir® appliances designated service
technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after- warranty service anywhere in the Canada. Features and specifications on our full line of appliances. Referrals to local JennAir® appliance dealers. Installation information. Use and maintenance procedures. Accessory and repair parts sales.
For further assistance If you need further assistance, you can write to JennAir® Appliances with any questions or concerns at:
JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 – 6750 Century Ave. Mississauga, Ontario L5N 0B7 Please include a daytime phone number in your correspondence.
Accessories
Chimney Kit 10.5 ft-12.1 ft (3.2 m-3.7 m) Order Part Number W11522780
Chimney Kit 8.9 ft-10.5 ft (2.7 m-3.2 m) Order Part Number W11522788
Charcoal Filter Kit – Recirculating Kit (for non-vented installations only) Order Part Number W11522798
Filter Kit – Replacement Order Part Number W11522797
6″ (15.2 cm) Makeup Air Kit (consult local building codes) Order Part Number W10446915

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SÉCURITÉ DE LA HOTTE

Votre sécurité et celle des autres est très importante.
Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.
Voici le symbole d’alerte de sécurité.
Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

DANGER

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

AVERTISSEMENT

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE
D’INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES CORPORELS, RESPECTER LES INSTRUCTIONS SUIVANTES :
Utiliser cet appareil uniquement dans les applications envisagées par le fabricant. Pour toute question, contacter le fabricant.
Avant d’entreprendre un travail d’entretien ou de nettoyage, interrompre l’alimentation de la hotte au niveau du tableau de disjoncteurs, et verrouiller le tableau de disjoncteurs pour empêcher tout rétablissement accidentel de l’alimentation du circuit. Lorsqu’il n’est pas possible de verrouiller le tableau de disjoncteurs, placer sur le tableau de disjoncteurs une étiquette d’avertissement proéminente interdisant le rétablissement de l’alimentation.
Tout travail d’installation ou câblage électrique doit être réalisé par une personne qualifiée, dans le respect des prescriptions de tous les codes et normes applicables, y compris les codes du bâtiment et de protection contre les incendies.
Ne pas faire fonctionner un ventilateur dont le cordon ou la fiche est endommagé(e). Jeter le ventilateur ou le retourner à un centre de service agréé pour examen et/ou réparation.
Une source d’air de débit suffisant est nécessaire pour le fonctionnement correct de tout appareil à gaz (combustion et évacuation des gaz à combustion par la cheminée), pour qu’il n’y ait pas de reflux des gaz de combustion. Respecter les directives du fabricant de l’équipement de chauffage et les prescriptions des normes de sécurité – comme celles publiées par la National Fire Protection Association (NFPA) et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et les prescriptions des autorités réglementaires locales.
Lors des opérations de découpage et de perçage dans un mur ou un plafond, ne pas endommager les câblages électriques et les canalisations qui peuvent s’y trouver.
Les ventilateurs d’évacuation doivent toujours décharger l’air à l’extérieur.
MISE EN GARDE : Cet appareil est conçu uniquement
pour la ventilation générale. Ne pas l’utiliser pour l’extraction de matières ou vapeurs dangereuses ou explosives.
MISE EN GARDE : Pour minimiser le risque d’incendie
et évacuer adéquatement les gaz, veiller à acheminer l’air aspiré par un conduit jusqu’à l’extérieur – ne pas décharger l’air aspiré dans un espace vide du bâtiment comme une cavité murale, un plafond, un grenier, un vide sanitaire ou un garage.
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE
D’INCENDIE, UTILISER UNIQUEMENT DES CONDUITS MÉTALLIQUES.

AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE
D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE :
Ne jamais laisser un élément de surface fonctionner à puissance de chauffage maximale sans surveillance. Un renversement/débordement de matière graisseuse pourrait provoquer une inflammation et la génération de fumée. Utiliser une puissance de chauffage moyenne ou basse pour le chauffage d’huile.
Veiller à toujours faire fonctionner le ventilateur de la hotte lors de la cuisson avec une puissance de chauffage élevée ou lors de la cuisson d’un mets à flamber (à savoir crêpes Suzette, cerise jubilée, steak au poivre flambé).
Nettoyer fréquemment les ventilateurs d’extraction. Veiller à ne pas laisser la graisse s’accumuler sur les surfaces du ventilateur ou des filtres.
Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée. Utiliser toujours un ustensile adapté à la taille de l’élément chauffant.
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE
DOMMAGES CORPORELS APRÈS LE DÉCLENCHEMENT D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, APPLIQUER LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES :a
Placer sur le récipient un couvercle bien ajusté, une tôle à biscuits ou un plateau métallique POUR ÉTOUFFER LES FLAMMES, puis éteindre le brûleur. VEILLER À ÉVITER LES BRÛLURES. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LA PIÈCE ET APPELER LES POMPIERS.
NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UN RÉCIPIENT ENFLAMMÉ – vous risquez de vous brûler.
NE PAS UTILISER D’EAU, ni un torchon humide – ceci pourrait provoquer une explosion de vapeur brûlante.
Utiliser un extincteur SEULEMENT si :
­ Il s’agit d’un extincteur de classe ABC, dont on connaît le fonctionnement.
­ Il s’agit d’un petit feu encore limité à l’endroit où il s’est déclaré.
­ Les pompiers ont été contactés.
­ Il est possible de garder le dos orienté vers une sortie pendant l’opération de lutte contre le feu.
aRecommandations tirées des conseils de sécurité en cas d’incendie de cuisine publiés par la NFPA.
AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie
ou de choc électrique, ne pas utiliser ce ventilateur avec un quelconque dispositif de réglage de la vitesse à semi-conducteurs.
Cet appareil ne convient pas à une utilisation par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont différentes ou réduites ou qui ne possèdent pas l’expérience, les connaissances ou l’expertise nécessaire, à moins d’être supervisées ou d’avoir reçu des instructions concernant l’utilisation par une personne responsable de leur sécurité.

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

18

EXIGENCES D’INSTALLATION

Outils et pièces
Rassembler les outils et pièces nécessaires avant d’entreprendre l’installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.
Outils nécessaires Niveau Perceuse avec forets de 1 ¼ po (3 cm), 3/8 po (9,5 mm),
7/64 po (2,75 mm) et 1/8 po (3,0 mm) Foret (pour les avant-trous, selon la méthode de fixation du
support de cheminée) Crayon Pince à dénuder ou couteau à lame rétractable Ruban à mesurer ou règle Pince Pistolet à calfeutrage et calfeutrant étanche Brides de conduit Scie sauteuse ou scie à guichet Tournevis à tête plate Cisaille à métaux Tournevis à tête cruciforme Échelle Scie à métaux
Pièces nécessaires Câble d’alimentation électrique du domicile 2 serre-câbles de 1/2 po (12,7 mm) (homologation UL ou CSA) Connecteurs de fils (homologation UL (3) Pour les installations avec décharge à l’extérieur, il vous faudra aussi : Bouche de décharge murale ou à travers le toit Circuit d’évacuation métallique Pour les installations sans décharge à l’extérieur (recyclage), il vous faudra aussi : Ensemble de recyclage uniquement pour une installation sans
décharge à l’extérieur recyclage) Voir la section « Assistance ou service » pour commander. Conduit métallique d’un diamètre de 6 po (15,2 cm). La longueur nécessaire est fonction de la hauteur sous plafond.

Pièces fournies Retirer les pièces de leur emballage. Vérifier que toutes les pièces sont présentes.

1x

1x

1x

1x
1x 1x

1x

1x

1x

2x

1x

2x

6x
Ø10×60 mm

6x
Ø6×70 mm

44x
Ø3,5×9,5 mm

14x
ØM4x7 mm

Exigences d’emplacement

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur. Confier l’installation de la hotte à un technicien qualifié. C’est à l’installateur qu’incombe la responsabilité de respecter les distances de séparation spécifiées sur la plaque signalétique. La plaque signalétique de l’appareil est située derrière le filtre de gauche, sur la paroi arrière de la hotte. On doit toujours installer la hotte à distance des sources de courant d’air (fenêtres, portes et bouches de chauffage).

Les dimensions d’ouverture de l’armoire indiquées doivent être utilisées.

Ces dimensions représentent les valeurs minimales des dégagements.

Une prise électrique avec liaison à la terre est nécessaire. Voir la section « Spécifications électriques ». En raison du poids et de la taille de cette hotte pour îlot, il faut que le support de cheminée soit solidement fixé au plafond.

Pour un plafond en plâtre ou en panneaux de gypse, le support de cheminée doit être fixé aux solives. Si ce n’est pas possible, on doit construire une structure de support appropriée derrière le plafond en plâtre ou panneaux de gypse. Le support doit être capable de soutenir une charge de 100 lb (45,4 kg).

IMPORTANT : Le matériel de fixation accompagnant la hotte est conçu exclusivement pour un plafond en béton ou en briques.

Demander à un technicien qualifié de vous indiquer quels dispositifs de fixation conviennent au type de mur/plafond de

votre maison.

Pour les différentes installations au mur ou au plafond, utiliser des vis et chevilles qui conviennent au type de matériaux de la

structure (p. ex., béton, bois, etc.).

Vérifier que les vis et chevilles fournies avec le produit conviennent au type de mur/plafond où la hotte sera installée.

Un technicien qualifié doit s’assurer que le mur/plafond où la hotte sera installée est suffisamment solide pour supporter le

poids du produit.

Si ce n’est pas le cas, préparer un cadre qui conviendra à l’utilisation.

Il est recommandé d’utiliser cette hotte avec une table de cuisson d’une puissance maximum de 90 000 BTU ou moins.

19

Cette hotte a été configurée à l’usine pour une décharge à travers le toit. Pour une installation sans décharge à l’extérieur (recyclage), voir le point « Installations sans décharge à l’extérieur (recyclage) » à la section « Assembler et installer la hotte ». La trousse de recyclage (numéro de pièce W11522798) est disponible chez votre marchand ou chez un distributeur de pièces autorisé. Toutes les ouvertures dans le plafond et le mur de l’emplacement d’installation de la hotte doivent être scellées. Pour une installation dans une résidence mobile L’installation de cette hotte doit s’effectuer conformément aux descriptions de la norme Manufactured Home Construction Safety Standards, Title 24 CFR, Part 328 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, title 24, HUD, Part 280) ou lorsque cette norme n’est pas applicable, utiliser la norme Standard for Manufactured Home Installations 1982 (Manufactured Home Sites, Communities and Setups) ANSI A225.1/NFPA 501A ou respecter les dispositions des codes locaux.
Dimensions du produit
A
B

G

F E

C D

A. 13 /16 16 po (35,5 cm)

E. 2 6/16 po (6 cm)

B. 13 /16 16 po (35.5 cm)

F. 23 /16 16 po (69 cm)

C. 36 po (91,4 cm)

G. **31 /14 16 po (81 cm) minimum

D. 23 /10 16 po (60 cm)

***40 9/16 po (103 cm) minimum

*Installations avec décharge à l’extérieur uniquement

**Installation sans décharge à l’extérieur (recyclage) uniquement

Dimensions d’installation

B

C

A

D
A. Hauteur sous plafond B. Hauteur de la hotte entre le plafond et le
bas de la hotte : A – C – D = B C. Hauteur sous hotte maximale suggérée de
30 po (76,2 cm) minimum à 36 po (91,4 cm) maximum D. Hauteur du comptoir 20

IMPORTANT : Valeur minimale de la distance « C » : 30 po (76,2 cm) à partir de la surface de cuisson électrique. Valeur minimale de la distance « C » : 30 po (76,2 cm) à partir de la surface de cuisson au gaz. Valeur maximale suggérée pour la distance « C » : 36 po (91,4 cm) Les cache-conduits peuvent être adaptés à différentes hauteurs de plafond. Voir le tableau suivant.

Installations avec évacuation à l’extérieur

Hauteur minimale sous plafond

Hauteur maximale sous plafond

Surface de

7 pi 10 po (2,39 m) 10 pi 4 po (3,24 m)

cuisson électrique

Surface de cuisson à gaz

8 pi 4 po (2,54 m) 9 pi 10 po (3,0 m)

Installations sans évacuation à l’extérieur (recyclage)

Hauteur minimale sous plafond

Hauteur maximale sous plafond

Surface de

7 pi 10 po (2,39 m) 10 pi 4 po (3,24 m)

cuisson électrique

Surface de cuisson à gaz

8 pi 4 po (2,54 m) 10 pi 4 po (3,24 m)

*REMARQUE : Les cheminées de hotte sont réglables; on peut les placer en fonction de la hauteur disponible du plafond ou soffite, et selon la distance « C » entre le bas de la hotte et la surface de cuisson. Pour des plafonds de hauteur supérieure, un ensemble d’extension de cache-conduit en acier inoxydable peut être acheté, en se référant à son numéro de pièce, auprès de votre revendeur ou d’un distributeur de pièces autorisé. L’extension de cache-conduit remplace la section supérieure de cheminée fournie avec la hotte.
Exigences concernant l’évacuation
Le circuit d’évacuation doit décharger l’air à l’extérieur, excepté pour les installations sans décharge à l’extérieur (recyclage).
Ne pas terminer le circuit d’évacuation dans un grenier ou dans un autre espace clos.
Ne pas utiliser de bouches de décharge murale de 4 po (10,2 cm) normalement utilisées pour un équipement de buanderie.
Utiliser un conduit métallique uniquement. Un conduit en métal rigide est recommandé. Ne pas utiliser de conduit de plastique ou de métal très mince.
Le circuit d’évacuation doit comporter un clapet anti-reflux. Si la bouche de décharge murale ou par le toit comporte un clapet anti-reflux, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte.
Pour un fonctionnement efficace et silencieux : Utiliser autant que possible des sections droites et réduire le
nombre de coudes. Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°. Veiller à incorporer une section de conduit rectiligne d’au moins
24 po (61,0 cm) si plus d’un raccord coudé sont utilisés. Ne pas installer 2 coudes ensemble. Pour assurer l’étanchéité de toutes les jonctions du circuit
d’évacuation, utiliser des brides pour conduit. À l’aide d’un produit de calfeutrage, assurer l’étanchéité autour
de la bouche de décharge à l’extérieur (à travers le mur ou le toit). La taille du conduit doit être uniforme.

Installations dans les régions au climat froid Un clapet anti-reflux additionnel devrait être installé pour minimiser le reflux d’air froid et une barrière thermique devrait aussi être installée pour minimiser la conduction des températures extérieures par l’intermédiaire du conduit d’évacuation. Le clapet anti-reflux doit être placé du côté air froid de la barrière thermique. La barrière thermique doit être aussi proche que possible de l’entrée du circuit d’évacuation dans la partie chauffée de la maison.
Air de compensation Les codes locaux en bâtiment peuvent imposer l’emploi d’un circuit de renouvellement de l’air/introduction d’air de compensation, lors de l’utilisation d’un circuit d’aspiration de débit supérieur à une valeur spécifiée en pieds cubes par minute (CFM). Le débit spécifié en pieds cubes par minute varie d’une juridiction à l’autre. Consulter un professionnel des installations de chauffage ventilation/climatisation au sujet des exigences spécifiques applicables dans la juridiction locale.
Méthodes d’évacuation
Cette hotte pour îlot a été configurée à l’usine pour une décharge à travers le toit. Pour l’installation, on doit utiliser un conduit d’un diamètre de 6 po (15,2 cm) (non fourni). La hotte comporte une ouverture de sortie d’un diamètre de 6 po (15,2 cm). REMARQUE : L’emploi d’un conduit flexible est déconseillé. Un conduit flexible peut causer une contre-pression et des turbulences d’air, qui réduisent considérablement la performance. La sortie à l’extérieur du circuit d’évacuation peut se faire à travers le toit ou le mur Pour la sortie à travers le mur, on doit employer un raccord coudé à 90°.
Installations sans décharge à l’extérieur (recyclage) S’il n’est pas possible d’évacuer les fumées et vapeurs de cuisson à l’extérieur, on peut employer la version d’installation sans décharge à l’extérieur (recyclage) de la hotte, ainsi dotée d’un filtre au charbon et du déflecteur. Les fumées et vapeurs sont recyclées à travers la grille supérieure.
Évacuation par le toit Sans décharge (recyclage)

A. Bouche de décharge sur toit
B. Conduit rond, dia. 6 po (15,2 cm)

A. Déflecteur
B. Conduit rond, dia. 6 po (15,2 cm)

REMARQUE : Pour les maisons à deux étages, l’évacuation murale est possible.

Calcul de la longueur du circuit d’évacuation

Pour calculer la longueur effective du circuit d’évacuation nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (en pieds ou mètres) de tous les composants utilisés dans le circuit.

Composant Coude de 45°

Conduit rond de 6 po (15,2 cm) 2,5 pi (0,8 m)

Coude de 90°

5 pi (1,5 m)

La longueur équivalente maximale est de 35 pi (10,7 m).

Exemple de circuit d’évacuation

Coude à 90°

6 pi (1,8 m)

Bouche de décharge murale

2 pi (0,6 m)

Dans l’exemple suivant, la longueur théorique du circuit est inférieure au maximum de 35 pi (10,7 m).

1 coude de 90° 1 bouche de décharge murale Section droite de 8 pi (2,4 m) Longueur totale

= 50 pi (1,5 m) = 0 pi (0,0 m) = 8 pi (2,4 m) = 13 pi (3,9 m)

Spécifications électriques
Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur. S’assurer que l’installation électrique est appropriée et conforme au National Electrical Code, à la norme ANSI/NFPA 70 (plus récente édition) ou à la norme CSA C22.1-94, au Code canadien de l’électricité, partie 1 et C22.2 No 0-M91 (plus récente édition) et à tous les codes et règlements locaux. Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct de mise à la terre, il est recommandé qu’un électricien qualifié vérifie la qualité de la mise à la terre.
INSTRUCTIONS DE LIAISON À LA TERRE
Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct de mise à la terre, il est recommandé qu’un électricien qualifié vérifie la qualité de la mise à la terre.
Ne pas utiliser une tuyauterie de gaz pour le raccordement à la terre.
En cas de doute quant à la qualité de la mise à la terre de la hotte, consulter un électricien qualifié.
Ne pas installer un fusible dans le conducteur neutre ou le circuit de mise à la terre.
Consulter un électricien qualifié si les instructions de mise à la terre n’ont pas été bien comprises, ou en cas de doute sur la qualité de la liaison à la terre de l’appareil.
21

Cet appareil doit être relié à la terre. Au cas où un court-circuit se produirait, la liaison à la terre réduit le risque de choc électrique en permettant au courant de s’échapper directement vers la terre.
AVERTISSEMENT : Une mise à la terre incorrecte peut entraîner un risque de choc électrique. Uniquement pour les appareils fournis avec cordon
d’alimentation : Cet appareil est équipé d’un cordon comportant un conducteur
de liaison à la terre avec fiche de liaison à la terre. La fiche doit être branchée dans une prise correctement installée et reliée à la terre. Ne pas utiliser de rallonge. Si le cordon d’alimentation électrique est trop court, faire installer une prise près de l’appareil par un électricien qualifié. Ne pas faire fonctionner un ventilateur dont le cordon ou la fiche est endommagé(e). Jeter le ventilateur ou le retourner à un centre de service agréé pour examen ou réparation. Ne pas acheminer le cordon sous de la moquette.

Ne pas recouvrir le cordon de tapis, de sous-tapis ou de tissus d’ameublement similaires.
Ne pas acheminer le cordon sous des meubles ou des appareils ménagers.
Éloigner le cordon des zones de passage et des endroits où l’on pourrait trébucher dessus.
La hotte doit être connectée directement au sectionneur à fusible (ou au disjoncteur).
La taille des conducteurs doit satisfaire aux prescriptions du National Electrical Code ANSI/NFPA 70, dernière édition, ou aux normes CSA C22.1-94, Code canadien des installations électriques (partie 1) et C22.2 n° 0-M91, dernière édition, et les prescriptions de tous les codes et règlements locaux en vigueur.
Pour obtenir un exemplaire des normes des codes ci-dessus, contacter :
National Fire Protection Association 1 Batterymarch Park
Quincy, MA 02169-7471 CSA International
8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, OH 44131-5575

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Préparation de l’emplacement
Il est recommandé que l’installation du circuit d’évacuation soit réalisée avant celle de la hotte.
Avant d’exécuter les découpages, vérifier qu’il existe un dégagement suffisant dans le plafond pour le conduit d’évacuation.
La hotte doit être installée à 30 po (76,2 cm) min. des surfaces de cuisson électriques, 30 po (76,2 cm) min. des surfaces de cuisson au gaz, et à un maximum suggéré de 36 po (91,4 cm) au-dessus de la surface de cuisson.
Avant de sélectionner la hotte à installer, mesurer la hauteur libre sous plafond et la hauteur maximum disponible sous la hotte.
1. Débrancher l’alimentation. 2. Déterminer la méthode d’évacuation à utiliser : évacuation par
le plafond, par le mur ou sans ventilation. 3. Choisir une surface plane pour l’assemblage de la hotte.
Placer le matériau de protection sur cette surface.
AVERTISSEMENT
Risque du poids excessif Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer la hotte. Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d’autre blessure.
4. À l’aide de deux personnes ou plus, soulever la hotte et la poser sur la surface couverte.
Installation des vis de montage de la hotte
1. Déterminer l’emplacement d’installation de la hotte et en marquer l’axe central sur le plafond, en prenant en compte les normes relatives aux structures de soutien des plafonds. Voir la section « Exigences d’emplacement ». S’assurer que la hotte est bien centrée par-dessus la surface de cuisson.

2. Fixer le gabarit au plafond avec du ruban adhésif et marquer l’axe central. Le bord avant de la hotte doit être parallèle au bord avant de la zone de cuisson.
3. À l’aide d’un crayon, marquer au plafond l’emplacement des vis de montage, du point d’accès au câblage et du trou de passage du conduit. REMARQUE : Le montage de l’emplacement des trous doit se faire dans une structure de soutien du plafond capable de soutenir une charge de 100 lb (45,4 kg). Retirer le gabarit.
4. Percer 4 trous de 3/16 po (4,8 mm) pour le montage du support horizontal supérieur.
Achever la préparation 1. Déterminer l’emplacement nécessaire pour le câble
d’alimentation du domicile et percer un trou de 1/2 po (1,3 cm) pour l’accès au câblage. 2. Acheminer le câble d’alimentation du domicile selon les prescriptions du Code national de l’électricité, des normes CSA ou des codes et règlements locaux. Il faut que la longueur du conduit de 1/2 po et des conducteurs soit suffisante depuis le tableau de distribution (avec fusibles ou disjoncteurs) pour réaliser facilement le raccordement dans le boîtier de connexion de la hotte. REMARQUE : Ne pas mettre le système sous tension avant d’avoir terminé l’installation.

22

REMARQUE : Pour une meilleure manipulation de la hotte, avant de procéder à l’installation, retirer le panneau d’aspiration périphérique et le filtre à graisse, comme indiqué à la figure, étapes 1, 2, 3 et 4.

2. Marquer à l’aide d’un crayon les emplacements des trous pour les vis en tenant compte du conduit au plafond.
3. Percer 6 trous au plafond de Ø10 mm, insérer 6 chevilles (Ø10×60 mm) et 4 vis (Ø6×60 mm) comme indiqué à la figure. Faire attention que les vis et chevilles doivent être adaptées au type de mur.

3. Pour les installations avec décharge à l’extérieur uniquement : À l’aide d’une scie sauteuse ou scie à guichet, découper un trou de 6 ½ po (16,5 cm) de diamètre pour le conduit d’évacuation.
Installation de l’ensemble de ventilateur déporté intelligent (en option)
REMARQUE : La hotte peut fonctionner avec un moteur de ventilateur intégré ou externe (déporté). Un ensemble de ventilateur déporté intelligent en option (à acheter séparément) permet d’installer le moteur du ventilateur de la hotte ailleurs qu’à l’intérieur de la hotte. ATTENTION : Afin de réduire le risque d’incendie et de décharge électrique, installer cette hotte uniquement avec l’ensemble de ventilateur déporté intelligent fabriqué par Whirlpool, pièce nº W10692945. Pour l’installer, consulter les instructions d’installation de l’ensemble de ventilateur déporté intelligent. Voir la section « Assistance ou service » pour commander.

4. Retirer l’autocollant du boîtier du système électrique comme illustré à la figure et suivre les étapes 1, 2 et 3.

Assembler et installer la hotte
1. Installer le raccord de transition au sommet de la hotte (s’il a été enlevé pour expédition), avec 2 vis à tôle de 3,5 x 9,5 mm.

Ø3,5×9,5 mm
23

5. Ajuster la hauteur de la structure en se référant aux indications de la figure.

8. Fixer la hotte aux supports verticaux inférieurs au moyen de 32 vis Ø3,5×9,5 mm comme indiqué à la figure, étapes 1 et 2.

49 mm 60 mm
maximum 1030 mm minimum 815 mm

X

Y

6. Fixer le conduit flexible et le serrer au moyen d’une bride (non fournie) dans le support de sortie d’air du produit comme indiqué à la figure. Ø150 mm

Ø3,5×9,5 mm

7. Prendre la structure et la fixer sur les 4 vis et serrer. Prendre les deux vis de sécurité Ø6×70 mm et fixer la structure de façon permanente au plafond; suivre les étapes 1, 2, 3 et 4 indiquées à la figure.

Installations sans décharge à l’extérieur (recyclage),l’ensemble doit être commandé auprès du revendeur. L’ensemble est composé d’un filtre à charbon, d’un support et de 4 vis Ø3,5×9,5 mm, le support doit être fixé à la partie inférieure de la hotte au moyen des 4 vis fournies comme indiqué à la figure.
Ø3,5×9,5 mm

Ø6×70 mm

24

Installations sans décharge à l’extérieur (recyclage) : Prendre le déflecteur d’air et le fixer au support mural préalablement fixé au moyen de 2 vis Ø3,5×9,5 mm. Fixer le déflecteur d’air sur la bride de support de la structure au moyen de 4 vis Ø3,5×9,5 mm comme indiqué à la figure.

Installations sans décharge à l’extérieur (recyclage) : Raccorder le conduit flexible au déflecteur d’air et le fixer avec un bride (non fournie) comme indiqué à la figure.

Ø3,5×9,5 mm

Ø3,5×9,5 mm
Installation avec décharge à l’extérieur : Raccorder le conduit flexible à l’orifice de sortie externe comme indiqué à la figure.

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Raccordement électrique
AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique
Déconnecter la source de courant électrique avant l’entretien.
Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise en marche.
Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un choc électrique.
1. Débrancher l’alimentation. 2. Ôter le couvercle de la boîte de connexion. 3. Ôter l’opercule arrachable du boîtier de connexion et installer
un serre-câbles de 1/2 po (12,7 mm) (homologation UL ou CSA). 4. Acheminer le cordon d’alimentation du domicile à travers le serre-câbles et dans le boîtier de connexion. 5. Connecter ensemble les conducteurs noirs (L) à l’aide de connecteurs de fils homologués UL. 6. Connecter ensemble les conducteurs blancs (N) à l’aide de connecteurs de fils homologués UL

Risque de choc électrique
Relier le ventilateur à la terre.
Brancher le fil relié à la terre au fil vert et jaune relié à la terre dans la boîte de la borne.
Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un choc électrique.
7. À l’aide des connecteurs de fils (homologation UL), connecter le conducteur de liaison à la terre (vert ou nu) du câble d’alimentation du domicile au fil de liaison à la terre vert jaune (F) dans le boîtier de connexion.
8. Serrer la vis du serre-câbles. 9. Installer le couvercle du boîtier de connexion. 10. Vérifier que toutes les ampoules d’éclairage sont bien fixées
dans leur douille. 11. Rebrancher l’alimentation.
Installations avec l’ensemble du cordon d’alimentation en option
Pour les installations avec l’ensemble du cordon d’alimentation facultatif, suivre les instructions fournies avec l’ensemble du cordon d’alimentation. Consulter la section « Assistance ou service » pour plus de renseignements et pour commander. REMARQUE : Utiliser uniquement avec des nécessaires de raccordement du cordon d’alimentation de la hotte dont l’utilisation a été testée et déclarée adéquate pour ce modèle de hotte.

Ø3,5×9,5 mm
26

Installation des cache-conduits
REMARQUE : Enlever la pellicule des cache-conduits. 1. Assembler les parties supérieures des cache-conduits
ensemble, puis installer les cache-conduits autour du cadre de support. Le trou le plus gros sur les rebords de la partie supérieure du cache-conduit doit se trouver à l’extérieur du trou le plus petit sur le rebord en contact de l’autre partie supérieure du cache-conduit. 2. Prendre les parties supérieures du cache-conduit et les monter sur la fente de la structure et les fixer au moyen des deux vis Ø3,5×9,5 mm selon les étapes 1, 2 et 3 à la figure, puis fixer le cache-conduit de façon permanent au moyen des 8 vis ØM4x7 mm selon l’étape 4 à la figure.

4. Prendre les 2 panneaux extérieurs et les placer sur les fentes du cache- conduit inférieur, figure, étape 1. Prendre les 2 autres panneaux extérieurs et vérifier la hauteur de l’assise et si nécessaire couper l’excédent, retirer la protection et les presser sur les parties supérieures du cache-conduit comme indiqué à la figure, étapes 3 et 4.

Ø3,5×9,5 mm

FAIRE CLAQUER!

ØM4x7 mm
3. Prendre les parties inférieures du cache-conduit couplées et les fixer au moyen des 6 vis ØM4x7 mm comme indiqué à la figure, étapes 1 et 2.

5. Si le produit utilise une trousse de recyclage, placer le filtre à charbon sur le support comme indiqué sur l’illustration.

ØM4x7 mm

27

6. Repositionner les filtres à graisse dans leurs sièges, comme indiqué à la figure.

7. Repositionner le panneau d’aspiration périmétrique comme indiqué à la figure, étapes 1, 2 et 3.

A. Haut vers le plafond
B. Fentes installées vers le haut pour installations sans décharge à l’extérieur
C. Fentes installées vers le bas pour installations avec décharge à l’extérieur

REMARQUE : Pour une installation sans décharge à l’extérieur (recyclage), les fentes de la partie supérieure du cache-conduit seront visibles une fois assemblés. Pour les installations avec décharge à l’extérieur, les fentes de la partie supérieure du cache-conduit seront dissimulées par la partie inférieure. 28

UTILISATION DE LA HOTTE

La hotte est conçue pour extraire fumée, vapeurs de cuisson et odeurs de la zone de la table de cuisson. Pour des résultats optimaux, mettre la hotte en marche avant d’entreprendre une cuisson, et la laisser fonctionner pendant plusieurs minutes après une cuisson afin d’évacuer toute odeur de cuisson et fumée de la cuisine. Les commandes de la hotte sont situées à l’avant de la hotte.

A. Ouvertures persiennes (Installations sans évacuation à l’extérieur uniquement)
B. Parties supérieures du cacheconduit
C. Parties inférieures du cacheconduit

D. 2 lampes DEL
E. Filtres à graisse métalliques (situés derrière le couvercle de périmètre)
F. Couvercle périmétrique
G. Hotte-auvent
H. Tableau de commande

Tableau de commande

Commandes et caractéristiques
La hotte est équipée d’un tableau de commande avec commande de sélection de la vitesse d’aspiration et d’un interrupteur pour contrôler l’éclairage de la zone de cuisson. T1 = Bouton MARCHE/ARRÊT du moteur ­ 1re vitesse. T2 = 2e Vitesse. T3 = 3e Vitesse. T4 = 4e Vitesse Boost.
La vitesse Boost est temporisée; après 5 minutes, la hotte revient à la vitesse précédemment réglée. T5 = Bouton MARCHE/ARRÊT de l’éclairage. T6 = Bouton Réinitialisation pour les filtres : Les filtres doivent toujours être réinitialisés avec le moteur en marche. La hotte avertira l’utilisateur qu’il est temps d’effectuer des travaux d’entretien sur les filtres, en émettant un signal lumineux. Bouton clignotant : effectuer l’entretien des filtres à graisses, ensuite appuyer sur le bouton pendant plus de 3 secondes et le bouton s’éteindra. Bouton allumé : effectuer l’entretien des filtres à charbon, après cela appuyer sur le bouton pendant plus de 3 secondes, le bouton s’éteint. Attention : la hotte est munie uniquement d’un signal d’avertissement pour les filtres graisseux. Pour mettre en fonction le signal du filtre à graisse : Éteindre la hotte, appuyer sur le bouton de l’interrupteur nº 6 pendant plus de 3 secondes; l’interrupteur s’allumera pour signaler que la fonction a été réglée. Pour désactiver le signal du filtre à charbon, répéter à nouveau toute la procédure.

Fonctions

Vitesses du ventilateur

Min

Appuyer sur MIN FAN (ventilateur au minimum)

pour mettre en marche le ventilateur à la vitesse

minimum.

Moy

Appuyer sur MED FAN (ventilateur à vitesse moyenne) pour mettre en marche le ventilateur à vitesse moyenne.

Max

Appuyer sur MAX FAN (ventilateur au maximum) pour mettre en marche le ventilateur à vitesse maximum.

Boost

Appuyer sur BOOST (niveau optimal) pour mettre en marche le ventilateur à vitesse maximale. Le mode du niveau optimal s’arrête automatiquement au bout de 5 minutes, et la vitesse du ventilateur se règle sur High (élevée).

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Minuterie
La hotte peut être réglée pour s’éteindre automatiquement après 15 minutes. 1. Maintenir appuyé le bouton de la vitesse de ventilateur
désirée pendant 2 secondes. Le moteur du ventilateur fonctionne alors à la vitesse sélectionnée pendant 15 minutes et le témoin lumineux de la vitesse du ventilateur clignote en continu. Après 15 minutes, le ventilateur s’éteint automatiquement. 2. Lorsque la minuterie du ventilateur est en marche, appuyer encore une fois sur le bouton correspondant à la vitesse de ventilateur désirée pour annuler la minuterie du ventilateur. REMARQUE : On peut également annuler la minuterie de 15 minutes en modifiant la vitesse du ventilateur ou en mettant en route la fonction de détection automatique.

Filtre Le témoin lumineux du bouton Filter (filtre) s’allume lorsqu’il est temps de remplacer ou de nettoyer le filtre. Le bouton ne s’allumera que lorsque le ventilateur est en marche. Appuyer sur FILTER (filtre) après avoir remplacé le filtre pour éteindre le témoin lumineux du bouton Filter (filtre). Voir la section « Nettoyage général » pour des instructions de remplacement et de nettoyage du filtre.
Lampe Appuyer sur LIGHT (lampe) pour allumer ou éteindre les lampes de la hotte.

ENTRETIEN DE LA HOTTE

Instructions aux utilisateurs sur l’entretien et la maintenance

Nettoyage : Nettoyer en utilisant UNIQUEMENT un chiffon imbibé de détergent liquide neutre. NE PAS NETTOYER AVEC DES OUTILS OU DES INSTRUMENTS. Ne pas utiliser de produits abrasifs. NE PAS UTILISER D’AGENT D’ALCOOL. Tamis à vapeur : Le tamis à vapeur doit toujours être laissé fermé et ouvert uniquement pour l’entretien (par ex. nettoyage ou changement des filtres).
Filtre à graisse
Piège les particules de graisse de cuisson. Le filtre doit être nettoyé une fois par mois (ou lorsque le système d’indication de saturation du filtre ­ si indiqué sur le modèle en possession ­ indique cette nécessité) en utilisant des détergents non agressifs, à la main ou au lave-vaisselle, lequel doit être réglé à basse température et à programme court. Lorsque lavé dans un lave- vaisselle, le filtre à graisse peut se décolorer légèrement, mais cela n’affecte pas sa capacité de filtrage.

Filtre à charbon (Sans décharge à l’extérieur [recyclage]) Il absorbe les odeurs désagréables causées par la cuisson. Le filtre à charbon peut être lavé une fois tous les deux mois (ou lorsque le système d’indication de saturation du filtre ­ si indiqué sur le modèle en possession ­ indique cette nécessité) à l’aide d’eau chaude et de détergent approprié, ou au lave-vaisselle à 65 °C (si le lave-vaisselle est utilisé, sélectionner la fonction Full cycle [programme complet] et ne pas ajouter de vaisselle à l’intérieur). Éliminer l’excès d’eau sans endommager le filtre, puis le mettre au four pendant 10 minutes à 212 °F (100 °C) pour le faire sécher complètement. Remplacer le filtre tous les 3 ans et lorsque le tissu est endommagé.
Remplacer les lampes La hotte est équipée d’un système d’éclairage basé sur la technologie DEL. Les DEL garantissent un éclairage optimal, une durée jusqu’à 10 fois plus longue que les lampes traditionnelles et permettent d’économiser 90 % d’énergie électrique.

Pour le remplacement, contacteR le service technique.

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BLANC JA/VE NOIR

SCHÉMA DE CÂBLAGE

JA/VE

FILTRE R.F.I.

BLANC NOIR

JAUNE MARRON

JA/VE

NOIR GRIS ROUGE BLEU BLANC

ROUGE NOIR
ROUGE NOIR
MARRON – 1 ROUGE – 3

CARTE PRINCIPALE

NOIR – 3
BLANC – 1 BLEU – 5 ROUGE – 4 GRIS – 3 BLANC – 2 NOIR – 1

INTERFACE UTILISATEUR

ROUGE NOIR

PILOTE DEL

SEC PRI

MARRON ROUGE

BARRE DEL
BARRE DEL
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ASSISTANCE OU SERVICE

Si vous avez besoin de pièces de rechange Pour commander des pièces de rechange, nous vous recommandons d’utiliser seulement des pièces spécifiées par l’usine. Les pièces spécifiées par l’usine conviendront et fonctionneront bien, car elles sont fabriquées selon la même précision que celle utilisée pour fabriquer chaque nouvel appareil. Pour obtenir des pièces de remplacement spécifiées par l’usine dans votre région, composez le numéro de téléphone d’aide à la clientèle suivant ou appeler le centre de service désigné le plus proche.
Aux É.-U.
Appelez sans frais au Centre pour l’eXpérience de la clientèle JennAir au 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) ou visitez notre site Web au www.jennair.com. Nos conseillers peuvent vous aider sur les points suivants : Programmation d’une intervention de dépannage.
Les techniciens de service désignés par la gamme des appareils électroménagers JennAir® sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un service après garantie partout aux États-Unis. Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d’appareils ménagers. Consultez le revendeur local d’appareils JennAir®. Renseignements sur l’installation. Procédures d’utilisation et d’entretien. Vente d’accessoires et de pièces de rechange. Assistance spécialisée au client (langue espagnole, malentendants, malvoyants, etc.).
Pour plus d’assistance Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez écrire au service des appareils électroménagers JennAir® en soumettant toute question ou tout problème à :
JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692 Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.

Au Canada
Appelez sans frais le centre d’eXpérience à la clientèle Whirlpool Canada au 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247), ou visitez notre site Web à www.jennair.ca. Nos conseillers peuvent vous aider sur les points suivants : Programmation d’une intervention de dépannage. Les
techniciens de service désignés par la gamme d’appareils électroménagers JennAir® sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un service après la garantie, partout au Canada. Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d’appareils ménagers. Consultez le revendeur local d’appareils JennAir®. Renseignements sur l’installation. Procédures d’utilisation et d’entretien. Vente d’accessoires et de pièces de rechange.
Pour plus d’assistance Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez écrire au service des appareils électroménagers JennAir® en soumettant toute question ou tout problème à :
JennAir Brand Home Appliances Centre d’eXpérience pour la clientèle 200 ­ 6750 Century Ave. Mississauga, Ontario L5N 0B7 Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.
Accessoires
Trousse de cache-conduit de 10,5 pi à 12,1 pi (3,2 m à 3,7 m) Commander la pièce no W11522780
Trousse de cache-conduit de 8,9 pi à 10,5 pi (2,7 m à 3,2 m) Commander la pièce no W11522788
Trousse de filtre au charbon ­ trousse de recyclage (pour installations sans décharge à l’extérieur uniquement) Commander la pièce no W11522798
Trousse de filtre (remplacement) Commander la pièce no W11522797
Ensemble d’air de compensation de 6 po (15,2 cm) (consulter les codes du bâtiment local) Commander la pièce no W10446915

W11508874A 32

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References

• Jennair Canada | JennAir
• High-End Home & Kitchen Appliances | JennAir

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