Fritaire 209031 Air Fryer Review Tested And Reviewed User Guide
- July 3, 2024
- Fritaire
Table of Contents
209031 Air Fryer Review Tested And Reviewed
“`html
Specifications:
- Rear hot air outlet vent
- Control panel handles and air intake vents
- Power cord top
- Burner lid
- Glass bowl handles
- Rotisserie shaft sockets
- Rotisserie motor inlet and cover
- Rotisserie motor
Product Overview:
The Fritaire Air Fryer is designed with various components
including the rear hot air outlet vent, control panel handles,
glass bowl with handles, rotisserie shaft sockets, and rotisserie
motor. These elements provide dedicated functionality for frying
and cooking a variety of foods.
Safety Guidelines:
Before using the Fritaire Air Fryer, carefully read the safety
guidelines provided in the user manual to prevent personal injury
or damage to the product. Pay special attention to caution notes
regarding hot surfaces.
What’s in the Box?
The Fritaire Air Fryer comes with essential parts including the
top burner lid, glass bowl, rotisserie motor, air stand for
dehydration and cooking snacks, French tumbler for fries and
snacks, and a rotisserie for kebab recipes. Additionally, it
includes tools like rotisserie and tumbler grabber for handling
cooked foods.
Product Usage Instructions:
Rotisserie Shaft Assembly:
To prepare roasts and whole chicken using the rotisserie shaft,
follow these steps:
-
Force the shaft lengthwise through the meat’s center.
-
Slide forks onto the shaft from either end into the meat and
lock in place with set screws. -
Follow the shaft’s indentations for set screw placement.
-
Adjust the set screws closer to the middle if needed.
Placing and Removing Rotisserie Spit or Tumbler:
When inserting the spit or tumbler into the unit:
-
Insert the left side first into the rotisserie shaft
socket. -
Ensure proper engagement of the rotisserie shaft for
rotation. -
Place the right side into the hanger.
To remove the spit or tumbler:
- Turn off the equipment.
- Use the rotisserie grabber to lift and remove the spit or
tumbler carefully.
Placing Food in Fritaire:
When placing food in the Fritaire Air Fryer:
-
Remove the top burner lid and place the cooking stand inside
the glass bowl. -
Thaw frozen foods for optimal results.
-
Put the cooking stand, tumbler, or rotisserie into its
dedicated position.
FAQ:
Q: Can I use the Fritaire Air Fryer to cook frozen foods
directly?
A: While the Fritaire can handle air frying frozen foods, it is
recommended to thaw them for better results.
“`
IT’S FRYDAY EVERYDAY
USER GUIDE
INTRODUCTION
USER GUIDE
Congratulations on your purchase and welcome to the Fritaire family!
Your purchase has freed you from the dilemma of expensive, overengineered
`multipurpose ovens. Fritaire’s chic, and dedicated functionality lets you
focus on frying and enjoy the process!
The transparent glass bowl lets you witness the convection whirlwind swirl
around the edges removing the need for you to open and close to check, and
lose heat. Moreover, the dreaded cleaning becomes as easy as filling the bowl
with soapy water and just switching your Fritaire ON the hot air stream
circulator rinses it and your Fritaire is ready to take on a new frying task!
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ENGLISH
SAFETY GUIDELINES
Before you begin to use your Fritaire Air Fryer, read this information
carefully to reduce the risk of personal injury and damage to your product.
WARNING
CAUTION HOT SURFACES
· Fritaire is intended for regular household uses, it is not recommended for
environments such as commercial kitchens, client-intensive businesses such as
motels and bed and breakfasts or similar entities.
· In case of examination or repair, and to retain the warranty, always contact
your Fritaire service center.
· Do not immerse the top lid burner with controls and power cord in water or
any other liquid.
· Do not use abrasive cleansers to wash the glass bowl and included
accessories.
· Do not place the top burner lid into the dishwasher.
· If the power cord or appliance is damaged, stop using the Fritaire
immediately and seek advice from the manufacturer, its service agent, or a
similarly qualified person.
· The warranty becomes void, if you attempt to repair the Fritaire yourself,
or you use the Fritaire against the recommended usage/professional/semi-
professional settings.
· Always check that the voltage indicated on the Fritaire corresponds to the
local mains voltage before you connect it.
· Avoid Fritaire usage for any other purpose than described in the user guide.
· While frying, Fritaire releases steam through the air vent outlet. Keep your
hands and face at a safe distance from the steam and from the air outlet
openings.
· Exercise caution to avoid hot steam and air when you remove the top burner
lid from the appliance.
· Avoid staring directly into the bulb.
· Exercise extreme caution when handling or disposing of hot oils or other hot
liquids.
· Fritaire is not intended for deep frying, avoid pouring large amounts of
frying oil in the glass bowl.
· Avoid placing oversized food into the Fritaire, and ensure the top burner
lid is completely closed before turning on the Fritaire.
· Do not place paper, cardboard, plastic or other flammable materials inside
the appliance. · This appliance is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.
3
USER GUIDE
SAFETY GUIDELINES
Before you begin to use your Fritaire Air Fryer, read this information carefully to reduce the risk of personal injury and damage to your product.
CAUTION
· Unpack and remove all packaging materials before using your Fritaire for the
first time.
· Thoroughly wash the glass bowl and accessories in hot soapy water and allow
it to dry completely.
· Always use Fritaire on a dry, leveled and stable horizontal surface.
· Fritaire is not intended for use by persons, including children, with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of Fritaire by a person responsible for their safety. · Ensure handling of the rotisserie and french tumbler with the included grabber.
· Always ensure the Fritaire is unplugged before setting up, after use and
during cleaning.
· Fritaire becomes hot during operation, allow the Fritaire to cool down for
approximately 30 minutes before handling and cleaning.
· Always wear protective, insulated oven mitts, or gloves when removing food
items or handling the appliance.
· Keep Fritaire out of reach of children.
· Do not use any extension cord with this Fritaire.
To change the motor batteries: · Open the motor box · Add 4 AAA batteries · Close the motor box lid · Switch it on to make sure it is working · Non- rechargeable batteries are not to be recharged · Different types of batteries or new and used batteries are not to be mixed · Batteries are to be inserted with the correct polarity · Exhausted batteries are to be removed from the appliance and safely disposed of · If the appliance is to be stored unused for a long period, the batteries should be removed; · The supply terminals are not to be short-circuited.
· Ensure proper cord assembly and avoid letting the cord hang over the edge of a table or counter to avoid serious burns from Fritaire being pulled off the counter.
· Ensure close supervision while the Fritaire is in use near children.
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ENGLISH
PRODUCT OVERVIEW
REAR HOT AIR OUTLET VENT
CONTROL PANEL HANDLES AND AIR INTAKE VENTS
POWER CORD TOP
BURNER LID
GLASS BOWL HANDLES
ROTISSERIE SHAFT SOCKETS
ROTISSERIE MOTOR INLET AND COVER
ROTISSERIE MOTOR
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USER GUIDE
WHAT’S IN THE BOX?
· 1 Fritaire Air Fryer · Accessories Tumbler, Rotisserie, Grabber, Rotisserie Motor · User Guide
FRITAIRE’S PARTS 1.
1. Top Burner Lid. a. Control Panel. b. Top Burner Lid. c. Handles and Air
Intake Vents. d. Rear Hot Air Outlet Vent.
2. Glass Bowl. a. Glass Bowl Handles. b. Rotisserie Shaft Sockets. c.
Rotisserie Motor Inlet and Cover.
3. Rotisserie Motor.
4. Air Stand – used for dehydration but also to cook crispy snacks or reheat
bakery items.
5. French Tumbler – recommended for fries, roasting nuts and other snacks.
6. Rotisserie – recommended for kebab recipes, meat, fish or vegetables.
7. Rotisserie and Tumbler Grabber – use to remove cooked foods using the
rotisserie or tumbler. a. Place under Rotisserie Shaft or Tumbler and lift,
left side first, then gently extract the food.
HIGHLIGHTS · Large 5 quart or 4.8 L capacity glass bowl · Intuitive digital touch control panel · 6 convenient cooking preset functions · Crystal clear glass bowl · 60-minutes timer · 400° F / 200° C max. temperature · 360° Air Flow Technology · Accessories · Overheat protection · Automatic shut off
6
ENGLISH
ROTISSERIE SHAFT ASSEMBLY
TO MAKE ROASTS AND WHOLE CHICKEN:
a. Force shaft lengthwise through meat and center. b. Slide forks onto the
shafts from either end into meat,
then lock in place with set screws. c. Follow the indentations on the shaft
for the set
screws. d. Adjust the screws closer to the middle, if needed,
but never outward towards the ends.
PLACING THE ROTISSERIE SPIT OR TUMBLER INTO THE UNIT
1. Insert the left side of the assembled Spit or Tumbler first into the
Rotisserie Shaft Socket.
2. Ensure the Rotisserie Shaft is in place to engage rotation.
3. Place the right side into the hanger.
REMOVING ROTISSERIE SPIT FROM THE UNIT
1. Turn equipment off by pressing the Power Button. 2. Insert Rotisserie
grabber beneath the Rotisserie or
Tumbler Shaft . 3. Lift the right side of the Rotisserie grabber at a slight
angle to clear the bracket. 4. Then shift to the right until the left side of
the Shaft
slides out of the Rotisserie Shaft Socket. 5. Carefully remove the tumbler or
rotisserie
food from the oven.
7
USER GUIDE
PLACING FOOD IN FRITAIRE
1. Remove the top burner lid and place the cooking THAWING
air stand, tumbler or rotisserie inside the glass
bowl.
Although Fritaire handles air frying frozen foods, we
recommend thawing frozen foods for optimum results.
2. Put the cooking air stand, tumbler or rotisserie into Similar to regular air frying, for thawed food:
its dedicated position.
3. After you have placed the tumbler or rotisserie,
attach the motor on the outside of the bowl into its 1. Close the top burner lid.
predefined position.
2. Plug the power cord into the 220-240V, dedica-
4. Place food, to be cooked, directly on air stand,
ted outlet (110-120V for USA and Canada)
tumbler or rotisserie.
3. Although no oil is necessary to air fry food
a. Distribute evenly and leave some space between the
using Fritaire, misting a bit of cooking oil is
food items. This allows even hot air circulation and
suggested for a crispier result.
quicker cooking time.
5. Ensure that no food is scattered on the glass bowl itself.
Depending on the type of food, use the accessory 6. that best works for your need:
Air stand: Chicken wings, legs, breasts, or meat, a. fish, snacks, rolls, pizza.
Tumbler: Fries, nuggets, or any foods that need b. 360° heat and airflow.
Rotisserie: Chicken, fish, meat, skewers. c.
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ENGLISH
USING FRITAIRE
7 – 12
1
Once you place the food within the glass bowl, or on the accessories:
1. Place the top burner lid on the glass bowl and press
2
the power button (1). The function keys and the
glass bowl interior will light up.
Choose between Celsius (5) or Fahrenheit (6). 2. Press buttons 5 and 6 to toggle.
Select any of the cooking pre-set buttons (7-12) or 3. select temperature (3+4) and time (5+6) manually.
You may override these presets with the time and temperature Buttons. a. To
begin cooking, press the start button (2). A beep confirms your selection. 4.
Once the Fritaire is ON, the halogen heater and convection fan turn on. 5. If
you are using the tumbler or rotisserie, switch on the attached motor by
switching on the start 6. button.
To turn the appliance off, press the start button again or wait until the
preset function or timer 7. runs off.
3 – 4
5 – 6
be hot. Practice caution when removing the food. Place the top burner lid on a
stable, heat-proof surface and make sure it is not near the edge of the table
or countertop.
IMPORTANT: Use the Rotisserie pick to remove the tumbler or rotisserie.
PREHEATING NOTE: Adjust the accessories on which the pre-heating food is
placed inside Fritaire prior to pre-heating. If preheating is required, set 9.
the required temperature using the temperature dial. Set the time controls to
10 minutes.
After your food is fully cooked, open the lid, place it on a heat resident surface and remove food 8. items.
WARNING: The top burner lid and glass bowl will
9
USER GUIDE
COOKING WITH FRITAIRE
SETTING THE TEMPERATURE
CHECKING ON YOUR FOOD
· The temperature range is from 160° F (70° C) to 380° F (200° C). The
temperature interval is by 40° F (5° C). The temperature can be set by a
single interval increase/decrease or by long pressing for continuous change. ·
Dehydration is from 110° F (45° C) to 185° F (85° C). · The cooking time
depends on the size, weight and thickness of the food to be cooked. As most
meats have recommended cooking times, those times should be used as a guide as
Fritaire cooks faster than conventional ovens, so you may need to allow less
time to cook the food.
SETTING THE TIMER
You can adjust the cooking times by pressing the timer buttons (5+6) l +/-.
You can set it by 1 minute interval increase/decrease or by long pressing for
continuous change.
PREHEATING FOOD
Fritaire accomplishes cooking snacks normally cooked in an oven. In the case
of dough, pre-made dough to prepare filled snacks quickly and easily requires
a shorter cooking time than homemade dough.
· Place a baking tin or oven dish inside when baking a cake or quiche. · A tin
or dish is also suggested when cooking fragile or filled foods. · You can use
this product to reheat foods. Simply set the temperature to 150° C for up to
10 minutes.
If at any time you need to check on the food:
· Lift the top burner lid up to pauwse the current cooking function. · Place
the top burner lid on a stable, heat-proof surface. · As the appliance becomes
very hot during use, we strongly recommend oven mitts when removing the top
lid or when moving the glass bowl on the counter. · If you need to remove the
tumbler or rotisserie, use the Rotisserie picker and wait until the
accessories are cooled off before attempting to remove the food from the
tumbler or rotisserie. · Check if food is cooked. · To ensure the food is
cooked, use a cooking thermometer or pierce the food with a fork to check for
uncooked juices on meats and poultry. When cooking vegetables, check for
desired tenderness. · Moisture may build up inside the appliance when cooked
food is not removed soon after the timer has gone off. The steam/ moisture
build-up can be avoided by removing the food as soon as it is cooked. · Once
checked and food still needs to be cooked, place the top burner lid back in
position and press start to continue. · When the timer control reaches the OFF
position, Fritaire will turn off automatically. · After your food is fully
cooked, open the lid, place it on a heat resident surface and remove food
items. · Check to make sure the food is fully cooked.
PRO TIP: Smaller-sized food, usually, requires slightly shorter cooking time
than larger ones. Flipping or turning smaller sized foods halfway through the
cooking process, assures evenly-fried food.
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ENGLISH
INTERNAL TEMPERATURE GUIDE
Fritaire is designed to cook a wide variety of your favorite foods. The charts
and tables provided within this user guide helps you get great results. Please
refer to this information for proper time/ temperature settings and proper
food quantities.
PRO TIP: Set the Timer to ½ the time the recipe needs. The timer bell alerts
you when it is time to flip your food. When you hear the timer bell, the pre-
set preparation time has elapsed. The tables help you choose the basic
settings for the ingredients selected. Add 3 minutes to cooking time when
starting with a cold Fritaire.
LIST OF INTERNAL TEMPERATURE TO KILL BACTERIA (USDA FOOD SAFETY STANDARDS)
Food Lamb / Beef Chicken & Turkey Fish & Shellfish Pork
Approx. Cooking Time Ground Meat Steaks, Roasts (Medium) Steaks, Roasts (Rare)
Breasts, Ground, Stuffed Whole. Legs, Thighs, Wings Any Type
Chops, Ground, Ribs, Roast
Fully Cooked Ham
Internal Temperature
70°C / 160°F 70°C / 160°F 63°C / 145°F 75°C / 170°F
75°C / 170°F
75°C / 170°F
70°C / 160°F
70°C / 140°F
Pre-Set
1. Steaks I Chops 2. Fries 4. Chicken 7. Chicken 11. Dehydrator* 15. Fish
Time
25 min 15 min 40 min 30 min 4 Hours (*2 – 24 Hours) 15 min
Temperature (°C)
185°C / 365°F 200°C / 400°F 185°C / 365°F 175°C / 350°F
30°C / 90°F 200°C / 400°F
PRE-SET BUTTON COOKING CHART
Cooking time for whole roasted chicken varies with weight. Use meat
thermometer to check internal temperature as per the chart.
NOTE: These settings are indications. As ingredients differ in origin, size, shape and brand, our recommendations do not guarantee the best settings for your ingredients.
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DEHYDRATING FOODS, VEGETABLES, AND HERBS
1. Wash and dry the target food items intend to be dehydrated.
2. Make slices about 1/16th of an inch, using a sharp knife.
3. Briefly freeze soft foods to harden, it makes slicing easier.
4. Place fruit slices in a lemon juice solution of 1/2 cup water with 1/2 cup
lemon juice for 10 minutes.
When soaking banana slices, soak only for 5 a. minutes.
Do not soak vegetables. b.
Place on the air stand. 5.
Place the slices close together (but not touching) 6. in one layer.
Do not stack one on top of the other. 7.
Close the lid. 8.
Set the temperature knob to dehydrate. 9.
It is recommended to check on the food 10. (approximately) every 15 minutes.
To check dehydrated food, tear a piece of dried 11. fruit/vegetable in half.
If there is no internal
moisture (beading), and no external stickiness, it is dehydrated.
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USER GUIDE
ENGLISH
COOKING GUIDE AND REFERENCE TABLE
ADAPTING RECIPES
PRO TIP
We recommend trying your favorite recipe intended for conventional oven or air
fryer:
· Keep the cooking temperature the same with reduced cooking time. · Utilize a
meat thermometer to ensure the food is cooked. · Refer to the Internal Food
Temperature guide below.
· Cooked poultry: The juices run clear. · Cooked fish: Looks opaque and flakes easily with a fork. · Cooked Shellfish, shrimp, crab, or lobster: Appears reddish pink externally and opaque internally. · Meat thermometer markings are a good indicator as well.
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USER GUIDE
FOOD
Thin Frozen Fries
Amount Amount
(Min – Max)
Cooking Time
250 – 500 g 15 – 20 min
Temp. 200°C / 400°F
Home-Made Fries 250 – 500 g 10 -16 min 200°C / 400°F
Home-Made Potato Wedges
250 – 500 g 18 – 22 min
Home-Made Potato Cubes
250 – 500 g 12 -18 min
Hash Browns
250g
15 -18 min
Potato Gratin
500 g
15 -18 min
Steak
0,1 – 0,5 kg 8 -12 min
Pork Chops
0,1 – 0,5 kg 10 -14 min
Hamburger
0,1 – 0,5 kg 7 -14 min
Sausage Roll
0,1 – 0,5 kg 13 -15 min
Chicken Drurmsticks 0,1 – 0,5 kg 18 -22 min
Chicken Breast Spring Rolls
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min 0,1 – 0,3 kg 15 -20 min
Frozen Chicken Nuggets
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min
Frozen Fish Fingers 0,1 – 0,5 kg 6 -10 min
Mozzarella Sticks 0,1 – 0,5 kg 8 -10 min
Stuffed Vegetables 0,1 – 0,5 kg 10 min
Cake
200 g
20 -25 min
180°C / 355°F
180°C / 355°F
180°C / 355°F 200°C / 400°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 200°C /
400°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 200°C / 400°F
200°C / 400°F
200°C / 400°F 180°C / 355°F 160°C / 320°F 160°C / 320°F
Quiche
300 g
20 -22 min 180°C / 355°F
Muffins
200 g
Sweet Snacks
200 g
Frozen Onion Rings 0,45 kg
15 -18 min 200°C / 400°F
20 min
160°C / 320°F
15 min
200°C / 400°F
Comments
Use Tumbler Add ½ tbsp. Oli
Use Tumbler Add ½ tbsp. Oli
Use Tumbler Add ½ tbsp. Oli
Use Tumbler Use Tumbler Use Air Stand Use Air Stand Use Air Stand Use Air
Stand Use Air Stand Use Air Stand Use Air Stand Use Tumbler
Use Tumbler
Use Air Stand Use Air Stand Use Air Stand Use Baking Tin Use Balding Tin
Over Dish
Use Baking Tin Use Balding Tin
Over Dish Use Tumbler
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ENGLISH
CLEANING AND CARE
1. Always make sure you turn off and unplug the appliance before cleaning it.
2. Always wait until the Fritaire cools down completely.
3. Thoroughly wash the glass bowl and accessories in hot soapy water and
allow it to dry completely.
a. When washing accessories, do not soak them in water for long periods of
time.
b. Once washed, do not air dry accessories. Dry accessories thoroughly with
cloth or paper towel. This preserves the surface and extends the accessories’
life.
GLASS BOWL SELF-CLEANING
If the food particles stick to the bottom and/or glass bowl’s sides, Fritaire
lets you perform a self-cleaning.
1. Pour approximately 1 to 2 inches of water into the glass bowl.
2. Add a small amount of mild dishwashing liquid.
3. Place lid on and plug into the electrical outlet.
4. Set temperature control to 400 °F / 200 °C and timer to 10 minutes.
5. Once the timer goes off, carefully open the lid and wait for the glass
bowl to cool down before emptying the liquid inside.
6. Rinse the glass bowl in clean warm water to remove the soap residue.
WARNING: Do not immerse the top burner lid with controls, cord, or plug in water or any other liquid. Do not use abrasive cleansers. Do not place the glass lid into the dishwasher. Once unplugged from the power outlet, the surface of the glass lid can be carefully wiped clean using a damp cloth or sponge. All parts must be dry before next use. When storing your Fritaire always make sure ALL parts are DRY, to avoid any moisture collecting in the lid.
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USER GUIDE
FCC WARNING STATEMENTS
This equipment has been tested and found to comply with the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules. These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in commercial and residential installations. This equipment generates, uses, and can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in accordance with the instructions, may cause harmful
interference to radio communications. However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures:
· Reorient or relocate the receiving antenna.
· Increase the separation between the equipment and receiver.
· Connect the equipment into an outlet on a circuit different from that to
which the receiver is connected.
· Consult the dealer or an experienced radio/TV technician for help.
The device complies with part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions:
- This device may not cause harmful interference, and
- This device must accept any interference received, including interference
that may cause undesired operation.
Changes or modifications not expressly approved by the manufacturer could void the user’s authority to operate the equipment.
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ENGLISH
ISED WARNING STATEMENTS
This device contains license-exempt transmitter(s)/ receiver(s) that comply
with Innovation, Science and Economic Development Canada’s license-exempt
RSS(s). Operation is subject to the following two conditions: (1) This device
may not cause interference; and (2) This device must accept any interference,
including interference that may cause undesired operation of the device.
17
INTRODUCTION
MODE D’EMPLOI
Félicitations pour votre achat et bienvenue dans la famille Fritaire !
Votre achat vous a libéré du dilemme des fours polyvalents coûteux et
surdimensionnés. Le chic et la fonctionnalité dédiée du Fritaire vous
permettent de vous concentrer sur la friture et d’apprécier le processus !
Le bol en verre transparent vous permet d’observer le tourbillon de convection
autour des bords, ce qui vous évite d’ouvrir et de fermer le four pour
vérifier et perdre de la chaleur. De plus, le nettoyage tant redouté devient
aussi simple que de remplir le bol d’eau savonneuse et d’allumer votre
Fritaire – le flux d’air chaud le rince et votre Fritaire est prêt à
entreprendre une nouvelle tâche de friture !
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FRANÇAIS
DIRECTIVES DE SÉCURITÉ
Avant de commencer à utiliser votre Fritaire Air Fryer, lisez attentivement
ces informations afin de réduire les risques de blessures et de dommages à
votre produit.
AVERTISSEMENT
ATTENTION SURFACES CHAUDES
· La Fritaire est destinée à un usage domestique normal, elle n’est pas
recommandée pour des environnements tels que les cuisines commerciales, les
entreprises à forte clientèle telles que les motels et les chambres d’hôtes ou
des entités similaires.
· En cas d’examen ou de réparation, et pour conserver la garantie, contactez
toujours votre centre de service Fritaire.
· Ne pas immerger le brûleur du couvercle supérieur avec les commandes et le
cordon d’alimentation dans l’eau ou tout autre liquide.
· N’utilisez pas de produits abrasifs pour laver le bol en verre et les
accessoires inclus.
· Ne mettez pas le couvercle du brûleur supérieur dans le lave-vaisselle.
· Si le cordon d’alimentation ou l’appareil est endommagé, cessez
immédiatement d’utiliser le Fritaire et demandez conseil au fabricant, à son
agent de service ou à une personne de qualification similaire.
· La garantie est annulée si vous tentez de réparer le Fritaire vous-même, ou
si vous utilisez le Fritaire en dehors de l’usage recommandé/des réglages
professionnels/semi-professionnels.
· Vérifiez toujours que la tension indiquée sur la Fritaire correspond à la
tension locale avant de la brancher.
· Évitez d’utiliser le Fritaire à d’autres fins que celles décrites dans le
guide de l’utilisateur.
· Pendant la friture, le Fritaire dégage de la vapeur par la sortie d’air.
Gardez vos mains et votre visage à distance de la vapeur et des orifices de
sortie d’air. · Faites attention à la vapeur et à l’air chauds lorsque vous
retirez le couvercle du brûleur supérieur de l’appareil. · Évitez de regarder
directement dans l’ampoule. · Soyez extrêmement prudent lorsque vous manipulez
ou éliminez des huiles chaudes ou d’autres liquides chauds. · La Fritaire
n’est pas destinée à la friture, évitez de verser de grandes quantités d’huile
de friture dans le bol en verre. · Évitez de placer des aliments trop
volumineux dans le Fritaire et assurez-vous que le couvercle du brûleur
supérieur est complètement fermé avant d’allumer le Fritaire. · Ne placez pas
de papier, de carton, de plastique ou d’autres matériaux inflammables à
l’intérieur de l’appareil. · Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé au
moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé.
19
MODE D’EMPLOI
LIGNES DIRECTRICES EN MATIÈRE DE SÉCURITÉ
Avant de commencer à utiliser votre Fritaire Air Fryer, lisez attentivement
ces informations afin de réduire les risques de blessures et de dommages à
votre produit.
ATTENTION
Déballez et retirez tous les matériaux d’emballage avant · Assurer la manipulation de la rôtissoire et du
d’utiliser votre Fritaire pour la première fois.
culbuteur français à l’aide de la pince fournie.
· Lavez soigneusement le bol en verre et les accessoires à l’eau chaude savonneuse et laissez-les sécher complètement. · Utilisez toujours le Fritaire sur une surface horizontale sèche, nivelée et stable. · Veillez toujours à débrancher la Fritaire avant de la mettre en place, après l’avoir utilisée et pendant le nettoyage. · Si le Fritaire devient chaud pendant le fonctionnement, laissez-le refroidir pendant environ 30 minutes avant de le manipuler et de le nettoyer. · Portez toujours des gants de cuisine isolés ou des gants de protection lorsque vous retirez des aliments ou manipulez l’appareil. · Tenir la Fritaire hors de portée des enfants. Ne pas utiliser de rallonge avec cette Fritaire. Veillez à ce que le cordon soit correctement assemblé et évitez de le laisser pendre le cordon pende sur le bord d’une table ou d’un comptoir afin d’éviter de graves brûlures si le Fritaire est arraché du comptoir. · Assurer une surveillance étroite lorsque la Fritaire est utilisée à proximité d’enfants. · Le Fritaire n’est pas destiné à être utilisé par des personnes, y compris des enfants, dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles n’aient été supervisées ou instruites concernant l’utilisation du Fritaire par une personne responsable de leur sécurité.
Pour changer les piles du moteur : · Ouvrez le boîtier du moteur · Fermer le couvercle du boîtier du moteur · Allumez l’appareil pour vous assurer qu’il fonctionne. Pour changer les batteries du moteur : · Ouvrez la boîte du moteur. · Ajoutez 4 piles AAA. · Refermez le couvercle de la boîte du moteur. · Allumez-le pour vous assurer qu’il fonctionne. · Les piles non rechargeables ne doivent pas être rechargées. · Ne mélangez pas différents types de piles ni des piles neuves et usagées. · Les piles doivent être insérées avec la polarité correcte. · Les piles épuisées doivent être retirées de l’appareil et éliminées en toute sécurité. · Si l’appareil doit être stocké inutilisé pendant une longue période, les piles doivent être retirées. · Ne court- circuitez pas les bornes d’alimentation.
20
FRANÇAIS
APERÇU DU PRODUIT
ÉVENT DE SORTIE D’AIR CHAUD À L’ARRIÈRE
PANNEAU DE CONTRÔLE
POIGNÉES ET ÉVENTS D’ADMISSION D’AIR
CORDON D’ALIMENTATION COUVERCLE DU BRÛLEUR SUPÉRIEUR
POIGNÉES DE BOL EN VERRE
DOUILLES POUR ARBRE DE RÔTISSERIE
ENTRÉE ET COUVERCLE DU MOTEUR DE LA RÔTISSOIRE
MOTEUR DE RÔTISSERIE
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MODE D’EMPLOI
QUE CONTIENT LA BOÎTE ?
· 1 Friteuse à air · Accessoires – Tumbler, rôtissoire, grappin, moteur de
rôtissoire · Guide de l’utilisateur
LES PIÈCES DU FRITAIRE
1. Couvercle du brûleur supérieur. a. Panneau de commande. b. Couvercle du
brûleur supérieur. c. Poignées et évents d’admission d’air d. Évent de sortie
d’air chaud arrière.
2. bol en verre. a. Poignées du bol en verre. b. Douilles de l’arbre de la
rôtissoire. c. Entrée et couvercle du moteur de la rôtissoire.
3. Moteur de la rôtissoire.
4. Bancs d’air – utilisés pour la déshydratation, mais aussi pour cuire des
en-cas croustillants ou réchauffer des produits de boulangerie..
5. Gobelet français – recommandé pour les frites, les noix grillées et autres
en-cas.
6. Rôtissoire – recommandée pour les recettes de kebab, de viande, de poisson
ou de légumes.
7. Pince pour rôtissoire et culbuteur – à utiliser pour retirer les aliments
cuits à l’aide de la rôtissoire ou du culbuteur.
a. Place under Rotisserie Shaft or Tumbler and lift, left side first, then
gently extract the food.
POINTS FORTS · – Grand bol en verre d’une capacité de 5 pintes ou 4,8 L – Panneau de commande numérique tactile intuitif · 6 fonctions de cuisson préréglées pratiques · Bol en verre transparent · Minuterie de 60 minutes · Température maximale de 400° F / 200° C – Technologie Air Flow 360 · Accessoires · Protection contre la surchauffe · Arrêt automatique
22
FRANÇAIS
ASSEMBLAGE DE L’ARBRE DE LA RÔTISSOIRE
POUR PRÉPARER LES RÔTIS ET LES POULETS ENTIERS :
a. Forcer la tige dans le sens de la longueur à travers la viande et le
centre.
b. Faire glisser les fourches sur les arbres à partir de l’une ou l’autre
extrémité dans la viande, puis les bloquer à l’aide des vis de blocage. dans
la viande, puis verrouiller en place avec les vis de réglage.
c. Suivre les indentations sur l’arbre pourles vis de réglage. d. Ajuster les
vis plus près du milieu, si nécessaire.
PLACER LA BROCHE OU LE TAMBOUR DE LA RÔTISSOIRE DANS L’APPAREIL
1. Insérez d’abord le côté gauche de la broche ou du gobelet assemblé dans la
douille de l’arbre de la rôtissoire.
2. S’assurer que l’arbre de la rôtissoire est en place pour engager la
rotation.
3. Placer le côté droit dans le crochet.
RETIRER LA BROCHE DE LA RÔTISSOIRE DE L’APPAREIL
1. Mettez l’appareil hors tension en appuyant sur le bouton d’alimentation.
2. Insérer la pince de la rôtissoire sous l’arbre de la rôtissoire ou du
tambour. de la rôtissoire ou du culbuteur.
3. Soulever le côté droit de la pince de rôtisserie à un angle léger angle
pour dégager le support.
4. Déplacez-vous ensuite vers la droite jusqu’à ce que le côté gauche de
l’arbre glisse hors de la douille de l’arbre de la rôtissoire.
5. Retirez avec précaution le culbuteur ou la rôtissoire du four. ou la
rôtissoire du four.
23
MODE D’EMPLOI
PLACER LES ALIMENTS DANS LE FRITAIRE
1. Retirez le couvercle du brûleur supérieur et placez le DÉCONGELATION
support d’air de cuisson, le culbuteur ou la rôtissoire Bien que Fritaire puisse frire à l’air les aliments congelés,
dans le bol en verre.
nous recommandons de les décongeler pour obtenir
des résultats optimaux. Comme pour la friture à l’air
2. Placez le support d’air de cuisson, le culbuteur ou la normale, pour les aliments décongelés :
rôtissoire dans la position prévue à cet effet.
Après avoir placé le tambour ou la rôtissoire, fixez
3. le moteur à l’extérieur du bol dans sa position
1. Fermez le couvercle du brûleur supérieur.
prédéfinie.
2. Branchez le cordon d’alimentation dans la prise de
courant dédiée de 220-240V
Placer les aliments à cuire directement sur le
(110-120V pour les États-Unis et le Canada)
4. support d’air, le culbuteur ou la rôtissoire.
3. Bien qu’il ne soit pas nécessaire d’utiliser de l’huile
pour faire frire les aliments à l’air libre avec le Fri-
Répartissez uniformément les aliments et laissez un
taire, il est conseillé de vaporiser un peu d’huile de
a. peu d’espace entre eux. Cela permet une circulation
cuisson pour obtenir un résultat plus croustillant.
uniforme de l’air chaud et un temps de cuisson plus
rapide.
Veillez à ce qu’aucun aliment ne soit éparpillé sur 5. le bol en verre lui- même.
Selon le type d’aliment, utilisez l’accessoire qui 6. répond le mieux à vos besoins
Support d’air : Ailes, cuisses, poitrines de poulet, ou a. viande, poisson, snacks, petits pains, pizza.
Gobelet : Frites, nuggets ou tout aliment nécessitant une chaleur et une circulation d’air à 360°. b. Rôtisserie : Poulet, poisson, viande, brochettes
c.
24
FRANÇAIS
UTILISATION DU FRITAIRE
Une fois les aliments placés dans le bol en verre ou sur les accessoires
1. Placez le couvercle du brûleur supérieur sur le bol en verre et appuyez
sur le bouton d’alimentation (1). Les touches de fonction et l’intérieur du
bol en verre s’allument.
2. Choisissez entre Celsius (5) et Fahrenheit (6). Appuyez sur les boutons 5
et 6 pour alterner.
Sélectionnez l’une des touches de préréglage de 3. cuisson (7-12) ou
sélectionnez manuellement la
température (3+4) et la durée (5+6).
a. Vous pouvez modifier ces préréglages à l’aide des boutons d’heure et de
température.température. a. Pour commencer la cuisson, appuyez sur le bouton
de démarrage (2). Un signal sonore confirme votre choix. 4. Veillez à ce
qu’aucun aliment ne soit éparpillé sur le bol en verre lui-même.
5. Si vous utilisez le tambour ou la rôtissoire, mettez le moteur en marche
en appuyant sur le bouton de démarrage.
6. Pour éteindre l’appareil, appuyez à nouveau sur le bouton de démarrage ou
attendez que la fonction préréglée ou la minu-
7. terie s’achève. se termine. Lorsque les aliments sont entièrement cuits,
ouvrez le couvercle, placez-le sur une surface résistante à la chaleur et
retirez les aliments. sur une surface
7 – 12
1
°C MIN
2
3 – 4
5 – 6
résistante à la chaleur et retirez les aliments.
AVERTISSEMENT : Le couvercle du brûleur supérieur et le bol en verre sont chauds. Soyez prudent lorsque vous retirez les aliments. Placez le couvercle du brûleur supérieur sur une surface stable et résistante à la chaleur et assurez-vous qu’il n’est pas près du bord de la table ou du comptoir.
IMPORTANT: Utilisez la pince à rôtisserie pour retirer le tambour ou la rôtissoire.
NOTE SUR LE PRÉCHAUFFAGE : Réglez les accessoires sur lesquels les aliments à préchauffer sont placés à l’intérieur du Fritaire avant le préchauffage. Si un préchauffage est nécessaire, réglez la température requise à l’aide du cadran de température. Réglez les commandes de temps sur 10 minutes.
25
MODE D’EMPLOI
CUISINER AVEC FRITAIRE
pour la cuisson d’aliments fragiles ou garnis. · Vous pouvez utiliser ce produit pour réchauffer des aliments. Il suffit de régler la température sur 150° C pendant 10 minutes maximum.
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE
CONTRÔLE DE LA NOURRITURE
· La plage de température est comprise entre 160° F (70° Si à tout moment vous avez besoin de vérifier la
C) et 380° F (200° C). L’intervalle de température est de 5° C nourriture :
(40° F). La température peut être réglée par un seul intervalle
d’augmentation/diminution ou par une pression longue
pour un changement continu.
· Relevez le couvercle du brûleur supérieur pour mettre en
· La déshydratation se produit entre 110° F (45° C) et pause la fonction de cuisson en cours.
185° F (85° C).
· Placer le couvercle du brûleur supérieur sur une surface
· Le temps de cuisson dépend de la taille, du poids et de stable et résistante à la chaleur.
l’épaisseur des aliments à cuire. Comme la plupart des · L’appareil devenant très chaud en cours d’utilisation, il est
viandes
fortement recommandé d’utiliser des gants de cuisine pour
ont des temps de cuisson recommandés, ces temps
retirer le couvercle supérieur ou pour déplacer le bol en verre
doivent être utilisés comme un guide car la Fritaire cuit sur le comptoir.
plus rapidement que les fours conventionnels, il se peut · Si vous devez retirer le tambour ou la rôtissoire, utilisez
donc que vous deviez prévoir moins de temps pour cuire le ramasseur de rôtissoire et attendez que les accessoires
les aliments.
soient refroidis avant d’essayer de retirer les aliments du
tambour ou de la rôtissoire.Vérifiez que les aliments sont
RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
cuits. Check if food is cooked. · Pour s’assurer que les aliments sont cuits, utilisez un
thermomètre de cuisson ou percez les aliments avec une
Vous pouvez régler les temps de cuisson en appuyant sur fourchette pour vérifier l’absence de jus de cuisson sur les
les touches de la minuterie (5+6) l +/-. Vous pouvez le
viandes et les volailles. Lors de la cuisson des légumes,
régler par augmentation/diminution à intervalles d’une vérifiez qu’ils sont tendres.
minute ou par pression prolongée pour un changement · De l’humidité peut s’accumuler à l’intérieur de l’appareil
continu.
si les aliments cuits ne sont pas retirés rapidement après
PRÉCHAUFFAGE DES ALIMENTS
l’arrêt de la minuterie. L’accumulation de vapeur et d’humidité peut être évitée en retirant les aliments dès qu’ils
La fritte permet de cuire des en-cas normalement
sont cuits.
cuits au four. Dans le cas de la pâte, les pâtes prêtes
· Une fois que vous avez vérifié que les aliments doivent
à l’emploi pour préparer rapidement et facilement
encore être cuits, remettez le couvercle du brûleur supé-
des snacks fourrés nécessitent un temps de cuisson
rieur en place et appuyez sur start pour continuer.
plus court que les pâtes faites maison.
· Lorsque la commande de la minuterie atteint la position
OFF, la Fritaire s’éteint automatiquement.
· Lorsque les aliments sont entièrement cuits, ouvrez le
· Placez un moule ou un plat à four à l’intérieur
lorsque vous faites cuire un gâteau ou une quiche.
· Une boîte ou un plat est également conseillé
26
FRANÇAIS
couvercle, placez-le sur une surface résistante à la chaleur et retirez les aliments. · Vérifiez que les aliments sont bien cuits. CONSEIL PRO: Les aliments de petite taille nécessitent généralement un temps de cuisson un peu plus court que les aliments de grande taille. Retourner les aliments
de petite taille à mi-cuisson permet d’obtenir une cuisson homogène.
GUIDE DE TEMPÉRATURE INTERNE
Fritaire est conçu pour cuisiner une grande variété de vos aliments préférés. Les graphiques et les tableaux fournis dans ce guide de l’utilisateur vous aident à obtenir d’excellents résultats. Veuillez vous référer à ces informations pour les bons réglages de temps/température et les bonnes quantités d’aliments.
LISTE DE TEMPÉRATURE INTERNE POUR TUER LES BACTÉRIES (NORMES DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE USDA)
Nourriture Agneau / Boeuf Poulet & Dinde
Environ. Temps de cuisson
Viande hachée Steaks, Rôtis (moyen) Steaks, Rôtis (Saignant) Poitrines,
moulues, farcies
Entier, Cuisses, Cuisses, Ailes
Température interne
70°C / 160°F 70°C / 160°F 63°C / 145°F 75°C / 170°F
75°C / 170°F
CONSEIL DE PRO : Réglez la minuterie sur la moitié du temps nécessaire à la recette. La cloche de la minuterie vous avertit lorsqu’il est temps de retourner vos aliments. Lorsque vous entendez la sonnerie de la minuterie, le temps de préparation préréglé s’est écoulé. Les tableaux vous aident à choisir les réglages de base pour les ingrédients sélectionnés. Ajouter 3 minutes au temps de cuisson en commençant par un Fritaire froid.
Poissons & Crustacés
Porc
Préréglé 1. Steaks / côtelettes 2. Frites 4. Poulet 7. Cuisson 11.
Déshydrateur* 15. Fish
N’importe quel type Côtelettes, Sol, Côtes, Rôtis Jambon Tout Cuit
75°C / 170°F 70°C / 160°F 70°C / 140°F
Temps
25 min 15 min 40 min 30 min 4 Heures (*2 – 24 Heures) 15 min
Température (°C)
185°C / 365°F 200°C / 400°F 185°C / 365°F 175°C / 350°F
30°C / 90°F 200°C / 400°F
REMARQUE: Ces paramètres sont des indications. Comme les ingrédients diffèrent par leur origine, leur taille, leur forme et leur marque, nos recommandations ne garantissent pas les meilleurs réglages pour vos ingrédients.
PRE-SET BUTTON COOKING CHART
Le temps de cuisson du poulet rôti entier varie selon le poids. Utilisez un
thermomètre à viande pour vérifier la température interne selon le tableau.
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ALIMENTS, LÉGUMES ET HERBES DÉSHYDRATANTS
1. Lavez et séchez les aliments ciblés destinés à être déshydratés.
2. Faites des tranches d’environ 1/16e de pouce, à l’aide d’un couteau bien
aiguisé.
3. Congelez brièvement les aliments mous pour les faire durcir, cela facilite
le tranchage.
4. Placer les tranches de fruits dans une solution de jus de citron de 1/2
tasse d’eau avec 1/2 tasse de jus de citron pendant 10 minutes.
Lorsque vous faites tremper des tranches de banaa. ne, faites-les tremper
seulement pendant 5 minutes.
Ne faites pas tremper les légumes.
b. Placer sur le support pneumatique.
5. placez les tranches rapprochées (mais sans se toucher) en une seule
couche.
6. Do not stack one on top of the other.
ne pas empiler les uns sur les autres.
7. Fermez le couvercle.
8. réglez le bouton de température sur déshydrater.
9. Il est recommandé de vérifier la nourriture (environ) toutes les 15
minutes.
10. Pour vérifier les aliments déshydratés, déchirez un morceau de
fruit/légume séché en deux. S’il n’y a pas
11. d’humidité interne (perlage) et pas d’adhésivité externe, il est
déshydraté.
28
MODE D’EMPLOI
FRANÇAIS
GUIDE DE CUISSON ET TABLEAU DE RÉFÉRENCE
ADAPTER LES RECETTES
CONSEIL DE PRO
Nous vous recommandons d’essayer votre recette préférée destinée au four
conventionnel ou à la friteuse à air :
· Maintenez la même température de cuisson avec un temps de cuisson réduit. ·
Utilisez un thermomètre à viande pour vous assurer que les aliments sont
cuits. · Reportez-vous au guide de température interne des aliments ci-
dessous.
· Volailles cuites : Les jus sont clairs. · Poisson cuit : semble opaque et s’émiette facilement à la fourchette. · Crustacés, crevettes, crabes ou homards cuits : Apparaît rose rougeâtre à l’extérieur et opaque à l’intérieur. · Les marques du thermomètre à viande sont également un bon indicateur.
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MODE D’EMPLOI
NOURRITURE
Montant Environ.
(Min – Max)
Temps de cuisson
Température
Commentaires
Frites fines surgelées
250 – 500 g 15 – 20 min 200°C / 400°F Utiliser le gobelet
Frites Maison
250 – 500 g 10 -16 min 200°C / 400°F
Quartiers de pommes de terre maison
250 – 500 g 18 – 22 min 180°C / 355°F
Cubes de pommes de terre maison
250 – 500 g 12 -18 min 180°C / 355°F
Pommesdeterre rissolées 250g
15 -18 min 180°C / 355°F
Gratin dauphinois
500 g
15 -18 min 200°C / 400°F
Steak
0,1 – 0,5 kg 8 -12 min 180°C / 355°F
Côtes de porc
0,1 – 0,5 kg 10 -14 min 180°C / 355°F
Hamburger
0,1 – 0,5 kg 7 -14 min 180°C / 355°F
Rouleau de saucisse 0,1 – 0,5 kg 13 -15 min 200°C / 400°F
Pilons de poulet
0,1 – 0,5 kg 18 -22 min 180°C / 355°F
Poitrine de poulet
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min 180°C / 355°F
Rouleaux de printemps 0,1 – 0,3 kg 15 -20 min 200°C / 400°F
Pépites de poulet surgelées
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min 200°C / 400°F
Ajouter ½ cuillère à soupe. Oli Utiliser un gobelet
Ajouter ½ cuillère à soupe. Oli Utiliser un gobelet
Ajouter ½ cuillère à soupe. Oli Utiliser un gobelet
Utiliser le gobelet Utiliser le support aérien Utiliser le support aérien
Utiliser le support aérien Utiliser le support aérien Utiliser le support
aérien Utiliser le support aérien Utiliser le support aérien
Utiliser le gobelet
Utiliser le gobelet
Doigts de poisson surgelés
0,1 – 0,5 kg 6 -10 min 200°C / 400°F Utiliser le support aérien
Bâtonnets de mozzarella 0,1 – 0,5 kg 8 -10 min
Légumes farcis
0,1 – 0,5 kg 10 min
Gâteau
200 g
20 -25 min
Quiche
300 g
20 -22 min
180°C / 355°F Utiliser le support aérien
160°C / 320°F Utiliser le support aérien
160°C / 320°F Utilisez un moule à pâtisserie
Utilisez un moule à pâtisserie
180°C / 355°F
Plat à four
Muffins Collations sucrées
Rondelles d’oignon surgelées
200 g 200 g
0,45 kg
15 -18 min 200°C / 400°F 20 min 160°C / 320°F
15 min 200°C / 400°F
Plat à four Utilisez Baldng Tin
Plat à four
Utiliser le gobelet
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FRANÇAIS
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Assurez-vous toujours d’éteindre et de débrancher l’appareil avant de le
nettoyer.
2. Attendez toujours que le Fritaire refroidisse complètement.
3. Lavez soigneusement le bol en verre et les accessoires dans de l’eau
chaude savonneuse et laissez-le sécher complètement. it to dry completely.
a. Lorsque vous lavez des accessoires, ne les laissez pas tremper dans l’eau
pendant de longues périodes.
b. Une fois lavés, ne séchez pas les accessoires à l’air libre. Séchez
soigneusement les accessoires avec un chiffon ou une serviette en papier. Cela
préserve la surface et prolonge la durée de vie des accessoires.
BOL EN VERRE AUTO-NETTOYANT
Si les particules alimentaires collent au fond et/ou aux parois du bol en verre, Fritaire vous permet d’effectuer un auto-nettoyage.
1. Versez environ 1 à 2 pouces d’eau dans le bol en verre.
2. Ajouter une petite quantité de liquide vaisselle doux. 3. Placez le
couvercle et branchez dans la prise
électrique. 4. Réglez la commande de température sur 400 °F /
200 °C et la minuterie sur 10 minutes. 5. Une fois la minuterie éteinte,
ouvrez soigneusement
le couvercle et attendez que le bol en verre refroidisse avant de vider le
liquide à l’intérieur. 6. 6, rincez le bol en verre dans de l’eau tiède propre
pour éliminer les résidus de savon.
AVERTISSEMENT: N’immergez pas le couvercle du brûleur supérieur avec les commandes, le cordon ou la prise dans l’eau ou tout autre liquide. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs. Ne placez pas le couvercle en verre dans le lave- vaisselle. Une fois débranché de la prise de courant, la surface du couvercle en verre peut être soigneusement essuyée à l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge. Toutes les pièces doivent être sèches avant la prochaine utilisation. Lorsque vous rangez votre Fritaire, assurez-vous toujours que TOUTES les pièces sont SÈCHES, pour éviter toute accumulation d’humidité dans le couvercle.
31
EINFÜHRUNG
BENUTZERHANDBUCH
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen in der Fritaire-Familie!
Ihr Kauf hat Sie aus dem Dilemma der teuren, übertechnisierten `Mehrzwecköfen’
befreit. Mit dem Fritaire können Sie sich auf das Frittieren konzentrieren und
den Vorgang genießen! Durch die transparente Glasschüssel können Sie den
Konvektionswirbel miterleben – Sie müssen das Gerät nicht mehr öffnen und
schließen um die Garung zu prüfen, daher geht auch keine Hitze verloren.
Außerdem wird die gefürchtete Reinigung super einfach. Befüllen der Schüssel
mit Seifenwasser und der Heißluftstrom erledigt den Rest. Fritaire ist bereit
für eine neue Frittieraufgabe!
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DEUTSCH
SICHERHEITSRICHTLINIEN
Bevor Sie Ihre Fritteuse in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Informationen
sorgfältig durch, um das Risiko von Verletzungen und Schäden an Ihrem Produkt
zu verringern.
WARNUNG
· Fritaire ist für den normalen Haushaltsgebrauch gedacht und wird nicht für
Umgebungen wie Großküchen, kundenintensive Betriebe wie Motels und Pensionen
oder ähnliche Einrichtungen empfohlen.
· Wenden Sie sich im Falle einer Überprüfung oder Reparatur und zur
Aufrechterhaltung der Garantie immer an Ihr Fritaire Service Center.
· Tauchen Sie das Deckel-Heitzelement, Bedienelemente und Netzkabel nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten.
· Verwenden Sie zum Reinigen der Glasschüssel und des mitgelieferten Zubehörs
keine Scheuermittel.
· Das Deckel-Heitzelement gehoert nicht in den Geschirrspüler.
· Wenn das Netzkabel oder das Gerät beschädigt ist, stellen Sie die Benutzung
des Fritaire’s sofort ein und wenden Sie sich an den Hersteller, seinen
Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person.
· Die Garantie erlischt, wenn Sie versuchen, den Fritaire selbst zu
reparieren, oder wenn Sie den Fritaire entgegen der empfohlenen
Verwendung/professionellen/semiprofessionellen Einstellungen verwenden.
· Vergewissern Sie sich immer, dass die auf der Fritaire angegebene Spannung
mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt, bevor Sie sie anschließen.
· Vermeiden Sie die Verwendung von Fritaire für andere Zwecke als in der
Bedienungsanleitung beschrieben.
ACHTUNG HEISSE OBERFLÄCHEN
· Während des Frittierens gibt die Fritaire Hitze durch die Luftauslassöffnung
ab. Halten Sie Ihre Hände und Ihr Gesicht in einem sicheren Abstand zu den
Luftauslassöffnungen.
· Seien Sie vorsichtig, um heiße Luft zu vermeiden, wenn Sie den Brennerdeckel
vom Gerät abnehmen.
· Vermeiden Sie es, direkt in die Glühbirne zu schauen.
· Gehen Sie bei der Handhabung oder Entsorgung von heißem Öl oder anderen
heißen Flüssigkeiten äußerst vorsichtig vor.
· Fritaire ist nicht zum Frittieren geeignet. Vermeiden Sie es, große Mengen
Frittieröl in die Glasschale zu gießen.
· Vermeiden Sie es, übergroße Lebensmittel in die Fritteuse zu legen, und
vergewissern Sie sich, dass der obere Brennerdeckel vollständig geschlossen
ist, bevor Sie die Fritteuse einschalten.
· Legen Sie kein Papier, keinen Karton, keinen Kunststoff und keine anderen
brennbaren Materialien in das Gerät. · Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb
mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernbedienungssystem
vorgesehen.
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BENUTZERHANDBUCH
SICHERHEITSRICHTLINIEN
Bevor Sie Ihre Fritteuse in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Informationen
sorgfältig durch, um das Risiko von Verletzungen und Schäden an Ihrem Produkt
zu verringern.
VORSICHT
· Packen Sie den Fritaire aus und entfernen Sie alle
Verpackungsmaterialien, bevor Sie sie zum ersten Mal So wechseln Sie die Motorbatterien:
benutzen.
· Um die Motorbatterien zu wechseln:
· Waschen Sie die Glasschüssel und das Zubehör
· Öffnen Sie die Motorbox.
gründlich in heißer Seifenlauge und lassen Sie sie
· Legen Sie 4 AAA-Batterien ein.
vollständig trocknen.
· Schließen Sie den Deckel der Motorbox.
· Verwenden Sie Fritaire immer auf einer trockenen, · Schalten Sie es ein, um sicherzustellen, dass es
ebenen und stabilen horizontalen Oberfläche.
funktioniert.
· Achten Sie darauf, dass der Fritaire vor dem Aufstellen, · Nicht wiederaufladbare Batterien dürfen nicht
nach dem Gebrauch und während der Reinigung immer aufgeladen werden.
vom Stromnetz getrennt ist.
· Verschiedene Arten von Batterien oder neue und
Der Fritaire wird während des Betriebs heiß. Lassen gebrauchte Batterien dürfen nicht gemischt werden.
Sie die Fritaire ca. 30 Minuten abkühlen, bevor Sie sie · Batterien müssen mit der richtigen Polung eingelegt
handhaben und reinigen.
werden.
· Tragen Sie immer schützende, isolierte
· Erschöpfte Batterien müssen aus dem Gerät entfernt
Ofenhandschuhe oder Handschuhe, wenn Sie
und sicher entsorgt werden.
Lebensmittel entnehmen oder das Gerät bedienen.
· Wenn das Gerät längere Zeit unbenutzt gelagert wird,
· Halten Sie Fritaire außerhalb der Reichweite von
sollten die Batterien entfernt werden.
Kindern.
· Die Stromversorgungsanschlüsse dürfen nicht
· Verwenden Sie kein Verlängerungskabel mit Fritaire. kurzgeschlossen werden.
· Achten Sie auf eine ordnungsgemäße Montage
des Kabels und vermeiden Sie es, das Kabel über die
Tischkante oder den Tresen hängen zu lassen, um
schwere Verbrennungen zu vermeiden, wenn die
Fritaire vom Tresen gezogen wird.
· Achten Sie darauf, dass die Fritaire nicht in der Nähe
von Kindern benutzt wird.
· Fritaire ist nicht dafür bestimmt, von Personen,
einschließlich Kindern, mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder
Erfahrung und mangelndem Wissen benutzt zu werden,
es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit
zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen zur Benutzung von Fritaire.
· Achten Sie darauf, dass Sie die Rotisserie und den Käfig mit dem mitgelieferten Greifer handhaben
34
DEUTSCH
PRODUKTÜBERSICHT
HINTERE HEISSLUFTAUSLASSÖFFNUNG
BEDIENFELD GRIFFE UND LUFTEINLASSÖFFNUNGEN
NETZKABEL
GRIFFE FÜR GLASSCHALEN
BRENNERDECKEL
ROTISSERIESCHAFTFASSUNGEN
ROTISSERIE MOTOR EINLASS UND ABDECKUNG
ROTISSERIE MOTOR
35
BENUTZERHANDBUCH
WAS IST IN DER SCHACHTEL?
· 1 Fritiermaschine · Zubehör – Trommel, Drehspieß, Greifer, Drehspießmotor · Benutzerhandbuch
TEILE
1. Obere Brennerabdeckung. a. Bedienfeld. b. Oberer Brennerdeckel. c. Griffe
und Lufteinlassöffnungen d. Hintere Heißluftauslassöffnung.
2. Glasschale. a. Griffe für Glasschalen. b. Drehspieß-Schaftfassungen c.
Drehspießmotorabdeckung
3. Drehspieß-Motor.
4. Gitter – für die Dehydrierung, aber auch zum Kochen von knusprigen Snacks
oder zum Aufwärmen von Backwaren..
5. French Trommel – empfohlen für Pommes Frites, geröstete Nüsse und andere
Snacks.
6. Drehspieß – empfohlen für Kebab-Rezepte, Fleisch, Fisch oder Gemüse.
7. Drehspieß- und Trommel-Greifer – zur Entnahme von gekochten Lebensmitteln
mit dem Drehspieß oder der Tromme a. Unter die Drehspieß-Welle oder die
Trommel legen und anheben, zuerst die linke Seite, dann die Lebensmittel
vorsichtig herausziehen.
HIGHLIGHTS · Großer Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von 4,8 Litern – Intuitives digitales Touch-Bedienfeld · 6 praktische voreingestellte Kochfunktionen · Kristallklare Glasschüssel · 60-Minuten-Timer · Maximale Temperatur von 400° F / 200° C – 360° Air Flow Technologie · Zubehör · Überhitzungsschutz · Automatische Abschaltung
36
DEUTSCH
MONTAGE DER DREHSPIESS-WELLE
FÜR BRATEN UND GANZE HÄHNCHEN:
a. Den Schaft in Längsrichtung durch das Fleisch drücken. b. Schieben Sie die
Gabeln von beiden Enden aus in das Fleisch, dann mit
Stellschrauben fixieren. c. Folgen Sie den Einkerbungen auf dem Schaft für die
Stellschrauben. d. Stellen Sie die Schrauben näher zur Mitte ein, falls nötig.
EINSETZEN DES DREHSPIESSES ODER DER TROMMEL IN DAS GERÄT
1. Stecken Sie die linke Seite des zusammengebauten Spießes oder Käfigs
zuerst in den Drehspieß-Schaftansatz.
2. Vergewissern Sie sich, dass die Drehspießwelle in der richtigen Position
ist, um sich zu drehen.
3. Setzen Sie die rechte Seite in die Aufhängung ein.
ENTFERNEN DES DREHSPIESSES AUS DEM GERÄT
1. Schalten Sie das Gerät durch Drücken der Netztaste aus. 2. Schieben Sie
den Drehspieß-Greifer unter die Drehspieß- oder
Trommel-Welle. 3. Heben Sie die rechte Seite des Drehspieß-Greifers in einem
leichten Winkel an, um die Halterung zu entfernen. 4. Dann nach rechts
schieben, bis die linke Seite der Welle
aus dem Drehspieß-Sockel gleitet. 5. Nehmen Sie die Trommel oder das Grillgut
vorsichtig aus dem Ofen.
37
BENUTZERHANDBUCH
LEBENSMITTEL IN DIE FRITTEUSE LEGEN
1. Nehmen Sie den oberen Brennerdeckel ab und stellen Sie den Garluftständer,
die Trommel oder den Drehspieß in die Glasschale.
Stellen Sie den Garluftständer, die Trommel oder 2. den Drehspieß in die dafür
vorgesehene Position.
Nachdem Sie die Trommel oder den Drehspieß platziert haben, befestigen Sie den
Motor an der 3. Außenseite der Schüssel in der vordefinierten Position.
AUFTAUEN
Obwohl Fritaire das Frittieren von tiefgefrorenen Lebensmitteln beherrscht,
empfehlen wir für optimale Ergebnisse das Auftauen von tiefgefrorenen
Lebensmitteln. Für aufgetaute Lebensmittel gilt das Gleiche wie beim normalen
Frittieren
1. Schließen Sie den Brennerdeckel
Legen Sie die zu garenden Lebensmittel direkt auf 2. Stecken Sie das Netzkabel in die
das Gitter, die Trommel oder den Drehspieß.
220-240V-Steckdose (110-120V für
USA und Kanada.
Verteilen Sie die Lebensmittel gleichmäßig und
lassen Sie etwas Platz zwischen den Lebensmitteln. 3. Obwohl zum Frittieren mit dem Fri-
So kann die heiße Luft gleichmäßig zirkulieren und
taire kein Öl erforderlich ist, empfiehlt
a. die Garzeit verkürzt werden.
es sich, etwas Speiseöl aufzutragen, um
ein knusprigeres Ergebnis zu erzielen.
Achten Sie darauf, dass keine Lebensmittel auf der
Glasschale verstreut werden.
Verwenden Sie je nach Art der Lebensmittel das 5. Zubehör, das für Ihre
Bedürfnisse am besten
geeignet ist:
6. Gitter: Hähnchenflügel, -schenkel, -brüste oder Fleisch, Fisch, Snacks, Brötchen, Pizza.
Trommel: Pommes frites, Nuggets oder andere a. Lebensmittel, die 360° Hitze
und Luftstrom
benötigen.
Drehspieß: Hähnchen, Fisch, Fleisch, Spieße. b.
c.
38
DEUTSCH
VERWENDUNG VON FRITAIRE
7 – 12
Legen Sie die Lebensmittel auf das Zubehör:
1. Setzen Sie den oberen Brennerdeckel auf die Glasschale und drücken Sie die
Einschalttaste (1). Die Funktionstasten und das Innere der Glasschale leuchten
auf.
1
°C MIN
2
2. Wählen Sie zwischen Celsius (5) und Fahrenheit (6). Drücken Sie die Tasten 5 und 6, um umzuschalten.
3. Wählen Sie eine der Vorwahltasten (7-12) oder wählen Sie Temperatur (3+4)
und Zeit (5+6) manuell.
a. Sie können diese Voreinstellungen mit den Tasten für Zeit und Temperatur-
Tasten überschreiben.
3 – 4
5 – 6
Oberfläche und nehmen Sie die Lebensmittel heraus.
Um den Garvorgang zu starten, drücken Sie die 4. Starttaste (2). Ein Signalton
bestätigt Ihre Auswahl.
Achten Sie darauf, dass keine Lebensmittel auf der Glasschale verstreut
werden. 5. Wenn Sie die Trommel oder den Drehspieß verwenden, schalten Sie den
angeschlossenen 6. Motor ein, indem Sie den Startknopf betätigen.
WARNUNG: Der obere Brennerdeckel und die Glasschüssel sind heiß. Gehen Sie
beim Herausnehmen der Speisen vorsichtig vor. Legen Sie den Brennerdeckel auf
eine stabile, hitzebeständige Oberfläche und achten Sie darauf, dass er nicht
in der Nähe der Tischkante oder Arbeitsplatte liegt.
WICHTIG: Verwenden Sie den Greifer, um die Trommel oder den Drehspieß zu
entfernen.
Um das Gerät auszuschalten, drücken Sie die Starttaste oder warten Sie, bis
die voreingestellte Funktion oder der Timer 7. abläuft.
Wenn Ihr Essen fertig gegart ist, öffnen Sie den Deckel, stellen Sie es auf
eine hitzebeständige
VORHEIZEN HINWEIS: Stellen Sie das Zubehör, auf dem die vorgewärmten Speisen im Fritaire platziert werden, vor dem Vorheizen ein. Wenn ein Vorheizen erforderlich ist, stellen Sie die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler ein. Stellen Sie die Zeitregler auf 10 Minuten.
39
BENUTZERHANDBUCH
KOCHEN MIT FRITAIRE · Eine Schale wird empfohlen, wenn empfindliche oder gefüllte Lebensmittel gegart werden.
· Sie können dieses Produkt zum Aufwärmen von Spei-
sen verwenden. Stellen Sie einfach die Temperatur auf
EINSTELLUNG DER TEMPERATUR
150° C für bis zu 10 Minuten ein.
· Der Temperaturbereich reicht von 160° F (70° C) bis 380° F (200° C). Das
Temperaturintervall liegt bei 40° F (5° C). Die Temperatur kann durch ein
einzelnes Intervall erhöht/ verringert oder durch langes Drücken für eine
kontinuierliche Änderung eingestellt werden. · Die Trocknung liegt zwischen
110° F (45° C) und 185° F (85° C). · Die Garzeit hängt von der Größe, dem
Gewicht und der Dicke der zu garenden Lebensmittel ab. Da die meisten
Fleischsorten empfohlene Garzeiten haben, sollten diese Zeiten als Richtwerte
dienen, da der Fritaire schneller gart als herkömmliche Öfen, so dass Sie
möglicherweise weniger Zeit zum Garen der Speisen einplanen müssen.
EINSTELLUNG DES TIMERS
Sie können die Garzeiten durch Drücken der Timer-Tasten (5+6) l +/-
einstellen. Sie können sie in Intervallen von 1 Minute erhöhen/verringern oder
durch langes Drücken kontinuierlich ändern.
VORWÄRMEN VON SPEISEN
Fritaire ermöglicht die Zubereitung von Snacks, die normalerweise im Ofen
zubereitet werden. Im Falle des Teigs erfordert der vorgefertigte Teig für die
schnelle und einfache Zubereitung von gefüllten Snacks eine kürzere
Zubereitungszeit als selbstgemachter Teig.
· Legen Sie eine Backform oder Auflaufform hinein, wenn Sie einen Kuchen oder
eine Quiche backen.
KONTROLLE DER LEBENSMITTEL
Falls Sie zu irgendeinem Zeitpunkt nach dem Essen sehen müssen:
· Heben Sie den oberen Brennerdeckel an, um die laufende Kochfunktion zu
unterbrechen. · Legen Sie den Brennerdeckel auf eine stabile, hitzebeständige
Unterlage. · Da das Gerät während des Gebrauchs sehr heiß wird, empfehlen wir
dringend Ofenhandschuhe, wenn Brennerdeckel abnehmen oder die Glasschüssel auf
der Arbeitsfläche bewegen. · Wenn Sie die Trommel oder den Drehspieß entfernen
müssen, verwenden Sie den Drehspieß-Greifer und warten Sie, bis das Zubehör
abgekühlt ist, bevor Sie versuchen, die Lebensmittel aus der Trommel oder
Drehspieß zu entfernen. Prüfen Sie, ob die Lebensmittel gar sind. · Um
sicherzustellen, dass das Essen gar ist, verwenden Sie ein Thermometer oder
stechen Sie mit einer Gabel in das Essen, um zu prüfen, ob Fleisch und
Geflügel noch saftig sind. Prüfen Sie beim Garen von Gemüse, ob es den
gewünschten Zartheitsgrad hat. · Im Gerät kann sich Feuchtigkeit ansammeln,
wenn gekochte Speisen nicht bald nach Ablauf des Timers entnommen werden. Der
Dampf-/ Feuchtigkeitsstau kann vermieden werden, indem die Speisen sofort nach
dem Garen entnommen werden. · Wenn das Essen noch nicht gar ist, setzen Sie
den Brennerdeckel wieder auf und drücken Sie auf Start, um fortzufahren.
· Wenn der Timer-Regler die Position OFF erreicht,
40
DEUTSCH
schaltet sich der Fritaire automatisch aus. · Wenn Ihre Speisen fertig gegart sind, öffnen Sie den Deckel, stellen Sie ihn auf eine hitzebeständige Oberfläche und nehmen Sie die Lebensmittel heraus. · Vergewissern Sie sich, dass die Speisen vollständig gegart sind.
den kleinerer Speisen nach der Hälfte des Garvorgangs gewährleistet, dass die Speisen gleichmäßig gebraten werden.
PROFI-TIPP: Kleinere Lebensmittel benötigen in der Regel eine etwas kürzere Garzeit als größere. Das Wen-
INNENTEMPERATUR-LEITFADEN
Fritaire wurde entwickelt, um eine große Auswahl Ihrer Lieblingsspeisen
zuzubereiten. Mithilfe der Diagramme und Tabellen in diesem Benutzerhandbuch
erzielen Sie hervorragende Ergebnisse. Bitte beachten Sie diese Informationen
für die richtigen Zeit-/ Temperatureinstellungen und die richtigen
Lebensmittelmengen.
PROFI-TIPP: Stellen Sie den Timer auf die Hälfte der Zeit ein, die das Rezept
benötigt. Die Timer-Glocke macht Sie darauf aufmerksam, wenn es Zeit ist, Ihr
Essen umzudrehen. Wenn Sie den Timer-Glocken hören, ist die voreingestellte
Zubereitungszeit abgelaufen. Die Tabellen helfen Ihnen bei der Auswahl der
Grundeinstellungen für die ausgewählten Zutaten. Wenn Sie mit einem kalten
Fritaire beginnen, verlängern Sie die Garzeit um 3 Minuten.
HINWEIS: Bei diesen Einstellungen handelt es sich um Richtwerte. Da sich die
Zutaten in Herkunft, Größe, Form und Marke unterscheiden, garantieren unsere
Empfehlungen nicht die besten Einstellungen für Ihre Zutaten.
LISTE DER INNENTEMPERATUR ZUR TÖTUNG VON BAKTERIEN (USDA- LEBENSMITTELSICHERHEITSSTANDARDS)
Essen Lamm / Rind Huhn und Truthahn Fisch und Schalentiere Schweinefleisch
Ca. Kochzeit
Hackfleisch Steaks, Braten (mittel) Steaks, Braten (Roh) Brüste, Boden,
Gefüllt Ganz, Beine, Oberschenkel, Flügel
Jeder Typ
innentemperatur 70°C / 160°F 70°C / 160°F 63°C / 145°F 75°C / 170°F
75°C / 170°F
75°C / 170°F
Koteletts, Hackfleisch, Rippchen, Braten
70°C / 160°F
Vollständig gekochter Schinken 70°C / 140°F
Voreingestellt
1. Steaks / Koteletts 2. Pommes frites 4. Huhn 7. Backen 11. Dörrautomat* 15.
Fisch
Zeit
25 min 15 min 40 min 30 min 4 Stunden (*2 – 24 Stunden) 15 min
Temperatur (°C)
185°C / 365°F 200°C / 400°F 185°C / 365°F 175°C / 350°F
30°C / 90°F 200°C / 400°F
KOCHTABELLE MIT VOREINGESTELLTEN TASTEN
Die Garzeit für ganze Brathähnchen variiert je nach Gewicht. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur gemäß der Tabelle zu überprüfen.
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BENUTZERHANDBUCH
DEHYDRIERENDE LEBENSMITTEL, GEMÜSE UND KRÄUTER
1. Waschen und trocknen Sie die zu dehydrierenden Lebensmittel.
2. Machen Sie mit einem scharfen Messer etwa 1/16 Zoll große Scheiben.
3. Weiche Lebensmittel kurz einfrieren, damit sie hart werden, das
erleichtert das Schneiden.
Legen Sie die Fruchtscheiben 10 Minuten lang in 4. eine Zitronensaftlösung aus
1/2 Tasse Wasser und
1/2 Tasse Zitronensaft.
Wenn Sie Bananenscheiben einweichen, lassen Sie a. sie nur 5 Minuten
einweichen.
Gemüse nicht einweichen. b.
Auf das Gitter stellen. 5.
Legen Sie die Scheiben dicht nebeneinander (aber 6. nicht berührend) in einer
Schicht.
Stapeln Sie keine übereinander. 7.
Schließen Sie den Deckel. 8.
Stellen Sie den Temperaturknopf auf Dörren ein. 9.
Es wird empfohlen, das Essen (ungefähr) alle 15 10. Minuten zu überprüfen.
Um dehydrierte Lebensmittel zu überprüfen, reißen 11. Sie ein Stück
Trockenobst/Gemüse in zwei Hälften.
Wenn es keine innere Feuchtigkeit (Perlen) und keine äußere Klebrigkeit gibt,
ist es dehydriert. stickiness, it is dehydrated.
42
DEUTSCH
KOCHANLEITUNG UND REFERENZTABELLE
REZEPTE ANPASSEN
PROFI-TIPP
Wir empfehlen Ihnen, Ihr Lieblingsrezept für den herkömmlichen Backofen oder
die Heißluftfritteuse auszuprobieren:
· Halten Sie die Kochtemperatur bei kürzerer Garzeit gleich. · Verwenden Sie
ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Essen gar ist. · Weitere
Informationen finden Sie unten in der Anleitung zur internen
Lebensmitteltemperatur.
· Gekochtes Geflügel: Der Bratensaft ist klar. · Gekochter Fisch: Sieht undurchsichtig aus und lässt sich leicht mit einer Gabel zerbröseln. · Gekochte Schalentiere, Garnelen, Krabben oder Hummer: Erscheint außen rötlich- rosa und innen undurchsichtig. · Auch Fleischthermometermarkierungen sind ein guter Indikator.
43
BENUTZERHANDBUCH
ESSEN
Betrag Ca. (Min – Max) Kochzeit
Temp.
Comments
Dünne gefrorene Pommes
250 – 500 g 15 – 20 min 200°C / 400°F Verwenden Sie Trommel
Hausgemachte Pommes
250 – 500 g 10 -16 min 200°C / 400°F
½ EL hinzufügen. Oli Trommel verwenden
Hausgemachte Kartoffelecken
250 – 500 g 18 – 22 min 180°C / 355°F
½ EL hinzufügen. Oli Trommel verwenden
Hausgemachte Kartoffelwürfel
250 – 500 g 12 -18 min 180°C / 355°F
½ EL hinzufügen. Oli Trommel verwenden
Rösti
250g
15 -18 min 180°C / 355°F Verwenden Sie Trommel
Kartoffelgratin
500 g
15 -18 min 200°C / 400°F Verwenden Sie das Gitter
Steak
0,1 – 0,5 kg 8 -12 min 180°C / 355°F Verwenden Sie das Gitter
Schweinekoteletts
0,1 – 0,5 kg 10 -14 min 180°C / 355°F Verwenden Sie das Gitter
Hamburger
0,1 – 0,5 kg 7 -14 min 180°C / 355°F Verwenden Sie das Gitter
Würstchen im Schlafrock 0,1 – 0,5 kg 13 -15 min 200°C / 400°F Verwenden Sie das Gitter
Hähnchenkeulen
0,1 – 0,5 kg 18 -22 min 180°C / 355°F Verwenden Sie das Gitter
Hühnerbrust
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min 180°C / 355°F Verwenden Sie das Gitter
Frühlingsrollen
0,1 – 0,3 kg 15 -20 min 200°C / 400°F Verwenden Sie Trommel
Gefrorene Chicken Nuggets
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min 200°C / 400°F Verwenden Sie Trommel
Gefrorene Fischstäbchen
0,1 – 0,5 kg 6 -10 min 200°C / 400°F Verwenden Sie das Gitter
Mozzarella-Sticks Gefülltes Gemüse Kuchen
0,1 – 0,5 kg 8 -10 min 180°C / 355°F Verwenden Sie das Gitter
0,1 – 0,5 kg 10 min
160°C / 320°F Verwenden Sie das Gitter
200 g
20 -25 min 160°C / 320°F Verwenden Sie eine Backform
Quiche
300 g
Verwenden Sie eine Backform
20 -22 min 180°C / 355°F
Ofenform
Muffins
200 g
15 -18 min 200°C / 400°F
Ofenform
Süße Snacks
Gefrorene Zwiebelringe
200 g 0,45 kg
20 min 15 min
160°C / 320°F Verwenden Sie eine Backform
Ofenform
200°C / 400°F Verwenden Sie Trommel
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DEUTSCH
REINIGUNG UND PFLEGE
1. Stellen Sie immer sicher, dass Sie das Gerät ausschalten und den
Netzstecker ziehen, bevor Sie es reinigen.
2. Warten Sie immer, bis der Fritaire vollständig abgekühlt ist.
3. Waschen Sie die Glasschüssel und das Zubehör gründlich in heißem
Seifenwasser und lassen Sie sie vollständig trocknen.it to dry completely.
a. Weiche Accessoires beim Waschen nicht für längere Zeit in Wasser ein.
b. Nach dem Waschen Zubehör nicht an der Luft trocknen. Trocknen Sie das
Zubehör gründlich mit einem Tuch oder Papiertuch ab. Dadurch wird die
Oberfläche geschont und die Lebensdauer des Zubehörs verlängert.
SELBSTREINIGENDE GLASSCHÜSSEL
Wenn Speisereste am Boden und/oder an den Seiten der Glasschüssel haften
bleiben, können Sie mit Fritaire eine Selbstreinigung durchführen.
1. Gießen Sie etwa 2,5 bis 5 cm Wasser in die Glasschüssel.
2. Geben Sie eine kleine Menge mildes Geschirrspülmittel hinzu.
3. Deckel aufsetzen und Stecker in die Steckdose stecken. 4. Stellen Sie den
Temperaturregler auf 400 °F / 200 °C
und den Timer auf 10 Minuten ein. 5. Once the timer goes off, carefully open
the lid and
wait for the glass bowl to cool down before emptying the liquid inside. 6.
Spülen Sie die Glasschüssel mit klarem, warmem Wasser aus, um Seifenreste zu
entfernen.
WARNUNG: Tauchen Sie den oberen Brennerdeckel mit Bedienelementen, Kabel oder
Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie keine
Scheuermittel. Geben Sie den Glasdeckel nicht in die Spülmaschine. Nach dem
Ausstecken aus der Steckdose kann die Oberfläche des Glasdeckels vorsichtig
mit einem feuchten Tuch oder Schwamm abgewischt werden. Vor dem nächsten
Gebrauch müssen alle Teile trocken sein. Stellen Sie bei der Lagerung Ihres
Fritaire immer sicher, dass ALLE Teile TROCKEN sind, um zu verhindern, dass
sich Feuchtigkeit im Deckel ansammelt.
45
INTRODUCCIÓN
GUÍA DE USUARIO
¡Olvídate del horno con Fritaire!
Disfruta del proceso con su novedoso recipiente de cristal que te permite ser
testigo del proceso de cocinado. Podrás comprobar cómo el flujo de aire
caliente cocina los alimentos sin necesidad de abrir y cerrar la tapa para
comprobar el estado de la cocción. Además, la limpieza se convierte en algo
tan sencillo como llenar el bol con agua jabonosa y encender Fritaire: el
proceso de circulación de aire caliente enjuaga el interior del recipiente de
cristal y lo deja listo para el siguiente uso. La funcionalidad elegante y
exclusiva de Fritaire te permite centrarte en freír y disfrutar del proceso.
46
ESPAÑOL
NORMAS DE SEGURIDAD
Antes de comenzar a utilizar su freidora de aire Fritaire, lea atentamente
esta información para reducir el riesgo de lesiones personales y daños a su
producto.
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN SUPERFICIES CALIENTES
· Fritaire está pensado para usos domésticos habituales, no se recomienda para entornos como cocinas comerciales, negocios con gran afluencia de clientes como moteles y bed and breakfasts o entidades similares.
· Durante la fritura, Fritaire libera vapor a través de la salida de aire.
Mantenga las manos y la cara a una distancia segura del vapor y las rejillas
de ventilación.
· Tenga cuidado para evitar el vapor y el aire caliente cuando retire la tapa
del quemador superior del aparato.
· En caso de revisión o reparación, y para conservar la garantía, diríjase
siempre a su centro de servicio Fritaire.
· No sumerja la tapa superior con los mandos y el cable de alimentación en
agua ni en ningún otro líquido.
· No utilice productos de limpieza abrasivos para lavar el bol de cristal y
los accesorios incluidos.
· NNo introduzca la tapa superior en el lavavajillas.
· Si el cable de alimentación o el aparato están dañados, deje de utilizar la
Fritaire inmediatamente y pida consejo al fabricante, a su agente de servicio
o a una persona con cualificación similar.
· La garantía quedará anulada si intenta reparar la Fritaire usted mismo, o si
utiliza la Fritaire en contra de las recomendaciones de uso/ajustes
profesionales/ semiprofesionales.
· Evite mirar directamente a la bombilla.
· Tenga mucho cuidado al manipular o desechar aceites calientes u otros
líquidos calientes.
· La Fritaire no está pensada para freír, evite verter grandes cantidades de
aceite de fritura en el recipiente de cristal.
· Evite colocar alimentos demasiado grandes en la Fritaire y asegúrese de que
la tapa del quemador superior esté completamente cerrada antes de encender la
Fritaire.
· No coloque papel, cartón, plástico u otros materiales inflamables en el
interior del aparato. · Este aparato no está diseñado para funcionar mediante
un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
· Compruebe siempre que la tensión indicada en la Fritaire corresponde a la tensión de red local antes de conectarla.
· Evite utilizar la Fritaire para fines distintos de los descritos en la guía del usuario.
47
GUÍA DE USUARIO
PAUTAS DE SEGURIDAD
Antes de comenzar a utilizar su freidora de aire Fritaire, lea atentamente
esta información para reducir el riesgo de lesiones personales y daños a su
producto.
PRECAUCIÓN
· Desembale y retire todo el material de embalaje antes de utilizar la
Fritaire por primera vez.
· Lave a fondo el cuenco de cristal y los accesorios en agua caliente jabonosa
y deje que se sequen por completo.
· Fritaire no está destinado a ser utilizado por personas, incluidos niños, con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento, a menos que estén supervisadas por una persona responsable de su seguridad o hayan sido instruidas por él o ella sobre cómo usar Fritaire.
· Use siempre Fritaire sobre una superficie horizontal seca, nivelada y
estable.
· Asegúrese siempre de que la Fritaire esté desenchufada antes de ponerla en
funcionamiento, después de utilizarla y durante su limpieza.
· Fritaire se calienta durante el funcionamiento, deje que se enfríe durante
unos 30 minutos antes de manipularla y limpiarla.
· Utilice siempre guantes o manoplas aislantes de protección para el horno
cuando retire alimentos o manipule el aparato.
· Mantenga Fritaire fuera del alcance de los niños.
· No utilice ningún cable alargador con esta Fritaire.
· Asegúrese de manipular el asador y el vaso francés con la pinza incluida. · Para cambiar las pilas del motor – Abra la caja del motor · Cierre la tapa de la caja del motor · Enciéndalo para asegurarse de que funciona · Abra la caja del motor. · Añada 4 baterías AAA. · Cierre la tapa de la caja del motor. · Enciéndalo para asegurarte de que funciona. · Las baterías no recargables no deben ser recargadas. · No mezcle diferentes tipos de baterías ni baterías nuevas y usadas. · Las baterías deben ser insertadas con la polaridad correcta. · Las baterías agotadas deben ser retiradas del dispositivo y desechadas de manera segura. · Si el dispositivo va a ser almacenado sin uso durante un largo período, las baterías deben ser removidas. · No cortocircuite los terminales de suministro.
· Asegúrese de montar correctamente el cable y evite que el cable cuelgue del borde de una mesa o encimera para evitar quemaduras graves si la Fritaire se sale de la encimera.
· Supervise atentamente el uso de Fritaire cerca de los niños.
48
ESPAÑOL
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
SALIDA DE AIRE CALIENTE TRASERA
CABLE DE ALIMENTACIÓN
TAPA SUPERIOR
PANEL DE CONTROL
ASAS Y REJILLAS DE ENTRADA DE AIRE
ASAS DEL RECIPIENTE
EJE DEL ASADOR
ENTRADA Y TAPA DEL MOTOR
MOTOR
49
GUÍA DE USUARIO
¿QUÉ HAY EN LA CAJA?
· 1 freidora de aire Fritaire · Accesorios – Vaso, asador, pinza, motor del asador · Guía del usuario
PIEZAS DE FRITAIRE 1.
1. Parte superior. a. Panel de control. b. Tapa superior. c. Asas y entrada
de aire. d. Salida trasera de aire caliente.
2. Recipiente de vidrio. a. Asas del recipiente de vidrio. b. Eje de asador.
c. Entrada y cubierta del motor.
3. Motor.
4. Soporte: se utiliza para la deshidratación, pero también para cocinar
bocadillos crujientes o recalentar productos de panadería.
5. Vaso francés: recomendado para patatas fritas, frutos secos tostados y
otros aperitivos.
6. Asador – recomendado para recetas de kebab, carne, pescado o verduras.
7. Pinza: se utiliza para retirar los alimentos cocinados en el asador o el
vaso francés. a. Colóquelo debajo del eje del asador o de la secadora y
levántelo, primero por el lado izquierdo, luego extraiga suavemente los
alimentos.
CARACTERÍSTICAS DESTACADAS · Gran bol de cristal con capacidad para 4,8 litros · Panel de control táctil digital intuitivo · 6 cómodas funciones de cocción preestablecidas · Recipiente de cristal transparente · Temporizador de 60 minutos · Temperatura máxima de 400° F / 200° C – Tecnología de flujo de aire de 360 · Accesorios · Protección contra sobrecalentamiento · Apagado automático.
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ESPAÑOL
MONTAJE DEL EJE DEL ASADOR
PARA HACER ASADOS Y POLLO ENTERO:
a. Forzar el eje longitudinalmente a través de la carne y el centro.
b. Deslice las horquillas en los ejes desde cualquier extremo en carne, luego
bloquear en su lugar con tornillos de fijación.
c. Siga las muescas del eje para los tornillos de fijación. d. Ajuste los
tornillos más cerca del centro
COLOCAR EL ASADOR O EL BOMBO EN LA UNIDAD
1. Inserte primero el lado izquierdo del asador o vaso montado en el encaje
del eje del rostizador.
2. Asegúrese de que el Eje del Rostizador esté en su lugar para enganchar la
rotación.
3. Coloque el lado derecho en el colgador.
QUITAR EL ASADOR DE LA UNIDAD
1. Apague el equipo pulsando el botón de encendido. 2. Inserte la pinza del
rostizador debajo del eje del
rostizador o de la Eje del vaso . 3. Levante el lado derecho de la pinza del
asador en un ligero ángulo para despejar el soporte. 4. A continuación,
desplácelo hacia la derecha hasta que el lado izquierdo del eje se deslice
fuera del alojamiento del eje del asador. 5. Retire con cuidado el asador
alimentos del horno.
51
GUÍA DE USUARIO
COLOCAR ALIMENTOS EN FRITAIRE
1. Retire con cuidado el asador alimentos del horno.
2. Coloque el soporte, el vaso o el asador en su posición correspondiente.
3. Después de haber colocado el accesorio correspondiente, coloque el motor
en la parte exterior de la cuba en su posición predefinida.
DESCONGELACIÓN
Aunque la Fritaire se encarga de freír al aire alimentos congelados,
recomendamos descongelar los alimentos congelados para obtener resultados
óptimos. De forma similar a la fritura al aire normal, para los alimentos
descongelados:
1. Cierre la tapa superior.
Coloque los alimentos a cocinar directamente 4. sobre el soporte, el vaso o el
asador.
Distribuya uniformemente y deje algo de espacio entre los alimentos. Esto
permite una circulación a. uniforme del aire caliente y un tiempo de cocción
más rápido.
Asegúrese de que no haya comida esparcida en el propio recipiente de cristal.
5. Dependiendo del tipo de alimento, utilice el accesorio que mejor se adapte
a sus necesidades: 6. Soporte: Alitas de pollo, muslos, pechugas, o carne,
pescado, bocadillos, panecillos, pizza.
2. Enchufe el cable de alimentación a la toma de corriente de 220-240V
(110-120V para Estados Unidos y Canadá)
3. Aunque no se necesita aceite para freír alimentos con la Fritaire, se
recomienda rociar un poco de aceite de cocina para obtener un resultado más
crujiente.
a. Vaso: Patatas fritas, nuggets o cualquier alimento que necesite 360° de calor y flujo de aire.
b. Asador: Pollo, pescado, carne, brochetas.
c.
52
ESPAÑOL
USO DE FRITAIRE
Una vez colocada la comida dentro del bol de cristal, o sobre los accesorios:
1. Coloque la tapa superior sobre el bol de cristal y pulse el botón de
encendido (1). Se encenderán las teclas de función y el interior del bol de
cristal.
Elija entre Celsius (5) o Fahrenheit (6). Pulse los 2. botones 5 y 6 para
alternar.
Seleccione cualquiera de los botones de preajuste de 3. cocción (7-12) o
seleccione la temperatura (3+4) y el
tiempo (5+6) manualmente.
Puede anular estos preajustes con los botones de a. hora y temperatura.
Para iniciar la cocción, pulse el botón de inicio (2). 4. Un pitido confirma
su selección.
Asegúrese de que no haya comida esparcida en el 5. propio recipiente de
cristal..
Si utiliza el vaso o el asador, encienda el motor 6. acoplado accionando el
botón de encendido.
Para apagar el aparato, pulse el botón de inicio de nuevo o espere hasta que
finalice la función 7. preestablecida o el temporizador.
Cuando los alimentos estén totalmente cocinados, abra la tapa, colóquela sobre
una superficie residente al calor y retire los alimentos.
7 – 12
1
°C MIN
2
3 – 4
5 – 6
ADVERTENCIA: La tapa superior y el recipiente de cristal estarán calientes.
Tenga cuidado al retirar los alimentos. Coloque la tapa sobre una superficie
estable y resistente al calor y asegúrese de que no esté cerca del borde de la
mesa o encimera.
IMPORTANTE: Utilice la pinza para retirar el vaso o el asador.
NOTA DE PRECALENTAMIENTO: Ajuste los accesorios sobre los que se colocan los
alimentos en el interior de la Fritaire antes del precalentamiento. Si es
necesario precalentar, ajuste la temperatura deseada con el dial de
temperatura. Ajuste los controles de tiempo a 10 minutos.
53
GUÍA DE USUARIO
COCINAR CON FRITAIRE
AJUSTE DE LA TEMPERATURA
· El intervalo de temperatura es de 160° F (70° C) a 380° F (200° C). El
intervalo de temperatura es de 40° F (5° C). La temperatura puede ajustarse
mediante un único intervalo de aumento/disminución o pulsando prolongadamente
para un cambio continuo. · La deshidratación es de 110° F (45° C) a 185° F
(85° C). · El tiempo de cocción depende del tamaño, el peso y el grosor del
alimento que se vaya a cocinar. Como la mayoría de las carnes tienen tiempos
de cocción recomendados, esos tiempos deben utilizarse como guía, ya que la
Fritaire cocina más rápido que los hornos convencionales, por lo que es
posible que tenga que dejar menos tiempo para cocinar los alimentos.
AJUSTE DEL TEMPORIZADOR
Puede ajustar los tiempos de cocción pulsando los botones del temporizador
(5+6) l +/-. Puede ajustarlo por intervalos de 1 minuto de aumento/disminución
o pulsando prolongadamente para un cambio continuo.
PRECALENTAMIENTO DE ALIMENTOS
Fritaire consigue cocinar aperitivos que normalmente se cocinan en el horno.
En el caso de la masa, la masa prefabricada para preparar aperitivos rellenos
de forma rápida y sencilla requiere menos tiempo de cocción que la masa
casera.
· Coloque un molde o una fuente de horno en el interior cuando hornee un
pastel o una quiche.
· También se aconseja utilizar un recipiente apto para horno o un plato para
cocinar alimentos frágiles o rellenos. · Puede utilizar este producto para
recalentar alimentos. Basta con ajustar la temperatura a 150 °C durante un
máximo de 10 minutos.
CONTROL DE LOS ALIMENTOS
Si en algún momento necesitas comprobar la comida:
· Levante la tapa superior para poner en pausa la función de cocción en curso.
· Coloque la tapa superior sobre una superficie estable y resistente al calor.
· Dado que el aparato se calienta mucho durante su uso, recomendamos
encarecidamente el uso de guantes de cocina al retirar la tapa superior o al
mover el recipiente de cristal sobre la encimera. · Si necesita retirar el
vaso o el asador, utilice la pinza y espere a que los accesorios se enfríen
antes de intentar retirar los alimentos del vaso o del asador. · Compruebe si
los alimentos están cocinados.Compruebe si los alimentos están cocinados. ·
Para asegurarse de que los alimentos están cocinados, utilice un termómetro de
cocción o pinche los alimentos con un tenedor para comprobar si hay jugos sin
cocinar en carnes y aves. Cuando cocine verduras, compruebe si están tiernas.
· Puede acumularse humedad en el interior del aparato si los alimentos
cocinados no se retiran poco después de que se haya apagado el temporizador.
La acumulación de vapor/humedad puede evitarse sacando los alimentos tan
pronto como estén cocinados. · Una vez comprobado y si aún quedan alimentos
por
54
ESPAÑOL
cocinar, vuelva a colocar la tapa superior en su posición y pulse start para continuar. · Cuando el mando del temporizador llegue a la posición OFF, la Fritaire se apagará automáticamente. · Una vez que los alimentos estén totalmente cocinados, abra la tapa, colóquela sobre una superficie resistente al calor y retire los alimentos. · Compruebe que los alimentos están totalmente cocinados.
CONSEJO PROFESIONAL: Los alimentos pequeños suelen requerir menos tiempo de cocción que los grandes. Dar la vuelta o girar los alimentos más pequeños a mitad del proceso de cocción garantiza una fritura uniforme.
GUÍA DE TEMPERATURA INTERNA
Fritaire está diseñado para cocinar una amplia variedad de tus comidas
favoritas. Los gráficos y tablas proporcionados en esta guía del usuario lo
ayudan a obtener excelentes resultados. Consulte esta información para conocer
los ajustes adecuados de tiempo/temperatura y las cantidades adecuadas de
alimentos.
CONSEJO PROFESIONAL: configure el temporizador a la mitad del tiempo que
necesita la receta. La campana del temporizador le avisa cuando es hora de
voltear su comida. Cuando escuche la campana del temporizador, habrá
transcurrido el tiempo de preparación preestablecido. Las tablas le ayudan a
elegir los ajustes básicos para los ingredientes seleccionados. Agregue 3
minutos al tiempo de cocción cuando comience con un Fritaire frío.
NOTA: Estos ajustes son indicaciones. Como los ingredientes difieren en
origen, tamaño, forma y marca, nuestras recomendaciones no garantizan la mejor
configuración para sus ingredientes.
LISTA DE TEMPERATURA INTERNA RECOMENDABLE DE LOS ALIMENTOS (ESTÁNDARES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL USDA)
Comida Cordero / Ternera Pollo y pavo Pescados y Mariscos Cerdo
Tiempo aproximado de cocción Carne picada Bistecs, Asados (en su punto)
Bistecs, Asados (poco hecho) Pechugas, picada, rellena
Entero, Piernas, Muslos, Alas
Cualquier tipo
Chuletas, Molidas, Costillas, Asados
Jamón Totalmente Cocido
Temperatura interna
70°C / 160°F 70°C / 160°F 63°C / 145°F 75°C / 170°F
75°C / 170°F
75°C / 170°F
70°C / 160°F
70°C / 140°F
Preestablecido
1. Filetes / Chuletas 2. Patatas fritas 4. Pollo 7. Horneado 11.
Deshidratador* 15. Pescado
Tiempo
25 min 15 min 40 min 30 min 4 Horas (*2 – 24 Horas) 15 min
Temperatura (°C)
185°C / 365°F 200°C / 400°F 185°C / 365°F 175°C / 350°F
30°C / 90°F 200°C / 400°F
TABLA DE COCCIÓN CON BOTÓN PREAJUSTADO
El tiempo de cocción del pollo asado entero varía según el peso. Use un
termómetro para carne para verificar la temperatura interna según la tabla.
55
DESHIDRATAR ALIMENTOS
1. Lave y seque los alimentos que desea deshidratar.
Haga rebanadas de aproximadamente 1/16 de pulgada 2. con un cuchillo afilado.
Congele brevemente los alimentos blandos para que se 3. endurezcan, lo que
facilita el corte.
Coloque las rodajas de fruta en una solución de jugo 4. de limón de 1/2 taza
de agua con 1/2 taza de jugo de
limón durante 10 minutos.
Cuando remoje rodajas de plátano, remoje solo a. durante 5 minutos.
No remoje las verduras. b.
Colóquelo en el soporte. 5.
Coloque las rebanadas juntas (pero sin tocarlas) en 6. una capa.
No apile uno encima del otro. 7.
Cierre la tapa. 8.
Ajuste la perilla de temperatura 9. para deshidratar.
Se recomienda revisar la comida (aproximadamente) 10. cada 15 minutos.
Para controlar los alimentos deshidratados, rompa 11. un trozo de
fruta/verdura seca por la mitad. Si no hay
humedad interna (perlas) ni pegajosidad externa, está deshidratada.
56
GUÍA DE USUARIO
ESPAÑOL
GUÍA DE COCINA Y TABLA DE REFERENCIA
ADAPTACIÓN DE RECETAS
CONSEJO PROFESIONAL
Recomendamos probar su receta favorita destinada a horno convencional o
freidora de aire:
· Mantenga la temperatura de cocción igual con un tiempo de cocción reducido.
· Utilice un termómetro para carne para asegurarse de que la comida esté
cocida. · Consulte la guía de temperatura interna de los alimentos a
continuación.
· Ave cocida: Los jugos salen claros. · Pescado cocido: se ve opaco y se desmenuza fácilmente con un tenedor. · Mariscos, camarones, cangrejos o langostas cocidos: Aparecen de color rosa rojizo por fuera y opacos por dentro. · Las marcas del termómetro para carne también son un buen indicador..
57
GUÍA DE USUARIO
ALIMENTO
Cantidad Aprox
(Mín – Máx)
Tiempo de cocción
Patatas fritas finas congeladas
250 – 500 g 15 – 20 min
Patatas Fritas Caseras
250 – 500 g 10 -16 min
Gajos De Patata Caseros
250 – 500 g 18 – 22 min
Cubos De Patata Caseros
250 – 500 g 12 -18 min
Patatas fritas
250g
15 -18 min
Patatas gratinadas 500 g
15 -18 min
Filete
0,1 – 0,5 kg 8 -12 min
Chuletas De Cerdo 0,1 – 0,5 kg 10 -14 min
Hamburguesa 0,1 – 0,5 kg 7 -14 min
Rollo de salchicha 0,1 – 0,5 kg 13 -15 min
Muslos de pollo
0,1 – 0,5 kg 18 -22 min
Pechuga de pollo 0,1 – 0,5 kg 10 -15 min
Rollitos de primavera 0,1 – 0,3 kg 15 -20 min
Nuggets De Pollo Congelados
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min
Palitos de
0,1 – 0,5 kg 6 -10 min
Pescado Congelados
Palos de mozzarella 0,1 – 0,5 kg 8 -10 min
Verduras Rellenas 0,1 – 0,5 kg 10 min
Tarta
200 g
20 -25 min
Quiche
300 g
20 -22 min
Muffins Aperitivos dulces
Aros de Cebolla Congelados
200 g 200 g
0,45 kg
15 -18 min 20 min
15 min
Temperatura
200°C / 400°F
200°C / 400°F
180°C / 355°F
180°C / 355°F 180°C / 355°F 200°C / 400°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 180°C /
355°F 200°C / 400°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 200°C / 400°F 200°C / 400°F
200°C / 400°F
180°C / 355°F 160°C / 320°F 160°C / 320°F
180°C / 355°F
200°C / 400°F 160°C / 320°F
200°C / 400°F
Comentarios
Usar vaso
Agregue ½ cucharada de AOVE – Usar vaso Agregue ½ cucharada de AOVE – Usar
vaso Agregue ½ cucharada de AOVE – Usar vaso
Usar vaso Usar soporte Usar soporte Usar soporte Usar soporte Usar soporte
Usar soporte Usar soporte
Usar vaso
Usar vaso
Usar soporte
Usar soporte Usar soporte Usar Molde para hornear Usar Molde para hornear
Plato para horno Usar Molde para hornear Usar Molde para hornear
Plato para horno
Usar vaso
58
ESPAÑOL
LIMPIEZA Y CUIDADO
1. Siempre asegúrese de apagar y desenchufar el aparato antes de limpiarlo.
2. Siempre espere hasta que Fritaire se enfríe por completo.
3. Lave bien el recipiente de vidrio y los accesorios con agua jabonosa
caliente y deje que se seque por completo.
a. Cuando lave los accesorios, no los sumerja en agua durante largos períodos
de tiempo.
b. Una vez lavados, no seque al aire los accesorios. Seque bien los accesorios
con un paño o con papel. Esto preserva la superficie y prolonga la vida útil
de los accesorios.
RECIPIENTE DE VIDRIO AUTOLAVABLE
Si las partículas de comida se adhieren al fondo y/o a los lados del
recipiente de vidrio, Fritaire le permite realizar una autolimpieza.
1. Vierta aproximadamente de 1 a 2 pulgadas de agua en el recipiente de
vidrio.
2. Agregue una pequeña cantidad de líquido lavavajillas suave.
3. Coloque la tapa y enchufe en el tomacorriente. 4. Ajuste el control de
temperatura a 400 °F/200 °C y
el temporizador a 10 minutos. 5. Una vez que se apague el temporizador, abra
la
tapa con cuidado y espere a que el recipiente de vidrio se enfríe antes de
vaciar el líquido del interior. 6. Enjuague el recipiente de vidrio con agua
limpia y tibia para eliminar los residuos de jabón.
ADVERTENCIA: No sumerja la tapa superior con los controles, el cable o el enchufe en agua ni en ningún otro líquido. No utilice limpiadores abrasivos. No coloque el recipiente de vidrio en el lavavajillas. Una vez desenchufado de la toma de corriente, la superficie del recipiente de cristal se puede limpiar cuidadosamente con un paño húmedo o una esponja. Todas las piezas deben estar secas antes del próximo uso. Cuando almacene su Fritaire siempre asegúrese de que TODAS las partes estén SECAS, para evitar que se acumule humedad en la tapa.
59
INLEIDING
GEBRUIKERSHANDLEIDING
Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij de Fritaire-familie!
Uw aankoop heeft u bevrijd van het dilemma van dure, unieke en gemakkelijk te
gebruiken `multifunctionele ovens’. Dankzij de functionaliteit van Fritaire
kunt u zich concentreren op het luchtstroom genieten van het proces! Dankzij
de transparante glazen schaal kunt u de het apparaat niet rond de randen zien
wervelen – u hoeft meer open en dicht te doen om te controleren en warmte te
verliezen. Bovendien wordt het gevreesde schoonmaken zo eenvoudig als het
vullen van de kom met zeepwater en het aanzetten van uw Fritaire – de hete
luchtcirculatie spoelt hem af en uw Fritaire is klaar voor een nieuwe taak!
60
NEDERLANDS
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Lees voordat u uw Fritaire Air Fryer in gebruik neemt deze informatie
zorgvuldig door om het risico van persoonlijk letsel en schade aan uw product
te beperken.
WAARSCHUWING
LET OP HETE OPPERVLAKKEN
· Fritaire is bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik, het wordt niet aanbevolen voor omgevingen zoals commerciële keukens, klantintensieve bedrijven zoals motels en bed and breakfasts of soortgelijke entiteiten.
· Tijdens het gebruik geeft de Fritaire stoom af via de ontluchtingsopening. Houd uw handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de ventilatieopeningen.
· Neem in geval van onderzoek of reparatie, en om de garantie te behouden, altijd contact op met uw Fritaire servicecentrum.
· Wees voorzichtig om hete stoom en lucht te vermijden wanneer u het deksel van de bovenste brander van het apparaat verwijdert.
· Dompel de bovenste dekselbrander met bedieningselementen en netsnoer niet
onder in water of een andere vloeistof.
· Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen om de glazen kom en bijgeleverde
accessoires te wassen.
· Plaats het deksel van de bovenste brander niet in de vaatwasser.
· Als het netsnoer of het apparaat beschadigd is, stop dan onmiddellijk met
het gebruik van de Fritaire en vraag advies aan de fabrikant, zijn
serviceagent of een vergelijkbaar gekwalificeerd persoon.
· De garantie vervalt als u de Fritaire zelf probeert te repareren, of als u
de Fritaire gebruikt in strijd met de aanbevolen/professionele/semi-
professionele instellingen.
· Vermijd rechtstreeks in de lamp te staren.
· Wees uiterst voorzichtig bij het hanteren of verwijderen van hete oliën of
andere hete vloeistoffen.
· Fritaire is niet bedoeld voor frituren, voorkom dat u grote hoeveelheden
frituurolie in de glazen schaal giet.
· Plaats geen te grote etenswaren in de Fritaire en zorg ervoor dat het deksel
van de bovenste brander volledig gesloten is voordat u de Fritaire aanzet.
· Plaats geen papier, karton, plastic of andere brandbare materialen in het
apparaat. · Dit apparaat is niet bedoeld om te worden bediend met een externe
timer of een apart afstandsbedieningssysteem.
· Controleer altijd of de op de Fritaire aangegeven spanning overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u hem aansluit.
· Vermijd het gebruik van Fritaire voor andere doeleinden dan beschreven in de gebruiksaanwijzing.
61
GEBRUIKERSHANDLEIDING
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Lees voordat u uw Fritaire Air Fryer in gebruik neemt deze informatie
zorgvuldig door om het risico van persoonlijk letsel en schade aan uw product
te beperken.
ATTENTION
· Pak uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal
· Zorg voor het hanteren van de rotisserie en de
voordat u uw Fritaire voor het eerst gebruikt.
friettrommel met de meegeleverde grijper. Om de
· Was de glazen schaal en accessoires grondig in een batterijen van de motor te vervangen:
heet sopje en laat ze volledig drogen.
– Open de motordoos
· Gebruik Fritaire altijd op een droge, vlakke en stabiele – Plaats 4 AAA batterijen in het daarvoor bestemde
horizontale ondergrond.
batterijvak.
· Zorg ervoor dat de Fritaire altijd is losgekoppeld
– Sluit het deksel van de motordoos
voordat u hem opstelt, na gebruik en tijdens het
– Zet hem aan om te controleren of hij werkt
schoonmaken.
· Open de motorbox.
· Fritaire wordt heet tijdens de werking, laat de Fritaire · Sluit het deksel van de motorbox.
ongeveer 30 minuten afkoelen alvorens hem te hanteren · Zet het aan om te controleren of het werkt.
en te reinigen.
· Verschillende soorten batterijen of nieuwe en
· Houd Fritaire buiten bereik van kinderen.
gebruikte batterijen mogen niet worden gemengd.
· Zorg voor een goede montage van het snoer en
· Batterijen moeten met de juiste polariteit worden
vermijd dat het snoer over de rand van een tafel of Laat geplaatst.
het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht
· Uitgeputte batterijen moeten uit het apparaat worden
hangen om ernstige brandwonden te voorkomen
verwijderd en veilig worden afgevoerd.
doordat de Fritaire van het aanrecht wordt getrokken. · Als het apparaat gedurende lange tijd niet wordt
· Zorg voor streng toezicht wanneer de Fritaire in de gebruikt, moeten de batterijen worden verwijderd.
buurt van kinderen wordt gebruikt.
· De voedingsterminals mogen niet kortgesloten
Fritaire is niet bestemd voor gebruik door personen,
worden.
inclusief kinderen, met verminderde lichamelijke,
zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan
ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of
instructies hebben gekregen over het gebruik van Fritaire
van een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid.
62
NEDERLANDS
PRODUCTOVERZICHT
ACHTERSTE HETELUCHTUITLAAT
BEDIENINGSPANEEL HANDGREPEN EN LUCHTINLAATOPENINGEN
NETSNOER
GLAZEN KOM HANDGREPEN
BOVENSTE BRANDERDEKSEL
ROTISSERIE ASMOFFEN
ROTISSERIE MOTOR INLAAT EN DEKSEL
ROTISSERIE MOTOR
63
GEBRUIKERSHANDLEIDING
WAT ZIT ER IN DE DOOS?
· 1 Fritaire Air-Fryer · Accessoires – Tuimelaar, Rotisserie, Grijper, Rotisserie Motor · Gebruikershandleiding
FRITAIRE’S ONDERDELEN
1. Bovenste branderdeksel. a. Bedieningspaneel. b. Deksel van de bovenste
brander. c. Handgrepen en luchtinlaatopeningen. d. Achterste
heteluchtuitlaatopening.
2. Glazen kom. a. glazen kom handvatten. b. Rotisserie assen. c. Rotisserie
motor inlaat en deksel.
3. Rotisserie Motor.
4. Air Stand – gebruikt voor dehydratatie maar ook om knapperige snacks te
bakken of bakkerijproducten opnieuw op te warmen.
5. French Tumbler – aanbevolen voor het bakken van friet, het roosteren van
noten en andere snacks.
6. Rotisserie – aanbevolen voor kebabrecepten, vlees, vis of groenten.
7. Rotisserie en Tumbler Grabber – te gebruiken om gekookt voedsel te
verwijderen met behulp van de rotisserie of tumbler. a. Plaats onder de
rotisserieas of tuimelaar en til op, eerst de linkerkant, en haal dan
voorzichtig het voedsel eruit.
HOOGTEPUNTEN · Grote glazen kom met een capaciteit van 4,8 L – Intuïtief digitaal touch bedieningspaneel · 6 handige vooraf ingestelde kookfuncties · Kristalheldere glazen kom · 60-minuten timer · Max. temperatuur 400° F / 200° C – 360° Air Flow Technology · Accessoires · Bescherming tegen oververhitting · Automatische uitschakeling
64
NEDERLANDS
ROTISSERIE AS MONTAGE
OM BRAADSTUKKEN EN HELE KIPPEN TE BEREIDEN:
a. Duw de schacht in de lengte door het vlees en het midden.
b. Schuif de vorken op de assen vanaf elk uiteinde in het vlees. en zet ze
vast met de schroeven.
c. Volg de inkepingen op de schacht voor de stelschroeven.
d. Stel de schroeven dichter bij het midden af, indien nodig.
HET PLAATSEN VAN HET DRAAISPIT OF DE TUIMELAAR IN HET APPARAAT
1. Steek de linkerkant van het gemonteerde Spit of Tumbler eerst in de
Rotisserie Shaft Socket.
2. Zorg ervoor dat de Rotisserie-as op zijn plaats zit om de rotatie in te
schakelen.
3. Plaats de rechterkant in de hanger.
HET VERWIJDEREN VAN ROTISSERIE SPIT VAN HET APPARAAT
1. Schakel de apparatuur uit door op de aan/uit-knop te drukken.
2. Steek de Rotisserie grijper onder de Rotisserie of Tuimelaaras .
3. Til de rechterkant van de Rotisserie grijper onder een lichte hoek om de
beugel vrij te maken
4. Schuif dan naar rechts tot de linkerkant van de schacht uit de houder van
de rotisserieas schuift.
5. Verwijder voorzichtig de tuimelaar of het rotisserie voedsel uit de oven.
65
GEBRUIKERSHANDLEIDING
VOEDSEL IN DE FRITUUR PLAATSEN
1. Verwijder het deksel van de bovenste brander en plaats de
kookluchtstandaard, tumbler of rotisserie in de glazen schaal.
2. Zet de kookluchtstand, de tumbler of de rotisserie in de daarvoor bestemde
stand.
ONTDOOIEN
Alhoewel de Fritaire bevroren voedsel kan bereiden, raden wij u aan om
ontdooide producten te gebruiken voor het optimale resultaat.
3. Nadat u de tumbler of rotisserie hebt geplaatst,
bevestigt u de motor aan de buitenkant van de kom 1. Sluit het deksel van de bovenste brander.
in zijn vooraf bepaalde positie.
2. Steek de stekker in het stopcontact van 220-240V
Plaats het te koken voedsel direct op de luchtkorf,
(110-120V voor de Verenigde Staten en Canada)
4. tumbler of rotisserie.
3. Hoewel er geen olie nodig is om voedsel te
Verdeel gelijkmatig en laat wat ruimte tussen de
frituren met de Fritaire, wordt aangeraden een
a. levensmiddelen. Dit zorgt voor een gelijkmatige
beetje bakolie te vernevelen voor een krokanter
hete luchtcirculatie en een snellere kooktijd.
resultaat.suggested for a crispier result.
Zorg ervoor dat er geen voedsel op de glazen kom zelf wordt gestrooid. 5. Afhankelijk van het soort voedsel, gebruik het accessoire dat het beste werkt voor uw behoefte: 6. Air stand: Kippenvleugels, poten, borsten, of vlees, vis, snacks, broodjes, pizza.
a. Tumbler: Patat, nuggets of ander voedsel dat 360° hitte en luchtstroom nodig heeft.
b. Rotisserie: Kip, vis, vlees, spiezen.
c.
66
NEDERLANDS
GEBRUIKVANFRITAIRE 7-12
Zodra u het voedsel in de glazen schaal plaatst, of op de accessoires:
1
°C MIN
1. Plaats het deksel van de bovenste brander op de glazen kom en druk op de
aan/uit-knop (1). De functietoetsen en de binnenkant van de glazen kom lichten
op.
2. Kies tussen Celsius (5) of Fahrenheit (6). Druk op de toetsen 5 en 6 om te
wisselen.
3. Selecteer een van de kookvoorkeuzetoetsen (7-12) of kies handmatig de
temperatuur (3+4) en tijd (5+6).
a. U kunt deze voorinstellingen overschrijven met de tijd- en
temperatuurknoppen.
4. Pour commencer la cuisson, appuyez sur le bouton de démarrage (2). Un
signal sonore confirme votre choix.
5. Zorg ervoor dat er geen voedsel op de glazen kom zelf wordt gestrooid.
6. Als u de tumbler of rotisserie gebruikt, schakel dan de aangesloten motor
in door de startknop in te schakelen..
7. Om het apparaat uit te schakelen, drukt u nogmaals op de starttoets
opnieuw of wacht tot de vooraf ingestelde functie of timer afloopt.
2
3 – 4
5 – 6
Nadat uw voedsel volledig gaar is, opent u het deksel, plaatst u het op een
hittebestendig oppervlak en verwijdert u het voedsel.
WAARSCHUWING: Het deksel van de bovenste brander en de glazen kom zullen heet
zijn. Wees voorzichtig bij het verwijderen van het voedsel. Plaats het deksel
van de bovenste brander op een stabiel, hittebestendig oppervlak en zorg
ervoor dat het zich niet in de buurt van de rand van de tafel of het aanrecht
bevindt.
BELANGRIJK: Gebruik de Rotisserie pick om de tumbler of rotisserie te
verwijderen.
OPMERKING VOORVERWARMEN: Stel de accessoires waarop het voorverwarmde voedsel
in de Fritaire wordt geplaatst vóór het voorverwarmen in. Als voorverwarming
nodig is, stel dan de gewenste temperatuur in met de temperatuurknop. Stel de
tijdregelaars in op 10 minuten.
67
GEBRUIKERSHANDLEIDING
KOKEN MET FRITAIRE
DE TEMPERATUUR INSTELLEN
· Het temperatuurbereik is van 70° C tot 200° C. Het temperatuurinterval is 5°
C. De temperatuur kan worden ingesteld met een enkele
intervalverhoging/-verlaging of door lang te drukken voor een continue
verandering. · Uitdroging is van 45° C tot 85° C. · De kooktijd hangt af van
de grootte, het gewicht en de dikte van het te koken voedsel. Voor de meeste
vleessoorten aanbevolen kooktijden hebben, moeten die tijden als richtlijn
worden gebruikt, omdat de Fritaire sneller kookt dan conventionele ovens,
zodat u mogelijk minder tijd nodig hebt om het voedsel gaar te maken.
DE TIMER INSTELLEN
U kunt de kooktijden aanpassen door op de timertoetsen (5+6) l +/- te drukken.
U kunt het instellen met een interval van 1 minuut verhogen/verlagen of door
lang te drukken voor continue verandering.
VOEDSEL VOORVERWARMEN
Met Fritaire kunnen snacks worden bereid die normaal gesproken in de oven
worden bereid. In het geval van deeg vereist prefab deeg om snel en
gemakkelijk gevulde snacks te bereiden een kortere kooktijd dan zelfgemaakt
deeg.
· Plaats er een bakblik of ovenschaal in wanneer u een taart of quiche bakt.
· Een blik of schaal wordt ook aangeraden bij het koken van breekbaar of
gevuld voedsel. · U kunt dit product gebruiken om voedsel opnieuw op te
warmen. Stel gewoon de temperatuur in op 150° C gedurende maximaal 10 minuten.
JE ETEN CONTROLEREN
Als je op enig moment het eten moet controleren:
· Til het deksel van de bovenste brander omhoog om de huidige kookfunctie te
pauzeren. · Plaats het deksel van de bovenste brander op een stabiele,
hittebestendige ondergrond. · Omdat het apparaat tijdens het gebruik zeer heet
wordt, raden wij ovenwanten aan bij het verwijderen van het bovendeksel of bij
het verplaatsen van de glazen schaal op het aanrecht. · Als u de tumbler of
rotisserie moet verwijderen, gebruik dan de rotisserie picker en wacht tot de
accessoires zijn afgekoeld voordat u probeert het voedsel uit de tumbler of
rotisserie te verwijderen. Controleer of het voedsel gaar is. · Gebruik een
thermometer of prik met een vork in het voedsel om te controleren of vlees en
gevogelte niet gaar zijn. Controleer bij het koken van groenten op de gewenste
malsheid. · In het apparaat kan zich vocht ophopen wanneer het gekookte
voedsel niet snel na het aflopen van de timer wordt verwijderd. Het ontstaan
van stoom en vocht kan worden voorkomen door het voedsel te verwijderen zodra
het gaar is.. · Als u gecontroleerd hebt of het voedsel nog gaar moet worden,
plaatst u het deksel van de bovenste brander terug en drukt u op start om door
te gaan. · Wanneer de timer op OFF staat, schakelt Fritaire automatisch uit. ·
Nadat uw voedsel volledig gaar is, opent u het deksel,
68
NEDERLANDS
legt u het op een hittebestendig oppervlak en verwijdert u het voedsel. · Controleer of het voedsel volledig gaar is.
iets kortere kooktijd dan grotere. Het omdraaien van kleiner voedsel halverwege het kookproces zorgt voor gelijkmatig gebakken voedsel.
PRO TIP: Kleinere gerechten vereisen meestal een
INTERNE TEMPERATUURGIDS
Fritaire is ontworpen om een breed scala van je favoriete gerechten te
bereiden. De grafieken en tabellen in deze gebruikershandleiding helpen u
geweldige resultaten te behalen. Raadpleeg deze informatie voor de juiste
instellingen voor tijd/temperatuur en de juiste hoeveelheden voedsel.
PRO TIP: Stel de timer in op de helft van de tijd die het recept nodig heeft.
De timerbel waarschuwt je wanneer het tijd is om je eten om te draaien. Als je
de timerbel hoort, is de vooraf ingestelde bereidingstijd verstreken. De
tabellen helpen u bij het kiezen van de basisinstellingen voor de
geselecteerde ingrediënten. Voeg 3 minuten toe aan de kooktijd als je begint
met een koude Fritaire.
LIJST MET INTERNE TEMPERATUUR OM BACTERIËN TE DODEN (USDA VOEDSELVEILIGHEIDSNORMEN)
Voedsel Lamsvlees / Rundvlees Kip & Kalkoen Vis & Schaaldieren Varkensvlees
Ca. Kooktijd
Interne temperatuur
Gemalen vlees
70°C / 160°F
Steaks, Gebraad (medium)
70°C / 160°F
Steaks, gebraden vlees (zeldzaam) 63°C / 145°F
Borsten, Gemalen, Gevuld
75°C / 170°F
Geheel, Benen, Dijen, Vleugels 75°C / 170°F
Elk type
75°C / 170°F
Karbonades, Gemalen, Ribben, Gebraad
70°C / 160°F
Volledig Gekookte Ham
70°C / 140°F
Vooraf ingesteld
1. Steaks / Karbonades 2. Friet 4. Kip 7. Bakken 11. Droger 15. Vis
Tijd
25 min 15 min 40 min 30 min 4 uur (*2 – 24 uur) 15 min
Temperatuur (°C)
185°C / 365°F 200°C / 400°F 185°C / 365°F 175°C / 350°F
30°C / 90°F 200°C / 400°F
NOTE: Deze instellingen zijn indicaties. Aangezien ingrediënten verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, garanderen onze aanbevelingen niet de beste instellingen voor uw ingrediënten.
PRE-SET BUTTON COOKING CHART
De kooktijd voor hele geroosterde kip varieert met het gewicht. Gebruik een
vleesthermometer om de interne temperatuur te controleren volgens de tabel.
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GEBRUIKERSHANDLEIDING
DEHYDRATEREN VAN VOEDSEL, GROENTEN EN KRUIDEN
1. Was en droog de beoogde etenswaren die uitgedroogd moeten worden.
2. Maak plakjes van ongeveer 3 cm met een scherp mes.
3. Vries zacht voedsel kort in om hard te worden, dit maakt het snijden
gemakkelijker.
4. Plaats fruitschijfjes in een citroensapoplossing van 1/2 kopje water met
1/2 kopje citroensap gedurende 10 minuten..
a. Bij het weken van bananenschijfjes, slechts 5 minuten laten weken.
b. Laat groenten niet weken.. 5. Plaats op de luchtstandaard. 6. Plaats de
plakjes dicht bij elkaar (maar elkaar niet
raken) in één laag. 7. stapel niet op elkaar.. 8. Sluit het deksel. 9. Stel de
temperatuurknop in op uitdrogen. 10. Het wordt aanbevolen om het voedsel
(ongeveer)
elke 15 minuten te controleren. 11. Om uitgedroogd voedsel te controleren,
scheurt
u een stuk gedroogd fruit/groente doormidden. Als er geen intern vocht
(kralen) en geen externe plakkerigheid is, is het uitgedroogd.
70
NEDERLANDS
KOOKGIDS EN REFERENTIETABEL
RECEPTEN AANPASSEN
PRO TIP
We raden aan om uw favoriete recept voor conventione- · Gekookt gevogelte: De sappen lopen helder.
le oven of airfryer te proberen:
· Gekookte vis: Ziet er ondoorzichtig uit en valt
gemakkelijk uit elkaar met een vork.
· Houd de kooktemperatuur gelijk met een
· Gekookte schelpdieren, garnalen, krab of kreeft:
kortere kooktijd.
lijkt roodachtig roze van buiten en ondoorzichtig van
· Gebruik een vleesthermometer om ervoor te
binnen.
zorgen dat het voedsel gaar is.
· De markeringen van de vleesthermometer zijn ook
· Raadpleeg de onderstaande gids voor interne
een goede indicator.
voedseltemperatuur.
71
GEBRUIKERSHANDLEIDING
VOEDSEL
Bedrag ca. (Min – Max) Kooktijd
Temperatuur
Opmerkingen
Dunne diepvriesfriet
250 – 500 g 15 – 20 min
Huisgemaakte Frietjes
250 – 500 g 10 -16 min
Huisgemaakte Aardappelpartjes
250 – 500 g 18 – 22 min
Huisgemaakte Aardappelblokjes
250 – 500 g 12 -18 min
Geraspte gebakken 250g aardappels
15 -18 min
Aardappelgratin 500 g
15 -18 min
Biefstuk
0,1 – 0,5 kg 8 -12 min
Varkenskarbonades 0,1 – 0,5 kg 10 -14 min
Hamburger
0,1 – 0,5 kg 7 -14 min
Worstenbroodje 0,1 – 0,5 kg 13 -15 min
Kippenboutjes
0,1 – 0,5 kg 18 -22 min
Kipfilet
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min
Loempia’s
0,1 – 0,3 kg 15 -20 min
Bevroren Kipnuggets
0,1 – 0,5 kg 10 -15 min
Bevroren Vissticks Mozzarella stokjes Gevulde Groenten Taart
0,1 – 0,5 kg 6 -10 min
0,1 – 0,5 kg 8 -10 min
0,1 – 0,5 kg 10 min
200 g
20 -25 min
200°C / 400°F
200°C / 400°F
180°C / 355°F
180°C / 355°F 180°C / 355°F
200°C / 400°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 180°C / 355°F 200°C / 400°F 180°C /
355°F 180°C / 355°F 200°C / 400°F 200°C / 400°F
200°C / 400°F
180°C / 355°F 160°C / 320°F 160°C / 320°F
Quiche
300 g
20 -22 min 180°C / 355°F
Muffins Zoete Snacks
200 g 200 g
15 -18 min 200°C / 400°F
20 min
160°C / 320°F
Bevroren Uienringen
0,45 kg 15 min
200°C / 400°F
Gebruik Tumbler
Voeg ½ eetl. Oli Gebruik een beker
Voeg ½ eetl. Oli Gebruik een beker
Voeg ½ eetl. Oli Gebruik een beker Gebruik Tumbler
Gebruik Air Stand Gebruik Air Stand Gebruik Air Stand Gebruik Air Stand
Gebruik Air Stand Gebruik Air Stand Gebruik Air Stand Gebruik Tumbler
Gebruik Tumbler
Gebruik Air Stand
Gebruik Air Stand Gebruik Air Stand
Gebruik bakblik Gebruik bakblik
Ovenschotel Ovenschotel Gebruik Baldng Tin Ovenschotel
Gebruik Tumbler
72
NEDERLANDS
REINIGING EN ONDERHOUD
1. Zorg er altijd voor dat u het apparaat uitschakelt en de stekker uit het
stopcontact haalt voordat u het schoonmaakt.
2. Wacht altijd tot de Friitaire volledig is afgekoeld.
3. Was de glazen kom en accessoires grondig in warm zeepsop en laat ze
volledig drogen.
a. Laat bij het wassen van accessoires deze niet langdurig in water weken.
b. Eenmaal gewassen accessoires niet aan de lucht laten drogen. Droog
accessoires grondig af met een doek of keukenpapier. Dit behoudt het oppervlak
en verlengt de levensduur van de accessoires.
GLAZEN KOM ZELFREINIGEND
Als de etensresten aan de bodem en/of de zijkanten van de glazen schaal blijven plakken, laat Friitaire je een zelfreiniging uitvoeren.
1. Giet ongeveer 5 cm water in de glazen kom.
2. Voeg een kleine hoeveelheid mild afwasmiddel
toe.
WAARSCHUWING: Dompel het deksel van de
3. Plaats het deksel erop en steek de stekker in het bovenste brander met bedieningselementen, snoer
stopcontact.
of stekker niet onder in water of een andere vloeistof.
4. Stel de temperatuurregeling in op 200 °C en de Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen. Plaats het
timer op 10 minuten.
glazen deksel niet in de vaatwasser. Nadat de stekker uit
5. Zodra de timer afgaat, opent u voorzichtig het het stopcontact is gehaald, kan het oppervlak van het
deksel en wacht u tot de glazen kom is afge- glazen deksel voorzichtig worden schoongeveegd met
koeld voordat u de vloeistof erin leegt.
een vochtige doek of spons. Alle onderdelen moeten
6. Spoel de glazen kom in schoon, warm water om droog zijn voor het volgende gebruik. Zorg er bij het
de zeepresten te verwijderen.
opbergen van uw Frituur altijd voor dat ALLE onderde-
len DROOG zijn, om te voorkomen dat er zich vocht in
het deksel ophoopt.
73
GEBRUIKERSHANDLEIDING 74
NEDERLANDS 75
IT’S FRYDAY EVERYDAY
USER GUIDE
Read User Manual Online (PDF format)
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